1.与视线平行的商品利润高一般来说，销量最佳的物品摆放位置依次为与顾客视线平行处、齐腰处和齐膝处。其中，前者是便利店货物摆放的最佳位置，可增加七成销量。所以，便利店应该把利润较高或者快过期的产品放在1.5米到1.7米的高度之间，方便大家看到后随手就能拿取。2.最想卖的东西放右边便利店的购物通道一般是足够宽、笔直平坦、少拐角的，这是为了尽可能延长消费者在便利店的“滞留”时间，避免他们从捷径通往收银台和出口。便利店还可利用人们习惯用右手的习惯，将最想推销的、利润较高的商品，放在主购物通道或展柜的右侧，顾客经过时，会被一些本不需要的商品激起购买欲。3.薄利多销品“守住”入口一般来说，挨近便利店入口的地方，放的大多是薄利多销、购买频率高的商品，以吸引你进门，比如书本、拖鞋、毛巾等，而烟酒等贵重商品一般放在便利店中间偏后区域。从消费心理学角度来说，逛便利店时，人们总认为前面的货物一般，里面还有更好的，所以往往越到最后买得越多。4.价格“拆东墙补西墙”便利店里有一整套复杂的价格策略，如使用心理学上的“晕轮效应”，将食品、日杂等生活必需品的价格定低一些，让顾客形成这家便利店比较便宜的印象，并且不自觉地以为所有东西都便宜。然后，便利店再将别的物品定较高的价，把损失弥补回来。像可口可乐这样价格透明的品牌产品，价格一般很低，甚至比对手都便宜，但像不知名品牌的毛巾、衣服、鞋、杯子等，价格就可以订得较高。5.大包装比小包装更贵很多消费者会有“买得多比买得少实惠”的惯性思维，这也成了便利店的一种“销售心理战术”。所以很多商品的大包装价格都比小包装贵。这种情况大多存在于休闲食品中，如饮料、薯片等。而且这些商品的重量、价格往往都不是整数，比如480克、458克等，消费者一时也算不清到底哪种更划算。6.利用灯光以“色”诱人在一些小便利店中，肉类专柜的上方安装有粉红色灯，能让鲜肉看起来更加诱人。因为暧昧的灯光往往让食品更娇艳，一般来说，肉类常用红灯光，面包类常用黄灯光，海鲜类常用蓝灯光。7.结账是最后一道购物关暴露在面前的诱惑越多，顾客就越经受不起这些考验。调查发现，被“困”在长长结账队伍中的人，购买货架上糖果、饮料的几率高百分之二十五。收银台边的商品一般是日用品或经济实惠的小型零食，而排队付钱时往往是人最没有耐心的时候，这会让顾客很难扛过这最后一道购物关。
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对于社区来讲，一些便利店是少不了的。那如何才能将社区便利店开好呢？下面我们就来了解下开好社区便利店不可不知的几个经营技巧吧。面积选取有讲究 社区便利店，顾名思义讲求提供便利，经营上不依靠产品品类，所以经营面积不宜过大，经营面积过大无形中会增加很多库存压力，彰显店面过于空旷，反而会起到适得其反的作用，所以原则上不超过70平米为宜。 店铺租金有门道 便利店的店铺租金约占总运营成本的50%。据国际著名连锁便利店7-11统计，便利店的租金每平米不超过400元，最佳租金为200-300元/平米之间。 开店选址有技巧 对于便利店而言，黄金选址位置是距离社区约100-200米处，十字路口最佳。开便利店一定要把住路口的角，这样四个方向的顾客都可以看到。此外，便利店开在去路更佳，即开在下班的路上，下班了回家吃饭，顺便买东西。方向选对了，业绩至少提升30%。 利润来源不可少 社区便利店合理的产品配货比例是水、饮料、休闲食品类约占比40%，烟约30%，其它约30%。其中，烟、饮料等是重要的利润来源，大约占到总利润的60%以上。一般情况下，进社区便利店消费的顾客多为女性，因此中心货架高度不应高于165厘米。同时，端头货架物品摆放也有一定的技巧，因为这是门店的黄金点，顾客在这些地方驻留的时间最长，此处应摆放一些毛利率高的畅销物品开好社区便利店不可不知的几个经营技巧，我就给大家介绍到这了。打算开社区便利店的朋友，希望对各位有帮助。
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目前，我们的生活水平都提高了，街上大大小小的超市也就多了起来了，现在想在开一家便利店，怎么样经营呢？1、便利店的选址很重要，我们在开店之前，一定要去周围考察清楚，要考察附近居民的消费水平和消费能力。2、店铺的装修，我们的便利店的装修要符合大众的审美标准，空间要合理，让人进去不能太压抑。3、便利店的商品的选择，我们要符合周围的居民的要求，别人需要什么，我们卖什么。4、我们要经常的做促销活动，每天要拿出几种商品进去促销，力度一定要大，这样才能达到效果。5、进行会员卡制度，对会员卡进行优惠，要搞积分活动，时不时的进去积分兑现。以上就是怎么样经营一家便利店的方法，大家可以参考一下。
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