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通信咨询设计企业战略转型的探讨
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通信咨询设计企业战略转型的探讨
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3秒自动关闭窗口中国经济转型升级对白酒行业市场竞争战略及投资规划分析报告20&
供 应 地：北京北京市
发布公司：北京中研华泰信息技术研究院
产品型号：
发布日期：
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产品说明Explain
中国经济转型升级对白酒行业市场竞争战略及投资规划分析报告20
中国经济转型升级对白酒行业市场竞争战略及投资规划分析报告年
※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※
【报告编号】: 177134
【出版时间】: 2015年1月
【出版机构】: 北京产业研究院
【交付方式】: EMIL电子版或特快专递
【报告价格】:【纸质版】:6500元 【电子版】: 6800元 【纸质+电子】: 7000元
【订购电话】: 010-&&&&&&&&& &
【在线联系】: Q Q &&&&&&&
【联 系 人】: 张霞& 高红苗----客服专员&& (电议价格有折扣）
&/report/177134.html【报告目录】
第一部分& 全国经济转型升级大背景1
第一章 我国经济转型升级的必要性及迫切性1
第一节 我国经济转型升级势在必行1
一、我国经济面临的形势1
（一）2014年宏观经济形势分析1
（二）中国2014年经济形势比09年还严峻3
二、我国经济面临的挑战3
三、我国经济转型升级势在必行3
第二节 转型升级是走新型工业化道路的根本要求4
一、工业是转方式的主战场4
二、向新型工业化道路转变4
三、结构整体优化迫在眉睫5
第三节 环境倒逼机制推动产业转型升级6
一、形势趋紧倒逼我国经济转型升级6
二、完善环境倒逼机制是推动产业转型升级的重要途径7
（一）完善环境倒逼机制有助于加快淘汰落后产能7
（二）完善环境倒逼机制有助于改造提升传统产业7
（三）完善环境倒逼机制有助于发展新兴产业7
三、完善环境倒逼机制的切入点8
（一）完善项目准入机制8
（二）完善市场运作机制8
（三）完善政府监管机制8
第四节 “中国制造”需加快转型升级9
一、应对欧美“再工业化”：“中国制造”转型提速9
二、应对新兴国家“同质竞争”：重构“新比较优势”10
三、应对国内“双重挑战”：向改革要“新空间”11
四、“中国制造”要实现“中国创造”11
五、制造业产业转型升级成为艰巨任务14
六、以新兴产业带动“中国制造”转型升级14
第五节 转型升级成企业唯一出路15
一、转型升级成企业唯一出路15
二、转型升级成中小企业唯一出路16
三、转型升级是民企未来生存唯一途径16
第二章 我国经济转型升级环境——PEST分析法18
第一节 经济环境分析18
一、国内经济形势18
（一）2014年国内经济运行形势分析18
（二）当前经济运行中的主要问题30
（三）2014年国内经济运行发展展望31
1、2014年国务院部署一揽子稳增长政策措施31
2、未来宏观调控政策取向分析32
（三）年国内经济运行发展展望34
二、国际经济形势35
（一）2014年国际经济运行形势分析35
（二）2014年国际经济运行发展展望37
（三）2014年发达国家实体经济回归38
（四）2014年欧美制造业现小规模回迁趋势39
1、欧美制造业回迁39
2、回迁趋势39
3、退出还是转型过渡40
4、回迁策略41
5、制造业回迁欧美的警示42
6、转型升级势在必行43
（五）2014年希腊退出欧元区对中国经济影响几何44
（六）年全球经济增长预测46
三、经济环境新变化和转型升级新动力46
（一）劳动力、土地等要素成本上升导致传统比较优势逐步弱化46
（二）人民群众对环境质量的要求空前提高47
（三）社会对公平正义的追求明显上升48
（四）代际之间的消费倾向正在发生显著变化48
（五）东部沿海地区遭遇增长困惑和转型压力49
（六）人口老龄化趋势明显加快50
（七）来自国际社会的多重压力上升50
第二节 政策环境分析52
一、完善产业政策支撑工业转型升级52
二、商务部：加大外贸转型升级力度52
三、加快金融改革创新助推经济转型升级53
四、中国出台首个国际级文件推动加工贸易转型升级53
五、工业转型升级规划（年）出台55
六、支持战略性新兴产业发展政策55
（一）加强宏观引导55
（二）加大要素支持56
（三）加快体制改革56
（四）强化科技创新57
（五）积极培育市场57
（六）开展国际合作58
七、“十三五”工信部将营造良好环境促进企业转型升级58
（一）加快构建以企业为主体，产学研相结合的创新体系58
（二）着力加强企业技术改造58
（三）着力推进企业的兼并重组59
（四）进一步改善中小企业的发展环境59
（五）加强企业的质量品牌建设59
（六）深化对外经济技术合作59
第三节 社会环境分析59
一、中国经济社会面临大转型59
二、人口发展与经济社会转型61
（一）“东亚奇迹”中的经验和教训61
（二）保持我国经济上行态势面临的挑战62
（三）在人口发展中打造“人力资源红利”64
三、转型时期的社会管理创新66
（一）社会管理问题增多是我国特殊发展阶段的正常现象66
（二）当前创新社会管理的战略思维67
（三）创新社会管理的具体措施68
四、改善民生与社会稳定是经济转型成功的标准70
五、企业家应加快探索转型升级之路72
第四节 科技环境分析72
一、科技是推进实体经济转型升级的核心要素72
二、科技创新是实体经济转型升级的必然选择74
三、科技创新决定经济转型成败75
四、科技创新是转型的根本出路76
五、中国转型的科技支撑77
（一）中国科技发展现状77
（二）中国科技发展思考78
（三）建立适应发展的科技体制80
