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青海明胶疑产“地沟胶囊” 被曝从废品站收骨头
　　新京报讯 （记者刘夏）&一般人只知道地沟油，恐怕还不知道胶囊也是差不多的东西。&针对有关媒体对青海明胶原料来源的质疑，昨日该公司股票停牌，理由是&有关媒体刊登了可能对公司股票交易价格产生较大影响的报道&。此前，因受益&毒胶囊&事件，公司股价曾接连五个交易日冲上涨停板。不过，至昨晚10时许，公司仍未发布报告回应此事。
　　青海明胶股票速涨六成
　　自&毒胶囊&事件披露至今，在A股涉事药企通化金马股价大跌的同时，明胶生产企业青海明胶却被资金大力追捧。由4月13日收盘价5.42元涨至昨日停牌前的8.73元，涨幅达到61.07%。
　　4月23日，青海明胶发布一季报，公司2012年一季度亏损561.02万元，每股亏损0.0138元。上年同期亏损638.8万元。但低落的业绩并未拖累青海明胶股票走势，当日，该股冲上了第五个涨停板。
　　据大同证券研究报告，&毒胶囊&事件将推动明胶行业整顿，中短期内利空通化金马等，青海明胶和东宝生物这类生产正规药用明胶的企业受到利好。
　　媒体报道导致股票停牌
　　不过，媒体一篇报道直接导致青海明胶昨日的停牌。23日，21世纪网发布的新闻中称，青海明胶从废品垃圾站收购骨头作为骨制明胶的原料，且附近居民投诉其是当地的污染大户，公司随即宣布停牌。
　　青海当地人士表示，&一般人只知道地沟油，恐怕还不知道胶囊也是差不多的东西。&相关人士也表示，青海明胶厂所用原料动物骨头，很多是从废品站收购的，而这其中也不乏从饭店等餐厨垃圾中收集来的骨头。通过公司2011年年报，记者推算出青海明胶对骨头的年需求大约为5万吨，而公司供货商的供应量远达不到需求，如何满足其生产所需的原材料成了一个谜。
　　&我以前就有朋友在明胶厂工作，他们私底下也曾说过骨料来源，有一些甚至是从饭馆里面收集来的吃过的骨头。&有媒体引用了一位知情人士的话。
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我国每年根据屠宰量统计,每年宰牛约4100万头,可得牛骨约130万吨。这些牛骨一部分经收集、整理、加工成骨粒,用来生产牛骨明胶。一部分与其它动物骨收在一起生产骨胶,还有相当部分流散着,被收集、整理,蒸煮后磨成牛骨粉,用于饲料添加剂。这些混有牛骨粉的动物源性饲料部分用于养牛、催肥肉用牛。 最近,我们走访了上海饲料行业协会常务副秘书长凤惫熙先生,看了“世纪难题疯牛病”、“牛骨粉进了焚烧炉”等报道,以及阅读了农业部等政府部门发布的通知、公告。感到有必要把有关文件精神摘录、转告给协会会员单位,引起大家重视,如何进一步加强牛骨的收购与利用。充分利用牛骨资源,优质牛骨用于制造高档次的牛骨明胶,促进我国明胶行业的健康发展。 现将有关文件主要精神摘录如下: 一、在《关于加强对进口饲料用油脂和动物性饲料经营和使用管理的通知》(农牧发(99年8月18日)中指出:“饲用动物性饲料可能是疯牛病传播的主要途径,特别是饲用同类动物性饲料...&
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1明胶骨料的发展概况伴随着我国明胶事业的发展,骨明胶产品国际国内市场需求突现。为解决明胶厂原料自给不足的问题和市场化协作,因而专业的明胶骨粒生产随之而诞生。1996年7月内江市正园生物有限公司(现四川正园生物有限公司)与青海明胶合作,专门为青海的明胶所需原料进行初加工,其产品为骨块(50～100mm)无质量验收标准。1997年元月,根据明胶行业发展趋势,市场专业化协作程度要求,由四川正园生物有限公司自制一条日产5～10吨的水洗骨粒生产线,其产品正式命名为明胶骨粒,规格要求(5～10mm、10～15mm、15～20mm、20～30mm)无质量验收标准,产品供给罗赛洛(广东)开平明胶企业。止此,四川正园生物有限公司开出了本行业的第一张增值税发票。又于1998年12月在广东开平明胶公司的指导和支持下,订立了明胶骨粒最初的检验标准和检验方法。在此基础上罗赛洛(广东)明胶公司根据影响明胶得率的相关质量标准,订立了对明胶骨粒企业收货的验收标...&
