烟草人在做什么
东方烟草报
主持人& 周昭
嘉宾&&&& 汪银生（中国科技大学文化传播与科技史副教授）
&&&&&&&& 查正根（中国科技大学化学与材料科学学院化学系副教授）
&&&&&&&& 赵明月（中国烟草总公司郑州烟草研究院化学研究室主任）
&&&&&&&& 胡清源（国家烟草质量监督检验中心常务副主任）
话题&&&& 面对反烟团体以种种名义掀起的反烟浪潮，烟草行业究竟如何应对，他们到底在做什么？
&&& 开场白：众所周知，今年的5月31日是由世界卫生组织发起的第十五个世界无烟日。今年的主题是：“无烟体育——清洁比赛”。而这一天同样也是“大力神”杯绽放光彩、世界球迷欢呼雀跃的日子——第17届世界杯足球赛开幕。是纯属巧合还是组织者别有用心？世界卫生组织的官员显然已经看好世界杯足球赛无与伦比的冲击力和影响力，用“无烟体育——清洁赛场”的主题将戒烟与足球挂起钩来，以组织声势浩大的国际戒烟竞赛活动。我们不禁感到惊讶：曾几何时，足球这个与烟草休戚与共、相伴已久的伙伴，难道也要加入到反烟团体中，站到烟草的对面吗？在此，我们姑且不去与反烟团体及其一系列口号、活动纠缠不休，我们的目的只有一个，就是让大家清清楚楚地了解，在席卷全球的反烟浪潮的巨大压力下烟草行业到底在做什么，让大家真真切切地认识和接近烟雾后面的真实。今天，我们有幸请到了烟草行业权威机构的知名专家，从吸烟引发的社会问题即人文的角度和卷烟的降焦减害即技术的层面就有关问题进行探讨。
&&& 周昭：首先我们想请专家们分别从烟草为人类所做的贡献和它为人类带来的危害两方面，为我们做一个简单的对比。
&&& 赵明月：提到烟草的贡献，不容忽视的一个方面就是烟草每年为国家提供的高额利税。以我国为例，去年烟草全行业上交利税达到1050亿，占国家财政收入的10％以上，而且大约有一亿人的生活与烟草有直接或间接的关系，因而它在国防、水利、科研、重大项目的实施及社会安定的保障等方面都做出了巨大贡献。甚至许多烟草企业都已付诸实际行动，他们纷纷出资兴建高速路、修建水电站、资助贫困生入学、赞助公益活动等等。另一方面，烟草本身对治疗人类的一些顽症也有一定的效果。前不久，我们郑州院和中科院上海有机化学研究所合作了一个科研项目，合成了14种尼古丁类属。经过大量实践研究证实，尼古丁提纯以后具有很高的药用价值，所以我们努力想寻找一种合成药物，而这种药物将对于老年痴呆症、帕金森综合症等都有明显的效果。另外，长沙卷烟厂、北京生物物理研究所和中科院兰州化学研究所也在搞合作，把中草药加入烟草，从而使烟民在吸烟的同时也能获得一种药用价值。
&&& 至于烟草对人类的危害，我想主要来自两个方面：首先是疾病。我们不否认“吸烟有害健康”，但是目前受某些反烟舆论的影响，社会上对这句话的理解存在偏颇，科学的理解应是过量吸烟才会有害健康，适量吸烟对人体并无害处；其次就是吸烟容易引发火灾。由于人们乱丢烟蒂等不良吸烟习惯容易引发火灾。但烟草本身是无辜的，难道烟草没有了，火灾也就随之消失了？我看不见得。这里牵扯到防火意识、防火宣传、消防措施和管理等多方面问题。因此，将火灾嫁祸于烟草，这是不公平的。
&&& 汪银生：我想从心理学和行为学的角度对烟草的作用做几点补充。从心理上讲，吸烟是人们的一种生活习惯。因为烟的香气、香味，可以使吸烟人得到一种享受，有人还会因为受烟味的刺激，激发灵感。世界上许多著名作家都是“瘾君子”。吸烟的作用归结起来主要有：一是吸烟可以调节人的情绪，可以缓解人的各方面的压力；二是吸烟可以提神醒脑；三是吸烟可以促进社会交往。在当今社会，烟已经成为一种维系各种微妙的人际关系的重要介质；四是烟已经逐渐成为人们生活的道具抑或心灵的寄托。周昭：谢谢两位!烟草究竟利大，还是害大，读者或许早已有答案了。
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&&& 周昭：目前，我们烟草行业面临的禁烟压力主要来自哪些方面或者说被反烟团体死死地抓在手里的所谓的“把柄”是什么？那么，事实上是否真如反烟团体所说的那样？
