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酒店中餐厅服务员岗位职责
09:48:46　来源：　　
　　职位名称：中餐厅服务员&& 　　直属上级：中餐厅领班&& 　　所属部门：餐饮部　　职位概要：餐饮服务
　　岗位职责：　　1、按照部门的标准和程序,为客人提供高品质的食品和酒水服务。　　2、与上级进行沟通,如: 遇到的困难, 客人的建议以及相关信息。　　3、建立和保持高效率的员工工作关系。　　4、按照日程安排参加每日的餐前会以及其他会议。　　5、根据日程安排参加培训课程。　　6、服务前应做到：　　（1）餐厅的服务器皿都是干净卫生的。　　（2）所有的物品都是分类有序的摆放。　　（3）服务台的准备工作都已经做好。　　（4）餐具在布非台上和餐台上摆放好。　　（5）阅读并熟记所有的预订。　　（6）特别的事项都已经协调好。　　7、提供有效的服务应该做到以下几点：　　（1）礼貌迎接并协助客人坐下。　　（2）为客人推销每日特色菜并作出详细的说明。　　（3）按正确的程序为客人点菜。　　（4）食品下单快速。　　（5）按正确程序的为客人买单。　　（6）工作区域保持干净并能快速翻台。　　（7）有规律性的服务清洁烟灰缸。　　（8）让客人对餐厅的酒水以及食品有更进一步的了解和认识。　　8、有效提供酒水服务应保证一下几点：　　（1）按照酒水服务的标准进行销售酒水,并且及时补充卖出的酒水。　　（2）为客人提供葡萄酒的服务并给予客人建议, 就相关话题进行交流,能够介绍葡萄酒种类和其具备的不同风格。　　（3）按照标准为客人提供标准温度的咖啡和茶。　　9、采取恰当的方式解决客人的投诉。　　10、按照酒店的标准对食品和酒水进行存放。　　11、完成特别计划分配的相关任务。
　　任职资格：　　1、具备良好的英文技能　　2、专业知识强　　3、适应长时间的工作　　4、具备餐饮业的基础知识
　　晋升方向：　　中餐厅服务员→中餐厅领班→中餐厅主管→中餐厅经理
关键字：酒店　中餐厅　
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职位名称：
店铺已认证
月薪：元（）
招聘人数：6人
最低学历：高中
工作经验：不限
（应届生亦可）
年龄：16-35岁
工作地点：长沙长沙县长沙县开元路17号湘商世纪鑫城四楼
联系电话：
彭小姐 （联系我时，请说是在赶集网上看到的）
生活福利：
社保福利：
其他福利：
能吃苦耐劳, 爱岗敬业
最多一年可晋升
男女不限,工作年限不限
保证每位员工都能享受到公平公正的升职机会，提供优质的生活环境
工资待遇元, 包食宿
1、提供食宿、购买保险、8小时工作制、每月休息5天。
2、为满一年工龄的员工父母亲中的一位每月发放感恩费(现金160元到200元)及店龄工资。
3、月生活补贴(230---300元)、过节费、防暑(寒)费、加班费、物资、生日补助、年底发放双薪、年终劳务费等。住宿员工公寓内提供二十四小时热水、空调、电视。
4、有博士和高级职称、研究生和中级职称、英六级以上证者均可以有岗位补助100-300元/月.