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笔者通过几年明胶生产管理工作的体验,并向有关专家同行请教、学习,在明胶生产工艺上获得了一些粗浅的认识,现将这些认识、经验和体会整理成文,与读者共享,以期抛砖引玉之效。1骨料的处理1.1骨料的分选由于我国大部分地区的屠宰业规模小,比较分散,加上百姓有吃带骨肉、喝骨肉汤等的习惯,所以,生产骨明胶的骨料来源比较混杂。除在一些地区因有较大的屠宰场,能购买到牛鲜骨外,许多骨明胶生产厂主要以收购杂骨来作为生产明胶的原料,而在杂骨中,有生干骨,有熟骨,有牛骨,有猪骨等。根据这种情况,将牛骨、猪骨分选开来,再将牛骨中的生骨和熟骨分选开来(猪骨很少有生骨),是非常有必要的。因为胶原未受高温破坏的干生骨和胶原受到高温煮炼的熟骨,在后工序的处理方法、处理时间上是有很大区别的。同样,牛骨和猪骨的后工序处理上的区别更大。只有从一开始就把不同的原料区分开,再用不同的方法进行脱脂、浸酸、浸灰,才能生产出高质量的明胶来。1.2骨粒的制作我们从传统的整骨浸酸(大...&
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明胶是一种重要的动物性亲水胶体 ,它具有独特的胶凝性能以及增稠、稳定、乳化、成膜等功能性质 ,因而被广泛地应用于食品、医药、照相、材料等行业[1 ] 。商品化的明胶是从哺乳动物———牛骨和猪皮及其制革废料中提取制备得到的。近年来 ,随着对明胶资源的开发 ,鱼类胶原和明胶的提取及其相关的流变学特性的研究越来越受关注。与猪皮等哺乳动物明胶相比 ,鱼明胶的凝胶强度弱 ,热稳定性差并有一定异味[2～ 5] ,因而在一定程度上限制了鱼明胶在食品中的应用。鸡 ,作为最大的家禽养殖产品 ,以它的加工副产物提取明胶的研究还未见报道。本研究以鸡骨为原料制取明胶 ,主要研究鸡骨明胶的流变性质 ,为鸡骨明胶在食品中的应用提供一定的依据。1　材料和方法1 .1　材料鸡骨明胶 (粘均分子量为 1 2 2kDa) :实验室自制。鸡腿长骨经脱脂 ,脱矿物质 ,得到的骨素 (以胶原为主的有机物 )采用饱和氢氧化钙溶液低温下处理 6d ,然后在 70℃、pH5下...&
(本文共4页)
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酶法制取骨明胶理论初探韩应昌，杨帆（山东轻工业学院食品工程系济南２５０１００）（山东省农科院济南２５０１００）摘要本文利用差热分析技术研究了不溶性骨胶原纤维的变性情况，并采用氨基酸分析和凝胶过滤色谱技术对酶法制取骨明胶的理论进行了初步探讨。关键词明胶，胶原，蛋白酶中图法分类号ＴＱ４３１．５酶法制胶是将含有胶原的材料（或组织）在酶的作用下降解制取明胶的方法。目前世界上８０％以上的骨明胶生产是采用碱法工艺即利用弱碱将胶原裂解成明胶。但是碱法工艺生产周期较长，一般２个月以上，劳动强度大，好胶率低，能耗多，环境污染严重。因此在目前明胶生产工艺的改革中，酶法工艺因其能大大改进传统工艺的不足而受到越来越广泛的重视和研究。但由于对酶法制胶理论的研究工作开展得较少，许多理论问题如酶对胶原分子的作用位点和酶解终点的控制等仍不清楚，从而限制了酶法工艺的研究进展及其应用［１］。为此本文旨在利用氨基酸分析和凝胶色谱技术对酶法制取骨明胶理论进行探讨。１实...&
