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酵素里怪怪的原料，怎么判断是不是食品原料
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太多了，就问一个吧。
有农业标准
可否认定为食品？？
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1.《国家卫生计生委政务公开办关于新食品原料、普通食品和保健食品有关问题的说明》：；
2.《国家卫生和计划生育委员会关于香辛料标准适用有关问题的批复》：；
3.《新食品原料安全性审查管理办法》：；
4.《有关新食品原料、普通食品名单汇总》（截至）：。
欢迎参与技术讨论！
没有垃圾食品，只有不良的饮食习惯。
Even the darkness night will end and the sun will rise.
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1.《国家卫生计生委政务公开办关于新食品原料、普通食品和保健食品有关问题的说明》：http://www.nhfpc.gov ...
太宽泛，没帮助啊
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本帖最后由 Mac_OS_X 于
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太宽泛，没帮助啊
根据以上文件判断，哪一条也卡不上的，不能作为普通食品、香辛料和调味品使用。判断的依据就是相关法规和标准。
授人以鱼，不如授之以渔
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(长乐未央)
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如果不被限制和禁止，那么，你懂得
提供专利咨询和撰写服务，有问题请站内信
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根据以上文件判断，哪一条也卡不上的，不能作为普通食品、香辛料和调味品使用。判断的依据就是相关法规和 ...
你只是给了鱼具
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你只是给了鱼具
“普通食品原料”的界定，本来就没有统一的口径，在不同省市之间尤其明显。
在不同部门间也有不同理解，譬如：卫计部门予以企标备案，但食药(质监)部门也可能不予发证。
关键在于：企业在当地的影响力、该物质在当地的认可度及监管部门的态度。
另外：即使企业最终获证，在外地也有被投诉的风险。
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食品原料、食品配料、食品添加剂等问题
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新手上路, 积分 27, 距离下一级还需 3 积分
新手刚入门，请教几个概念：食品原料、食品配料、食品添加剂怎么划分的？另外食品添加剂包括哪些类？谢谢！
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食品原料就是与食品名称相乎的主料。如肉片，原料就是猪肉。
食品配料是使食品主料形成某种特性所配的辅料。如炒蛋，盐、葱花就是配料。
食品添加剂是使食品达到所规定的要求而添加的化学剂，没营养价值。如食粉、泡打粉等。
色素是化学剂，主要用在成品的调色上，吃多了对人体有辅作用。香精是经提炼合成的香型添加剂，
供应进口瓜尔豆胶,水解胶原蛋白粉,大豆多糖,大豆多肽等
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食品原料就是与食品名称相乎的主料。如肉片，原料就是猪肉。
食品配料是使食品主料形成某种特性所配的辅料 ...
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普通食品原料、香辛料的判定依据：
1.国家卫生计生委政务公开办《关于新食品原料、普通食品和保健食品有关问题的说明》（）；
2.国家卫生和计划生育委员会《关于香辛料标准适用有关问题的批复》[卫计生函〔号]（）。
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食品添加剂分类 可以去看看GB2760。里面有详细的分类
努力学习，做好本职。
