肯德基和麦当劳的创始人都是狠人，摆摆他们的小历史：圣诞老人一样慈祥可亲的老人家本尊更萌了，好可爱呀！年轻时眼神可杀人，“我要发财！挡我者死！”肯德基的创始人山德士上校（他实际上没当过上校），就是商标上那个慈祥的爷爷，其实并不慈祥，一辈子都是茅坑里拉屎脸朝外的硬汉。例如为了跟竞争对手抢生意，他毫不客气地拔枪相向，该出手时就出手。四十岁之前他干了很多工作都不太成功，四十岁开始利用加油站的地盘进行炸鸡的创业，情况逐渐好转，买下附近好几哩的广告招牌后，有一名在附近同样是经营加油站的业者Matt Stewart眼看自己的生意全都要被抢走了，一气之下就决定开始在山德士的招牌上乱画，试图盖住他的广告。在山德士第二次接到这样的情报之后，他就带着枪与两位Shell公司（就是壳牌石油公司）的管理人员一起了解实际情况。根据Josh Ozersky的书《山德士上校与美国梦Colonel Sanders and the American Dream》，对手Matt就用画笔换到的一把枪，射死了Shell的地区经理Robert Gibson，山德士就回发了一枪，打到了Matt的肩膀。之后，Matt因杀人罪被判刑18年，但山德士的故意伤害罪名在被逮捕之后就被注销了。每个人的成功都不是偶然。------------麦当劳创始人黑历史。所有的成功，都有不能为人言的秘密和不堪看多了伟光正的纪录片，《大创业家》辣眼睛；这部麦当劳“创始人”传记电影，勇于自黑，还以为是肯德基投拍的。电影从麦当劳”创始人“雷·克罗克52岁讲起，当时他是一个奔波在美国各地的奶昔搅拌机推销员，人近老年，事业无成，白天上门推销遭白眼，晚上在廉价汽车旅馆听励志演讲打鸡血。克罗克要供房，老婆不但不上班，还要过俱乐部这种有钱人的上流生活。这种日子就差惨到哭。在廉价汽车酒店里听励志演讲给自己打气在这之前，他干过各种卖东西的差事，几次破产，幸好积累了三件宝贝：厚脸皮、好口才、商业敏感。有一天，他接到一个订单：一家沙漠城市的汉堡店向他下单购买6台奶昔搅拌机。他觉得不可思议，一般的汉堡店能用到两台就不错，生意不好不坏的他，决定去看看什么样的傻X会买这么多机器。到了店门口，克罗克傻屌了。一家从来没见过的汉堡餐厅出现在他面前：1，没有送餐服务员，顾客自己在窗口取食物；2，不使用餐盘，用一次性纸袋装食物，并且不提供餐桌；3，只提供汉堡、薯条、饮料的单品搭配；4，高速运转的备餐体系，顾客等待只需三十秒；5，取消游戏机和其它设备，筛选家庭客户而不是机车混混。今天的我们对此觉得理所当然，回想一下，别说是上世纪50年代，哪怕20年前，当我们第一次接触麦当劳这样的餐厅，内心是怎样的震动。克罗克惊呆，意识到这是一场餐厅革命。迅速和餐厅老板——麦当劳兄弟搭讪并详细了解餐厅的创新经历。回到家后，茶饭不香百撕不得骑姐的老头，背着老婆抵押房子贷款，准备一头扎进餐饮界：哥们这次豁出去了。这跟中国人很相似，不知道干啥，就倒腾个饭馆，区别在于，克罗克撞到了革命性的时间窗口和一对“傻逼”好基友。1，1946年到1964年，是美国第一代婴儿潮，代表中产家庭数量剧增，社会消费水平大幅提高；2，战后，美国高速公路建设和家庭汽车保有量快速提升，快餐式餐饮消费需求越来越大；3，麦当劳兄弟比较保守，连可口可乐送上门的合作钱都不要。克罗克迅速拿下了麦当劳的全国独家特许经营代理权，重新定义了麦当劳的文化内涵（充分发挥了自己吹牛逼的才能）：美国城镇化生活的三大文化符号，第一是法院楼顶的国旗（社会秩序），第二是教堂顶上的十字（集体信仰），以及麦当劳的金色M型（生活方式）。