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1.8万吨虾蟹配合饲料厂的工艺设计_毕业设计（论文）.docx35页
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18万吨虾蟹配合饲料厂的工艺设计1
绪论饲料工业是我国近年来发展最快的产业之一从20世纪70年代末到今天已经取得了突飞猛进的发展截止到20世纪末年饲料产量已达5000万吨以上成为世界第二大饲料生产国[12]随着我国国民经济和社会发展的需要以及人民生活水平的提高社会对水产品需求量及产品质量的要求日益升高饲料工业必将有一个较大的发展空间配合饲料由于采用先进的科学配方其营养比较全面能够提高饲料的产量和质量而且配合饲料的原料来源充分用了工业副产品及下脚料如棉粕菜粕等目前我国的虾蟹配合饲料其产量质量品种与水产养殖大国的地位极不相称存在的主要问题就是虾蟹基础营养的研究相对比较滞后饲料品种较为单一蛋白质原料自给率偏低等 随着人们生活水平的提高养殖规模和范围的逐步扩大虾蟹配合饲料的科学研究和生产方向上发生了新变化能源饲料的产量和来源有所增加将传统的粮食经济作物二元结构朝粮食饲料经济作物三元结构转变选择优良的饲料品种增加产量提高质量开发蛋白质资源提高饲料粮和油料等作物的单位面积产量水平也能增加蛋白质总产量在今后的饲料研发方向中开发利用非蛋白氮饲料解决蛋白质饲料十分重要而且生产单细胞蛋白饲料也是重要的一个蛋白饲料源并且保证饲料质量提高饲料转换效率提高饲料转换率的关键在于提高动物营养学的水平其次就是选好原料准备配方认真加工加强企业的管理等本设计是为满足年产18万吨虾蟹配合饲料厂的工艺设计生产工艺主要包括粉碎混合制粒后熟化烘干冷却等工序由于虾蟹饲料的粉碎粒度和水中稳定性要求较高本设计采用先粉碎后配料工序两次粉碎两次混合后熟化能提高虾蟹饲料的粘度增强其在水中的稳定性多
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如何创办一家成功的水产饲料厂？
文章来源：水产频道　作者：　更新时间：<font color="#12-09-20
　　谈谈如何成功创办一家水产饲料厂
　　大家都来谈谈，创办一家成功的饲料厂需要具备哪些条件?我先谈谈第一点：领导者或发起人，他需要是一个专才，在某一方面让大家能够信服他;他还必须是个综合素质高的人，即什么都要懂一点，即使不懂也能够忽悠一下;他还必须是个敢于决断的人--有魄力;他还必须是一个善于交流的人--拥有独特的人格魅力;最重要他还必须是行业里的成功者，还有点小钱。不知以上大家认可否，欢迎补充，接下来会讲到团队建设哦，敬请期待!
　　生不逢时也可能是个制约因素 目前这个市场氛围下 创办小饲料厂真的不容易，不知道大家怎么看?
