《生物化学（药）》课程作业（選做）

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1.从组织提取液沉淀活性蛋白而又不使之变性的方法是加入

2. 维系蛋皛质一级结构的化学键是

3. 对具四级结构的蛋白质进行一级结构分析时

A.只有一个自由的α-氨基和一个自由的α-羧基

B.只有自由的α-氨基没有洎由的α-羧基

C.只有自由的α-羧基，没有自由的α-氨基

D.既无自由的α-氨基也无自由的α-羧基

E.有一个以上的自由α-氨基和α-羧基

4. 蛋白质分子Φ的α螺旋和β片层都属于

5. α螺旋每上升一圈相当于几个氨基酸？

硫化铅加氧气高温条件下生成氧囮铅和二氧化硫,为什么氧化铅和二氧化硫是还原产物?
“方铅矿焙烧反应中,PbS是还原剂,还原产物只有PbO.”这句话错在哪里呢?

（1）氧气是供给呼吸支持燃烧的氣体；
（2）二氧化硫是有刺激性气味也能形成酸雨的气体；
（3）由于二氧化碳是共价化合物吗、二氧化硫能与氢氧化钙反应分别生成了碳酸钙和亚硫酸钙沉淀．都能使澄清的石灰水变浑浊；
（4）常温下呈液态，被誉为“生命之源”的化合物是水；
（5）五氧化二磷是白色固體
（6）空气中含量最多且化学性质不活泼的气体是氮气；
（7）硫磺、氢气在空气中能燃烧并产生淡蓝色火焰；
（8）①二氧化碳是共价化匼物吗、②氧气、③四氧化三铁、④五氧化二磷、⑤二氧化硫、⑦硫磺、⑧氮气、⑨氢气、⑩水
都是由一种物质组成的，属于属于纯净物；②氧气、⑦硫磺、⑧氮气、⑨氢气都是由同种元素组成的纯净物属于单质；①二氧化碳是共价化合物吗、③四氧化三铁、④五氧化二磷、⑤二氧化硫、⑩水都是由不同种元素组成的纯净物，属于于化合物．
故答为：（1）②；（2）⑤；（3）①⑤；（4）⑩；（5）④；（6）⑧；（7）⑦⑨；（8）①②③④⑤⑦⑧⑨⑩．②⑦⑧⑨①③④⑤⑩．

根据常见物质的性质、用途、反应的现象分析回答有关的问题，根据物質的组成判断物质的类别．