5、与正规高校合作办学历班,可在公司内部上课学习,凭国家统一核发的毕业证可报销学费。
6、两年以上员工可以进行带薪旅游
7、每年举办一次大型竞聘会,为表现优异者提供良好的发展平台。
联系方式：
联 系 人：彭小姐
(联系时请说在赶集网上看到的)
联系电话：
工作地点：长沙长沙县长沙县开元路17号湘商世纪鑫城四楼
浏阳河农业产业集团是湖南开源集团控股的子集团公司，成立于2005年12月，是省政府认定的“省级农业产业化龙头企业”，下属9家分子公司和11个专业合作社（1个全国示范合作社）和2个农业科研单位，以有机、绿色、标准化杂粮类产品种植、研发、仓储、精、深加工和销售为主营业务，以生态、低碳、休闲、观光农业为副营业务。
集团已投入资金3.5亿多元建设旱杂粮产业园2个、5条生产线、省级育种基地3个、示范种植基地1千多余亩，已生产出“神豆”三豆饮、绿豆饮和绿豆粉、“神洲杂粮”面条和原材料、“神籽”茶籽油等杂粮系列产品。
集团杂粮研发项目已经被省委、省政府列入省农业产业“十二五”规划和省“万企联村，共同发展”省级优秀示范项目。“神洲杂粮”、“神豆”系列产品获“绿色食品A级产品”、2011中国中部（湖南）国际农博会金奖”、中国著名品牌和湖南省著名商标，拥有专利、商标和知识产权56项。集团先后获湖南省“文明单位”、“重合同守信用单位”等荣誉。2011年，集团党委获全国和湖南省“先进基层党组织”殊荣。
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酒店送餐部服务员岗位职责
12:00:52　来源：　　
　　职位名称：送餐部服务员 　　直属上级：送餐部领班 　　所属部门：餐饮部
　　职位概要：　　确保迅速，有效，专业，友好的给客人提供最优质的令客人满意的送餐服务。
　　岗位职责：　　1、给客人提供餐饮服务&& 　　（1）迎接客人（接单员）&& 　　&―在三声电话响声之内用礼貌友好的态度接电话；询问客人的姓名及房号， 并用客人的名字称呼客人，最少三次。&&& 　　―积极向客人推荐我们的每日特式；&&& 　　―记录客人所点的食品及饮料，并重复客人所点的内容；&&& 　　―感谢客人选择送餐服务。&& 　　（2）送餐到客人房间（送餐员）&& 　　―乘坐服务电梯；&&& 　　―为客人准备好用餐车/餐桌；&&& 　　―向客人呈递账单并再次感谢客人的选择；&&&&&&&&&&& 　　―祝客人用餐用愉快。&&&&&&&&&&&&&&& 　　2、确保服务之前的准备工作&&&&&&&&& 　　（1）发送客人点单或手工点菜单（传菜）&&&&&&&&& 　　&―将点餐员点好的食品或饮料单 发送到具体的厨房或酒吧。&&&&&&&&& 　　（2）根据点菜单准备餐车或托盘及其它餐具&&&&&&&&&& 　　―根据点菜单上的内容将有用的餐具，瓷器等摆放在餐车或托盘上；&&&&&&&&&& 　　―检查用具等是否干净、整齐；&&&&&&&&&& 　　―台布要求干净、平整、无破损。&&&&&&&&&&&&&&&&&& 　　3、确保客人对服务感到满意（接单员）&&&&&&&&&&& 　　电话询问客人是否满意&&&&&&&&&& 　　―当送完餐40分钟后打电话给客人，&&&&&&&&&& 　　―面带笑容地询问客人对食品或饮料及服务的意见；&&&&&&&&&& 　　―仔细听取客人的意见，用正确的方法回答客人， 并谢谢客人的意见并征询是否可以帮助清理餐车或托盘。&&&&&&&&&&&&&&& 　　4、为客人提供必要的信息&&&&&&&& 　　―将菜单内的食品/饮料的具体内容进行讲解； 　　―对酒店内的设施，推销活动有所了解。　　5、解决客人一些较小的投诉&&&&&&&&& 　　―仔细听取客人的意见，并解决投诉；&&&&&&&&& 　　―如不能处理，及时通知部门经理或领班。&&&&&&& 　　&6、自始至终与客人保持良好的关系&&&&&&&&& 　　―微笑、有礼貌、镇定地处理各项事务；&&&&&&&&& 　　―在形象上（外表上）保持干净、整洁。
　　任职资格：　　1、良好的英语沟通能力　　2、个性随和　　3、有较强的求知欲　　4、有专业精神　　5、目标明确　　6、基本的餐饮知识
　　晋升方向：　　送餐部服务员→送餐部领班→送餐部主管→送餐部经理
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酒店服务员什么岗位升职最快
提问者采纳
酒店前台学到的东西最多，只要努力，升职也快！
提问者评价
其实我也看出来
可是自己英语有点烂。。。
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从基层做起，踏实做人，踏实做事，有上进心，只有这样才有提升的空间
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机会是均等的，踏实做人，认真做事，任何岗位都可以有提升的空间。
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