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从国家标准角度来讲：根据GB7718和GB2760
在制造或加工食品时使用的，并存在（包括以改性的形式存在）于产品中的任何物质，包括食品添加剂。
食品添加剂
为改善食品品质和色、香、味，以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。营养强化剂、食品用香料、胶基糖果中基础剂物质、食品工业用加工助剂也包括在内。
努力学习，做好本职。
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食品原料和食品配料没有明确的区分，都是生产食品所用的原辅料（非食品添加剂类的食用物质），一定要区分的话，可以这样理解，加入到食品中的原辅料没有发生化学反应（只是简单的物理混合）的可以叫做食品配料；而食品添加剂是GB里涵盖的都属于食品添加剂（包括食品加工助剂、食用香精香料等）。
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楼上有人说食品添加剂没有营养的说法很片面，食品工业的发展离不开食品添加剂，还有食品营养强化剂也属于食品添加剂。怎么能说食品添加剂没有营养呢？这样的说法太片面了。希望不要误导新人哦！
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酒店原料仓库物品摆放标准，提高对酒店调料的管理质量
　　本标准规定了青岛城阳德泰酒店财务处调料库物品摆放标准。
　　本标准适用于青岛城阳德泰酒店财务处。
　　规范原材料摆放标准，提高对酒店调料的管理质量。
　　3管理要求
　　财务处负责本规定的管理运行。
　　4 管理内容
　　4.1 明确管理责任人：
　　责任人：调料库管员
　　监督人、管理人：财务经理
　　4.2 主要用途：
　　存放酒店各类物料。
　　4.3物品明细：食品仓库主要储存食品、调料及原材料
　　4.4物品摆放说明：
　　4.3.1食品仓库主要储存食品原料及调料，必需分类分架、离地存放，食品内不得存有非食品、个人物品、药物、杂物及亚硝酸盐、鼠药、灭蝇药等有毒有害物品。
　　4.3.2调料和原材料按照种类、规格进行码放，统一放置于货架上，无法放置在货架上的原材料，应摆放在地面上，但不得影响行走和货物的进出。
　　4.3.3存放的原料应有包装，并标明产品名称，定型包装食品应贴有完好的出厂标识。禁止存放无标识及标识不完整、不清晰的原材料。
　　4.3.4货架上存放物料要整洁，美观，形状、品类不同的原料分开放置，原料与原料之间有一定的距离。同一规格型号的要放在同一位置，并在每个物料位置处有相应标识。
　　4.3.5要节约仓容、合理使用仓容。
　　4.3.6经常检查所存放的食品及原料，发现有霉变或包装破损、锈蚀、鼓袋、胖听等感官异常、变质时做到及时清出，清出后及时销帐、处理、登记并保存记录。
　　4.3.7要及时清理货架上物料灰尘，保持干净整洁；保持仓库内通风、干燥，做好防蝇、防尘、防鼠工作，仓库内灭鼠使用粘鼠板，不得采用鼠药灭鼠。
　　4.4 物品摆放要求：
　　4.4.1 每一种常用的原料都配有统一格式的标签，标签贴于货架边缘或者各类箱体的显著位置。
　　4.4.2 每一种原料应整齐摆放在相应标签之后，严禁将不同属性和不同存放要求的物品混存。
　　4.4.3 各种原材料存放的位置必须有防雨、防晒、防潮等措施。
　　4.4.4大件的原材料尽量确保都有纸箱包装。
　　4.4.5凡进仓库的原料一律按物品的种类、品名、型号、规格等几种按固定的位置存放。堆放要有条理，注意整齐美观。不能挤压的物品必须要用货架存放。
　　4.5 标准要求：
　　4.5.1员对所保管的原料，应经常检查，对滞存在库房时间较长的原料，要主动向使用部门反映滞存情况；对存仓原料，发现霉变，破损或接近保质期的，应及时报告，以便有关部门及时研究作出处理。
　　4.5.2 物料库物料摆放整洁、美观。货物堆码要科学、标准，符合安全第一、进出方便、节约仓容的原则。
　　4.5.3 物料存放要做到防水、防火、防锈、防震、防腐、防碰撞。
　　4.6 整理时间：每次领料后整理。
　　4.7 检查时间：每次领料时检查。
　　4.8 班后要求：领料后做好登记，清点物品数量，并检查保存物料有无破损。
　　4.9 检查依据
　　根据《酒店奖罚制度》进行检查。
　　5.0检查范围
　　财务处原料仓库。
　　5.1检查方法
　　库管下班前自查，部门经理抽查。
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酒店里面的原材料怎么区分副食与调料，我老是混淆，账记的不清晰，跪求哪位前辈帮帮忙？
