超市卖场管理百货部8月怎样提高销售毛利占比(在卖场大...

步步高:2014年新开百货和超市大卖场达15个
  经济下行压力凸显的2014年,对于零售业而言冲击巨大―实力超群的百货关闭4家门店,成为2014年关店最多百货企业;鼎鼎大名的关闭16家门店,成为2014年关店最多的超市企业。
  然而对于由王填挂帅的湖南本土零售业领军企业来讲,2014年却无比精彩―与竞争对手的悲怆谢幕形成鲜明对比的是,在刚刚过去的2014年,步步高新开业百货和超市合计15家,同时大手笔斥资15.7亿元并购广西南城百货,加大了进军大西南的步伐;此外,在电商大潮方兴未艾之时,步步高乘势而上,计划三年投资10亿元,将云猴网打造为一个覆盖全国的“区域性本地生活版淘宝”……
  步步为营的背后,无不彰显着步步高的雄厚实力和勃勃生机。
  进军西南 15.7亿元大手笔开疆拓土
  在步步高眼中,大西南是一块欲得之而后快的重地。
  日,步步高通过发行股份及支付现金对价,以15.7亿元购买广西南城百货100%股东权益方案,获证监会委员会审核有条件通过。这是步步高大西南战略最浓墨重彩的一笔。
  成立于2001年的南城百货是广西最大的零售商,同时还是当地的龙头企业,现拥有门店38家,总经营面积超过45万平方米。步步高收购南城百货完成后,将拥有超过200家门店,经营规模有望达到200亿元,从而成为湖南、广西两省份的零售行业龙头。
  店网融合 云猴打造O2O零售新模式
  中国零售业模式的变革已呼啸而至。为扭转零售业实体店的不利局面,众多实体店主动抱团取暖。去年10月,超过16491家实体店以“复仇者联盟”姿态亮相,步步高牵手银泰商业、(002419,股吧)、、、等全国知名实体零售商联合发起“”,在“双十一”联合大促销,与电商一起,营造线上线下大联欢。
  作为“莲荷行动”的发起者之一,步步高所做的并不仅仅是防守,而重在通过创新主动融合。日,步步高云猴APP正式上线,致力于打造全国首个O2O本地生活服务平台。为了推广云猴,董事长王填亲自披挂上阵,甚至将微信号更名为“猴王”。在这个广阔的平台上,步步高目前的网上商城和线下门店仅仅只是冰山一角,更多的商家和企业将参与进来,最终形成一个涵盖商品、生活服务、文化、医疗、教育等诸多方面,为顾客和全体联盟商家提供全方位服务的O2O解决方案。
  回馈社会 上市6年年年都送大红包
  近年来,监管部门出台多项规定鼓励上市公司现金分红,而步步高当属践行“分红路线”、回馈社会的楷模。
  数据显示,自2008年6月上市以来,步步高年年分红,分红总额累计达到9.06亿元。年,步步高分红比例占可分配利润分别高达47.46%、51.97%、63.08%、71.86%,远远超过了证监会30%的规定,也实实在在地让股东获得了丰厚的回报。
  真金白银的回报当然需要强大实力的支撑,董事长王填表示,连续大比例分红得益于近年公司营业规模和盈利能力的不断提升。2010年到2013年,步步高净利从1.71亿元增长到4.15亿元,总增幅142.69%,年均复合增幅34.4%。
  2014年前3季度,步步高再次交出了优异的成绩单:实现营业收入、归属净利润分别为92.9亿元、3.4亿元,同比增长9.89%、11.72%;每股收益0.56元,扣非归属净利润增长8.15%。
  付出自有回报!2014年,步步高被授予“最佳持续投资价值奖”、“湖南省十大创新企业文化品牌”,董事长王填则获得了“最具影响力上市公司领袖”、“十大创新企业文化杰出贡献人物”等多项荣誉。
  数说2014
  全年新开百货和超市大卖场达15个
  15个,这是步步高2014年上交的一份成绩单。在关店大潮席卷传统零售业时,步步高仍在加速跑马圈地,全年新开百货和超市大卖场达15个。
  步步高集团董事长助理、西南区总经理刘晓军表示,未来5-8年,公司还将投资开设20家以上大卖场和2-3个大型,投资总规模将达百亿元,并且,集团将投资10亿元在成都自建面积在500亩左右的物流中心。