凭着他老婆在俱乐部的熟人关系，很快就吸引了富裕的退休人员投资，一口气开出三家麦当劳连锁店。但是有钱人只想给自己的本钱增值，对所谓的伟大事业并不在意，不遵守连锁经营规矩，卫生差、超范围售卖其它产品。克罗克的狼性第一次爆发：跟熟人翻脸! 并迅速调整加盟人方案：招募和发展有赚钱冲动的普通人，而非生活优渥的有钱人。故事到此，完全是正能量的励志典型吧？但后面的事情，商业无情的碾压我们的道德情操。四大少只能这么说了：让道德归上帝，让商业归凯撒！正当克罗克为自己拓展版图高兴时，秘书汇报了财务数据，他不但没赚钱，还负债累累。尤其严重的是，他的房屋抵押贷款，已经持续三个月没钱付给银行。霸道总裁再次突遇破产房子收走的局面，愤怒、恐惧的他，在向银行申请谅解时被无情的拒绝。他只好向麦当劳兄弟施压，提出修改合同增加自己的分成，但也被拒绝。无路可走的他，这时候遇到两个重要人物：1，下属、加盟商的老婆建议用奶昔粉替代牛奶的做法，可以节省原料成本和冷藏储存成本。这有点像今天用奶粉冲兑后当牛奶卖。麦当劳兄弟拒绝了他这种降低品质的做法，穷疯了的克罗克完全不在乎合约了，要求所有加盟店偷工减料。2，一位懂财务和法律的助手加入了队伍，帮他规划了融资方案并重新设计了企业经营方向。克罗克以前的收入主要靠收一笔加盟费和在营业额里面收取极小比例的提成。新方案加入了现代企业的重要元素，今天的中国普通百姓都懂的：金融和房地产投资。克罗克成立了一家新公司，利用融资的钱，买下地块，再租给加盟商建麦当劳餐厅。这样，他运用了金融杠杠和房地产升值这两样商业核武器，麦当劳以后成为全球最大的房地产商之一，它的收入里有90%来自房地产。这样的做法完全，违背了他和麦当劳兄弟之间的协议，违背了餐厅的经营原则（奶昔粉替代牛奶），又完全架空了麦当劳兄弟（他自己担任新公司的董事长和总裁），夺取了生意的操控权。撕毁合同的理由老霸道麦当劳兄弟的怒火越来越大，这时候，克罗克已经完全不把兄弟俩当回事，并直接要求兄弟俩让出品牌控制权。小打小闹小本经营的两兄弟，请不起好律师也耗不起无穷无尽的官司。真的就将麦当劳的全部，一次性卖给了克罗克。从此，克罗克对外宣称自己是麦当劳餐厅的”创始人“。品牌商最后被代理商干掉，扫地出门。更黑的还有，在律师的帮助下，克罗克仅付出房子、现金等财产，就把老婆休了，麦当劳公司的股份一分没分开对方。然后他迅速跟早有奸情的下属的老婆，也就是建议用奶昔粉替代牛奶的那位人妻，结了婚。没走出中国人有钱就换老婆的圈圈。-----------------本回答大部分都是网上复制粘贴来的，不是我的文风。侵删。}

肯德基是一年升一个等级和麦当劳一样最终会把你卡在店长下面如果你不是特别会说话的那种店长基本没戏是区经理决定推荐你当店长所以马屁肯定要拍好我之前的店长3年就升上来了，就是因为情商高会说话。麦当劳也是一样的，我碰见过做了10年的经理还没有做上店长的人，不是她不愿意往上升，就是领导要把你卡在那边。面试3次店长都面试不上，最后跳槽去了满记甜品的，原因是领导不喜欢他。只要是店长下面的位置都很好升的，随便升当店长也是要看机遇的，就是你所在的城市会不会持续的开店，只有不断的开店才有做店长的机会如果非要挑一个去麦当劳吧，压力小，去肯德基压力太大了，各种指标，每个月的工资估计都用来买肯德基了，之前我们店里有个经理肯德基大神卡已经续道2035年了如果是第一分工作还是慎重考虑一下}