提问者采纳
副食是指米，面，粮食，之外的食品。 如鸡，鱼，各种肉类 ，以及蔬菜等等 。
调料一般就是做菜的时候放的东西
和一些高档的调味制品。
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出门在外也不愁【小题1】这个标题采用比喻的修辞手法，将食品标签称为食品的“简历”，形象生动地点明了文章的说明对象，激发了读者的阅读兴趣，吸引读者。【小题1】运用分类别、举例子的说明方法。运用分类别的说明方法，条理清楚地介绍了看配料表的步骤、方法，表述清晰明了；运用举例子的说明方法，列举常见的配料成分及分辨办法，浅显明白地讲解了一些概念，通俗易懂。或：运用了分类别、举例子的说明方法。条理清楚地、具体地说明了如何看配料表这个问题。【小题1】不能删去。因为“很可能”是表示程度，表明可能性大，但不绝对。过期食品的品质下降程度不同，对人的危害不同，不是绝对没危险。如果去掉“很可能”，就过于绝对，与实际不符，不能体现说明文语言的准确、周密。或：不能删去。“很可能”起限制作用，是说食品过了保质期吃了不是一定就有危险，但不排除有危险的可能性；如果去掉，则变成完全没有危险了，这与实际情况不符。这体现了说明文语言的准确性。【小题1】C【小题1】选择B产品。因为选择食品要看营养素含量，营养素是人们摄取的重要目标，蛋白质、维生素、矿物质的含量越高越好，产品B中含有18%的蛋白质，比产品A的蛋白质含量多3%，所以应该选B产品。或：选择B产品。因为这位女士是为了摄取大豆中的蛋白质和保健成分，而“对很多食物来说，营养素是人们摄取的重要目标，蛋白质、维生素、矿物质的含量越高越好。”
解析【小题1】说明文的标题往往有点出说明对象、概括说明内容、引起读者兴趣等作用，这里是采用比喻的修辞手法形象生动地点明了文章的说明对象，激发了读者的阅读兴趣，吸引读者。【小题1】了解常见的说明方法，并理解每一种说明方法的作用。作答时要结合语境具体回答。【小题1】说明文的语言讲究准确严密而又不乏生动。作答时，先要陈述语言使用的准确性，再否定其去掉或换用的不准确性。学会结合具体的语言环境做具体的分析与说明。【小题1】了解说明文常见的说明顺序，学会准确判断。【小题1】阅读文本，学会用原文的内容来理解问题，做题时，学会从原文中找出相应答案。
请选择年级七年级八年级九年级请输入相应的习题集名称(选填)：
科目：初中语文
来源：学年度江苏省兴化市四校八年级下学期第一次联考语文试卷
题型：现代文阅读
阅读下文，完成小题。（20分）①那一年，我的生母突然去世，我不到八岁，弟弟才三岁多一点儿，我俩朝爸爸哭着闹着要妈妈。爸爸办完丧事，自己回了一趟老家。他回来的时候，给我们带回来了她，后面还跟着一个不大的小姑娘。爸爸指着她，对我和弟弟说：“快，叫妈妈!”弟弟吓得躲在我身后，我噘着小嘴，任爸爸怎么说，就是不吭声。“不叫就不叫吧！”她说着伸出手要摸摸我的头，我拧着脖子闪开，说就是不让她摸。②望着这陌生的娘俩儿，我首先想起了那无数人唱过的凄凉小调：“小白菜呀，地里黄呀，两三岁呀，没有娘呀……”我不知道那时是一种什么心绪，总是用忐忑不安的眼光偷偷地看她和她的女儿。③在以后的日子里，我从来不喊她妈妈。学校开家长会，我愣是把她堵在门口，对同学说：“这不是我妈。”有一天，我把妈妈生前的照片翻出来，挂在家里最醒目的地方，以此向后娘示威。怪了，她不但不生气，而且常常踩着凳子上去擦照片上的灰尘。有一次，她正擦着，我突然向她大声喊道：“你别碰我的妈妈。”好几次夜里，我听见爸爸在和她商量“把照片取下来吧”，而她总是说：“不碍事儿，挂着吧!”头一次，我对她产生了一种说不出的好感，但我还是不愿叫她妈妈。④孩子没有一盏是省油的灯，大人的心操不完。我们大院有块平坦、宽敞的水泥空场，那是我们孩子的乐园，我们没事儿便到那儿踢球、跳皮筋，或者漫无目的地疯跑。一天上午，我被一辆突如其来的自行车撞倒，重重地摔在了水泥地上，立刻昏了过去。等我醒来，发现自己已经躺在医院里了。大夫告诉我：“多亏了你妈呀!她一直背着你跑来的，生怕你留下后遗症，长大了可得好好孝顺呀……”⑤她站在一边不说话，看我醒过来，就伏下身摸摸我的后脑勺，又摸摸我的脸。我不知怎么搞的，我第一次在她面前流泪了。⑥“还疼？”她立刻紧张地问我。⑦我摇摇头，眼泪却止不住。⑧“不疼就好，没事就好!”⑨回家的时候，天早已经全黑了。从医院到家的路很长，还要穿过一条漆黑的小胡同，我一直伏在她的背上。我知道刚才她就是这样背着我，跑了这么长的路往医院赶的。⑩以后的许多天里，她不管见爸爸还是见邻居，总是一个劲埋怨自己“都赖我，没看好孩子！千万别落下病根呀……”，好像一切过错不在那硬梆梆的水泥地，不在我太调皮，而全在于她。