  财富密码
  步步高:期待电商业务推进
  公司是多业态、跨区域的湖南民营零售龙头,超市业态稳健扩张并将加密布局新近省份,同店增速良好,百货业态受区域较强消费力以及合理店龄结构影响,培育期整体较短,但短期受消费疲弱的影响,同店增速放缓。
  公司电商业务扎实推进,“云猴”日上线,构建本地化生活服务O2O生态系统。公司电商目标为3―5年打造中西部领先,5―10年打造中国领先的O2O平台;公司已从传统的商品零售拓展至物流、会员、社区、支付等各个领域,致力于整合本地资源,用本地化的供应链高效低成本地满足本地用户线上线下的需求。
  风险提示:跨区域扩张及开店速度的不确定性;电商业务推进是否顺利的不确定性。
  西南证券高级投资顾问 伍志长
  股东心声
  (1)步步高现在面向湖南省内提供送货服务很好。建议和地方政府合作,把湖南每个地方的土特产作为专项合作,独家经营,全国范围内邮递派送。
  (2)感谢公司多年优厚的现金分红,现在公司还处于发展时期,正需要用钱,钱要用到最需要的地方,我们需要公司的前途,也需要好的回报,请公司考虑在优厚的现金分红的同时先考虑大比例送股。
  (3)作为贵公司股票多年的持有者,也在贵公司网店购物体验过,感觉不错,建议给每位股东一定的直减券,比如(300-1000元)之类的,让股东成为忠实的用户。现在上市公司有实物分红,步步高可以用电子礼品卡和现金让股东选择。
  董事长寄语
  用创新吹响号角 砥砺前行
  当2015年的第一缕阳光洒下地球,步步高便迎来了它的20周岁生日。从湖南湘潭的一个小超市起步,步步高走向湖南,走向大西南,走上全国零售业的大舞台,为累计几十亿次的顾客提供服务,为全国100个城市提供了价廉的商品。
  我们感谢一路同行的步步高人,是你们的辛勤付出和智慧,让步步高越来越美好!
  我们感谢与步步高共同成长的合作伙伴,是你们的共同努力与支持,让步步高成为美好生活的符号!
  我们感谢成千上万默默支持我们的用户,是你们的厚爱和宽容,让步步高有了成长的机会!
  我们感谢给步步高提供帮助与支持的社会各界,是你们的无私帮助和鼓励,让步步高得以阔步向前。
  我们必须致敬时代,正是这个机遇,给了步步高发展的空间和时机。刚刚过去的2014,无论是对于这个世界还是步步高来说,都会在历史上留下深深的烙印。我们在大西南区域收获了更多用户和伙伴,我们在商业地产领域开拓了新天地,我们用云猴模式开启了O2O生活大平台,我们的商业链条在更全业态延伸。
  我们已经走过了商品为王时代,我们也走过了渠道为王时代,我们正迎来用户为王时代。步步高20年,我们要用1%的坚持来完成对100%的尊重,用1%的独特来开拓100%的道路,用1%的理想来铸造百年企业。
  专家点评
  湖南省现代财政金融研究院院长、湖南省社科院财政金融研究中心主任、研究员 尹向东
  在传统零售饱受“红旗还能打多久”质疑的今天,步步高逆势向上加速扩张成为毛泽东“农村包围城市”、“敌退我进”战略在商业领域活学活用的又一个成功典范。步步高从一个小营业部发展到今天,其成功在于对自我、对市场的深刻认识。创业初期,步步高不进长沙,致力于开辟中小城市市场,走出“农村包围城市”的第一步,建立了一批巩固的“根据地”;随后,避实击虚,不进北上广,挺进大西南,建立了又一批巩固的“根据地”。在电商冲击的当下,步步高再一次在准确把握形势变化、方向变化、模式变化的基础上,坚持“线上线下”双轮驱动,拓展市场新空间,当之无愧地成为了中国零售商转型的主流模式和全新范本。
  (长沙晚报 记者肖娟)
欢迎关注联商网,扫一扫关注【联商网微信订阅号】我们只为您推送最真实,最有价值的行业资讯
你可能感兴趣的内容
新闻关注榜
联商网版权所有 上传我的文档
 下载
 收藏
下载 议题 生物
 下载此文档
正在努力加载中...