第三章 2014年我国经济转型升级现状分析83
第一节 2014年我国经济转型升级状分析83
一、总体经济运行态势良好83
二、把加快转型升级放在第一位87
三、实现“十三五”良好开局88
第二节 2014年我国经济转型升级特征分析89
一、产业结构调整现状89
二、发展战略性新兴产业取得有效进展90
三、进一步拓展现代制造服务业95
四、继续推进实施走出去战略95
五、自主创新能力不断增强，科技攻关取得实效95
六、大力实施节能减排，推进低碳发展100
（一）我国加大节能减排工作力度100
（二）2014年我国工业节能减排目标102
第三节 2014年我国经济转型升级重点关注方面103
一、发展高端产品，促进结构调整103
二、提高创新能力，加快转型升级103
三、转变粗放管理方式，提高企业经济效益103
四、培育具有国际竞争力的龙头企业，实施走出去战略104
五、整合传统产业，加快培育新兴产业105
六、中国发展前景依靠实体经济转型升级105
第四章 2014年主要行业经济转型升级情况分析107
第一节 2014年工业转型升级发展分析107
一、2014年工业增速107
（一）工业增加值107
（二）工业企业利润107
二、未来发展更重转型升级110
三、培育发展战略新兴产业助力工业转型升级111
第二节 2014年新兴产业转型升级发展分析112
一、2014年新兴产业发展状况112
（一）节能环保产业112
（二）新一代信息技术产业113
（三）生物产业114
（四）高端装备制造业115
（五）新能源产业116
（六）新材料产业117
（七）新能源汽车产业117
二、新兴产业发展存在的问题118
三、新兴产业发展的建议与对策119
（一）必须强调明确战略性新兴产业的重点和关键所在119
（二）当前发展战略性新兴产业的对应措施120
四、2014年国务院讨论通过国家战略性新兴产业发展规划121
第三节 2014年农业转型升级发展分析123
一、2014年以科技创新推动农业转型升级123
二、2014年科技部十措施促传统农业转型123
三、2014年农业现代化和规模化转型引发投资热124
四、农业转型方向就是农业投资方向125
第四节 2014年服务业转型升级发展分析126
一、现代服务业发展是城市转型升级的内在推动力126
二、现代服务业全方位促进城市转型及可持续发展127
（一）现代服务业的发展提升了城市能级127
（二）现代服务业是城市外部效应的重要源泉127
（三）现代服务业优化了城市空间资源128
（四）现代服务业创新驱动城市竞争方式的转变128
三、“十三五”期间现代服务业推动城市转型升级的战略思考128
（一）借鉴“城市发展阶段理论”，超前谋划城市转型128
（二）借鉴“城市差异化理论”，强化产业发展战略导向128
（三）以制度创新突破“体制束缚”129
第五节 2014年对外经济转型升级发展分析130
一、2014年对外经济形势130
二、转型升级是出口解困的根本途径131
三、我国大批外贸出口企业成功越过转型期133
四、我国对外经济发展步入加速转型升级期136
五、以对外投资促经济转型137
（一）优化经济结构的切入点137
（二）日本、印度经验借鉴140
（三）战略实施需顶层设计142
六、2013年国务院出台了《关于加强进口促进对外贸易平衡发展的指导意见》144
第六节 2013年重点行业转型升级发展分析148
一、通信业148
（一）转型升级步伐加快148
（二）发展面临六大挑战148
（三）加快转型升级步伐148
（四）云计算与移动互联网驱动产业增长149
（五）云端协同推动移动互联150
二、机械业150
（一）下行压力急剧增大150
（二）成本继续高速增长151
（三）倒逼行业加快转型升级151
三、石油业151
（一）2014年石油产业景气指数151
（二）非常规油气资源引人关注152
（三）产业亟须转型升级152
四、化工业154
（一）化工行业将进行调整154
（二）“十三五”化工产业结构转型升级154
五、医药业155
（一）转型升级刻不容缓155
（二）目标在前任务艰巨156
（三）转型升级策略157
六、钢铁业158
（一）2014年钢铁行业亟需转型158
（二）钢铁产业的科技创新和转型升级是必然选择159
（三）“十三五”期间是中国钢铁行业转变发展方式的关键时期160
（四）钢铁行业转型升级策略160
七、机床业161
（一）须加速转型升级161
（二）机床行业转型特征161
（三）“转型升级”已成为机床行业的热题和主旋律163
（四）我国机床行业未来转型发展趋势预测分析165
八、汽车业166
（一）汽车产品升级转型现状166
（二）自主品牌乘用车转型升级情况167
（三）十三五中国汽车工业转型主要战略取向168
九、家电业170
（一）形势依然严峻170
（二）转型效果显现172
（三）家电业进入转型关键期173
（四）家电连锁企业进入新转型期174
十、金融业175
（一）以金融转型助推经济转型的必要性175
（二）金融转型助推经济转型的着力点177
（三）实现金融转型的途径179
十一、船舶工业183
（一）十三五船舶转型升级成关键183
（二）十三五船舶转型升级的挑战184
（三）十三五船舶行业转型升级投资重点185
十二、动漫产业185
十三、五金行业186
十四、电子信息业189
十五、装备制造业191
十六、服装纺织业192
十七、有色金属业195
十八、出版传媒业196
十九、食品饮料业200
二十、建筑房地产业200
第五章 2014年主要省市经济转型升级情况分析201
第一节 广东省201
一、2014年广东转型升级成效201
二、2014年广东主动转型升级202
三、2014年广东转型升级策略204
四、2014年广东主要城市转型升级策略205
（一）广州205
（二）深圳208
（三）东莞210
（四）佛山212
（五）中山214
五、2014年国家工商总局出台政策大力支持广东转型升级217
第二节 上海市218
一、2014年上海转型升级成效218
二、2014年上海转型升级策略220
三、文化产业成上海转型升级主战场222