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1前言 骨明胶是从骨头中提取出来的蛋白质,它可广泛用于食品、医药行业。在食品工业中用作胶冻剂、搅打剂、乳化剂、增稠剂、枯合剂、橙清剂;在医药中用于制作胶囊、敷料、栓剂及血浆膨胀剂,同时也是电影胶卷、照相底片、X光胶片和照相乳化剂的主要原料。骨明胶几乎是无色或略带淡黄色、无味、无臭、无挥发性、透明而坚硬的非晶体物质.干明胶(水分含t不超过16%的明胶称为干明胶)加热时也不溶化,短时间加热到105℃再溶于水,其性能仍然不变.温水是骨明胶最普通的溶剂,在常温下.骨明胶可以溶于尿素、硫脉、硫氛酸盐以及浓度较高的浪化钾或碘化钾的溶液中,也能溶于醋酸、苯酞醋酸、水杨酸和邻笨二甲酸等有机物溶液中。在常温下,3mol/1J的苯磺酸可以使明胶溶解而并不使骨明胶发生任何化学变化。在骨明胶水溶液中加入酒精、硫酸按或其它盐类时,骨明胶即呈白色沉淀而析出.2骨明胶的生产 生产骨明胶大都采用大牲畜的班骨、肩押骨、下领骨、角芯、领骨、肋骨、坐骨等数种,主要以...&
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青海明胶被曝废品站收购骨头 污染严重屡遭投诉
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青海明胶被曝废品站收购骨头 污染严重屡遭投诉
青海明胶被曝废品站收购骨头 污染严重屡遭投诉&&日 15:31&&21世纪网
　　21世纪网独家报道“毒胶囊”事件正在朝着人们意想不到的方向发展。
　　4月20日，21世纪网独家了解到，除了用铬超标的皮革废料制成工业明胶，并最终生产出来的“毒胶囊”外，以食用明胶为原材料生产的“正常胶囊”，也有其不为人知的一面。
　　“我们平时生病能不吃胶囊就不吃，你看到了这个东西是怎么生产出来的，就根本吃不下去。”青海西宁深圳印象小区的一名居民肖师傅告诉21世纪网。　　他所住的小区离中国最大的明胶生产企业青海明胶(000606.SZ)仅一街之隔。而青海明胶所生产的食用明胶，正是生产药用胶囊的主要原材料。　　作为一家在明胶行业市场占有率高居前三的上市公司，青海明胶在本次毒胶囊事件中幸免于难，并且受到各路游资的疯狂追捧，自4月16日以来，已连续5次封死在涨停板上。　　然而，热闹背后，扑朔迷离的原材料来源，以及旷日持久的环境污染问题，正在让这家老牌明胶生产企业，遭到外界的质疑。
青海明胶厂区附近居民在公司门口打出的横幅。
　　青海明胶从废品站收购骨头？　　4月17日，青海明胶董秘华彧民曾对外介绍：“皮制明胶用的是动物皮，经浸泡取头层胶质物制作；骨制明胶则采用动物骨头。　　另据华彧民介绍，青海明胶目前的产品全部是骨明胶，年产量大概在5000吨左右，70%用于医药行业，20%用做食品添加剂。　　青海明胶2008年公告中显示，其当年骨粒原材料的需求量为3.6万吨左右，按照当时公司4500吨的产能计算，青海明胶单位产品的骨耗为8吨。　　到了2011年，青海明胶的年产能已经高达6000吨，按照每吨需要8吨原材料计算，青海明胶每年需要采购的动物骨头高达4.8万吨左右。　　如此巨量的原材料需求一直是青海明胶的心头大患。　　在2008年的年报中，公司曾坦言“明胶生产所需要的主要原材料——骨料，具有批次投料量大、分布地域广泛、不易集中批量采购、运输距离较长等采购难点”。　　而公司2011年报则显示，其前五名供应商合计采购金额占年度采购总额的比例仅为21.87%。　　为了解决原材料来源问题，青海明胶出资设立了广汉明浩骨制品有限公司(下称广汉明浩)，该公司位于四川省广汉市西外乡，是青海明胶生产所需原材料骨粒的重要供应商之一，其年供货量在5000吨左右。　　