【培训课件】某连锁超市卖场营运管理手册—部门业绩与报表(提高销售、毛利计算)
下载积分:930
内容提示:【培训课件】某连锁超市卖场营运管理手册—部门业绩与报表(提高销售、毛利计算)
文档格式:PPT|
浏览次数:5|
上传日期: 05:54:12|
文档星级:
该用户还上传了这些文档
【培训课件】某连锁超市卖场营运管理手册—部门业绩与
官方公共微信此分类下载排行
【】网友正在悬赏
&&200&&200&&50&&500&&50&&500&&500&&2
网友评论[所发表点评仅代表网友个人观点,不代表赢商网观点](0条)
后再评论。 (客观、真实地点评资料,将获得1-5个赢商币奖励。)便利店作为零售业态的一种形态,与百货商场,大卖场,超市相比有什么不同_百度知道
便利店作为零售业态的一种形态,与百货商场,大卖场,超市相比有什么不同
提问者采纳
①品种少,服务对象具体明确(选择便利);②面积小,接近消费者(地点便利);③商品品种满足日常消费需求(商品便利);④营业时间长(时间便利);⑤价格略高于大型商超。二维火收银系统第一时间为您解答!开店用二维火,线上线下一起火!敬请采纳,如对本题还有疑问可追问,Good luck!
其他类似问题
为您推荐:
零售业态的相关知识
等待您来回答
下载知道APP
随时随地咨询
出门在外也不愁作为一个超市供应商,供货给大卖场销售需要哪几大证件?(百货行业)_百度知道
作为一个超市供应商,供货给大卖场销售需要哪几大证件?(百货行业)
提问者采纳
  1、进场(资质)  在确定是否要进入超市之前,最好想一想自己的实力与可能遇到的风险。为什么?有些代理商不顾自己的管理实力、资金实力、商品实力等严重不足就盲目进入超市,结果兴高采烈的进,灰溜溜的走。  这种事情我看的太多。一种是商品销售竞争的自然淘汰,而另一种就是完全被超市玩死。因为你的管理能力跟不上超市的要求;因为你对超市各项流程的不熟悉;因为你的业务员,甚至包括你的业务能力不强;因为你的资金周转不灵,不能承受超市巨大的压款压力;因为你的商品选择不当,销售排名连续排后;因为你正常的客情关系维护不到位(以后我会讲一讲一些超市的非正常客情维护)等等,这些都是你被超市自然淘汰的原因。  不管外资还是内资超市,代理商的死亡绝大部分都因为自身的原因倒闭,涉及到超市的人为因素相对较少。但也有因为超市的原因而倒闭的。被超市玩死的事情太多太多,一种是超市老板卷款逃跑,近几年这些例子不少了,像福建的一个超市、像诺玛特等等。供应商多的有几百万的货款无法收回,少的也有几万。我原来有个供应商,诺玛特倒闭的时候有20万的货款到现在都无法收回,成为死帐难帐。他供应的是什么?调味品系列,调味品的单品价值低,一件也就不过60元。20万什么概念。打个比方,3300多件货,最少要两个车皮。就这样没了~~~所以,进超市之前,一定要从侧面了解这个超市的经营情况,历史的结款情况。最好从已经退出超市的其他供应商了解为什么会选择退出,如果是因为结款的原因,劝你,不要进了。你卖的再多,结不了款,你就喝西北风去吧!  当然,这个老板卷款逃跑的事情谁也预计不了。而超市最大的黑洞就在采购、营运、财务、仓储、信息这几个环节。和采购关系不好?大沓的罚款单、大笔的费用、无情的淘汰你就等着吧;和营运关系僵硬?订单不给你下、排面不给你弄好、取消你的促销员资格,这些直接影响销售的后果你会知道;和财务协调不好?这个月的款你还结不结?忽视了仓储?你的货就等着压仓,等着过期也上不了货架。信息部关系不好?那你想要的数据等吧,你的新品,也等吧!因此,不要以为你的商品好,一切就会很顺利。错了,和这些部门的关系不好,表面上不会动你,其实都在等你出错误,抓到了,对不起,一切按公司规矩办理。看着自己手上的罚单,看看自己被缩小的商品陈列面,悔不当初啊!更何况,商品的好坏,采购与营运的眼光比很多代理商更能看的出。  所以,在进入超市之前,必须对超市的运行流程有比较深的了解,渠道可以去网上查,也可以找已经进入或已经退出的供应商了解。而特别要了解清楚的是,在进入超市前(或已经进入后)什么事情找什么部门,找谁处理,不然你就等着变成皮球吧!这个其实也能体现出一个代理商的学习能力。  