一直到我活蹦乱跳一点儿也没事了，她才舒了一口气。?没过几年，三年自然灾害就来了。只是为了省出家里一口人吃饭，她把自己的亲生闺女，那个老实、听话，像她一样善良的小姐姐嫁到了内蒙，那年小姐姐才十八岁。我记得特别清楚，那一天，天气很冷，爸爸看小姐姐穿得太单薄了，就把家里唯一一件粗线毛大衣给小姐姐穿上了。她看见了，一把就给扯了下来，“别，还是留给她弟弟吧。啊？”车站上，她一句话也没说，在火车开动的时候，她才向女儿挥了挥手。寒风中，我看见她那像枯枝一样的手臂在抖动。回来的路上，她一边走一边叨叨：“好啊，好啊，闺女大了，早点儿寻个人家好啊，好。”我实在是不知道人生的滋味儿，不知道她一路上叨叨的这几句话是在安抚她自己那流血的心，她也是母亲，她送走自己的亲生闺女，为的是两个并非亲生的孩子，世上竟有这样的后母？?望着她那日趋隆起的背影，我的眼泪一个劲儿往上涌。“妈妈！”我第一次这样称呼了她。她站住了，回过头，愣愣地看着我，不敢相信这是真的。我又叫了一声“妈妈”，她竟“呜”地一声哭了，哭得像个孩子。多少年的酸甜苦辣，多少年的委曲，全都在这一声“妈妈”中融解了。?母亲啊，您对孩子的要求就是这么少……?这一年，爸爸有病去世了。妈妈她先是帮人家看孩子，以后又在家里弹棉花，攫①线头，妈妈就是用弹棉花、攫线头挣来的钱，供我和弟弟上学。望着妈妈每天满身、满脸、满头的棉花毛毛，我常想亲娘又怎么样？！从那以后的许多年里，我们家的日子虽然过得很清苦，但是，有妈妈在，我们仍然觉得很甜美。无论多晚回家，那小屋里的灯总是亮的，桔黄色的火里是妈妈跳跃的心脏，只要妈在，那小屋便充满温暖，充满了爱。?我总觉得妈妈的心脏会永远地跳跃着，却从来没想到，我们刚大学毕业的时候，妈妈却突然地倒下了，而且再也没有起来。?妈妈，请您的在天之灵能原谅我们，原谅我们儿时的不懂事，而我却永远也不能原谅自己。我知道在这个世界上，我什么都可以忘记，却永远不能忘记您给予我们的一切……?世上有一部书是永远写不完的，那便是母亲。&&&&&&&&&（选自《时文选粹》）注：①攫（jué）：抓，这里是扯的意思。&&&【小题1】本文是以“我”对继母的感情变化为行文线索的，请根据这条线索在方框内填上恰当的词语。（6分） &【小题2】第③自然段写到：“我”和继母生活在一起，却还要挂出生母的照片。你如何理解“我”的这一举动的，请简要分析。（4分）【小题3】阅读第?自然段划线的句子，联系全文，分析“我”和母亲流泪的不同原因。（4分）【小题4】请结合文章具体内容，用你认为最恰当的词概括这位母亲的形象。（4分）【小题5】一位同学读完本文后，情不自禁写下了一首小诗，请你结合本文的阅读感受，运用比喻的修辞，再仿写一段，整体上要求与前两段的风格一致。（2分）母亲是一张弓，我是弓上的箭，您宁肯将筋骨拉断，也要把孩儿送到人生之巅。母亲是一座桥, 任我将您的脊梁踏弯，不管风霜雪雨，都把我送到理想的彼岸。
科目：初中语文
来源：湖北省同步题
题型：阅读理解与欣赏
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父亲进城送梨　　①父亲来了几次电话催我回家，说院子里的梨熟了，让我摘些带回城里吃，说要不是他的腿跌伤了，早送梨进城了。每次接到父亲这样的电话，我总是支吾着应付他，说等休息时会抽空回家。可心里却想，特意回家摘些梨带回城里，好像城里没有梨似的。回家一趟，时间浪费了不算，那车票钱足够买几十斤梨。再说今年的雨水多，梨不甜。因而，我未把回家摘梨的事放在心上。　　②谁知，中秋节前的一天，父亲瘸着腿突然出现在家门口，身后背着一只蛇皮袋，像一个行乞的老人。我连忙接过父亲的蛇皮袋，挺沉！父亲紧跟在我身后提醒着，袋里放的是梨，轻点放下，别把梨碰伤了。一听父亲是送梨来的，我有点没好气地埋怨起来：“爸，你腿还伤着呢，大老远送梨来干嘛？要来也不打个电话，我好去车站接你呀！”父亲愣住了，好一会儿才说：“你……你们忙，没时间回家摘梨，我总不能看着梨长在树上烂掉呀！就过节了，中秋节也可以用它敬月啊！”父亲涨红了脸表白着自己进城送梨的理由。　　③妻回来了，一听说父亲特意送梨进城，也埋怨起来：“爸，你以后别这样，知道吗，城里的大街小巷到处都有卖梨的，才几毛钱一斤！”父亲被妻的话呛得没一声言语，一副局促不安的样子，仿佛自己走错了家门。　　④我和妻的话对父亲有着一种无意的伤害。中饭时他很少说话，吃得也很少。饭后，他把那蛇皮袋里的梨一只只取出来，小心翼翼地平放在餐桌上。收拾好蛇皮袋，父亲执意要回乡下。我再三挽留，父亲却执拗得像个孩子。在去车站的路上，父亲耷拉着脑袋，一瘸一拐地走在我的前面。我劝他别把我和妻的话放在心上，父亲只是默默地走路。望着父亲花白的头发，一种不可名状的愧疚感像一块石头重重地压在我心上。　　