企业如何经营成功
　　企业是指企业所得税法及其实施条例规定的居民企业和非居民企业。[3]居民企业，是指**在*境内成立，或者依照外国（地区）法律成立但实际管理机构在*境内的企业。下面是小编整理的企业如何经营成功，欢迎大家分享。
　　1、制定正确的经营策略。
　　一家企业，如果要取得成功，制定正确的经营策略是非常重要的，只有它能够制定好一个非常正确的经营策略，才能让公司的经营有根有据，才不会出现重大的失误，才能保证公司的正常工作。
　　2、自主创新能力。
　　要想把公司做大做强，提高公司员工的自主创新能力是很必要的，必要的情况下可以经常训练员工的自主创新能力，训练方式的话，我们去网上搜索下，相信会有很多的，小编在这就深入的讲述啦，一家有自主创新能力的公司，才会受到社会的认同，才会受到同行的红眼，才会在行业内屹立不倒。
　　3、诚信经营，树立品牌。
　　诚信是我们做人，处事，为人的准则，作为企业，更加是如此，在处理一些客怨，一些重大事故的时候，一定要以诚信为第一准则，有的就是有，没有的就是没有，诚信经营，不做一些违法的事，不做欺骗消费者的事情，这才是我们经营企业，以及壮大企业的第一法宝。在诚信的同时，我们还要树立我们企业的品牌，品牌的建立是一个比较复杂的过程，但也最是检验你企业是否做到诚信的最好方法。
　　4、提高管理者，员工的素质水*。
　　作为企业，你的员工，你的管理者就是你公司的形象，你公司在社会的影响如何，口碑如何，很大体现在你的员工和管理者身上，所以说，为了造就一个一流的企业，作为老板，提高管理者，提高员工的素质水*是必须的。
　　5、经常做总结，经常做分析。
　　企业的重新从哪里来，就是从找出问题，解决问题而来。作为老板，必须让员工，管理者经常的开会，总结这一段时间工作中有什么问题，如：网速问题，电脑配置问题，待遇问题，工作有什么困难等，针对每个问题作出解决方法。
　　6、跟上时代的潮流步伐。
　　我们都知道，我们的世界时时刻刻都在变化，世界的潮流也在时时的变化，作为一家大型的企业，或者作为一家小型的企业，我们都要跟上时代的发展趋势，跟上世界的潮流步伐，不管是管理模式，还是经营模式，还是销售模式，推广模式等等，我们都要跟上时代的步伐。
　　公司经营过程中要注意哪些问题？
　　1、公司内部管理**的建立
　　现在创业公司一般都有大量的年轻人，很多年轻人都不太喜欢被束缚，所以，管理好他们不是一件简单的事情。需要制定一套适合年轻人的管理**，在不太约束年轻人的情况下，很大程度上调动年轻人的`工作热情，让他们更好地完成工作。
　　2、公司经营的资金分配
　　如今，许多初创公司的运营商基本上都是第一个运营公司，他们对公司运营的各个方面都不太清楚，尤其是如何分配资金。除了日常运营所需的资金之外，公司还需要准备一个紧急资金，主要是为了应对公司运营期间突然需要大量使用资金。如果没有特殊情况，紧急资金不能普遍使用。在公司运营的过程中，要时刻注意公司的资金链是否完整。
　　3、公司业务的发展
　　一般来说，创业公司通过不断发展业务来获得市场份额或利润。因此，在公司的运营过程中，我们必须不断开发新的客户资源，只有不断开发新的客户资源，才能确保公司的坚实基础，巩固市场份额。
　　4、企业文化建设
　　如今，企业文化是公司业务流程中重要的精神财富，也是团结员工的重要方式。不同类型、不同行业的公司会有不同的企业文化，企业文化的建设需要根据公司的实际经营情况来制定，这也是经营者的必修课之一。
企业如何经营成功扩展阅读
企业如何经营成功（扩展1）
——如何经营婚姻?
如何经营婚姻?