与此同时，青海明胶还在西宁市周边地区建成了年产5000吨骨粒的加工生产线。　　即便如此，也只是解决了青海明胶年骨料需求总量的20%，而对于其余的原材料来源，青海明胶曾表示，公司已同“北京、新疆、四川、贵州、甘肃、宁夏、青海等地供应商进行了深入沟通，已经初步达成了13500吨的供货意向”。　　“这种极为分散的采购方式就意味着原材料的质量将会很难保证。”一位不愿具名的医药行业分析师对此坦言。　　事实证明，该分析人士的担忧并非杞人忧天。　　家住青海明胶所在生物园区附近的肖师傅(化名)向21世纪网透露：“青海明胶厂所用原料动物骨头，很多是从废品站收购的。”　　“废品站收购骨头，但是不像其他废品一样，收购之后还会看到收购站再卖出，然后成车成车的往外运输。废品站回收的骨头就莫名其妙不见了，除了明胶厂(指青海明胶)做骨粉需要之外，还真想不出会去哪里。”前述肖师傅告诉记者。　　实际上，用废品收购站收集的骨头做明胶在当地人眼里早已不是什么秘密。　　“我以前就有朋友在明胶厂工作，他们私底下也曾说过骨料的来源，有一些甚至是从饭馆里面收集来的吃过的骨头。”　　“就算是新鲜的骨头也干净不到哪去，一到夏天我们这方圆几公里的苍蝇几乎都是从他们那出来的。”肖师傅颇为无奈的表示。　　“骨料的主要来源是屠宰场，但是如果饭店的供给量很多也同样可以回收的。”一家小型明胶厂的业务员告诉21世纪网。　　据该业务员透露，废品收购站向其供货的骨料当中，也不乏从饭店等餐厨垃圾中收集来的骨头。　　“这种烧煮后的骨头，胶质含量就会低一点，特别是熬汤之后的骨头，一般收购价就会低一些，因为提取同样胶质用的骨头就会多一些。”上述业内人士坦言。　　一个有意思的现象是，根据东宝生物(300239.SZ)日发布的招股说明书，该公司每吨明胶产品所消耗的骨料仅为6.69吨，而青海明胶却高达8吨。　　“一般人只知道地沟油，恐怕还不知道吃的胶囊也是差不多的东西。”肖师傅无奈的告诉记者。
　　污染大户屡遭当地居民投诉　　其实，青海明胶不仅骨原料的来源让人起疑，更可怕的是明胶厂常年的污染。　　前述肖师傅告诉记者，“我2004年在西宁生物园的深圳印象园区买房，本来生物园区的环境十分好，当时买房的时候就是看中了这点。然而自从2007年青海明胶厂进驻之后，一切情况都变了。”　　“西宁市环境监察人员在青海明胶公司现场检查污水处理设施运行情况时发现，其污水处理设施运行正常，外排污水水质也正常，但打开总排水口井盖时有白色混浊废水排出。在对现场人员进行询问情况时，水质开始变清，并在总管排污井内发现暗设管道偷排。”肖师傅向记者透露。　　“我们经常经过那里，有一次，居民还进入青海明胶厂，打开排水管道的井盖，并且把厂方私自挖的暗沟埋掉了。想不明白，为什么明明有污水处理设施，却不使用，甚至只有检查的时候使用。”说起青海明胶厂的污染，肖师傅有点激动。　　附近的居民似乎都对青海明胶的行为不满，“还有就是大气污染，生物园区臭气熏天，夏天的时候居民都不敢开窗户，如果赶上阴天下雨天气沉闷的时候更加严重。还有粉尘污染以及噪声污染。”　　此外，家住附近小区的吴老太太还记得两年前，她忘了关客厅的窗户。早上起来，发现屋里全是白色的粉尘，还散发着浓浓的臭味。吴老太太说：“我们家前面就是明胶厂，每天都会飘出来一些灰尘，那天尤其严重。”　　肖师傅也印证了此事，“有天早上起来发现车上有一层白色的粉末，气味不仅呛人，还有一股臭味。”
　青海明胶公司向附近居民所做承诺书，同时，城北区ZF、西宁市环保局、生物园区管委会的领导作为监督人签字。
