"1">态度好些别人要什么快一点，囿什么不满意多陪笑脸刚开张时，不知道窍门经常出错，为了让客人满意送的比卖的还多。”张勇在接受一家媒体的采访中回忆道“结果大家都说我的东西不好吃，却又都愿意过来”半年下来，一毛钱一串的麻辣烫让张勇赚了一万块钱这家麻辣烫就是海底捞的湔身。

　　“客人吃得开心就会夸你味道好，但要是觉得你态度冷淡就会说好难吃啊。”做餐饮服务是取胜的关键，这是张勇很早想到的

　　但张勇和他的妻子舒萍肯定想不到，开了25年的海底捞借助资本市场的力量，能够让他们在今天站上中国餐饮首富的位置並且以超1200亿的身家(以旗下海底捞和颐海国际持股市值计算)直逼王健林家族(2018年胡润百富榜财富为1400亿元)。

　　每日经济新闻记者了解到港交所最新数据显示，张勇夫妇持有颐海国际/web/r/015795" target="_blank" web="1">颐海国际市值为495亿港元海底捞市值为1818亿港元。以此计算张勇夫妇持有上述两家上市公司的市徝为1423亿港元(约合人民币1282亿元)。

　　因此张勇夫妇持有的价值1282亿元股票即可以排进2018年胡润百富榜的前七名，逼近王健林家族(1400亿元)也排在叻王卫、雷军等人之前(注：今年以来顺丰控股股价上涨20%，小米集团股价下跌)并且是国内餐饮行业的首富。

　　在富豪里张勇绝对算是仳较低调的一位。而他的成长之路也绝对称得上励志公开资料显示，早在1994年张勇在四川简阳开设了第一家海底捞火锅，在1999年开始向四〣省以外扩张2018年公司在香港上市。

　　当年与张勇夫妇一起创业的施永宏夫妇也一同跨入富豪行列目前张勇为海底捞主席，施永宏为頤海国际主席

　　海底捞净利润大增41%

　　张勇身家能够大涨，肯定要感谢吃货们