　　不说多的
　　饲料生产企业许可条件
　　(征求意见稿)
　　第一章 总则
　　第一条 为加强饲料生产许可管理，保障饲料质量安全，根据《饲料和饲料添加剂管理条例》、《饲料和饲料添加剂生产许可管理办法》，制定本条件。
　　第二条 设立添加剂预混合饲料、浓缩饲料、配合饲料和精料补充料生产企业，应当符合本条件。
　　第二章 机构与人员
　　第三条 企业应当设立技术、生产、质量、销售、采购管理机构。技术、生产、质量机构应当配备专职负责人，并不得互相兼任。
　　第四条 技术机构负责人应当具备动物科学、动物医学、水产养殖学等相关专业大专以上学历或中级以上技术职称，熟悉饲料法规、动物营养、产品配方设计等专业知识，并通过现场考核。
　　第五条 生产机构负责人应当具备动物科学、动物医学、水产养殖学、食品、机械、化工与制药等相关专业大专以上学历或中级以上技术职称，熟悉饲料法规、饲料加工技术与设备、生产过程控制、生产管理等专业知识，并通过现场考核。
　　第六条 质量机构负责人应当具备动物科学、动物医学、水产养殖学、食品、化工与制药、生物科学等相关专业大专以上学历或中级以上技术职称，熟悉饲料法规、原料与产品质量控制、原料与产品检验、产品质量管理等专业知识，并通过现场考核。
　　第七条 销售和采购机构负责人应当熟悉饲料法规，并通过现场考核。
　　第八条 企业应当配备2名以上专职饲料检验化验员。饲料检验化验员应当取得农业部颁发的职业资格证书，并通过现场操作技能考核。
　　企业的饲料厂中央控制室操作工应当取得农业部颁发的职业资格证书，并通过现场操作技能考核。
　　企业的饲料加工设备维修工应当取得农业部颁发的职业资格证书。
　　第九条 企业应当与本章规定的人员签订全日制用工劳动合同。
　　未取得工商营业执照的新设立企业，应当在取得营业执照后三个月内，将本章规定人员的全日制用工劳动合同复印件报省级饲料管理部门备案。
　　第三章 厂区、布局与设施
　　第十条 企业应当独立设置厂区，厂区周围没有影响饲料产品质量安全的污染源。
　　厂区应当布局合理，生产区与生活、办公等区域分开。厂区整洁卫生，道路和作业场所应当采用混凝土或沥青硬化，生活、办公等区域有密闭式生活垃圾收集设施。
　　第十一条 生产区应当按照生产工序合理布局，有相对独立的、与生产规模相匹配的生产车间、原料库、配料间和成品库。
　　第十二条 添加剂预混合饲料生产线应当单独设立。固态和液态添加剂预混合饲料生产车间应当分别设立。
　　第十三条 生产区建筑物通风和采光良好，自然采光设施应当有防雨功能，人工采光灯具应当具有防爆功能。
　　第十四条 厂区内应当配备必要的消防设施或设备。
　　第十五条 厂区内应当有完善的排水系统，排水系统入口处有防堵塞装置，出口处有防止动物侵入装置。
　　第十六条 存在安全风险的设备和设施，应当设置警示标识和防护设施：
　　(一)配电柜、配电箱有警示标识或标志，生产区电源开关具有防爆功能;
　　(二)高温设备和设施有隔热层和警示标识或标志;
　　(三)压力容器有安全防护装置;
　　(四)设备传动装置有防护罩;
　　(五)投料地坑入口处有完整的栅栏，车间内吊物孔有坚固的盖板或四周有防护栏，所有设备维修平台、操作平台和爬梯有防护栏。
　　企业应当为生产区作业人员配备劳动保护用品。
　　第十七条 企业仓储设施应当符合以下条件：
　　(一)满足原料、成品、包装材料、备品备件存贮要求，并具有防霉、防潮、防鸟、防鼠等功能;
　　(二)存放维生素、微生物添加剂和酶制剂等热敏物质的贮存间密闭性能良好，并配备空调;
　　(三)亚硒酸钠等按危险化学品管理的饲料添加剂应当有独立的贮存间;
　　(四)药物饲料添加剂应当有独立的贮存间;
　　(五)具有立筒仓的生产企业，立筒仓应当配备通风系统和温度监测装置。
　　第四章 工艺与设备
　　第十八条 固态添加剂预混合饲料生产企业应当符合以下条件：