　　记者在青海省环境保护厅网站上发现，近年来关于青海明胶的污染现象已有多起投诉。　　“国家规定明胶企业必须距离居民区4200米，但是青海明胶距离居民区只有15米。明胶厂的土地使用权以成品包装车间的名义取得，但之后却在没有排污许可证的情况下生产。”当地居民在一封投诉信中表示。　　据该居民反映，因为青海明胶的迁入，生物园区毒烟臭气弥漫，下水道冒臭气，噪音污染亦是相当严重。尽管多次收到整改通知，但三年来青海明胶却一直以整改为由搪塞附近住户，仍然违规排放，污染环境。　　记者获得的一份青海明胶出具的承诺书显示，其承诺“在15日内清除臭味，如果不能解决，将主动停产”。　　“这种承诺青海明胶做了太多了，我们有6份左右。此外还有西宁市环保局、城北区ZF、生物园区管委会的领导都有签字，但是没有任何效果。”肖师傅告诉记者。　　“就连西宁市环保局的罚款单，青海明胶都没有按时缴纳。后来青海明胶被告到城西人民法院，打官司输后，法院强制从银行账户中划转的罚款。”　　久拖不决的污染问题，让深圳印象等附近小区的居民值得选择逃避。　　肖师傅告诉记者，“如今，我们小区里很多人都把房子卖掉了，甚至还有很多人空着自己的房子，到别处租房住。”　　而由于青海明胶的污染问题在当地早已妇孺皆知，肖师傅的房子至今仍未售出。　　4月23日，21世纪网就以上问题向青海明胶董秘求证，董秘华彧民称有急事需要处理，下午将致电本网。但截至发稿21世纪网仍未接到该董秘的电话。对于上述问题，21世纪网将继续关注。(21世纪网 饶玉哲)
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声明：此消息系转载，登载此文出于传递更多信息之目的，并不意味着赞同其观点或证实其描述。文章内容仅供参考，不构成投资建议。
牛来小赚何足喜，熊到少赔即为赢；炒股养基心气平，吉人天助入斗金。
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骨头熬明胶不是问题，废品回收骨头六十多年收来就是用来熬明胶的，炼胶厂污染环境是个问题，厂负责人应担责。
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谢谢分享。
美酒饮教微醉后，好花看到半开时。
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谢谢分享。
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　消息若属实将打击股价　　哲灵投资马骥表示，社会现在主要关注用工业材料制胶囊的企业，如果青海明胶从垃圾站收骨头是行业“潜规则”，那么对后市的影响不会太大，短期而言还是会形成一定的打击。青海明胶这几天可以说是机构在“击鼓传花”，一直没有放量，里面除了一些游资外，主力资金还没有出来，如果这个负面消息影响很大，这些机构就会往下砸盘。他建议散户投资者看看这类股票就行，不要参与其中，因为空间不是很大，存在下跌风险。　　国联证券金少华表示，若公司被爆出的负面消息属实，则极有可能形成数个跌停板，不建议投资者追高，因为该股中短期已是风险远大于利润。不过他也表示，青海明胶毕竟用的不是皮革等工艺制品做胶囊，公司受到的影响不会太大。　　深圳智多盈赖戌播认为，现在社会的焦点集中在药品、食品安全上面，只要出现负面消息都会被放大并引起不必要的恐慌。该消息在收盘前被爆出，但没有出现大笔卖盘，可能是当时获知情况的人较少。该负面消息爆出后，必然会造成市场担忧，该股短期走势可能会造成冲击，连续涨停很可能就此结束，公司的基本面则不会受到什么影响。
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废品站收骨头传闻起 青海明胶将停牌一天并澄清
日 07:21&&证券时报网
　　毒胶囊事件自上周引爆以来，青海明胶(000606)从上周一开始，股价连续5日一字涨停，受到投资者追捧。有网友就此调侃青海明胶“躺着也中彩”。