四、上海探索多种方式推动产业转型升级调研报告223
（一）上海积极探索产业转型升级的方式223
1、依托国家自主创新示范区，加强原始创新223
2、承接国家标志性创新工程，抢占产业制高点224
3、推进国有企业兼并重组，激发国企活力225
4、改造老厂房，打造文化创意产业集聚区225
5、延伸产业链，促进传统产业转型升级225
（二）上海在产业转型升级过程中遇到的问题226
1、路径依赖制约自主创新226
2、创新投入仍与发达国家和先进地区存在差距226
3、创新环境建设仍有较大改善空间226
4、部分制度不适应产业转型升级的需要227
5、宏观调控政策与创新扶持政策协调性不够227
（三）启示和建议227
1、完善倒逼机制，打破路径依赖，增强自主创新能力227
2、优化要素配置，完善法律法规，为产业转型升级创造良好环境228
3、把打破制度约束作为推动产业转型升级的着力点228
4、增强政策连贯性和协调性，着眼于长期能力的提升229
第三节 江苏省229
一、2014年江苏转型升级成效229
二、2014年江苏转型升级策略230
三、2014年江苏主要城市转型升级策略232
（一）南京232
（二）无锡235
（三）苏州236
四、2013年《江苏省“十三五”工业转型升级纲要》等九项发布及解读237
（一）2013年《江苏省“十三五”工业转型升级纲要》等九项发布237
（二）“绿色制造”成硬约束指标238
（三）将建156个中小企业技术平台239
（四）4万余家企业将实现阶段性转型升级目标239
第四节 山东省241
一、2014年山东转型升级成效241
二、2014年山东转型升级策略241
三、2014年山东主要城市转型升级策略242
（一）青岛242
（二）威海243
（三）济宁251
（四）潍坊254
四、2014年山东印发《关于加快工业转型升级的意见》258
（一）加快工业转型升级的指导思想、原则和目标258
（二）加快工业转型升级的主要任务260
（三）强化加快工业转型升级的措施保障269
第五节 浙江省271
一、2014年浙江转型升级成效271
二、2014年浙江转型升级策略272
三、2014年浙江主要城市转型升级策略274
（一）杭州274
（二）宁波276
（三）温州284
（四）舟山289
四、工业转型升级成浙江省经济增长主要动力290
第六节 北京市291
第七节 河北省291
第八节 湖北省292
第九节 甘肃省293
第十节 河南省293
第二部分 白酒行业转型升级现状及形势分析295
第六章 年我国白酒行业发展现状及形势295
第一节 2013年中国白酒行业运行情况分析295
一、2013年中国白酒行业运行情况295
二、2013年中国白酒行业规模分析295
三、2013年中国白酒行业资本劳动密集度296
四、2013年中国白酒行业产销情况296
五、2013年中国白酒行业成本费用结构299
六、2013年中国白酒行业盈利情况299
七、2013年中国白酒行业行业运营绩效300
第二节 2014年中国白酒行业运行情况分析300
一、2014年我国白酒行业生产情况分析300
二、2014年我国白酒行业盈利情况分析301
三、2014年我国白酒行业价格情况分析301
四、2014年我国白酒上市公司经营情况分析301
第三节 年白酒产品产量分地区统计数据304
一、2013年全国及重点省市白酒产量分析304
二、2014年全国及重点省市白酒产量分析305
第四节 中国白酒行业存在的问题306
一、中国白酒企业六大硬伤306
二、中国白酒行业发展存在的问题309
三、中国白酒行业自身的问题309
四、中国白酒行业的发展对策310
五、中国白酒品牌创新发展策略313
第七章 年我国白酒市场发展现状及形势313
第一节 中国白酒市场状况分析313
一、2014年中国白酒市场发展特征313
二、2014年白酒市场涨价情况分析317
三、2014年中国白酒出口市场分析318
四、2014年酒价仍有较大上涨空间318
第二节 高端白酒市场分析及预测318
一、2013高档白酒市场价格走势分析318
二、高端白酒的消费特征319
三、高端白酒市场预测324
第三节 中档白酒市场分析324
一、中档酒将成激烈争夺领域324
二、中档酒市场发展特点分析325
三、中低端白酒增长成亮点325
四、中低端白酒市场价格走势326
第四节 中国白酒终端市场的运作解析327
一、产品选择和客户管理327
二、公关和培训329
三、促销和服务客户331
四、激励政策和物流管理333
五、理货管理和回款管理334
第五节 中国白酒市场的同质化现象335
一、浓香型白酒占据较大市场份额335
二、品牌泛滥导致名酒形象淡化336
三、价格体系紊乱及终端不良竞争加剧336
四、白酒外包装雷同及广告宣传浮夸337
五、白酒市场发展方向与消费需求脱节337
第八章 年我国白酒行业转型升级发展形势分析339
第一节 2014年我国白酒行业经济转型升级的必要性及迫切性339
一、2014年白酒行业亟需转型339
二、白酒产业的科技创新和转型升级是必然选择340
三、“十三五”期间是中国白酒行业转变发展方式的关键时期343
第二节 2014年我国白酒行业经济转型升级环境分析343
一、2014年我国明确推动白酒工业转型升级343
二、2014年新一轮经济刺激政策出台对白酒行业的影响344
三、“十三五” 白酒行业将把产品升级放在首位345
四、“十三五” 白酒业成为国家节能减排政策调控重点目标347
第三节 2014年我国白酒行业经济转型升级现状分析348
一、2014年白酒业转型调整成关键词348
二、2014年白酒业进入全面过剩促进企业转型349
三、2014年白酒业已经走到转型发展的关键时期349
第九章 年中国白酒行业经济运行数据分析350
第一节 年全国白酒制造业主要经济指标350
一、2013年全国白酒制造业主要经济指标350
二、2014年全国白酒制造业主要经济指标351
第二节 年全国及各省市白酒制造业产销数据分析352
一、2013年全国及各省市白酒制造业产销数据分析352
二、2014年全国及各省市白酒制造业产销数据分析353
