& 鸡柳的做法，无骨鸡柳的做法
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鸡柳的做法，无骨鸡柳的做法
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无骨鸡柳领导品牌-武汉周老板餐饮文化有限公司旗下的周老板鸡柳专做鸡柳11年,专业提供无骨鸡柳腌料,无骨鸡柳配料和无骨鸡柳技术,是无骨鸡柳加盟首选.1900余家周老板鸡柳加盟店遍布全国。加盟热线:400-040-16599
联系人周经理(女士)&总经理&
会员 [当前离线]
邮件电话86-027-手机地址武汉市和平大道奥山世纪城E4-2803网址
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武汉周老板餐饮文化有限公司成立于日。公司的成立为无骨鸡柳加盟走向规模化，多元化奠定了基础。武汉周老板餐饮文化有限公司旗下的无骨鸡柳领导品牌——柳王鸡柳专做无骨鸡柳加盟。11年来,公司一直专注于提供无骨鸡柳腌料,无骨鸡柳配料和无骨鸡柳技术,&周老板鸡柳已经形成了一套自己独特的操作程序和方法，不仅简便易学，而且能做大限度地降低成本，提高效益。真正意义上实现了投资小，见效快。真正的免费加盟，最大限度的减低投资者的成本和风险，维护客户的利益。不仅降低了加盟门槛，创造了更多的创业机会，而且打破了招商加盟只为赚取加盟费的怪圈。周老板鸡柳绝对是无骨鸡柳的加盟首选。加盟热线:400-040-...
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现在有很多的鸡柳加盟店、炸鸡柳加盟店、无骨鸡柳加盟店等，但是香味邦不建议大家做加盟的方式，最好是直接学配方。
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台湾香辣无骨鸡柳技术转让加盟到启胃香
信息编号：&发布时间： 16:30:40
台湾香辣无骨鸡柳
一、项目介绍
台湾无骨鸡柳是一种采用鲜鸡胸肉为原料，经过腌渍、裹屑、油炸和速冻的鸡肉快餐食品。我们公司争对以上情况在传统鸡柳的制作基础上，经过了上百次的试验，采用鲜土鸡鸡胸肉为原料，经过腌渍、裹屑、油炸和速冻的鸡肉快餐食品。根据消费者的需求，口味分为香辣、原味和孜然、咖喱等，食用时采用170℃的油温油炸2－3分钟即可。由于其食用方便，外表金黄色，口味香酥可口，食用时蘸点番茄酱和色拉，非常美味，所以一直受到消费者的喜爱。土鸡是家禽的一种。有别于笼养的肉鸡、蛋鸡。其公鸡冠大而红，性烈好斗，母鸡鸡冠极小。土鸡也叫草鸡、笨鸡，是指放养在山野林间、果园的肉鸡。具有耐粗饲、就巢性强和抗病力强等特性，肉质鲜美。鸡肉、蛋品质优良、营养丰富，市场需求前景广阔。由于其肉质鲜美、营养丰富、无公害污染，肉、蛋属绿色食品，近年来颇受人们青睐,而无骨香脆鸡柳是将上等土鸡鸡胸肉精心烹制而成的，外表呈金黄，口感外酥内嫩，闻之异香扑鼻，而且无骨鸡柳作为鸡肉的深加工产品，具有加工方便，设备投资少；等优点。实为一种经济实惠畅销的大众休闲小吃。无骨鸡柳作为鸡肉的深加工产品，具有加工方便，设备投资少；保质期长，低温冷藏可达12个月；提高鸡肉的附加值10%－40％等优点。
二、项目优势
优势一：口味绝佳。
&&&　炸后外表呈金黄，口感外酥里嫩，入口油而不腻，肉馅鲜香无比，刚刚出炉的无骨鸡柳闻之异香扑鼻。令人垂涎的香气使你不得不吃。
　　优势二：秘方公开。
&&&&核心配方丝毫不做保留，完完整整的传授给您，让您再也不用担心受制于人、不用担心被加盟总部数倍的赚取核心配料费、甚至不用担心加盟总部突然消失而使您的高额加盟费血本无归。
&&&&　优势三：价格低廉。