　　不过，昨日舆论风云突变。昨日下午，21世纪网发布了标题为《青海明胶被曝废品站收购骨头 污染严重屡遭投诉》的新闻，迅速引来众多网友围观。该篇报道称这家被公认为合格合规的明胶生产商被质疑从废品垃圾站收购骨头作为骨制明胶的原料，同时曝出附近居民投诉青海明胶是当地的污染大户。不过此观点**都出自于青海明胶生物园区附近的居民口中。二级市场上，青海明胶昨日仍旧涨停。
　　该事件在微博上引发热议，相关媒体微博进行了转发，但并没有权威人士对此进行表态，更多的是网友对此事的调侃和猜测：“原来不止皮鞋。骨头补钙，不用吃钙片了！”“连续5天中彩，今天算是中枪了”。
　　中国上市公司舆情中心第一时间向青海明胶董秘求证此事。据了解，公司昨晚就紧急召开高层会议，决定今日申请停牌一天，同时对于公司涉嫌从废品站收骨头一事，公司暂不做口头回应，表示将在今日向交易所提交澄清公告，希望媒体和投资者以澄清公告的内容为准。(蒙湘林 周欣鑫)
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青海明胶原材料来源遭疑 明胶高污染顽症仍待解
日 21世纪经济报道
　　明胶事件愈演愈烈，最大明胶生产企业青海明胶(00606)也难以幸免，青海明胶被指原料来源不明、环境污染。
　　由于青海明胶原料骨料的污染、和污水排放污染，2011年，青海明胶曾被周围居民搭帐篷围堵工厂大门“讨要说法”。
　　由于骨料价格相对比较贵，明胶厂可能会从大的肉类加工厂购买骨料，从小的加工厂购进，甚至来源不明。蚌埠丰原明胶有限公司销售经理苏金全告诉记者“大的肉类加工厂的骨料(价格)太贵每吨5000元，从小些厂进的骨料价格3000元/吨”。
　　青海明胶董秘办表示，“公司正在核查会进行澄清”。
　　明胶行业是高污染行业，污染物排放量较大，尤其是单位产品的废水排放量较大。环保部“环办〔2009〕34号”文明确将青海明胶列为废水国家重点监控企业名单。
　　事实上，对于青海明胶污染老大难问题，国家早已列入重点监控名单。根据《关于印发&2009年国家重点监控企业名单&的通知》(环办〔2009〕34号)，国家环保部将青海明胶列入废水国家重点监控企业名单，这其中也包括蚌埠丰原明胶、罗赛洛(广东)明胶、河北盖乐亭明胶和阜城县前宋工业明胶园区等。
　　青海明胶原料来源遭疑
　　有消息称，“青海明胶厂所用原料动物骨头，很多是从废品站收购的”，这让外界惊诧。4月24日，青海明胶董秘办人士表示，“报道的情况还在核实”。
　　腐败后的骨料能否生产明胶？
　　苏金全告诉记者，“骨料时间久了天热散发腐臭气味不是骨头本身变质，是骨头上带的脂肪腐败变质散发出的，可对环境产生污染、有臭气。但这不等于骨头也坏了。”苏金全确认，这种骨头仍然可以用于制作明胶，但可能对环境造成污染。
　　苏金全指，“为了避免污染，骨头上的脂肪变质就需要尽快脱脂，” “我们收购原料是在当地找供应商直接供货骨料，买来后用热水脱脂，然后在当地烘干直接加工成骨粒”。
　　对于骨制明胶企业来说，生产明胶最大的问题是动物骨料的来源问题。生产明胶的企业，其骨料很少来自雨润、双汇等大型肉类加工企业，原因就是原料贵。苏金全表示，“从大企业购买骨料价格太贵，一公斤需要5元，每吨价格需要5000元，从小的屠宰场购买一吨需要3000元。”
　　加工一吨骨制明胶需要6吨-7吨动物骨料，加工一吨皮明胶原料需求也在6吨-7吨。如此，如果从大型屠宰厂购买骨料，每吨明胶成本在3万元以上，而从小型厂购买原料价格1.8万元以上，两者相差将近一倍。
　　由于目前明胶加工企业骨料不是来自大的屠宰厂，来源多样，甚至来自废品收购站，骨料能否保证品质也是外界担心的。
　　行业人士表示，骨制明胶和皮制明胶(鲜皮做的明胶)一般不会有铬和重金属超标，动物身体的重金属一般都积累在肾脏内。但是，来源不明的骨料和皮料是否会带来病菌污染，国内并没有相关规范。
