大学生利用微博卖猪肉 每只猪能赚1000元
摘要:日语专业本科毕业、家住怀柔区北房镇宰相庄村的女大学生周颖，放弃在都市就业当翻译的机会，回到村里租地养猪，这一选择很让村民吐槽。昨天，记者见到了猪倌周颖，她说自打利用微博销售猪肉1年多来，养一头猪能赚1000多元。 放弃翻译官这一令人羡慕的职业，回村当猪倌
　　日语专业本科毕业、家住怀柔区北房镇宰相庄村的女大学生周颖，放弃在都市就业当翻译的机会，回到村里租地养猪，这一选择很让村民&吐槽&。昨天，记者见到了&猪倌&周颖，她说自打利用微博销售猪肉1年多来，养一头猪能赚1000多元。
　　放弃翻译官这一令人羡慕的职业，回村当猪倌，图啥?周颖有她自己独特的看法：&去年，我在市区读大学，不少人知道我家在京郊农村后，隔三差五地托我帮着买村里农民自养猪的猪肉，说自养猪喂的是粗粮，口感好。我觉得这里面商机不小，决定回村养猪。&
　　周颖的决定，家人朋友没少提反对意见。&尽管大学毕业时，我有多个当翻译的机会，在常人眼里这是份很好的职业，但我更想要自己闯一闯。都说搞农业又苦又累，利润薄，我偏要试一试。&说起自己的养猪梦，周颖雄心勃勃，&现在村里年轻人大都出村务工了，我想把年轻人的活泛和思维用到农业上，干出一番事业来。&
　　打定主意后，周颖多方查找资料，相中了一种肉质鲜美且不易生病的黑猪进行养殖。在同村亲戚的帮助下，她从顺义一黑猪养殖场引进经过改良后的猪，租下村里一块10亩的土地，建猪舍，开始了养猪生涯。经过精心养殖，如今，周颖的猪舍里已经存栏70多头成猪、20多头仔猪。
　　黑猪养大了，怎么卖?周颖把销售市场定位在都市，并用时下流行的微博，发布猪肉销售信息。微博卖猪肉，效果还真不错。现在，周颖已有60多个固定客户。&根据不同客户需要不同部位的猪肉，凑够了一头整猪我就到临近定点屠宰场，请专业人员帮着屠宰加工，然后把猪肉给客户送去。&周颖说，目前她的黑猪肉每公斤能卖80多元，一头黑猪少说能挣1000多元。
　　在养殖、送货等多个环节上，周颖也有不少自己的妙招。宰相庄村周围有许多农户搞蔬菜种植，有些菜因为&卖相&不好，就被淘汰了，周颖把它们收购回来，配加玉米饲料喂猪，节省了喂养成本。为保证猪肉品质，她每天到猪舍里去轰猪，保证这些黑猪有足够的运动量。
　　周颖说，随着客户数量的不断增加，她打算扩大养殖规模，建个冷库，引进一套先进的包装设备;并计划为猪肉注册商标，打造属于自己的品牌。
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出栏一头猪要亏百余元
来源：南方都市报　　作者：jieyi
水步镇的一家养猪场，嗷嗷叫等待喂食的猪。
　&从春节前一直跌到现在。&养了二三十年猪的谢伯无奈地对记者说。据江门市价格监测中心监测，由于生猪出栏量增加，供应充足，加上腌制腊肉、灌制腊肠的猪肉消费高峰期已过等原因，从1月中旬开始至上周，江门市生猪价格持续下跌，从8 .7元/斤，一直下降到6 .5元/斤。
　　&现在卖一头230斤的大猪，要亏200元！&四五个月前，在行情颇好的时候加入养猪户行列的黄祖贵，更是叫苦不已。
　　据台山市农业局总畜牧兽医师雷现林介绍，台山有养殖户940家，目前存栏70万，出栏接近40万头，母猪数量约5 .6万头。生猪出栏价连续下跌了3个月，台山养殖户的经营情况究竟如何？他们又有何应对措施？
　　黄祖贵，20多岁，入行不久，养殖200头肉猪
　　一头猪亏百元，还不算人工
　　养猪：猪苗450元+饲料990元+药物160元出栏：一头肉猪卖1500元左右
