炸鸡店安全管理制度_百度知道
炸鸡店安全管理制度
小作坊生产加工食品安全等管理制度
1.将食物贮藏在正确的温度； 2.养成良好的卫生习惯； 3.避免交叉污染，以免细菌由一个人传播到另一个人，由一个东西传到另一个东西。如：鸡处理完后，即碰触到烹调好的产品。1. 安全的工作习性：唯有在别人已教你如何使用设备或器皿之后，方可自行使用，不可坐、立、爬任何设备。 2. 一般安全规则：所有员工必须在可能的范围内以安全的方式工作，并且维护顾客在店内的安全。 3. 在提或搬运东西时，应用腿部肌肉力量，而非背部肌肉，转动东西时，应借助脚的移动，而非转动身体。 4. 纸类，衣物应远离灭火器、火种。 5. 使用热器皿时，应注意保护双手，拿热器皿时应用干抹布，以免烫伤。 6．在打热饮时，如果过道上有人或货物时，应叫他们让开或搬开货物以免发生意外。 7．严禁将货品或杂物堆放在走到上，（要了解紧急出口的位置，灭火器，消防栓，自救面具的使用方法及位置）。 8．除非以关闭电源，否则不得打开或维修任何设备。 9．在插，拔插座时，应确保双手干爽。 10．按照正确（标准）的程序使用设备，以免造成人身伤；11．比如菜刀等，比较锋利的器皿，应放在显眼又安全的地方，切记不要放在水中（尤其是有泡沫的水中）。 12． 工作区域的地面要保持干爽（尤其是厨房）以免滑倒，从而造成人身伤害。 13． 当顾客或员工发生意外受伤，应立即通知店长。
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出门在外也不愁我在人民广场吃炸鸡 翻唱歌曲应遵守的规定-法邦网资讯
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我在人民广场吃炸鸡 翻唱歌曲应遵守的规定
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我在人民广场吃炸鸡东方卫视《中国梦之声》里许明明翻唱的《我在人民广场吃炸鸡》这首歌在网络走红。这首歌如同凤凰传奇的《最炫民族风》一般以其通俗易懂亲切非常的歌词受到网友们的亲赖，不得不说这首歌曲的走红有其独特的吸引人的地方。7月14日晚，东方卫视《中国梦之声》节目进行了首场直播“梦想逆袭战”。 “翻版大S”许明明的一首《我在人民广场吃炸鸡》更是在节目播出后走红网络。歌里唱道：“我在人民广场吃着炸鸡，而你此刻在哪里……”小清新的歌词，搞怪的演绎在节目播出后引起了网络“神最右”的评论：“我们在来福士吃BBQ”，“我在乡窝头吃K家炸鸡”，“我在人民广场大屏下等你”……还有网友发起了寻找全国各地的人民广场的活动，发现除了上海，重庆、大连、长春、郑州、贵阳、石家庄、唐山等地都有人民广场。翻唱歌曲应遵守的规定我国著作权法第3条规定，本法所称的作品，包括文字作品、音乐、戏剧、曲艺、舞蹈、杂技艺术等作品。第10条规定，著作权包括下列人身权和财产权：发表权、署名权、修改权、保护作品完整权、复制权、发行权、出租权、展览权、表演权、放映权、广播权、信息网络传播权、摄制权、改编权、翻译权、汇编权以及应当由著作权人享有的其他权利。可见，歌曲属于著作权法所称的作品，依法享有著作权。依据著作权法第37条规定，使用他人作品演出，表演者（演员、演出单位）应当取得著作权人许可并支付报酬。实践中一般掌握为公益表演翻唱节目，如果未向公众收取费用，也未向表演者支付报酬的，可以不经著作权人许可，不向其支付报酬。但是选秀节目并非公益节目而是商业节目，电视台录制该选秀节目、制作录音录像制品并播出，既是现场表演又要经过广播信号的输出,涉及到复制权和信息网络传播权，因此应当取得授权并付酬。可见，别人的歌可以翻唱，但是未取得授权而使用别人的歌曲参加商业比赛并进行电视直播、拍MV等用于商业用途就涉及侵权，包括在酒吧里演唱和歌手翻唱视频在网上传播等都可能涉及侵权。著作权法第24条规定，使用他人作品应当同著作权人订立许可使用合同。第48条规定，未经著作权人许可，复制、发行、表演、放映、广播、汇编、通过信息网络向公众传播其作品的，应当根据情况，承担停止侵害、消除影响、赔礼道歉、赔偿损失等民事责任；情节严重的，著作权行政管理部门还可以没收主要用于制作侵权复制品的材料、工具、设备等；构成犯罪的，依法追究。因此，翻唱者在商业性演出中应当同著作权人订立许可使用合同，取得许可，并支付报酬。有关的演出组织者组织演出，则应由该组织者商谈著作权许可事宜。
[责任编辑：华玉桃]
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