为什么是鹿鼎记而不是羊鼎记牛鼎记??_百度知道
为什么是鹿鼎记而不是羊鼎记牛鼎记??
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小说中 鹿鼎山鹿 有逐鹿中原
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楼主@他们来围观
本帖最后由 减肥的胖酱 于 14-12-20 23:10 编辑
随着年底的到来，各种聚餐活动也变的密集起来……冬天的聚餐，大多都会选择各种给人第一感觉就是“暖和”的食物，比如各式火锅……
前些天跑了个大远处，去吃了一家以“羊”为主题的特色餐厅……
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店名给我的第一感觉，就是联想到《鹿鼎记》和韦小宝了~记得这个地方，去年经常到隔壁的樽宴吃团购的时候，这里是新开的一家自助鱼火锅店来着，当时感觉店面装修很不错，生意也挺好的……一年的工夫，就变成了一家新店……
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许是新店的原因吧，店内蛮干净的，没有中餐馆常见的油腻腻的感觉~
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因为是别人请客，不好意思点菜，外加我本身就有点餐困难症，翻看菜单也就只是走下形式，随意翻看几眼，也就传递给他人了~不过通过翻看菜单，明白这是一家以“羊”为特色的主题餐厅……连包间名字都是什么喜羊羊、美羊羊、懒羊羊= =
此帖系强大的第四城楼主原创，转载请务必捎上楼主，否则将启动咬人程序！
本帖最后由 胖酱圆嘟嘟 于 14-12-20 22:28 编辑
立志当一个多才多艺的吃货
本帖最后由 减肥的胖酱 于 14-12-20 23:08 编辑
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既然是吃羊肉的餐厅，那么在这个寒冷的冬季，四川人的传统，自然是要来上一份羊肉汤的~
羊肉汤刚端上来是温热的，需要用台式燃气炉加热，等到汤水沸腾后，加入羊肉和羊杂~
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分别点了一份羊肉和羊杂~
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我们把作为堆头的白菜都给放了进去……
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比起羊肉，我从小就更喜欢羊杂，特别是里头的羊小肠~
另外，这家羊肉汤里没有萝卜……在我的理解里，羊肉汤是一定要和萝卜一起煮才对！而且我心中，它们的重要程度是：羊杂＞萝卜＞羊肉……
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这道菜刚端上桌，店员介绍说是酥肉……我一般是不吃酥肉的，从小就不喜欢……但是看大家吃了后都说很好吃，也就尝了一个……
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且先不说是羊肉做的，光是外皮的酥脆度、面粉的厚度，都已经超出很多火锅店的水平了……做这样的比较是因为酥肉是火锅店常见的小吃……但售价应该也略贵吧……
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蒜苗回锅肉？嗯，是的，刚开始我也是这样想的……尝了一口，豆瓣、盐、糖还有蒜苗带来的味道，的的确确就是常见的蒜苗回锅肉的味道，只是肉里透出的淡淡的膻气，提醒我这是羊肉……
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应该是选用的羊身上略肥的部分制作的~
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羊排~第一感觉就是“肯定很好吃”！
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我夹到的刚好是一块净肉，没有骨头……但所谓的排骨，自然得是越贴近骨头的部分，肉质越好吃~
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酸汤肥牛？错啦~还是羊肉~不过的确和酸汤肥牛的味道很相近~
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连酸汤肥牛的两位好基友，金针菇君和粉丝君，同样出现在了这道菜里~味道也是酸辣型~
没有点炒的素菜，就是点了豌豆尖、土豆之类的素菜加到羊肉汤里吃的……也没来得及拍照，店员下菜速度太快了……
这家店的菜品，各种羊肉的做法，有些非常创新，而且味道也不错，只是我还是觉得偏咸了点……难道又是我盐味吃的淡的缘故么？
至于人均嘛，毕竟是别人请客，我只能估算……加上饮料，应该是在70+吧……
吃饭有风险，跟风需谨慎
立志当一个多才多艺的吃货
板凳也没啦~
立志当一个多才多艺的吃货
我今天：平常
前排留名~ 撒哈拉的故事 发表于14-12-20 22:29　你在我的帖子里就是抢地板的命~哈哈哈~
立志当一个多才多艺的吃货
只能抢个一环了，做为冬至的前夕，你发那么多羊肉，是想拉仇恨呢，还是拉仇恨呢，还是拉仇恨呢？国际惯例求携带
大漠飞雪DMFX
我今天：平常
你在我的帖子里就是抢地板的命~哈哈哈~ 胖酱圆嘟嘟 发表于14-12-20 23:06　打开的时候回复是0，就迟疑了那么一秒~
这个羊鼎记里面有木有七个美女哟……
又去吃好的！
& & & & 勤劳善良，诚实大方，外向开朗，纠结矛盾，多疑嫉妒，胆小固执，毫无安全感！完完全全的巨蟹座女孩儿
不错，这还有个羊鼎记，拍一部作品出来哇
& & & & 2B青年欢乐多。
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