⑤回到家中，看到餐桌上一只只青翠的梨，我的眼睛湿润了，眼前出现了十几年前父亲带我们忙着栽梨树苗的情景……　　⑥妻走过来，对我说：“把梨送给邻居吧！”我木然地拒绝，默默地拿起一只梨，皮也未削，一口咬下去，一股甘泉直入心田。妻见我如此神情，抢下我的梨，去厨房清洗、削皮。等她把去了皮的雪白的梨递给我时，我轻声说：“你也该尝一口，家里的梨真甜！”妻或许听出我的话外之音，也削了一只吃起来。她刚吃一口，便惊讶地叫道：“这梨，怎么这么甜！”　　⑦父亲送来的梨，美美地喂足了我们今年因多雨而厌吃水果的胃。我奇怪，父亲是用什么方法种出如此甜津津的梨的。　　⑧过了几日，我和妻回乡下看望父母。回到家，父亲没在，去了屋后的田里。我和母亲说起父亲送梨的事。母亲说：“对梨树呀，你爸可费神了。他早就从天气预报中听到今年雨水多，一开春，就请人在梨树周围竖起了四根竹篙。梨树挂果后，每逢雨天，他总是扯上塑料布替树遮雨，说这样长熟的梨可以原汁原味。他呀，早把这棵梨树当作自己的命根子了，有虫也不喷农药，宁愿自己站在凳子上，踮着脚捉虫，施的肥也是农家肥，说这样的梨才算是绿色食品。”母亲还说：“你爸看着梨一天天长大成熟，常在嘴边念叨着一句话‘人老了，不能为孩子们做些什么了，只有这树上的梨，能让他们甜甜心’。”　　⑨听着母亲的话，我的眼里含满了泪水，透过窗户，望着院子里依然静立在梨树旁的竹篙，感觉那是一束束爱的光柱。1、父亲来了几次电话催“我”回家摘梨，“我”&为什么不把这件事放在心上？______________________________2、第②③段写“我”和妻子对父亲的“埋怨”，在文章中起什么作用？______________________________3、结合上下文，品味下列语句的含义。⑴饭后，他把那蛇皮袋里的梨一只只取出来，小心翼翼地平放在餐桌上。______________________________⑵我木然地拒绝，默默地拿起一只梨，皮也未削，一口咬下去，一股甘泉直入心田。______________________________4、请说出第⑨段画线的句子所表达的“我”复杂的内心情感。______________________________5、作者写“父亲进城送梨”这件事，引发了读者对什么问题的思考？结合生活实际，谈谈你的感受。______________________________&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&
科目：初中语文
来源：湖北省中考真题
题型：阅读理解与欣赏
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我生命中的那簇野菊花赵宁
　　①成长本是一个漫长的过程，历经岁月的不断锤炼打磨，才能由幼稚走向成熟，由怯弱走向勇敢。然而，有时候蜕变却会在瞬间完成，尤其是关键的那一步，就像作家或画家长久地苦思冥想，仍不得其法，而在某一境况下灵感顿生，一挥而就。　　②我是母亲第四个孩子，出世没几天，便被送进医院。医生告知，孩子心脏发育不好，有肺炎、先天性气管炎，很难养活。而我的父母亲，始终不肯放弃我，一天天的打针吃药，细心的照管，使我终于幸存下来。　　③我所能记起的是五六岁前后的事情。当别的孩子在村里像兔子一样欢快追逐时，我躲在医院的病床上；当一群孩子相约戏水时，我被关在家里；小伙伴们爬树、捉知了，我只能远远地看着。我常搬着小凳子，坐在家门口，看他们跳皮筋、打沙包，时常心生悲哀，我甚至自己一点也不喜欢自己。　　④深秋的一天，我睡得迷迷糊糊的感到嘴里干渴，嚷着要喝水。父亲过来习惯地摸我的额头，“这么烫，又发烧了。”他迅速地给我穿戴好，叮嘱了母亲几句，就去推自行车，领我去镇上的医院。当我坐在父亲的自行车的后座的时候，才知道，此刻天刚蒙蒙亮，路上几乎没有人。深秋的早晨寒气袭人，父亲飞快地骑着自行车，我则昏昏沉沉地靠在他的背上。镇医院离家并不远，很快就支了，听诊、化验、取药、打针……这一系列过程，小小的我已是非常熟悉了……出了医院已是9点多了，小镇上早已热闹起来，父亲带着我往家赶，晴朗的天，阳光是金色的，照在一张张兴奋的脸上，我无力地靠在父亲的背上，什么也不想说，也不想看，我只觉得自己与这充满活力的景象格格不入，我像是被快乐遗弃的孩子，不知道自己还能不能长大。我无声地哭泣着，泪水将父亲的外套弄湿了一大片。他感到了什么，车子骑到前面一个转弯处忽然改变了方向，父亲对我说：“咱们抄近路能近点。”我从来不知道这条小路也能通向村子。说是一条小路，其实是灌溉渠的渠岸，这条水渠很深，也很宽，渠岩大约1米宽，并不是很平坦。我坐在后座上，觉得有点紧张，便坐直了身子，也没有了一丝困意。　　