&&& 赵明月：烟草面临的压力主要是健康方面，吸烟有害健康。主要证据就是烟草中的焦油对人体有害。我们经过大量实验发现，焦油中的有害物质主要有两种：一种是苯并（A）芘。然而，这种物质在大气中的含量相当大，包括工业排放的废气以及汽车排放的尾气等都含有这种物质，而且任何植物燃烧之后也都会产生这种物质，厨房的抽油烟机排出的油烟里也含有苯并（A）芘。据科学研究证实，在年十年间，大气中总共排放的苯并（A）芘有5000吨，而其中由烟草排放的仅250公斤。这个数字对烟草来说，是一个极为有力的证据。焦油中另一种有害成分是亚硝胺。研究表明，任何食品中都或多或少地含有这种物质，过量地摄入这种物质，就会对人体产生损害。而研究结果表明，一些腌制食品中的亚硝胺含量实际上都已超标，过量摄入同样会损害人类的健康。烟草行业面临的另一压力是不客观的社会舆论，也就是所谓的舆论“一边倒”。反烟团体一味地咬住“吸烟有害健康”不放，频频向烟草施加压力。然而事实上到目前为止却尚未拿出科学有力的“吸烟有害”的佐证。而且，旷日持久的反烟运动，其效果却不尽如人意。烟民数量不但没有减少反而有增加的趋势，尤其是女性烟民数量有明显增加。可见，反烟团体手中所谓的“硬把柄”如同一把“无刃之剑”，在高举各种口号向烟草呼啸而来的时候，并不能大发神威，以达到彻底破坏烟草的目的，当然这也是极不现实的。
&&& 汪银生：世界反烟机构有一个总“后台”，就是世界卫生组织。世界卫生组织（WHO）正在大力推动一个全球范围内限制烟草的公约——《烟草控制框架公约》（简称FCTC）。FCTC的核心理念是：健康优先于贸易、人们享受无烟生活的权利以及以禁烟作为终极目标的若干举措如禁止广告、走私、提高税收、停止免税产品、停止所有形式的烟草补贴等。他们企图破坏烟草的形象，扩大“吸烟有害健康”的宣传，鼓励各国烟草诉讼。然而，盲目地禁烟和采取极端的做法消灭烟草业，所造成的危害可能比烟草本身的危害更大。
&&& 周昭：面对种种反烟舆论和各种形式的反烟运动，烟草行业并非无动于衷。在减小卷烟危害方面，我国烟草业许多研究机构包括企业都做了大量的研究。请各位分别从技术和人文两个层面，对我们烟草行业在这方面做的努力和取得的阶段性成果做一简单陈述。
　　查正根：作为烟草行业的研究机构，这些年来我们一直在进行降低卷烟有害成分的研究，而且已经取得了一些进展。近十年来，我们主要采用专业办法与技术措施来降低卷烟中的有害成分。包括生产和选用焦油量低的烟叶，改革卷烟烟叶组配方结构，应用通风稀释技术，改进烟支结构，以及采用选择性降低卷烟烟气中的有害成分技术等。
&&& 通过大量研究，我们已经在选育并推广低焦油烟草品种，改进烟叶栽培技术方面、改变烟叶配方设计方面、辅助材料的选用、卷烟添加剂的研究、开发药物型、保健型卷烟以及开发新混合型方面都取得了实质性进展。
&&& 周昭：的确，我国多年来依靠科技进步在降低烟草焦油含量方面取得了显著成绩。经研究表明，烟草有害成分焦油含量已从1989年的平均每支21.5毫克降到2001年的平均每支15.3毫克,全国重点卷烟生产企业均开发出了低焦油卷烟,有的每支含量仅5毫克。烟草降焦工作是一项涉及面广、难度大、科研开发投入大的工作,事关人民健康。为此，国家烟草专卖局每年都拨出大量经费,投入大量人力,要求全行业努力做好这项工作,并将其列为科技兴烟的一个重要内容。
&&& 查正根：我国烟草科研人员采用物理机械方法,更注意发挥中医药优势,从本质、内在机理上消除焦油中的有害成分。目前,北京卷烟厂已经研制出焦油含量为3mg的“中南海”，热销日本市场，将军集团也已推出5mg的低焦油“将军”卷烟。另外，蚌埠卷烟厂、哈尔滨卷烟厂、张家口卷烟厂相继开发出了焦油含量每支5－6毫克的卷烟。昆明、徐州等烟厂开发出了含量每支8毫克多的卷烟。红塔集团、颐中集团、上海烟草、厦门、北京、南昌等企业在降焦减害方面成绩比较突出。
&&& 周昭：国家烟草专卖局为此特别要求,全行业卷烟每支焦油含量在2000年底降到15毫克的基础上,每年下降0.5毫克,到2005年降到平均每支12毫克左右。从2001年起,焦油含量高于每支17毫克的卷烟不准上市,不得进入全国烟草交易中心交易。现在吸两支烟相当于过去一支烟的焦油含量，消费者吸烟的安全性大大提高。所以从这一点上来看，烟草行业绝对是一个对消费者负责的行业。