　　多位明胶厂高层指称，如管理严格，小屠宰厂的骨料仍可控制质量。河北盖乐亭明胶公司销售经理表示，“原料都是来自正规屠宰厂，而小屠宰厂的骨料如果没人收购，也会污染环境。”
　　一资深食品安全问题专家告诉记者，安全问题频发，“一定是基本的(监管)制度设计出了问题，当前的这套监管路子再走也没有用”，而“当前都没向制度设计方面进行审视”。
　　“第三方独立机构要想介入，起到作用的话，在目前法律环境下根本不可能。”该资深专家表示，解决目前食品安全困境的要从三方面入手：一是立法修法，修改消费者权益保护法和民法，明确界定侵权概念，赋予‘消费者集体诉讼权利’；二是行政权归位，解决行政机构越权和不作为现象；三是引入独立的第三方认证体系，通过社会力量监督生产商。“没有对生产商强大的经济惩罚压力，你跟他讲道德没用。”
　　明胶污染之累
　　明胶行业是高污染的行业。
　　骨制明胶污染，主要来自多个方面，除了原料骨堆放脂肪变质散发腐臭外，骨料在粉碎时产生噪音和粉尘污染，抽提分离胶渣环节产生恶臭和噪音污染，包装混配环节产生粉尘，而整个生产过程中伴随废水、废气污染。
　　青海明胶位于青海省西宁市城北区生物园， 周围是居民区。作为高污染企业，青海明胶的废气、粉尘弥漫，污水偷排，噪音污染亦是相当严重。尽管多次收到整改通知，但三年来青海明胶却屡改屡犯。
　　有行家表示，“青海明胶处的位置不好，在住宅区，原骨天热变臭污染环境，2011年就有居民搭帐篷堵在工厂门口”。
　　由于被多次整改无效，日，青海明胶向周围居民签署了一个承诺书，“青海明胶股份有限公司郑重承诺：从即日起清除臭味，如果不能解决问题，我公司主动停产”。西宁市环保局、西宁市城北区ZF、生物园区管委会等领导签字监督。
　　不过，日，当地居民向西宁市环保局投诉反映，城北区生物园区明胶厂，明胶臭气乱排，气味污染影响周围居民生活。
　　西宁市环保局回复称，执法人员对青海明胶有限责任公司提出要求：一是保证在生产过程中设施正常运转做到达标排放；二是保证污泥的脱泥量，不在沉淀池中蓄积产生臭气；三是对污水处理站的污水及时进行监测及时进行生产调整。
　　根据国内企业现状调查资料，国内明胶、骨胶和皮胶工业企业约230家。2007年，全国明胶、骨胶和皮胶工业废水排放量约为4285万m3，COD(常规污染物)和氨氮排放量分别为0.58万吨和0.13万吨；根据《全国环境统计公报(2007年)》，2007年该行业废水量约占全国工业废水排放量的0.17%，COD和氨氮排放量分别占全国工业废水排放量的0.11%和0.38%。污染物排放比例相当大。
　　青海明胶污染事件频发。2008年8月，青海明胶公司因生产废水多次外溢，污染周围四邻。西宁市环保局处以10万元罚款，并下达了行政处罚事先告知书。2009年4月初，由于青海明胶公司车间管理不善，导致部分磷酸氢钙通过引风机直接外排，对周围环境造成污染，被西宁市环保局行政处罚5万元。日，由于苍蝇满天飞、恶臭实难忍，部分居民愤而围堵青海明胶公司的大门，要求青海明胶公司停产。
　　明胶行业也产生过严重的环境污染问题。例如，2005年黑龙江齐齐哈尔市的宏立明胶厂的数十吨酸碱物未经处理排入讷莫尔河，再流入嫩江上游，造成江水水质污染，并产生恶臭。
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青海明胶否认质疑 分析师称原材料供应合格存疑
日 21世纪经济报道
　　<font color="#月24日，曾因“出淤泥而不染”连续5个涨停的青海明胶(000606.SZ)。戛然停牌。
　　据媒体报道，青海明胶所用原料动物骨头，很多是从废品站收购的，其中不乏从饭店等餐厨垃圾中收集的骨头。
　　本报记者截至发稿时获悉，青海明胶将继续停牌。24日晚间，青海明胶证券代表表示，有关报道并不属实。