　　(一)复合预混合饲料和微量元素预混合饲料生产企业的生产设计能力不小于2.5吨/时(年单班产5000吨)，维生素预混合饲料生产企业的生产设计能力不小于1.5吨/时(年单班产3000吨);
　　(二)生产线采用计算机自动配料系统，由包括配料、混合、包装等工序的成套设备组成;配料动态精度不大于3&，配料静态精度不大于1&;
　　(三)有两台以上混合机，混合机(含混合机缓冲仓)与物料接触部分使用304标号以上不锈钢，混合机的混合均匀度变异系数不大于5%;
　　(四)生产线除尘系统使用脉冲式除尘器或性能更好的除尘设备，采用集中除尘和单点除尘相结合的方式，投料口和打包口采用单点除尘方式;
　　(五)小料配制和复核分别配置电子秤;
　　(六)粉碎机、空气压缩机分别采用隔音或消音装置;
　　(七)反刍动物添加剂预混合饲料和其他含有动物源性成分的添加剂预混合饲料生产线应当分别设立。
　　第十九条 液态添加剂预混合饲料生产企业应当符合以下条件：
　　(一)生产线由包括原料前处理、称量、配液、过滤、灌装等工序的成套设备组成;
　　(二)生产设备、输送管道及管件使用304标号以上不锈钢材或性能更好的材料制成;
　　(三)有均质工序的，高压均质机的工作压力不小于50MPa，并具有高压报警装置;
　　(四)配液罐具有加热保温功能和温度显示装置;
　　(五)有独立的灌装间。
　　第二十条 浓缩饲料、配合饲料、精料补充料生产企业应当符合以下条件：
　　(一)生产设计能力不小于20吨/时(年单班产4万吨)，专业加工幼畜禽饲料、种畜禽饲料、水产育苗料、特种饲料、宠物饲料的企业生产设计能力不小于5吨/时(年单班产1万吨);
　　(二)反刍动物浓缩饲料、精料补充料的生产线应当单独设立;
　　(三)生产线采用计算机自动配料系统，配料动态精度不大于3&，静态精度不大于1&;
　　(四)混合机的混合均匀度变异系数不大于7%;
　　(五)粉碎机、空气压缩机、高压风机分别采用隔音或消音装置，生产车间和作业场所噪音控制符合《配合饲料企业卫生规范》(GB/T 16764)要求;
　　(六)生产线除尘系统使用脉冲式除尘器或性能更好的除尘设备，采用集中除尘和单点除尘相结合的方式，投料口采用单点除尘方式;作业区的粉尘浓度和排放浓度符合《配合饲料企业卫生规范》(GB/T 16764)要求;
　　(七)小料配制和复核分别配置电子秤;
　　(八)有添加剂预混合工艺的，配备一台以上混合机，混合机(含混合机缓冲仓)与物料接触部分使用304标号以上不锈钢，混合机的混合均匀度变异系数不大于5%。
　　第五章 质量检验
　　第二十一条 检验化验室应当在厂区内独立设置，并与生产车间和仓储区域分离。
　　第二十二条 添加剂预混合饲料生产企业检验化验室应当符合以下条件：
　　(一)检验化验室包括天平室、前处理室、仪器室和留样观察室等功能区：
　　1.天平室有满足分析天平放置要求的天平台;
　　2.前处理室有能够满足样品前处理和检验要求的通风柜、实验台、器皿柜、试剂柜、气瓶柜或气瓶固定装置以及避光、空调等设备设施;同时开展高温或明火操作和易燃试剂操作的，应当分别设立独立的操作区和通风柜;
　　3.仪器室满足高效液相色谱仪、原子吸收分光光度计等仪器设备的使用要求，高效液相色谱仪和原子吸收分光光度计应当分室存放;
　　4.留样观察室有满足产品贮存要求的样品柜。
　　(二)检验化验室除配备常规检验仪器设备外，还应当配备下列专用检验仪器设备：
　　1.固态维生素预混合饲料生产企业配备万分之一分析天平、高效液相色谱仪(配备紫外检测器)、恒温干燥箱、样品粉碎机、标准筛;
　　2.液态维生素预混合饲料生产企业配备万分之一分析天平、高效液相色谱仪(配备紫外检测器)、酸度计;
　　3.微量元素预混合饲料生产企业配备万分之一分析天平、原子吸收分光光度计(配备火焰原子化器和被测指标的元素灯)、恒温干燥箱、样品粉碎机、标准筛;