第三节 年全国及各省市白酒制造业资产负债分析354
一、2013年全国及各省市白酒制造业资产负债分析354
二、2014年全国及各省市白酒制造业资产负债分析356
第四节 年全国及中国各省市白酒制造业行业规模分析357
一、2013年全国及各省市白酒制造业行业规模分析357
二、2014年全国及各省市白酒制造业行业规模分析358
第五节 年全国及各省市白酒制造业盈利能力分析360
一、2013年全国及各省市白酒制造业盈利能力分析360
二、2014年全国及各省市白酒制造业盈利能力分析361
第三部分 白酒行业转型升级下竞争格局363
第十章 年白酒行业转型升级下竞争形势分析363
第一节 白酒市场竞争特点363
一、中档酒是新生白酒品牌的最佳立足空间363
二、渠道价值仍然不可低估363
三、餐饮终端是酒类产品的竞争焦点364
四、促销方式以单纯产品促销为主364
五、地域市场品牌仍占消费主流365
六、商务用酒的消费比例365
第二节 当前白酒行业竞争格局365
一、中国白酒行业集中度分析365
二、2014年业外资本积极涌入366
三、高端白酒行业竞争格局367
四、浓香型高端白酒竞争格局367
五、未来5年中国白酒市场竞争加剧368
第三节 中国白酒品牌生存发展情况分析368
一、品牌格局368
二、品牌发展战略369
三、品牌发展趋势372
第四节 高端白酒行业竞争趋势分析373
一、2014年高端白酒行业竞争趋势373
二、品牌决定未来格局376
三、白酒行业市场竞争中的四大关键因素379
第十一章 2014年白酒行业分区域市场转型升级分析385
第一节 华北地区高端白酒市场385
一、华北市场概述385
二、北京白酒市场385
三、天津白酒市场386
四、河北白酒市场387
五、山西白酒市场387
六、内蒙古白酒市场389
第二节 华东地区高端白酒市场389
一、华东地区市场概述389
二、上海白酒市场390
三、山东白酒市场392
四、江苏白酒市场394
五、浙江白酒市场411
六、安徽白酒市场412
七、江西白酒市场413
八、福建白酒市场415
第三节 华南地区高端白酒市场416
一、华南市场概述416
二、广东白酒市场417
三、广西白酒市场417
四、海南白酒市场420
第四节 华中地区高端白酒市场423
一、华中市场概述423
二、河南白酒市场424
三、湖南白酒市场426
四、湖北白酒市场428
第五节 东北地区高端白酒市场430
一、东北地区概述430
二、黑龙江白酒市场431
三、吉林白酒市场433
四、辽宁白酒市场435
第六节 西北地区高端白酒市场437
一、西北地区市场概述437
二、陕西白酒市场440
三、甘肃白酒市场450
第七节 西南地区高端白酒市场453
一、西南市场概述453
二、四川白酒市场454
三、重庆白酒市场454
四、贵州白酒市场457
五、云南白酒市场459
第十二章 2014年白酒行业重点企业转型升级分析461
第一节 五粮液集团有限公司461
一、企业发展简况分析461
二、企业组织结构分析461
三、企业竞争力评价461
四、企业SWOT分析及BCG分析462
五、企业主营业务分析462
六、企业主营产品分析462
七、企业经营情况分析463
（一）企业营收情况分析463
（二）企业盈利能力分析464
（三）企业运营能力分析465
（四）企业偿债能力分析465
（五）企业发展能力分析466
八、企业最新发展动向分析467
九、企业未来发展展望与战略467
十、年企业转型升级策略468
第二节 贵州茅台酒股份有限公司468
一、企业发展简况分析468
二、企业组织结构分析468
三、企业竞争力评价469
四、企业SWOT分析及BCG分析472
五、企业主营业务分析472
六、企业主营产品分析472
七、企业经营情况分析473
（一）企业营收情况分析473
（二）企业盈利能力分析474
（三）企业运营能力分析475
（四）企业偿债能力分析475
（五）企业发展能力分析476
八、企业最新发展动向分析476
九、企业未来发展展望与战略477
十、年企业转型升级策略477
第三节 泸州老窖股份有限公司478
一、企业发展简况分析478
二、企业组织结构分析479
三、企业竞争力评价480
四、企业SWOT分析及BCG分析480
五、企业主营业务分析481
六、企业主营产品分析481
七、企业经营情况分析482
（一）企业营收情况分析482
（二）企业盈利能力分析483
（三）企业运营能力分析484
（四）企业偿债能力分析484
（五）企业发展能力分析485
八、企业最新发展动向分析485
九、企业未来发展展望与战略486
十、年企业转型升级策略486
第四节 四川水井坊股份有限公司487
一、企业发展简况分析487
二、企业组织结构分析488
三、企业竞争力评价488
四、企业SWOT分析及BCG分析489
五、企业主营业务分析492
六、企业主营产品分析492
七、企业经营情况分析492
（一）企业营收情况分析492
（二）企业盈利能力分析494
（三）企业运营能力分析494
（四）企业偿债能力分析495
（五）企业发展能力分析496
八、企业最新发展动向分析496
九、企业未来发展展望与战略497
十、年企业转型升级策略497
第五节 四川沱牌舍得酒业股份有限公司498
一、企业发展简况分析498
二、企业组织结构分析498
三、企业竞争力评价499
四、企业SWOT分析及BCG分析499
五、企业主营业务分析500
六、企业主营产品分析500
七、企业经营情况分析501
（一）企业营收情况分析501
（二）企业盈利能力分析502
（三）企业运营能力分析503
（四）企业偿债能力分析503
（五）企业发展能力分析504
八、企业最新发展动向分析504
九、企业未来发展展望与战略505
十、年企业转型升级策略506
第六节 山西杏花村汾酒集团有限责任公司507
一、企业发展简况分析507
二、企业组织结构分析508
三、企业竞争力评价508
四、企业SWOT分析及BCG分析508
五、企业主营业务分析509