⑤我的眼前忽然一亮，就在前方渠边斜坡上竟然有一大片一大片白色的花，在阳光的照耀下，开得那样鲜艳，那样精神。“爸爸，那是什么花？你放我下来吧。”我从自行车上跳了下来。父亲说：“这是白菊花，像是野生的。”我蹲在了路边兴奋地看着这些花，一丛丛，一簇簇，紧密地挨着，矮矮的，却精神抖擞，一些小虫在上面跳跃飞舞，花朵不大，可开得那样灿烂，没有一丝倦怠之意，露水还没有散去，在花朵上面打转。我已无法准确地描绘那个时刻小小的我的心境，我只记得那一刻有一幅画面深深地刻印在我脑海里：清凉的风，湛蓝的天，金闪闪的阳光，了上一大片白色的野菊花明艳美丽，清香袭人，一个瘦弱的小女孩看得痴迷，看得绽放了久违的笑颜。而就在那一刻，她坚定地告诉自己，她要生长得像这花一样美丽……　　⑥那一天回家后，我破天荒头一回吃药没有让父母催促，那一大碗药，我第一次面无惧色，一饮而尽。只有我知道，我饮下去的是希望，是力量，是渴望生命如花绽放的动力，那一刻一个六岁的小女孩觉得自己长大了　　⑦多年以后，我终于摆脱了疾病，健康地长大，并没有留下一丝疾病侵扰的痕迹。如果说生命是一件完美的艺术品，那么在我生命的这幅画卷中，那路边的野菊花就该是神来之笔吧！1．读第⑤段中两处对野菊花进行描写的划线句，请从中找出表明野菊花特点的词语。____________________________________________________2．第⑥段中写道，“破天荒头一回吃药没有让父母催促”，是一件什么事情让我发生了这样的变化？请你根据文章的内容用简洁的语言概括这件事。____________________________________________________3．从全文看，我能够"幸存下来"并"健康地长大"的因素有哪些？____________________________________________________4．结合语境，谈谈你对下面句中加粗词语的理解。一个瘦弱的小女孩看得痴迷，看得绽放了久违的笑颜。_____________________________________________________5．下面对文章写法分析不正确的一项是：（&&&& ）A．文章第①段先写自己对人生经历的回顾和感悟，由此引出下文对往事的叙述。B．第③段划线句使用了对比手法，突出了“我”对正常儿童生活的向往和内心的悲哀。C．去掉首尾两段，文章仍然结构完整，中心突出。D．文章主要通过动作描写来表现父亲对我的关爱和照顾。6．文章结尾写道，“如果说生命是一件完美的艺术品，那么在我生命的这幅画卷中，那路边的野菊花就该是神来之笔吧！”请你谈谈这句话在结构或内容上的作用。_________________________________________________7．在你的生命中，一定也有这样的“野菊花”给了你人生感悟，请你采撷记忆中的那片“野菊花”，将她和她给你的感悟一起写在下面。__________________________________________________
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史塔拉第瓦里斯名琴（有删节）
〔美国〕保罗·琼斯
　　在我的一生之中，麦克舅舅的那把小提琴一直被视为持家的宝贝。我最早的记忆是在麦克舅舅第一次让我亲睹小提琴的时候。他掀开破旧的黑盒子，让我看已经褪色的标记——格里摩那·安东纽斯·史塔拉第瓦里斯名琴——“这是一把顶尖的乐器。”
我的母亲总是喜欢把事情往最坏的地方打算。
我的父亲，相反的，一向非常乐观。他总想把事业朝更大的地方去扩展，这件事一直困扰着我母亲。她老是担忧着父亲的那些远大的创业计划，害怕有一天我们会债务缠身而导致丧家毁业。在她的眼中，向别人借一毛钱不但是一种耻辱，甚至是一种可怕的危险。
　　父亲最大的冒险是在亚撒斯街开店的那一次。房子前半规划成别致的面包店，后半装潢上镜子、大理石台桌和大型吊扇以后辟为冰淇淋店。在描述这个计划的时候，我父亲口沫横飞，兴致勃勃。但是一看到母亲那张愈拉愈长的脸，他的热情就冷却了一半。
　　“我跟你说，玛丽，根本没有什么风险，”父亲说，“只不过是在贷款契约上签个字而已！”
　　“要贷款多少？”
　　“三千块。如果顺利的话，两年之内我可以还清。我跟你说，那个地方真是一座金矿啊！”
　　“但是，万一房子被抵押了，”母亲哭丧着脸说，“我们会流落街头，变成乞丐啊！查理。”
　　那天，我在一个角落写家庭作业；舅舅在左边看晚报。此时，他取下眼镜，阖上报纸。
　　“我想，也许我能解决这个问题。”他站起来，把瓷柜上面的小提琴取下来，“我听说这种牌子的小提琴可以卖到五千块钱。把它拿去卖了吧！查理。”
　　“哦！麦克！”母亲说。
　　“我不能这么做，麦克。”父亲说。