&&&&物超所值的超低技术价格让您在市场竞争中成本领先、立于不败之地。相比市场上近万元的产品加盟费，我们秘方独特、口味绝佳、毫无保留，无骨鸡柳技术只需数千元，就可以使您完整掌握全套技术从而实现成功创业。具备强大竞争力的技术质量、毫不保留的配方传授、超低的技术价格再加上好的选址，您还会担心不成功吗？
&&&&　优势四：工艺严格。
&&　　无骨鸡柳从鸡肉的选择、加工、作料的调配、油炸的时间都有严格的工艺程序，从而保证了无骨鸡柳的色、香、味的一致性,而且独特腌制方法，保持鸡肉的水份不流失。所有技术都标准化、流程化，简单易学。理论教学与实践操作相结合，有无餐饮经验都可以学会，人人都能操作。
&优势五：亲自操作。
&&&&手把手式的现场教学，反复的实践操作，直到您完全学会为止。我们还提供24小时免费咨询服务，您在经营中遇到的任何问题我们都提供免费解决方案，让您安心、放心。
三、学习课程安排
1.&原辅料的选择与处理方法技巧实操。
2.&腌肉所用独特腌料的套配制秘方与实操。
3.&秘制干撒料等其它全套配制秘方与实操。
4.&香辣风味、孜然味、咖喱味等不同风味的配料秘方与实操。
6.&做无骨鸡柳的具体上浆、上屑、油炸的实操与练习。
7.各种香料及调料的识别与放置。
8.所需的工具与设备器具采购途径和要求。
9、复习制作技术，独立完成产品的制作；反复实践操作,熟练操作流程
10、后期电话辅导，开店疑难问题解决
四、利润分析：
&&&&每斤按卖20元算（这里取最低值，平均售价只会比20元高），每碗鸡血平均原料成本最多不超过10元，根据选址的不同有不同的销量，以中等选址为例，每日平均买50斤（中等选址再加上我们的绝佳口味，是完全可以达到的），日毛利：（20-10）×50=500元，再减去房租、人工、各种管理费日杂费用每日按100元计算，500-100=400元（按中等选址计算，日常费用不会超过100元），日纯利400元，月纯利12000元，每年按10个月计算年纯利120000元，再考虑一些意外情况至多减掉10000元，保守估计年纯利110000元。
（注：成功的经营选址是重中之重，在选址上是不可疏忽大意的，好的选址经营生意一定火爆，即使租金高些，也会化解在日常经营之中，反而比低租金的选址划算的多。）
五、投资方案：
技术转让费：2800元（无其他任何费用和保证金）
&&&技术配置：无骨鸡柳●各种肉串●川香鸡柳●骨肉相连●芝麻鸡柳●三番鸡块●金甲鸡胸排●鸡米花●牛排●鸡排●棒棒鸡●炸蔬菜：●炸丸子●炸火腿香肠●炸藕片●炸各式蔬菜等
&&&&口味：酥脆鲜香、香辣鲜香味
&&&&赠送用品：工作服2套、授权铜牌1块、全套技术操作手册和经营管理手册、VI视觉形象光盘1张。
六、技术学习&&&&&&&
&&&&1、来人在塞外奇香总部学习基地免费现场学习，学习人数1-2人，3-5天即可学会。手把手式的教学，亲自动手操作，学会为止。总部统一安排食宿、每人每天20元。
&&&&2、路途遥远可函授培训，函授培训可享受8折价格优惠。技术的关键都在配方上，原材料各地均可购齐，秘料配方怎么配，每种原料用量多少，按教材配制即可。
&&&&3、设备怎么操作，光盘中一边操作一边讲解，无论有无文化者，一看VCD教学光盘就能学会。寄VCD详细教学光盘及详尽配方资料，24小时解答疑难问题，确保学会。
&&&&4、函授培训客户支付800元保证金，总部在两个工作日内给您发货。
&&&&备注：食宿费用：提供食宿，每人每天20元。
以下是“台湾香辣无骨鸡柳技术转让加盟到启胃香”信息发布人联系方式：
会员身份：WPH696869
联 系 人：严经理
单位名称：宁夏塞外奇香餐饮管理有限公司
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