六、企业主营产品分析509
七、企业经营情况分析509
（一）企业营收情况分析509
（三）企业运营能力分析510
（四）企业偿债能力分析510
（五）企业发展能力分析510
八、企业最新发展动向分析511
九、企业未来发展展望与战略511
十、年企业转型升级策略512
第七节 安徽古井贡酒股份有限公司512
一、企业发展简况分析512
二、企业组织结构分析512
三、企业竞争力评价513
四、企业SWOT分析及BCG分析513
五、企业主营业务分析514
六、企业主营产品分析514
七、企业经营情况分析514
（一）企业营收情况分析514
（二）企业盈利能力分析516
（三）企业运营能力分析516
（四）企业偿债能力分析517
（五）企业发展能力分析518
八、企业最新发展动向分析518
九、企业未来发展展望与战略519
十、年企业转型升级策略519
第八节 酒鬼酒股份有限公司520
一、企业发展简况分析520
二、企业组织结构分析521
三、企业竞争力评价522
四、企业SWOT分析及BCG分析523
五、企业主营业务分析523
六、企业主营产品分析523
七、企业经营情况分析525
（一）企业营收情况分析525
（二）企业盈利能力分析526
（三）企业运营能力分析527
（四）企业偿债能力分析528
（五）企业发展能力分析528
八、企业最新发展动向分析529
九、企业未来发展展望与战略529
十、年企业转型升级策略529
第九节 江苏洋河酒厂股份有限公司530
一、企业发展简况分析530
二、企业组织结构分析531
三、企业竞争力评价531
四、企业SWOT分析及BCG分析533
五、企业主营业务分析534
六、企业主营产品分析534
七、企业经营情况分析534
（一）企业营收情况分析534
（二）企业盈利能力分析535
（三）企业运营能力分析536
（四）企业偿债能力分析537
（五）企业发展能力分析537
八、企业最新发展动向分析538
九、企业未来发展展望与战略538
十、年企业转型升级策略538
第十节 山西杏花村汾酒厂股份有限公司540
一、企业发展简况分析540
二、企业组织结构分析540
三、企业竞争力评价541
四、企业SWOT分析及BCG分析542
五、企业主营业务分析542
六、企业主营产品分析542
七、企业经营情况分析543
（一）企业营收情况分析543
（二）企业盈利能力分析544
（三）企业运营能力分析545
（四）企业偿债能力分析545
（五）企业发展能力分析546
八、企业最新发展动向分析546
九、企业未来发展展望与战略547
十、年企业转型升级策略547
第四部分 白酒行业转型升级趋势预测549
第十三章 年我国经济转型升级发展趋势549
第一节 工业转型升级规划（年）549
一、“十一五”工业发展回顾和“十三五”形势分析549
（一）“十一五”工业发展取得的主要成绩549
（二）“十三五”工业转型升级面临的形势551
二、总体思路和主要目标553
（一）指导思想和基本要求553
（二）主要目标554
三、工业转型升级的重点任务556
（一）增强自主创新能力556
（二）加强企业技术改造559
（三）提高工业信息化水平560
（四）促进工业绿色低碳发展562
（五）实施质量和品牌战略566
（六）推动大企业和中小企业协调发展567
（七）优化工业空间布局568
（八）提升对外开放层次和水平570
四、重点领域发展导向571
（一）发展先进装备制造业571
（二）调整优化原材料工业575
（三）改造提升消费品工业579
（四）增强电子信息产业核心竞争力582
（五）提高国防科技工业现代化水平585
（六）加快发展面向工业生产的相关服务业586
五、保障措施及实施机制588
（一）完善保障措施588
（二）健全实施机制590
第二节 转型升级是“十三五”工业发展中心任务591
一、中国工业转型升级规划明确未来五年政策取向591
二、转型升级要适当放缓工业发展速度592
三、发展战略性新兴产业要提高自主创新能力593
四、发展实体经济，防止产业“空心化”593
第三节 年工业转型升级规划研究分析594
一、以质量和效益提升为中心594
二、着力内涵式发展595
三、切实营造有利制度环境596
第四节 年我国经济转型升级的方向探讨596
一、中国经济转型提升的战略标志596
（一）推动绿色发展596
（二）从“中国制造”向“中国创造”提升597
二、中国经济转型提升的结构特征598
（一）内外结构：由出口导向向消费主导、内外联动转型提升598
（二）产业结构：由工业立国向产业协同转型提升598
（三）区域结构：由板块崛起向区域协调转型提升598
（四）城乡结构：由城乡二元结构向城乡一体发展转型提升599
第十四章 年白酒行业转型升级发展趋势600
第一节 “十三五”期间白酒工业发展趋势分析600
一、市场消费预测600
（一）发展环境600
（二）2015年白酒消费量预测600
（三）中远期白酒消费量预测600
（四）关键白酒品种需求预测601
二、指导思想、基本原则和主要目标601
（一）指导思想601
（二）基本原则601
（三）主要目标602
三、重点领域和任务602
（一）加快产品升级602
（二）深入推进节能减排602
（三）强化技术创新和技术改造603
（四）淘汰落后生产能力603
（五）优化产业布局603
（六）增强资源保障能力603
（七）加快兼并重组603
（八）加强白酒产业链延伸和协同604
（九）进一步提高国际化水平604
四、政策措施604
（一）完善行业管理体系604
（二）营造公平竞争的市场环境604
（三）加强行业标准化工作605
（四）加强政策宏观引导605
（五）促进国际交流合作605
（六）推动两化深度融合605
（七）健全规划实施机制606
第二节 年白酒行业发展前景606
一、2014年全球白酒表观需求预测606
二、2014年白酒行业发展趋势展望606
三、“十三五”期间将优化白酒产业区域布局607
四、年全球白酒行业面临的趋势608
第三节 年白酒市场预测分析608
一、年中国白酒需求预测608
二、年中国白酒供给预测608