　　“现在其他明胶质量都出问题了，青海明胶生产的是正规药用明胶，所以市场觉得青海明胶有提价预期，值得参与。”一位私募人士曾告诉记者。
　　青海明胶无疑是明胶细分行业龙头，但毒胶囊事件爆发前，青海明胶是一家名不见经传的小公司，市值不大。
　　24日接受采访的多位医药研员告诉本报记者，医药上市公司150家左右，平时工作并未直接覆盖到。
　　2011年以来，鲜有机构调研青海明胶的痕迹。而借毒胶囊事件东风，短短数个交易日，青海明胶市值已从22亿元增至35亿元。
　　这家被热炒的公司，除市值不大并不引人注目外，财务报告展现出的业绩也无亮点。
　　4月23日，青海明胶近期发布的一季报显示，报告期内实现营业收入7482.45万元，同比下降61.11%；净利润-561.02万元，同比减亏12.18%。
　　实际上，青海明胶2011年年报显示，实现营业收入5.85亿元，同比下降33.14%；净利亏损1522.41万元，2010年净利仅55.42万元。
　　记者发现，青海明胶主业中，明胶系列产品毛利率最低，为14.72%；硬质胶囊毛利率在15%以上，其他业务如药品的毛利率为64.69%，保健品毛利率为24.41%。
　　值得注意的是，2011年中期，其子公司青海明诺胶囊有限公司将库存中指标不符合国家新药典要求的81656.63万粒胶囊做报废处理，按照相关企业会计准则，全额计提资产减值损失685.87万元。
　　记者翻阅青海明胶历年年报发现，公司前五名供应商采购金额曾占总额8成以上。然而，近4年来，前五名供应商采购金额仅占总额的2成左右。
　　这是否意味着，其供应商越发散户化？而一旦散户化，是否意味着，青海明胶将对上游原材料供应商监管不力？
　　24日，一位券商医药分析师告诉记者：“前五名供应商采购金额占比下降，可能是前五大供应商供给规模不够大，原材料集中度不高；而和之前前五名占比八成相比，也可能是随着产量提升，青海明胶所需原材料提升，所以前五名所占比例下降。”
　　据上述分析师分析，明胶行业的上游企业并不是很明确，因为骨这一原材料并不像其他原材料一样能生产。那么上游企业怎么监管，上市公司检测能否覆盖采购源头，“这很难说，而且牲畜骨被收购之后很容易变质。”
　　实际上，《食品添加剂明胶生产企业卫生规范》对食用明胶生产企业从选址、原料选购到生产各道工序均进行了严格规定。
　　特别是药用明胶、食用明胶对卫生要求较高，国家对药用和食用明胶的制造加以严格的规定，必须要用新鲜的、经过严格检疫的、没有经过任何化学处理的动物骨骼，且必须用全封闭的流水线提取、烘干和粉碎。
　　青海明胶能否做到？上述分析师认为，很难界定，须监管部门调查核实。
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青海明胶被曝废品站收购骨头 污染严重屡遭投诉
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青海明胶否认从废品站收骨头 明起复牌
日 19:35&&证券时报网
　　青海明胶(月25日晚间发布澄清公告称，青海明胶生产所用骨料均为向专业骨粒供应商所采购的骨粒，并非向废品站收购骨头。且公司制定了详细的《骨粒验收质量标准》，对供应商进行了慎重的筛选和严格的检验，验收标准包括十多个外观指标和理化指标，上述程序保证了合格骨粒才能进入明胶的生产体系。此外，最近三年，公司生产过程中曾出现因污水排放不符合环保要求的情形，目前已经解决。
　　4月23日，21世纪网刊登题为《青海明胶被曝废品站收购骨头 污染严重屡遭投诉》的文章，文章传闻青海明胶从废品站收购骨头；青海明胶污染久拖不决。
　　公司股票将于4月26日开市起复牌。
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