　　黄祖贵父母从2009年开始养猪，现在饲养了50头母猪。2011年4月，有意加入养猪户行列的黄祖贵，开始到规模较大的养猪场打工，学习经验。去年他开始自立门户，以4万多元的价格租下了总面积大约40亩的山地，并投入了大约8万元建设猪栏，还花费了大约10万元修建鱼塘、化粪池等，用于处理猪的排泄物和废水。此外，为了给猪场通电，他还花费了1万多元拉电线，现在每月电费大约要400元。由于是自己打井，猪场没有水费支出。
　　独自一个人管理200头猪
　　去年底，他以每头450元的价格分批买入了200头30斤重的猪苗，猪场开始正式运营，那时市场行情很好，但眼下生猪出栏价一直下跌，猪场一直亏损，令他颇为头疼。现在他独自一个人经营管理猪场，没有请工人。
　　黄祖贵告诉记者，维持整个猪场的正常运转，每月至少需要5万元。这其中，以租金和饲料的支出为主。据其介绍，从30斤重的仔猪入栏养到230斤重的大猪出栏，一头猪要吃大约540斤饲料，费用大约是990元。现在，他每隔十天要向生产商购买100包调好的猪饲料，每包重80斤，147元一包。按此计算，一个月，他在饲料上大约要花费4.41万元。
　　按现价一头要亏200元
　　上个月27日，他的猪场第一批肉猪出栏，出售了20头，每头大约230斤，售价6.6元/斤，每头大约亏损了120元。黄祖贵说，按照目前6.3元/斤的价格出栏，亏得更多，一头大约要亏200元。但是为了回笼资金，也只能继续出栏。他计划这几天再出栏大约20头大猪后，补栏40头，保持200头肉猪的规模。
　　对于节省成本，黄祖贵的主要做法是控制死亡率和疾病的发生。他说，主要通过管理，做好清洁、通风、环境净化等方面。
　　买入仔猪：30斤重的猪苗450元/头，200头共计9万元。
　　饲料成本：从30斤仔猪入栏养到230斤大猪出栏，一头猪要吃540斤饲料，大约是990元，现在每月在饲料上大约要花费4.41万元。
　　租金：每年4万多元。
　　猪舍投入：500多平方米的猪舍，建设总投入资金约8万元。
　　电费：每月400元左右。建设猪舍时，拉电线花费了一万多元。
　　药物/疫苗支出：一头猪从30斤重仔猪养大到230斤大猪出售，医疗费用约为110元，防疫费用为50元，合计160元/头。
　　环保成本：建设化粪池，1000元。建设30亩鱼塘投入了大约10万元。
　　维持猪场正常运转：每月5万元，主要是租金和饲料。
　　目前总收入：共出栏20头，每头大约230斤，6.6元/斤，共计3.036万。
　　谢伯，56岁，入行二三十年，养殖1000头母猪
　　猪苗成本430元，售价450元
　　2001年肉猪3元多一斤，猪苗150元一头
　　谢伯是阳江人，二三十年。1990年搬到台山。在搬来台山之前，他就已经从事养猪行业，搬到台山后仍然继续养猪。
　　1月8 .8元/斤，现在6 .3元/斤
　　谢伯的儿子谢绍杨告诉记者，今年以来，1月初生猪出栏价最高，达到8 .8元/斤，之后便开始下降。临近春节时下跌到7.9元/斤，年初六已跌至7.5元/斤，而现在更是下降到了6.3元/斤。连续三月价格下跌，谢伯说，以前也出现过生猪出栏价持续下跌的情况，但是持续时间这么长，还是比较少见。在他看来，这是市场自然淘汰，在全国来看，存栏的母猪可能多了些。面对如此行情，谢伯的对策是淘汰生产能力差的母猪。谢绍杨告诉记者，母猪一般只能养3年，生产8胎左右便开始淘汰。
　　2001年，谢伯在水步镇现址开了一个新猪场，签订了长达30年的租约，所以现在租金比较低，一年2.5万元。当时搭棚、盖瓦房建设猪舍，一平方米大约耗费400元。谢绍杨说，猪舍等固定设施设备的使用年限一般为10-15年。去年，猪舍被大风破坏，谢伯花了5万多元修补。今年第一场大暴雨，猪舍建筑的木头长了虫子，他又花了4万多元。