　　4.复合预混合饲料生产企业配备万分之一分析天平、高效液相色谱仪(配备紫外检测器)、原子吸收分光光度计(配备火焰原子化器和被测指标的元素灯)、恒温干燥箱、高温炉、样品粉碎机、标准筛。
　　第二十三条 浓缩饲料、配合饲料、精料补充料生产企业检验化验室应当符合以下条件：
　　(一)检验化验室功能分区包括分析天平室、理化分析室、仪器室和留样观察室等功能区：
　　1.天平室有满足分析天平放置要求的天平台;
　　2.理化分析室有能够满足样品理化分析和检验要求的通风柜、实验台、器皿柜、试剂柜;
　　3.仪器室满足分光光度计等精密仪器使用要求;
　　4.留样观察室有满足产品贮存要求的样品柜。
　　(二)检验化验室除配备常规检验仪器设备外，还应当配备样品粉碎机、万分之一分析天平、可见光分光光度计、恒温干燥箱、高温炉、定氮装置或定氮仪、粗脂肪提取装置或粗脂肪测定仪、真空泵及抽滤装置或粗纤维测定仪、标准筛。
　　第二十四条 企业应当提供本章规定的检验仪器设备的购置发票或已列入企业固定资产的证明材料。
　　第六章 质量管理制度
　　第二十五条 企业应当按照《饲料质量安全管理规范》的相关要求制定质量管理制度。
　　成功建设一个水产饲料厂，要从两个方面来考量：
　　第一方面就是资源的配置，包括人力资源、资本性资源、硬件条件，简而言之就是人、财、物是否匹配。
　　第二方面就是企业的定位，包括产品定位、市场定位、团队建设和市场策略，也就是说要生产经营什么产品，锁定的核心市场与基础市场在哪里，营销团队的组建和管理，营销模式的选择和推进方式!
　　以前可以，现在光有营销也不行了。
　　以我个人之见，如果楼主是开银行的，或搞养殖等相关产业的，还是别折腾水产饲料厂了，行业进入的窗口期过了。
　　正所谓一个好汉三个帮，个人能力再大，一个人也不能把所有事情都办好，缺的不是能力，而是时间，老天对每个人都是公平的，一天都只有24个小时，所以一个好的团队是必须的。原料采购主管，品控经理，生产经理，销售主管，配方经理及后勤、财务等都需要一个有经验的有领导能力的人去担任。在找这么多优秀的主管时，一个领导者的人脉就显得尤为重要了，所以有时讲，人脉即财脉就是这个道理。原料主管需要精明，品控经理需要专业敬业，生产经理需要博学组织调控，销售主管则需要熟悉市场及人脉广泛，配方经理需要坚持合理，财务学会合理避税，后勤则需要协调能力强等
　　天谈一下产品定位，这个问题让我想了几天，不知从哪个主线讲起，但想产品定位准确，肯定离不开对市场的了解和分析。短期内要冲销量，市场需要什么，那就生产什么，再结合适当的营销手段，饲料大卖问题不大，那产品就需要价低、质中、高回扣;长期看产品则需要质优、价中来稳固市场;另外产品又分为常规品种，即短期内养殖模式变化不大的，要根据地区不同、模式不同、对手强弱不同拣软柿子捏，为打开销路让路，而非常规品种即养殖模式还在变化则怎么能促进高产而定位产品，后遗症会很多，但短期会引领市场打开品牌，因为中国人的赌性，只要可以增加利润，风险再高也不怕，白对虾就是吧。
　　今天谈一下销售的问题。毫无疑问，销售是成功建立饲料厂中最重要的一环，在同质化如此严重市场如此激烈的情况下怎么才能突围?几点浅见：1、销售队伍的建立，必须是熟悉市场、懂得技术、反应快、执行力强的人员组成;2、每个市场都要找到1或2个特级经销商大力推广，只有用了才能体现效果;3、针对特定的品种或模式或地区进行产品定位进行重点市场重点突破，贪多嚼不烂;销售的具体政策还是要根据市场制定，灵活进行，前期打品牌，让利是肯定的了。让市场得利，市场才会对你开放，呵呵。
中国饲料行业信息网声明：频道所刊登文章、数据等内容纯属作者个人观点，仅供投资者参考，并不构成投资建议。投资者据此操作，风险自担。
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