　　“如果你急着用钱，”舅舅对父亲说，“可以在老艾瑞关门之前送去给他。”
　　说完之后，他戴上眼镜，重新又摊开报纸。我发现他的手微微地在颤抖，可是他的声音却十分坚持。
　　“反正我也老了，不能再去动它了。”
因此，父亲就挟着那把提琴出去了。
不久门口传来父亲的脚步声。他踏着快步，一面还吹着口哨。我们认定现在一切应该都妥当了。意外地，他进来的时候，手里却仍然提着那个琴盒，而他做的第一件事竟是把它放回原处。
　　“这样看起来好多了。”他说。
　　“你没有把它卖了？！”舅舅问道。
　　“正当我要敲艾瑞的店门的时候，”父亲说，“我忽然想到，为什么我们要卖了它呢？把它放在那上面，就好像一座里面有五十张百元大钞的保险柜一样。有了它，三千块钱的贷款对我们就不会构成威胁了，对吗？玛丽。万一我们还不了钱，真的到了不得已的时候，只要走三条街问题就解决了嘛！”母亲立刻绽放出笑容，“我好高兴哦！查理。”
　　“这还蛮有道理的，”舅舅平心静气地说，“如果真是这样，我现在决定要正式宣布：在我的遗嘱中，小麦克是这把提琴的继承人。即使他仍然对小提琴一窍不通，日后仍可以供做他上大学的费用。”
后来，贷款的偿还并没有发生问题。
我高中毕业那一年的夏天，舅舅驾鹤西归，他的小提琴就到了我手里。当时我准备进入工程学院就读，虽然家里的收入还无法供给我足够的费用，然而瓷柜上面的琴盒却使我深信一切都不成问题。
临行的前一天，爸妈都在店里忙着，我带着小提琴到了艾瑞的乐器行。老艾瑞从里面走出来，眼睛闪着像鹰隼般锐利的光芒。我把琴盒打开，向他展现我的提琴。
　　“这个值多少钱？”他拿起小提琴，把它靠在厚厚的眼镜边缘。
　　“二十五块到五十块之间，这要看是什么人出价。”
　　“怎么会呢？它不是一把史塔拉第瓦里斯名琴吗？”
　　“它的确有这么一个标记。”他心平气和地说，“许多小提琴上面都有，可惜都不是真货。从来就没有一把真货！你这把大概有一百年的历史，可是，请恕我直说，它不是一把顶好的货色。”
　　他十分仔细地瞧着我，然后说，“我曾经看过这把提琴。你是不是查理·安格鲁的儿子？”
“是的！”我简单地回答。当然，我没有把它卖了。我把它带回家，放在我的房里。
晚餐的时候——那是我行前最后的一次晚餐了，当母亲的眼光瞟到瓷柜上面的时候，她吓了一跳。
“小提琴！”她用手按着胸口，“你把它卖了？！”而这时候父亲的脸上流露出一种忧虑的表情。
我摇摇头，“我把它和行李一起搁在楼上，”我回答她，“我想把它摆在学校的寝室里面，这样也有个东西好让我想起家里啊！”母亲这时候便转忧为喜。
&“除此之外，”我接着说，“带着它，你也可以放心多了。如果我急需要用钱，它就好像一个装满钞票的琴盒，可以派上用场。对吗？老爹！”
&“对的！乖儿子，对的！”父亲说。他的眼睛却一直故意瞧着其他的地方。
1．读完全文，你认为知道这把“史塔拉第瓦里斯名琴”的秘密的人有哪些？请你分析他们没有揭穿秘密的原因。
_________________________________________________________________________
2．请你分析文章第一段在全文中的作用。
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3．父亲去卖琴时，舅舅的“手微微地在颤抖”，请根据加点词语分析舅舅当时的心理活动。
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4．对本文情节安排特点的分析，错误的一项是（&&&&&& ）
A．设置悬念，一波三折;&& B．善用铺垫，层层蓄势；
C．前后照应，浑然一体；&& D．巧用对比，鲜明突出。
5．“我曾经看过这把提琴。你是不是查理·安格鲁的儿子？”这是艾瑞的乐器行老板老艾瑞的一句话，请根据这句话，写出“我”当时应该知道了怎样的事实？
_________________________________________________________________________
6．善意的谎言，是美丽人性的闪光，请你设置一个具体的情境，写一句善意的谎言。（要求语言连贯，既要有具体情境的介绍，又要有你设计的善意谎言。）
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科目：初中语文
题型：阅读理解
阅读下文，根据要求回答问题。
史塔拉第瓦里斯名琴（有删节）
〔美国〕保罗·琼斯
在我的一生之中，麦克舅舅的那把小提琴一直被视为持家的宝贝。我最早的记忆是在麦克舅舅第一次让我亲睹小提琴的时候。他掀开破旧的黑盒子，让我看已经褪色的标记——格里摩那·安东纽斯·史塔拉第瓦里斯名琴——“这是一把顶尖的乐器。”