　　为了处理猪的排泄物、废水等，谢伯的猪场修建了1000立方米的沼气池，政府资助了大约一半，自己只需要再支付大约40万元。
　　种猪比去年跌了300元/头
　　谢绍杨回忆，2001年，家里共养了350多头母猪，那时肉猪出栏才3元多一斤，猪苗售价大约是150元一头。2006年约600头母猪，每头母猪成本大约是3800元，当时的猪价比较低，猪苗售价为330元/头。2012年约1000头母猪，成本约为6556元/头，上半年猪价较好，猪苗一头售价大约650元，下半年大约480元。谢伯的猪场现在饲养了1000头母猪，主要出售猪苗和种猪。母猪产下猪仔，养到30斤作为猪苗出售，成本大约需要430元/头，而现在的售价仅为450元/头。据说这个价格还是他们如此大规模才能做到，其它的小猪场价格更低。而种猪(成年公猪)去年售价4800元/头，今年售价4500元/头。
　　饲料成本和工人工资上涨快
　　谢绍杨告诉记者，养猪成本一直上升。其中，饲料成本、工人工资是养猪成本中升价最快的。谢绍杨说，2006年，玉米一斤0 .8元，现在则要1.35元。而猪饲料配方中，60%以上为玉米，饲料成本上涨了不少。现在，谢家的猪场一个月大约要购入140吨饲料，花费约56万。而在人工方面，谢绍杨介绍，现在刚入行，什么都不懂，就需要大约2000元工资。2010年是1300元，而在2001年，工人工资低至800元，甚至500元。令他更头疼的是，现在的工人多是&炒更&，经常几个月就换个地方做，技术人才更是难找。此外，租金也上涨了不少。他记得，10年前，鱼塘租金30元一亩，现在要1000多元。10年前，山地100-200元每亩，现在一亩要500元。
　　仔猪成本：430元
　　仔猪售价：450元
　　公猪售价：4500元/头
　　每月饲料成本：56万
　　每月电费：3.2万元
　　猪舍投入：猪舍总面积2万多平方米，每年的折旧费和修理维护费约10万元。
　　药物/疫苗支出：每月的治疗针剂、用于促进消化的药品大约要5万元，防疫费用则要8万元。
　　人工成本：工人25人，每月工人工资平均2700元。共计6.75万元。
　　环保成本：沼气池1000立方米，约40万。
　　保险费：母猪疾病、死亡保险，在政府扶助的基础上，自己要为每头母猪出资12元。1000头便是1.2万元。
　　去年利润：平均一头母猪生产断奶仔猪数为21.5只，至少利润为135万元。种猪收入难以统计。
　　维持整个猪场正常运转的费用：65万元
(责任编辑：jieyi)
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&&&&&&&&&&&&&昨日，徐州市8大超市联手推出“放心肉平价销售”活动，8家超市每天向市场投放2吨平价冷鲜猪肉供市民选购。&&&&为让老百姓吃上放心肉、平价肉，作为徐州地区最大的生猪屠宰单位，江苏申旺食品有限公司将在8月29日―9月4日期间，每天向参加此次倡议活动的8家超市投放2吨平价冷鲜猪肉，8家超市将零利润供应给消费者。“超市的猪肉价格将实行统一价格，而该价格将低于市场13%左右！”徐州市屠管办相关负责人表示。&&来源：&&作者：-&&编辑：-&分享到：相关信息省城的猪肉价格继续下降。记者29日从济南市贸易服务局获悉，目前，济南市每天供应猪肉227吨，而每天市民的需求量为210吨，由于供应量充足，省城的猪肉价格已经连续三周呈下降趋势。