第五部分 白酒行业转型升级战略研究610
第十五章 国外经济转型升级成功案例及经验借鉴610
第一节 德国经济转型升级成功案例及经验借鉴610
一、实行市场经济是经济转型不可或缺的基本前提610
（一）经济全球化是德国经济转型的主要背景610
（二）具有计划经济向市场经济转轨的成功经验610
（三）经济转型的主体是企业611
二、服务化趋势是经济转型的主要导向611
（一）产业结构的优化趋势非常符合发展规律611
（二）现代服务业已经占据主导地位611
（三）注重新兴产业发展612
（四）强调总部经济的作用612
三、因地制宜是经济转型的重要策略612
（一）不同城市产业特色十分鲜明612
（二）传统产业继续发扬光大613
（三）落后产业综合改造升级613
（四）中小企业是经济增长的重要支撑613
四、高水平的教育培训是经济转型的支撑条件614
（一）颇具特色的教育体系614
（二）转型升级教育先行614
（三）德国高等教育留有缺憾614
五、政策支持是经济转型的助推力量615
（一）加强组织和规划615
（二）注重科技和环保615
（三）发挥政府投资的导向作用615
六、完善的社会保障是经济转型的稳定机制616
（一）德国是社会保障制度最完善的国家之一616
（二）极其重视结构转型中的就业矛盾调处616
（三）德国的社保制度也存在一定的问题616
第二节 日本经济转型升级成功案例及经验借鉴617
一、日本产业转型升级的主要历程617
（一）战后至50年代初的经济恢复阶段617
（二）50—60年代的重化工业化阶段617
（三）70—80年代的技术密集型产业阶段618
（四）90 年代后的新技术立国阶段618
二、日本产业转型升级的基本经验619
（一）产业政策是产业转型升级的主要推动力619
（二）技术进步是引领产业转型升级的关键619
（三）依法调整是产业结构转型的重要手段619
（四）注重产业组织政策与产业结构政策相辅相成、协调运作620
（五）政府对衰退产业进行转型和援助620
第三节 韩国经济转型升级成功案例及经验借鉴621
一、韩国产业升级的历程621
（一）1961年以前的进口替代阶段621
（三）年的重化工产业发展阶段621
（四）年的技术密集型产业发展阶段622
（五）90年代后的产业结构高技术化阶段622
二、韩国推动产业升级的主要策略623
（一）突出政府的主导作用623
（二）推行企业集团化战略623
（三）优先发展“战略产业”623
（四）实行推动产业技术升级的财税政策624
（五）注重传统产业的改造升级624
第四节 台湾经济转型升级成功案例及经验借鉴625
一、保持农业稳定发展625
二、推进结构调整和产业升级625
三、调整对外贸易发展战略626
四、提升科技水平与人力素质626
五、扶持中小企业626
六、推动民营化和金融自由化改革627
七、实施能源节约措施627
第十六章 国内经济转型升级成功案例及经验借鉴628
第一节 从外销到内销转型升级成功案例及经验借鉴628
一、成功案例628
二、经验借鉴629
第二节 从代工到自主品牌转型升级成功案例及经验借鉴629
一、成功案例629
二、经验借鉴631
第三节 从低端到高端转型升级成功案例及经验借鉴632
一、成功案例632
二、经验借鉴633
第四节 从制造到服务转型升级成功案例及经验借鉴633
一、成功案例633
二、经验借鉴634
第五节 整合产业链资源转型升级成功案例及经验借鉴635
一、成功案例635
二、经验借鉴636
第六节 从粗放经营到精细管理转型升级成功案例及经验借鉴637
一、成功案例637
二、经验借鉴638
第十七章 年我国经济转型升级战略研究640
第一节 复杂世界经济背景下中国经济的转型升级640
一、建立消费导向、环境友好、内向依赖型经济增长模式640
二、中国经济结构调整的战略思考641
三、以全球价值链推动中国经济转型升级642
四、以创新驱动内需的扩张644
五、以创新和服务业的发展促进转型升级645
（一）调整产业结构，促进服务业竞争，大力发展服务业645
（二）遵循产业发展规律，不断促进产业升级646
（三）打造世界一流高等教育，為提升自主研发能力提供重要保障647
（四）加强官产学研合作，促进高新技术产业化647
六、以现代服务业发展促转型升级648
七、如何实现无衰退转型升级649
第二节 经济转型升级产业化路径研究649
一、大力发展战略性新兴产业，推动“微笑曲线”的产业链整体替代，提升产业国际竞争力649
二、优先发展现代服务业，攀升“微笑曲线”高端环节，提升产业价值创造能力650
三、突出推动传统制造业的技术改造，拉平“微笑曲线”，提升综合制造能力和制造环节的价值含量650
四、工业转型升级须靠消费转型升级650
五、创新发展促进转型升级651
六、健全产业转型升级的倒逼和激励机制652
第三节 年产业结构调整战略战略研究653
一、当前我国产业结构矛盾特征与“十三五”时期结构调整面临的起点653
（一）我国产业结构的主要矛盾已经转向关键环节和生产性服务业滞后的制约653
（二）“十三五”时期我国产业结构调整面临新的起点654
二、“十三五”时期产业结构调整的战略要求655
（一）基本原则655
（二）调整目标和思路655
（三）战略任务656
三、“十三五”时期我国产业结构调整的战略重点658
（一）以突破关键环节为重点，提升产业分工层级658
（二）推进产业之间融合与互动，提高产业发展的协调性659
（三）支持战略性产业和新兴产业群的发展，培育新的经济增长点662
四、相关政策建议663
（一）政策重心由结构性政策为主向支持关键环节的功能性政策为主、兼顾结构性政策转变663
（二）强化制度创新，为促进分工细化深化和向主要依靠非价格竞争转变提供制度性条件663
（三）促进自主创新，增强产业核心竞争力663
（四）继续加大对教育、职业培训的支持力度，提升要素禀赋664
（五）加强金融创新和公共平台建设，促进中小企业发展664
（六）支持战略性产业发展和促进形成有效竞争的市场结构664
（七）支持建立我国自己的全球生产体系665
第四节 年经济转型升级战略研究665