&&& 汪银生：烟草行业除了在减害降焦的技术方面做了大量的努力和尝试以外，在社会学方面也同样功不可没。
&&& 烟草进入社会生活以后，从生产到消费直至吸烟习俗的形成与演变都是人类社会历史发展的重要组成部分。大凡人们创造的关于烟草的物质财富和精神财富以及活动方式本身，不论是历史的还是现实的，抑或是未来的，都可以视为烟草文化现象或烟草的文化现象。从这个意义上说，烟草的传入，使中国人从此认识并拥有了一种文化。而在烟草文化成型和发展的过程中，自始至终起直接推动作用的就是烟草行业，当然这种作用更多的时候表现为一种潜移默化的影响。因此，如果没有烟草行业，烟草文化就将是一种残缺的文化。
&&& 周昭：众所周知，“没有规矩，不成方圆”。在九六版《卷烟》国标的修订中，《主流烟气及烟丝化学技术指标》是重点修改的一部分。为此，我们特别邀请了中国烟草标准化研究中心的胡清源副主任，请他为我们介绍一下《卷烟》国标的有关情况，毕竟只有认识了新“规矩”，才可能成就出新“方圆”。
胡清源：结合《卷烟》国标的修订，我想谈几点自己的看法。在当前国内外对吸烟与健康问题日益重视的形势下，加强对影响人体健康的指标的控制是具有重要的现实意义的，这也符合国家局《烟草行业发展九五计划和2010年科技发展远景目标》的要求。面临WTO的严峻挑战，我国卷烟产品想要立足国内市场，进军国际市场，也需要逐步降低焦油量以适应市场和发展的要求，否则我们与发达国家之间的距离将越来越大。当然，由于焦油量的降低，原有牌号特别是名优牌号的风格会发生变化，而消费者的习惯不是马上可以扭转的，对原有牌号存在着一定的难度或者风险，所以降焦工作需要谨慎从事。在对卷烟焦油量技术要求的修订中，充分考虑了这一情况，在引导企业向低焦油发展的同时也留下了一定的余地，让企业逐步地进行过渡。但是标准的意义在于指导生产，引导企业的发展，引导市场的发展。它必须具有一定的先进性和超前意识，否则修改标准也失去了意义。
&&& 为迎接吸烟与健康的挑战，各国针对卷烟焦油量及烟碱量的要求和控制也采取了积极的态度。我国在这方面的工作相对落后于发达国家的水平，如不采取更加积极的态度，距离将越来越大，产品在国际市场上也无法具有竞争力。要求在包装体上标注焦油量正是为了达到引导企业向低焦油发展，提高卷烟竞争力的目的。就目前国内卷烟焦油量的情况看，大多数牌号可以达到要求，部分牌号经过努力也是可以达到要求的。总之，为了引导企业发展，进一步提高卷烟产品的质量和在国际国内市场的竞争能力，新标准中加大了采标的力度，在适合我国情况的前提下，提高了标准的技术水平和要求，相信《卷烟》国标的贯彻实施将进一步促进行业的发展和进步。最近，九六版《卷烟》国标为进一步适应烟草行业发展的要求，还将逐步加大对焦油、烟碱、CO等安全卫生指标的修订力度。
&&& 周昭：有句著名的广告语，大家一定不陌生，“我们一直在努力”。这句话同样也喊出了所有烟草同仁的心声。我们要用实际行动告诉反烟团体：卷烟降焦减害，我们会一直努力下去。
网络责任编辑：李庆阳：我们是烟草人 - 烟草在线
李庆阳：我们是烟草人 ――记江苏新沂烟草专卖局专卖管理科第三稽查中队李庆阳烟草在线新沂消息 作者:陆波 　更新日期:日【字号：大 中 小 | 颜色：浅 深 红| 打印】　　烟草在线新沂消息　　当走进江苏省新沂市烟草专卖局专卖管理科第三稽查中队的办公室，一幅“热情服务、秉公执法”的锦旗映入眼帘，这是一名烟草零售客户表达对中队长李庆阳同志为其排忧解难的感激之情。
　　提起李庆阳同志，自2000年参加工作以来，一直从事专卖执法工作，作为一名共产党员，他始终践行“两个至上”的原则，把国家利益和消费者利益放在第一位。在平时，不论是份内的工作还是份外的事情，他都能以极大的热情努力为零售客户和消费者排忧解难。