OK,现在说说资质。超市除开联营、租赁、部分生鲜等很特殊的商品可以选择和个人合作,绝大部分的包装食品、粮油副食、酒饮、日化、家居等都只和具备一般纳税人资格的公司合作。为什么?这里涉及到国税中的增值税。税率大概有3种,农产品大概免税,粮油13%,其他17%。取得资格要求好象是公司年销售金额达到300万以上。大型超市都要求提供增值税票,如果你不具备的话,建议不要进入超市,否则你的商品价格无形之中就要比同类具有增值税的商品高17%。如果你的商品很有特色,超市也愿意销售,有两种办法处理,一是让你代理商品的生产厂家提供税票,但缺点是回款不是你公司的帐户,而是开具税票的公司帐户,那你的资金压力就很大了。二是让超市代交代扣,一般情况下,不是特别优秀的商品,超市是不会选择的。原因?不值得嘛!  所以在资质这里,如果你要长期在超市经营,一定要以一般纳税人的公司形式出现在超市采购面前。否则,你可能只能等到一句“免谈”。这里我要区别,通过超市收银机销售的商品,都需要税票,而且和超市签定销售合同,结款一律通过超市财务;如果是在超市的外围以租赁的方式进行销售,则不同,不需要你提供税票。就好比你在某个地方租个铺面一样,只付租金,收支自己掌握,和超市签定一个场地租赁合同而已。超市为保护收银机以内的商品销售,是不允许在场外出现有类似的商品销售,你可以看看,在大型超市的外场销售的东西,多半内场找不到!  短期的特例只有中秋的月饼和春节的腌蜡制品。不过同样,进内场销售的,增值税票是少不了的。  没有增值税票?难啊!  做场外租赁,可以,那你的商品是否和场内的商品有雷同勒?如果有,多半没希望!  而且从超市角度考虑,采取什么方式和你合作,一般情况下要根据季节、商品性质、场地空间等。不是你想做哪种就做哪种。进超市,除非有很强的品牌知名度、很好的客情维护可得到超市的优惠,那其他的商品,身家性命都交给超市控制了。  在解决了资质后,我来谈谈具体的进场谈判情况。  注明一点,像制品短期经营的如月饼、粽子、腌蜡,进场的费用是非常高的。沃尔玛首单全免,但扣率高!其他的超市一般都以费用为主,这个费用?从几千到几万不等,而且还不包括扣率!反正羊毛出在羊身上,倒霉的都是消费者。因此每年的月饼、腌腊顾客不晓得为超市付出了多少。  2、谈判  当采购确定了你可以进场的资质后,别以为就万事OK了。别急!你是以商品进场还是进场之后再代理商品?按行规,超市没有销售的商品叫新品,没有进场销售过的供应商叫新供应商。如果你属于两新一类,恭喜你,中了麻烦大奖!在我当采购时,很多被拒之门外的多属于两新类,新的供应商带新商品。也正如此,有很多人说超市门难进。这里我按照正常的程序讲讲与采购谈判的内容!与超市谈判的内容无非以下:经营方式、结算方式、费用赞助、扣率、销售奖励、促销、价格、其他约定等等。  经营方式:有联营、成本代销、购买(国内称为经销)。一般外资都采取购买,也就是说以到货金额结算。货送到超市后,就等着结款吧!至于买没买出去,并不影响结款。代销是国内超市普遍采用的,以销售结算。为什么,没风险嘛。比如,你1月1日送货10万元,到月底只买出去2万元,OK,超市就只结这2万给你啦。剩余的8万库存?要么继续买,要么就等着你退货或换货!而且,关键是,这8万到你盘点时还有8万吗?呵呵~~~~到时候你就知道了。联营,一般多针对生鲜、文具、服装、皮具等,代交代扣比较多。不熟~~~就不多讲。经营方式肯定是采购(经销)好,但问题你的商品有资本成为这类商品吗?外资我就不多说了。如果是内资超市,你的商品不是大品牌就免谈,不是有很深的背景(多半是什么工商、税务等政府背景)也免谈。如果即便你侥幸得到采购待遇,那结款期给你安排个60天、90天,你的资金周转能承担吗?很多国内超市喜欢用代销方式与供应商合作,因为超市总要把风险转嫁给供应商,另外则体现一个超市是否具有很好的经营水平。  对号入座:超市会对品牌性的商品采用采购合同,如茅台酒、宝洁、伊力、双汇、德芙、金龙鱼……而且结算的天数因超市而异,长的不过45天,短的15天。  结算方式:月结**天、现款、货到后**天、月销实结**天(天数有15、30、45、60、90)。