我的母亲总是喜欢把事情往最坏的地方打算。
我的父亲，相反的，一向非常乐观。他总想把事业朝更大的地方去扩展，这件事一直困扰着我母亲。她老是担忧着父亲的那些远大的创业计划，害怕有一天我们会债务缠身而导致丧家毁业。在她的眼中，向别人借一毛钱不但是一种耻辱，甚至是一种可怕的危险。
父亲最大的冒险是在亚撒斯街开店的那一次。房子前半规划成别致的面包店，后半装潢上镜子、大理石台桌和大型吊扇以后辟为冰淇淋店。在描述这个计划的时候，我父亲口沫横飞，兴致勃勃。但是一看到母亲那张愈拉愈长的脸，他的热情就冷却了一半。
“我跟你说，玛丽，根本没有什么风险，”父亲说，“只不过是在贷款契约上签个字而已！”
“要贷款多少？”
“三千块。如果顺利的话，两年之内我可以还清。我跟你说，那个地方真是一座金矿啊！”
“但是，万一房子被抵押了，”母亲哭丧着脸说，“我们会流落街头，变成乞丐啊！查理。”
那天，我在一个角落写家庭作业；舅舅在左边看晚报。此时，他取下眼镜，阖上报纸。
“我想，也许我能解决这个问题。”他站起来，把瓷柜上面的小提琴取下来，“我听说这种牌子的小提琴可以卖到五千块钱。把它拿去卖了吧！查理。”
“哦！麦克！”母亲说。
“我不能这么做，麦克。”父亲说。
“如果你急着用钱，”舅舅对父亲说，“可以在老艾瑞关门之前送去给他。”
说完之后，他戴上眼镜，重新又摊开报纸。我发现他的手微微地在颤抖，可是他的声音却十分坚持。
“反正我也老了，不能再去动它了。”
因此，父亲就挟着那把提琴出去了。
不久门口传来父亲的脚步声。他踏着快步，一面还吹着口哨。我们认定现在一切应该都妥当了。意外地，他进来的时候，手里却仍然提着那个琴盒，而他做的第一件事竟是把它放回原处。
“这样看起来好多了。”他说。
“你没有把它卖了？！”舅舅问道。
“正当我要敲艾瑞的店门的时候，”父亲说，“我忽然想到，为什么我们要卖了它呢？把它放在那上面，就好像一座里面有五十张百元大钞的保险柜一样。有了它，三千块钱的贷款对我们就不会构成威胁了，对吗？玛丽。万一我们还不了钱，真的到了不得已的时候，只要走三条街问题就解决了嘛！”母亲立刻绽放出笑容，“我好高兴哦！查理。”
“这还蛮有道理的，”舅舅平心静气地说，“如果真是这样，我现在决定要正式宣布：在我的遗嘱中，小麦克是这把提琴的继承人。即使他仍然对小提琴一窍不通，日后仍可以供做他上大学的费用。”
后来，贷款的偿还并没有发生问题。
我高中毕业那一年的夏天，舅舅驾鹤西归，他的小提琴就到了我手里。当时我准备进入工程学院就读，虽然家里的收入还无法供给我足够的费用，然而瓷柜上面的琴盒却使我深信一切都不成问题。
临行的前一天，爸妈都在店里忙着，我带着小提琴到了艾瑞的乐器行。老艾瑞从里面走出来，眼睛闪着像鹰隼般锐利的光芒。我把琴盒打开，向他展现我的提琴。
“这个值多少钱？”他拿起小提琴，把它靠在厚厚的眼镜边缘。
“二十五块到五十块之间，这要看是什么人出价。”
“怎么会呢？它不是一把史塔拉第瓦里斯名琴吗？”
“它的确有这么一个标记。”他心平气和地说，“许多小提琴上面都有，可惜都不是真货。从来就没有一把真货！你这把大概有一百年的历史，可是，请恕我直说，它不是一把顶好的货色。”
他十分仔细地瞧着我，然后说，“我曾经看过这把提琴。你是不是查理·安格鲁的儿子？”
“是的！”我简单地回答。当然，我没有把它卖了。我把它带回家，放在我的房里。
晚餐的时候——那是我行前最后的一次晚餐了，当母亲的眼光瞟到瓷柜上面的时候，她吓了一跳。
“小提琴！”她用手按着胸口，“你把它卖了？！”而这时候父亲的脸上流露出一种忧虑的表情。
我摇摇头，“我把它和行李一起搁在楼上，”我回答她，“我想把它摆在学校的寝室里面，这样也有个东西好让我想起家里啊！”母亲这时候便转忧为喜。
&“除此之外，”我接着说，“带着它，你也可以放心多了。如果我急需要用钱，它就好像一个装满钞票的琴盒，可以派上用场。对吗？老爹！”
&“对的！乖儿子，对的！”父亲说。他的眼睛却一直故意瞧着其他的地方。
1．读完全文，你认为知道这把“史塔拉第瓦里斯名琴”的秘密的人有哪些？请你分析他们没有揭穿秘密的原因。
2．请你分析文章第一段在全文中的作用。
3．父亲去卖琴时，舅舅的“手微微地在颤抖”，请根据加点词语分析舅舅当时的心理活动。
4．对本文情节安排特点的分析，错误的一项是（&&&&&& ）
A．设置悬念，一波三折;&& B．善用铺垫，层层蓄势；
C．前后照应，浑然一体；&& D．巧用对比，鲜明突出。
5．“我曾经看过这把提琴。你是不是查理·安格鲁的儿子？”这是艾瑞的乐器行老板老艾瑞的一句话，请根据这句话，写出“我”当时应该知道了怎样的事实？
6．善意的谎言，是美丽人性的闪光，请你设置一个具体的情境，写一句善意的谎言。（要求语言连贯，既要有具体情境的介绍，又要有你设计的善意谎言。）}