　　在一次乡下管理市场下班回单位途中，已经快七点了，在经过棋盘镇大冲村万德福加盟店时，他发现店中有人因买烟发生争执，一种职业的责任感，使他停下车来，经过了解，原来是一消费者买烟怀疑有假与店主发生了冲突。店主看到李队长来了，好像看到了救星，赶忙请李队长帮他鉴别这包烟的真伪，以解燃眉之急。李队长充分发挥练就过硬的专业知识，仔细查看了这包香烟后，十分肯定的对店主和消费者说：“这包烟你们放心，它是真品烟。”本来事情就此可以结束，店主心中的一块石头可以落地了，可消费者因为喝了酒，怎么也不相信，还是缠着店主不放。此时此刻，同事们劝他赶紧回去吧，我们已经尽责了，不要再多管闲事了。可他却斩钉截铁的说：“我们是烟草人，客户和消费者就是上帝，怎么能一走了之。”他给消费者倒了一杯水，仍不厌其烦的耐心解释，又经过一个多小时，最终使消费者和客户间的矛盾得到了化解。
　　为了感谢李队长的热情服务，第二天店主专程来到烟草局送上这面锦旗。“热情服务、秉公执法”是对李庆阳同志参加稽查工作的充分肯定和高度评价，也是他对人生、对事业不懈追求的真实写照，为烟草人树立了良好的社会形象。
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听他们讲述行业改革发展那些事
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听他们讲述行业改革发展那些事有这么一群人，每天走街串巷，风雨不停；每天早出晚归，乐不知疲；每天各家拜访，笑脸相迎。他们的快乐在于给客户传递最新行业信息，他们的激情在于给客户带去亲人般的温情，他们的职责在于给客户带来更多的利益。这群人，就是我们的客户经理。
如今的时代，是一个充满竞争的时代，各行各业都在面临着变革，我们烟草也不例外，在这个大变革的热潮中赢得客户才是企业生存的不二法则。我们赣州 烟草的&星火&服务就是在不断的赢得零售客户的满意中赢得市场。而作为行业的一线人员，奋斗在零售终端战线上的客户经理，在商业与工业、零售客户与消费者 中都扮演着重要的角色。
为践行&三个放在心上&的重要思想，我们一线的营销人员，更应该以把客户放在心上作为行动指南。创新工作模式，亮化零售终端，维护卷烟价格，促进 销量稳步增长，努力做到以客户为中心，以市场为导向，创造出更多的社会价值。发标签、抹柜台、摆陈列，让人眼前一亮；勤走访、征意见、常指导，赢得良好口 碑；建Q群，群短信，多交流，工作变得更快捷。
我们进门拜访时，客户总是笑脸相迎，如至贵宾；座谈中，客户总是沏茶递烟，盛情款待；临走前，客户总是以水相赠，挽之又挽。这一次次的以礼相待，都因为我们有一个特殊的身份，我们是烟草人。
&因为我们是烟草人，因为有责任&这是我在采访一位客户经理时，他由衷的表达。这句话虽然平凡，却难以掩盖作为烟草人，他心中的那份自豪。是啊！ 我们应该自豪，我们所做的一切都是在为这个快速发展的社会，为这个快速变化的环境，为这个行业的效益，为这个客户的利益去担当起我们的责任。
你们所赢得的，就是我们所努力的。我们是烟草人，我们有责任去创造更多的价值，去满足更多的利益，去追寻更多的梦想，去绽放更多的光芒；你们所期 待的，就是我们所奋斗的。因为我们是烟草人，我们的责任就是在于为行业的发展尽微薄之力，为零售客户的利益周全服务，为自己的烟草事业挥洒汗水，为更美好 的明天辛勤付出。
&&&&花儿绽放或许是为了芬芳，蝴蝶起舞或许是为了飞翔，而我们烟草人的奉献却时时刻刻在践行着&三个放在心上&。无疑，我们受到的&盛情款 待&都是我们以&把客户放在心上&为前提，以尊重客户为基础而获得的。我们所经历的行业兴盛，都是我们一起肩负的责任，在不断的奋斗中得来，都是我们一起 齐心努力的结果。当我们为自己是烟草人而感到骄傲时，我们更应该秉承着这份良好的作风，肩负起身上的责任，一如既往，去创造出更多的价值，赢得更多的尊 重。空无人烟是什么意思?_百度知道
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“人烟”表示人家、住户，“空无人烟”指这个地方很荒凉，没有人住在那里。
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