说实话,到现在我都不太清楚这个结算时间怎么算法。不过有一点可以肯定,天数越少越好!  费用赞助:新供应商开户、新品牌进场、节日费(春节、五一、中秋、十一、元旦、店庆)、单品费、新开店费、退场费、商品转户费、促销员费、堆头费、端架费、DM费、货架买断费等等(总之,你想的到的有,你想不到的名目也有)。费用方面,看超市看采购而定!为什么?有些超市对采购的监管严格,采购没办法在这块做手脚,一句“公司要求”给你回过去,容不得你商量半点,其实你也别怨,采购也没法,除非你有后台;但碰到超市监管不力的采购,这些费用,都是可以慢慢谈的嘛。他开1万,你还3千,这些情形和你在菜市场和小贩讨价还价没什么区别。至于以后谈的结果?那当然是超市的费用有了,采购的灰色收入也有了,你的商品也进了,三方皆大欢喜!举个例子,不过是其他超市的一个采购,一供应商想进场,采购开价7000大洋,结果如何?上缴超市3000,其余的和采购经理二一添作五了,供应商报给厂家的发票上赫然写着7000!具体其中的奥妙如何,我就不多说了,全揭了,要遭报应的。嘿嘿!现在国家也在规范超市对各项费用的收取,但是这个基本上很难。  扣率:也叫月返利。为什么会有这个东东,老实说,我也不知道。例子,供应商以1元进入超市,超市售价1.3元,超市的商品销售利润是0.3元。但在合同中规定扣率为4%(按行规,叫4个点。在商业中,“%”这个符号以点来代替),也就是说,供应商在结款时结的不是1元,而是0.96元。4分钱就是提给超市的另一种利润。当然,羊毛嘛~~~供应商也会水涨船高。你超市要几个点,我就在进价上加几个点。有些超市可以先和你把这个固定的扣率固定下来,不管你做什么产品都统一成一个扣率;而有些超市则认为商品不同而扣率也应不同,不同性质的商品有不同的扣率。这个方面,供应商与超市都有利有弊。关键在于灵活运用。  销售奖励:也叫年返利,是双方约定,当供应商年销售额达到多少时,再给予超市多少个点的返利。比如年销售超过100万,固定扣率由4%增加到5%,也就是说,当销售低于100万,供应商只付4%,超过了就付5%。这里要注意哦,是销售超过100万,而不是结款超过100万。供应商的销售是远远大于结款的~~~嘿嘿,不多说了!  促销:一般很少硬性规定必须做什么,用什么商品做,做多大的力度等等。但超市会强烈要求在节日,特别是店庆上供应商给予最优惠的支持!当然是什么特价、惊爆价、店庆价一类的啦!如果不做?采购很生气,后果很严重!说个自己的例子,原来一个供应商其实和我的关系也不错,他做的商品其实销的也不好,不过我也懒得去理会他的商品。有次我们搞店庆我让他搞搞比较低的特价活动,他可能认为与我平时关系好,对我的意见没在意,后来象征性的做做!哈~~~店庆一结束,对不起,一张清场单开给营运~~~~理由么,没有支持,没有配合,而且销售很差!反正一堆理由!(罪过罪过~~~~~)  价格:超市是很看重价格的。不然超市的市调不是白干了?超市所谓的平价不是空喊的口号?好的采购会把商品的成本构成算的一清二楚,让你报不了高价或者以次充好。当然也有采购看走眼的时候。采购忽视价格多半因为一是功力确实不够,识别不了商品的成本;二是因为商品确实好,急于引进而忽视价格;三是因为,哈哈,人情!价格中,我要讲两个概念,一个是价格的顺加,一个是价格的倒扣。可能理论上我不能做很好的说明,只能简单介绍。采购讲的价格都是指倒扣,一定要注意!比如,采购说,这个商品的市场售价必须是2元,我要20个点的毛利。也就是说你提供的成本价应该是1.6元。因为(2-1.6)/2=20%,这就叫倒扣。顺加则是(2-1.6)/1.6=25%。其实也就是分母不同而已。很多供应商习惯用顺加,因为如果同样要求20%的毛利率,则两者的毛利额差别很大。以上面的2元为例,倒扣20%的毛利为4毛,而顺加20%的毛利才3毛2分
其他类似问题
为您推荐:
您可能关注的推广回答者:
等待您来回答
下载知道APP
随时随地咨询
出门在外也不愁}

我要回帖

更多关于 超市卖场管理 的文章

更多推荐

版权声明:文章内容来源于网络,版权归原作者所有,如有侵权请点击这里与我们联系,我们将及时删除。

点击添加站长微信