29日，记者在济南解放东路农贸市场看到，这里的猪肉价格已降至每公斤16元，比上周又下降了1元钱。在菜市新村农贸市场，猪肉的价格也已回落，每公斤瘦肉的价格已降至24元，比上周同样有所回落。济南市贸易服务局有关人士告诉记者，经过对济南市18家集贸市场、超市和肉联厂的调度监测，五花肉、精肉均价连续第三周回落，超市两类猪肉市场均价分别为26．4元/公斤和22．9元/公斤，比上周同期分别下降1．7%和2．6%。该人士表示，在每天供国家质检总局8月24日就首批16种使用QS标志的食品的质量安全发布了公告，公告显示，这16种食品的质量安全在近几年有了大幅提高。目前，小麦粉、大米、酱油、醋、灭菌乳、巴氏杀菌乳、碳酸饮料、矿泉水、纯净水、方便面、饼干、冷冻饮品、白酒、葡萄酒、啤酒、婴幼儿配方乳粉等16种食品已全部纳入食品质量安全市场准入制度的管理，符合条件的所有食品生产企业已获得生产许可并在产品上加贴了QS标志。据统计，获得市场准入资格的上述16种食品生产企业的总体市场占有率已达到同类食品的95%以上，产品质量监督抽查合格率达到95%左右，其中小麦粉、大米合格率分别达到98%、99%。小麦粉生产企业16108家，目前已发证11“每时每刻，总有700多万箱威士忌在帝亚吉欧的酒窖中处于酿造状态，这些储备酒的市场价值甚至超过英国银行里存储的黄金总额。现在，帝亚吉欧正把其中的相当一部分销往中国市场，使之变现。”全球最大的烈性洋酒制造集团帝亚吉欧中国区总经理柯明思在刚刚结束的全国秋季糖酒会上说。这是个开始消费洋酒的时代！在国际洋酒文化速成快餐式的广告攻势下，在掺入雪碧、绿茶的洋酒杯中，不同人喝出了不同的味道。站在十字路口的中国酒类企业看到的是，随着洋酒广告在大众媒体的频繁播放，洋酒销售渠道与国产白酒的销售渠道逐渐重叠，以及新一代酒类消费群体的成长，洋酒与国产酒类的正面竞争已经为期不远了。谁在消费进口洋酒？在18世纪法国上流社安报记者武启涵记者佟颖摄影报道）穿过喧嚣的安阳县吕村镇集市，再走过一片茂密的玉米地，一个废弃的养鸡场便显露出来。而在这个养鸡场里，却“生产”出了泸州老窖、四特等知名白酒，甚至还有“内部特供”酒。昨日，安阳县工商局的执法人员一举端掉了这个制造假酒的黑窝点。昨日15时许，当执法人员赶到现场时，一辆集装箱货车停在门口，车内已经装了半车厢标有“河北味道府酒业有限责任公司”生产的“味道府特酿”白酒，而在院内则堆满了各种各样的废弃酒瓶。经现场查看，执法人员发现，在这个已经废弃的养鸡场里，造假者大肆生产各种假酒，“洗瓶车间”、“灌装车间”和仓库等设置齐全，工人分工明确。在“洗瓶车间”内，等待清洗的旧酒瓶装满据悉，麦乐鸡将增添诱人的4种风味蘸蘸酱：马来沙嗲酱（MalaySatay）、奇妙泰椒酱（Thaichilimayo）、法式蜂蜜芥末酱（FrenchHoneyMustard）、中式咕噜酱（ChineseSweet‘NSourSauce）。来源：中新重庆网&
All rights reserved. |卖猪肉的利润有多少，详细解释？
卖猪肉的利润有多少，详细解释？
谁也不会做亏本生意
至于当中利润
不为人知呢
其他回答 (6)
百分之十吧
百分之二十，其中百分之十五是辛苦费！·
百份之七十五干什么了呢？
百分之二十五
要看卖肉的心黑不黑。
一头猪以150斤算，行情一般的情况下能赚 150元左右毛利润。开支就时候塑料袋+摊位费
等待您来回答
幽默笑话领域专家你的位置：
&& 详细内容
北大卖猪肉校友：“抹黑说”源自内心自卑感
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时间：日 10:30