二、产业链延伸战略665
三、品牌升级战略665
四、终端化战略665
五、国际化战略666
六、内涵发展战略666
七、创新技术改革666
八、生产商向服务商转型666
九、品牌化、标准化666
十、资本化、上市化667
十一、信息化、高端化667
第五节 央企转型升级需全球视野与顶层设计668
一、主动全球化，面向全球配置资源668
二、要转型升级，更要注重顶层设计669
第六节 转型升级期中小企业管理创新的思考670
一、转型升级期中小企业管理创新的意义670
（一）转型升级期中小企业管理创新的目的是实现企业可持续发展670
（二）管理创新可以导致竞争力转移，为中小企业带来持续竞争优势671
二、正确理解管理创新内涵，纠正管理创新误区672
（一）中小企业管理创新的误区672
（二）努力构建中小企业管理创新与技术创新协同互动效应672
三、以信息化建设为突破口促进中小企业管理创新673
（一）中小企业具有广阔的信息化市场，信息化建设是中小企业各项创新的重要突破口673
（二）中小企业信息化建设具有个性化服务、差异化实施的特点673
（三）采用便捷高效的“云计算”模式开拓中小企业信息化市场674
四、构建优秀企业文化，实现从中小企业行政文化向企业文化转型674
（一）建设符合本企业特点的组织文化是适应市场经济发展的需要674
（二）不同的企业有不同的文化模式675
五、推进中小企业的管理战略创新675
第七节 财务人员职能转型升级的路径探讨676
一、营造财务人员职能转型的有利环境676
（一）优化现有的财务核算流程和方法676
（二）加强决策支撑模型工具的建设677
（三）加强财务系统横向集成和纵向一体化677
二、财务人员职能转型升级的方法677
（一）参与制订公司中长期发展战略和计划677
（二）参与产品的研发生产和退市的全过程管理678
（三）协助营销部门进行市场营销管理678
（四）参与投资决策的全过程管理679
第十八章 年白酒行业转型升级战略研究680
第一节 年我国白酒行业转型升级策略680
一、年我国白酒行业微利时代发展态势探讨分析680
二、年国内白酒产能过剩现状及布局策略分析680
三、年我国白酒行业转型升级策略682
（一）适度减产682
（二）创新技术改革682
（三）适当发展其他产业682
（四）政府加强政策引导682
（五）生产商向服务商转型682
（六）下游需求仍是产业发展重点683
第二节年我国白酒工业转型升级下结构调整策略683
一、逐步向差异化、特色化发展683
二、去产能化将成为其他业的未来趋势690
三、提升附加值是其他行业发展趋势690
第三节 年我国白酒工业转型升级下多元化策略692
一、避免进入“多元化陷阱”692
二、加快优化整合，大力培育优势其他产业693
三、加快由“内生型”转向“市场型”693
四、建立适合其他产业发展的管理体制693
五、造就一批促进其他产业发展的领军人才694
第四节 节能减排是促进白酒行业转变的发展方式694
一、白酒业成为国家节能减排政策调控重点目标694
二、白酒行业节能减排的有效措施694
第五节 白酒行业：绿色之路是根本694
一、依靠科技创新 努力转型升级694
二、绿色低碳技术白酒必由之路695
第六部分 白酒行业转型升级投资策略及风险防范696
第十九章 年白酒行业经济转型期下投资策略探讨696
第一节 年把握经济转型期下的投资机会696
一、看整体大势696
一、新兴产业696
二、消费投资696
三、科技创新696
四、服务性消费697
五、节能减排697
六、低碳环保697
第二节白酒行业进入退出壁垒分析698
一、我国酿酒行业进入退出壁垒现状分析698
二、我国白酒行业进入退出壁垒现状分析699
第三节 年中国白酒行业投资环境701
一、投资白酒行业的有利因素分析701
二、投资白酒行业的不利因素分析702
三、投资白酒工业建议703
第四节 年白酒行业经济转型期下投资策略探讨705
一、总体原则705
二、准入标准705
（一）鼓励类705
（二）允许类705
（三）限制类705
（四）退出类705
第二十章 年白酒行业转型升级风险评估及防范措施706
第一节 年企业转型的风险与机会706
一、公司转型的全面观点706
二、以鞋业追赶为例谈转型八步骤708
三、转型——风险与机会711
第二节 政策风险及防范措施711
一、宏观经济政策711
二、产业政策712
三、风险防范措施712
第三节 宏观经济波动风险及防范措施712
一、宏观经济波动风险712
二、风险防范措施712
第四节 技术风险及防范措施712
一、技术风险712
二、风险防范措施713
第五节 供求风险及防范措施713
一、供求风险713
二、风险防范措施713
第六节 原材料风险及防范措施713
第七节 竞争风险及防范措施713
第八节 产品结构风险及防范措施714
第九节 国别风险及防范措施714
第十节 区域风险及防范措施714
第二十一章 专家建议715
图表 1：2014年国内生产总值初步核算数据18
图表 2：GDP环比增长速度19
图表 3：2014年全国居民消费价格涨跌幅19
图表 4：2014年工业生产者出厂价格涨跌幅20
图表 5：2014年工业生产者购进价格涨跌幅20
图表 6：2014年11月份工业生产者价格主要数据21
图表 7：中国城乡居民家庭恩格尔系数（%）23
图表 8：2014年规模以上工业增加值同比增长速度24
图表 9：2014年11月份规模以上工业生产主要数据25
图表 10：2014年固定资产投资（不含农户）同比增速26
图表 11：2014年分地区投资相邻两月累计同比增速27
图表 12：月份固定资产投资（不含农户）主要数据28
图表 13：月中国规模以上工业增加值增速（月度同比）107
图表 14：各月累计主营业务收入与利润总额同比增速108
图表 15：各月累计每百元主营业务收入中的成本与主营业务收入利润率108
图表 16：2014年分经济类型主营业务收入与利润总额增速109
图表 17：年我国进出口总额（亿美元）130
图表 18：2014年我国外贸进出口统计情况131