　　“我是给咱们学校，给母校抹了黑、丢了脸的人。”毕业于北京大学[微博]却以卖肉闻名的陆步轩，4月11日接受北京大学邀请，回母校与学弟学妹分享人生经验时，脱口而出的这句话立即引来网络热议。
　　昨日，陆步轩来到广州，为师兄陈生开办的屠夫学校新一期学员作培训，并与陈生一起接受了媒体的采访。
　　“从传统观念来讲，依然感到自卑，但事实上现在很坦然。”陆步轩一直认为卖猪肉是件很低档的事，但他骨子里仍然保持着传统知识分子所拥有的情怀，要努力做好每一件事。
　　对此，陈生也认为：“老陆说丢脸抹黑，他还是太传统了。他对自己的预期高。其实成不成功实际上是个价值判断标准问题，挪一下原点，人就在不同的象限了。”
　　谈母校演讲 会有自卑感但非自我贬低
　　陆步轩，1985年以陕西西安市长安县文科状元的身份考入北京大学中文系。1989年毕业后，在当地计经委干过，但是没有编制工资不高。被迫下海后，搞过装修、开过小卖部，又接连失败，负债累累，后来在街头以卖肉为生。2003年，他的经历经媒体报道后，一度成为舆论焦点。
　　今年4月11日，陆步轩又站上母校北京大学的演讲台，但开口第一句话便是“我给母校丢了脸，抹了黑”。此话一出，便又引来一轮舆论风潮。
　　这是陆步轩的一时冲动，还是他的内心独白？
　　南方日报：这是你第一次回北大演讲吗？
　　陆步轩：是的。之前校长也叫过我几次，可是不好意思去，也忙不过来。不过也不是忙到完全没时间，主要是不好意思去。我一直觉得自己混得不好，觉得卖猪肉是件很低档的事。能回去演讲的都是在某方面作出了突出贡献的人，我对社会贡献不大。
　　南方日报：当天演讲前有做准备吗？
　　陆步轩：有，也写了稿子，理了理思路，但最后还是没按稿子念，是临场发挥。我觉得站在台上很惭愧，在此之前，我虽然从来没公开说过，但我一直这么认为。我当时就是这样一种心情，这是我的心里话。在被媒体挖出来之前，没有人知道我是北大毕业的，甚至索性跟别人说我是文盲。
　　南方日报：你的心里一直有所顾忌？
　　陆步轩：是的。从目前来看，北大毕业出来卖猪肉还是反传统。在传统意义上讲，“北大”和“卖肉”两个词的结合，反差很大，我给北大抹黑了，我也依然会有自卑感。但这不是自我贬低，而是受到社会看法的影响。相比10年前，我已经很坦然了。
　　谈卖猪肉生涯 所受教育决定我不卖问题肉
　　1999年，为养家糊口，陆步轩在妻子的建议下开始卖肉。2002年冬天，他创下一个档口零售十几头猪的“奇迹”。
　　但陆步轩并没把卖猪肉当做终生职业。2004年，他进入长安县档案馆，负责地方志材料编写，每年有近30万字的任务。
　　2008年，陆步轩与同为卖猪肉的北大师兄陈生相识。2009年，陈生开办屠夫学校并邀请陆步轩担任名誉校长，负责讲课和讲义的编写。
　　南方日报：你是什么时候开始卖猪肉的？
　　陆步轩：1999年。当时也做过思想斗争，但被逼无奈，要养活老婆孩子。做其他生意没本钱，卖猪肉成本低，我家附近也确实没有卖猪肉的，有市场。不过当时我也是一窍不通，请了师傅来教。
　　南方日报：生意好吗？
　　陆步轩：刚开始两年亏了，倒不是因为卖猪肉，是在同一个档口被小偷偷了7次，连警察都觉得好笑，亏了好几万块。
　　南方日报：什么时候开始盈利的？
　　陆步轩：大概两年后。2001年因为拆迁换了个档口，位置也好了很多。特别是2002年冬天，我一个档口一天就能卖12―15头猪。但那时候利润薄，一头猪只能赚20多元。
　　陈生：我一个档口只能卖1.2头，相差大约10倍，但我是规模化经营。