图表 19：年白酒行业主要指标统计（单位：个，人，亿元，%）296
图表 20：年白酒行业工业总产值情况（单位：亿元、%）296
图表 21：年白酒产量及其增速297
图表 22：年白酒行业销售收入情况（单位：亿元、%）298
图表 23：年白酒行业产销率298
图表 24：年白酒行业价格指数298
图表 25：2013年中国白酒行业盈利情况299
图表 26：月中国白酒产量分省市统计304
图表 27：月中国白酒产量分省市统计305
图表 28：2013年中国白酒制造行业全部企业数据分析350
图表 29：2014年中国白酒制造行业全部企业数据分析351
图表 30：2013年全国及各省市白酒制造业产销数据352
图表 31：2014年全国及各省市白酒制造业产销数据353
图表 32：2013年全国及各省市白酒制造业资产负债分析354
图表 33：2014年全国及各省市白酒制造业资产负债分析356
图表 34：2013年全国及各省市白酒制造业行业规模分析357
图表 35：2014年全国及各省市白酒制造业行业规模分析358
图表 36：2013年全国及各省市白酒制造业盈利能力分析360
图表 37：2014年全国及各省市白酒制造业盈利能力分析361
图表 38：西安渠道状况简表443
图表 39：宝鸡市白酒渠道状况简表446
图表 40：咸阳市场渠道概况448
图表 41：渭南市场渠道概况449
图表 42：宜宾五粮液SWOT分析表462
图表 43：年中国五粮液集团有限公司主要经济指标分析463
图表 44：年五粮液集团有限公司企业盈利能力分析464
图表 45：年五粮液集团有限公司企业经营能力分析465
图表 46：年五粮液集团有限公司企业偿债能力分析465
图表 47：年五粮液集团有限公司发展能力分析466
图表 48：贵州茅台酒股份公司组织结构图468
图表 49：贵州茅台SWOT分析表472
图表 50：年中国贵州茅台酒股份有限公司主要经济指标分析473
图表 51：年贵州茅台酒股份有限公司企业盈利能力分析474
图表 52：年贵州茅台酒股份有限公司企业经营能力分析475
图表 53：年贵州茅台酒股份有限公司企业偿债能力分析475
图表 54：年贵州茅台酒股份有限公司发展能力分析476
图表 55：泸州老窖股权结构构成479
图表 56：泸州老窖营销组织结构图479
图表 57：年中国泸州老窖股份有限公司主要经济指标分析482
图表 58：年泸州老窖股份有限公司企业盈利能力分析483
图表 59：年泸州老窖股份有限公司企业经营能力分析484
图表 60：年泸州老窖股份有限公司企业偿债能力分析484
图表 61：年泸州老窖股份有限公司发展能力分析485
图表 62：水井坊组织结构图488
图表 63：年中国四川水井坊股份有限公司主要经济指标分析492
图表 64：年四川水井坊股份有限公司企业盈利能力分析494
图表 65：年四川水井坊股份有限公司企业经营能力分析494
图表 66：年四川水井坊股份有限公司企业偿债能力分析495
图表 67：年四川水井坊股份有限公司发展能力分析496
图表 68：四川沱牌曲酒股份有限公司组织结构图498
图表 69：四川沱牌曲酒股份有限公司SWOT分析499
图表 70：年中国四川沱牌舍得酒业股份有限公司主要经济指标分析501
图表 71：年四川沱牌舍得酒业股份有限公司企业盈利能力分析502
图表 72：年四川沱牌舍得酒业股份有限公司企业经营能力分析503
图表 73：年四川沱牌舍得酒业股份有限公司企业偿债能力分析503
图表 74：年四川沱牌舍得酒业股份有限公司发展能力分析504
图表 75：年中国山西杏花村汾酒集团有限责任公司主要经济指标分析509
图表 76：年山西杏花村汾酒集团有限责任公司企业盈利能力分析510
图表 77：年山西杏花村汾酒集团有限责任公司企业经营能力分析510
图表 78：年山西杏花村汾酒集团有限责任公司企业偿债能力分析510
图表 79：年山西杏花村汾酒集团有限责任公司发展能力分析510
图表 80：古井贡营销组织结构513
图表 81：年中国安徽古井贡酒股份有限公司主要经济指标分析514
图表 82：年安徽古井贡酒股份有限公司企业盈利能力分析516
图表 83：年安徽古井贡酒股份有限公司企业经营能力分析516
图表 84：年安徽古井贡酒股份有限公司企业偿债能力分析517
图表 85：年安徽古井贡酒股份有限公司发展能力分析518
图表 86：酒鬼酒的组织结构图521
图表 87：酒鬼酒产品体系523
图表 88：年中国酒鬼酒股份有限公司主要经济指标分析525
图表 89：年酒鬼酒股份有限公司企业盈利能力分析526
图表 90：年酒鬼酒股份有限公司企业经营能力分析527
图表 91：年酒鬼酒股份有限公司企业偿债能力分析528
图表 92：年酒鬼酒股份有限公司发展能力分析528
图表 93：江苏洋河酒厂股份有限公司公司内部组织结构图531
图表 94:江苏洋河酒厂股份有限公司SWOT分析533
图表 95：年中国江苏洋河酒厂股份有限公司主要经济指标分析534
图表 96：年江苏洋河酒厂股份有限公司企业盈利能力分析535
图表 97：年江苏洋河酒厂股份有限公司企业经营能力分析536
图表 98：年江苏洋河酒厂股份有限公司企业偿债能力分析537
图表 99：年江苏洋河酒厂股份有限公司发展能力分析537
图表 100：山西杏花村汾酒厂股份有限公司组织机构图540
图表 101：山西杏花村汾酒厂股份有限公司SWOT分析542
图表 102：年中国山西杏花村汾酒厂股份有限公司主要经济指标分析543
图表 103：年山西杏花村汾酒厂股份有限公司企业盈利能力分析544
图表 104：年山西杏花村汾酒厂股份有限公司企业经营能力分析545
图表 105：年山西杏花村汾酒厂股份有限公司企业偿债能力分析545
图表 106：年山西杏花村汾酒厂股份有限公司发展能力分析546
图表 107：年白酒销售收入预测608
图表 108：年白酒产值增长预测608
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