　　南方日报：你的猪肉卖得这么好，与质量有关吗？
　　陆步轩：注水肉、病死猪肉我从来不卖。今天卖不完的，也不能放到明天再卖。这是我所受的教育决定的。
　　陈生：即使卖猪肉，他的知识分子情节也还在，不缺斤少两，不卖问题猪肉。
　　南方日报：现在能卖多少头猪？
　　陆步轩：现在的猪不同了，大概一天卖5头。不过现在铺子面积大了，有90多平方米。
　　陈生：这个铺子是他自己买的，也值100多万元吧。加上一头猪能赚150-200元，他现在一年收入也有几十万元了。
　　南方日报：想过扩店吗？
　　陆步轩：不会，扩店太累了。我对商业不排斥，但也不是很感兴趣。我现在的生活，平平淡淡，挺好。
　　南方日报：现在在县志办工作觉得怎么样？
　　陆步轩：很充实也很忙，一年有几十万字的任务。我现在研究的经济部分是最难的，也是最有成绩的。无论做什么我都努力去做。
　　南方日报：在《屠夫看世界》一书中，你说“虽然这么多年自己从事的职业与文化边儿也沾不上，但在骨子里，我恬不知耻，厚着脸皮，仍以文化人自居”。你怎么理解文化人？
　　陆步轩：要在某一方面懂得比一般人多，还要能够深入地研究下去。
　　谈北大标签 “北大”是光环也是沉重负担
　　20多年前，还是只有少数人才能上大学的时代。那时候，高等学府往往也意味着能通向世俗的成功之路。
　　“北大”的标签也一直跟随着陆步轩和陈生，带来过光环也带来过负担。
　　南方日报：北大身份对你意味着什么？
　　陆步轩：我是从镇中学考进北大的，这所中学今年刚好建校70周年，但也只有我一个人考上了北大。那时，乡亲们说得最多的就是“了不得”。在很多人心目中，北大就是中国最高学府，我当时也挨个告诉认识的人，说“我成功了”。但这也是种沉重的负担，做得好是应该的，做不好就会被嘲笑。
　　南方日报：确实，很多时候，高等学府都意味着通向成功之路。那什么才是成功？
　　陈生：成功是追求某一种自由，并且能得到它。一个人是不是真正成功，要看他是不是自己做出的人生选择，是不是在做自己的天性。
　　陆步轩：最大的成功就是不成功，不成功才能有自我。我不想改变，我要活出一个真实的自我。再工作几年退休后，我就想多读读书，写写文章，做做公益。
　　陈生：他一年有几十万元收入，有空写写文章，喝喝小酒，过几年我也想过这样的生活。老陆说丢脸抹黑的话，他还是太传统了。他对自己的预期高，读书一直很厉害。但其实成不成功实际上是个价值判断标准问题，挪一下原点，人就在不同的象限了。
　　谈大学生就业 在实践中摸索对社会有贡献
　　虽然北大校友卖猪肉一事引来不少非议，但在2008年，陈生的壹号土猪连锁店招聘时却吸引了1300多名研究生前来应聘。据陈生透露，目前壹号土猪公司里做市场的人七成是大专或本科毕业。
　　南方日报：对即将毕业、面临找工作的同学，你们有什么话想说？
　　陆步轩：考上大学只能说明学习好，证明不了其他。社会上的知识还有很多，需要在实践中不断摸索，最重要的是对社会有意义，有贡献。要做一个正直的人，正派的人，通过自己努力在普通岗位上推进社会进步。
　　陈生：我想对在找工作的同学提三点建议：正确判断形势早走半步、思想超前行为谨慎、正确看待自己。
　　以我自己几十年的创业路来看，早走一步可能成为先烈，半步的话却可能成为先驱。如果大学生不知该如何选择职业，可以先就业再择业，但同时要关注自己感兴趣的行业，择机而动。最后，大学只是一个通行证，在社会中的长跑才是长期的角力，要保持不断的学习。(记者 彭文蕊 策划统筹 谭亦芳)
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