　　婚姻是上帝赐给人类最美丽、最甜蜜、最亲密的关系和最大的祝福，夫妻关系的重要性远超过其它一切的人际关系。如何经营婚姻呢？下面小编来给大家介绍，希望对大家有帮助！
　　1、信任。
　　两只鸟在一起生活，雄鸟采集了满满一巢果仁让雌鸟保存，由于天气干燥，果仁脱水变小，一巢果仁看上去只剩下原来的一半。
　　雄鸟以为是雌鸟偷吃了，就把它啄死了，过了几天，下了几场雨后，空气湿润了，果仁又涨成满满的一巢。这时雄鸟十分后悔地说：“是我错怪了雌鸟！”
　　婚姻中最不可获却的就是信任，信任是婚姻存在的根基。即便是婚姻中出现婚外情首先破坏的也不是婚姻，而是两个人的信任关系，怀疑和猜忌才是最终导致婚姻解体的罪魁祸首。
　　经营婚姻要求婚姻中的两个人要彼此信任，不要让猜疑毁了彼此的幸福。
　　2、换位。
　　小羊请小狗吃饭，它准备了一桌鲜嫩的青草，结果小狗勉强吃了两口就再也吃不下去了。
　　过了几天，小狗请小羊吃饭，小狗想：我不能像小羊那样小气，我一定要用最丰盛的宴席来招待它。于是小狗准备了一桌上好的排骨，结果小羊一口也吃不下去。
　　自我中心永远是夫妻关系也包括其它所有的人际关系中最大的障碍，可以说每个人都是生活在自己主导的世界中的，给对方自己认为他想要的而非他真正想要的东西是我们很省事的做法。但是省事不意味着有效，省事的结果往往是好心办坏事，办差事。
　　经营婚姻要求婚姻中的两个人都要跳出自己的世界去换位思考对方真正想要的是什么，然后给予对方想要的而不是自己所认为的。凡事不要把自己的想法强加给别人，遇到问题的时候多进行一下换位思考，站在对方的'角度上想想，这样，你们会更好的相处。
　　3、沟通。
　　狮子和老虎之间爆发了一场激烈的战争，到了最后，两败俱伤。
　　狮子快要断气的时候对老虎说：“如果不是你非要抢我的地盘，我们也不会弄成现在这样。”老虎吃惊地说：“我从未想过要抢你的地盘，我一直以为是你要侵略我！”
　　相互沟通是经营婚姻的一个关键要素。有什么话不要憋在肚子里，多同对方交流，也让对方多了解自己，这样可以避免许多无谓的误会和矛盾。
　　4、慎重。
　　两只乌鸦在树上对骂起来，它们越骂越凶，越吵越激动，最后一只乌鸦随手捡起一样东西向另一只乌鸦打去。
　　那东西击中另一只乌鸦后碎裂**，这时丢东西的乌鸦才发现，自己打出去的东西原来是自己一只尚未孵化好的蛋。
　　在家里，遇到事情要冷静对待，尤其是遇到问题和矛盾时，要保持理智，不可冲动，冲动不仅不能解决问题，反而会使问题变得更糟，最后受损失的还是整个家庭。
　　5、快乐
　　小猪开始学做蛋糕，但它做出的蛋糕总是不好吃。它问公鸡师傅，公鸡想想，问它做蛋糕的原料是什么。小猪说，为了怕浪费，它做蛋糕用的全是一些快要坏了的鸡蛋，公鸡对小猪说：“记住，只有用好的原料才能做出好的蛋糕。”
　　是的，只有用好的原料才能做出好的蛋糕，同样地，只有用快乐的心情才能构建起幸福的婚姻。所以，进家门之前，请把在外面的烦恼通通抛掉，带一张笑脸回家。如果所有的家庭成员都能这样做，那么这个家一定会成为一个最幸福的家庭。
企业如何经营成功（扩展2）
——关于企业经营如何实现管理高效
关于企业经营如何实现管理高效
　　经营管理，是指企业为了满足社会需要，为了自己的生存和发展，对企业的经营活动进行计划、**、指挥、协调和**。其目的是使企业面向用户和市场，充分利用企业拥有的各种资源，最大限度地满足用户的需要，取得良好的经济效益和社会效益。以下是小编帮大家整理的关于企业经营如何实现管理高效，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
　　企业经营如何实现管理高效
　　如何才能使得企业的经营管理高效呢？这个问题没有什么捷径可走，唯有实打实的来落实各项工作。归纳起来就是三个方面的内容：说实话、办实事、讲实效。
　　一、说实话
　　说实话是一种踏踏实实的态度，要求参与企业经营的所有人员都要具备。同时，要通过不同的方式来**所说的话是真实可信的，不仅能真真切切的反应工作的进程，还为企业经营提供最真实的依据。
　　1、用数据说话
　　企业经营中的两大方面：投入和产出，并根据两者的相关性产生比例，则是印证企业经营效果的一个重要方面。对于大多数企业而言，销售数据对企业的重要作用自不必说。但是，对于围绕销售数据相关的其它方面数据的重要性，则许多企业没有给予充分的认识。因而，在企业内部必须要建立的就是“没有数据不说话”的理念。无论哪个部门、哪个岗位、哪个职位都要建立起这样一种认识，习惯于用数据来总结自己工作的得失和利弊，来指导个人和企业的发展目标，有针对性的看待问题、分析问题取得更好的效果等。
　　2、用实例说话
　　例子的作用是用来佐证观点的。企业经营过程的每一次经营变革、促销实施、渠道**。等关系到企业发展的重大问题，都必须要有足够的论证才能实施，否则是会害了企业的。但是，在例子的选择方面，一定要有科学、严谨的态度。所选择的例子一定要与企业发展联系紧密，与企业所处环境相似度高，具有较高借鉴的前提下，才能最终指导企业的经营发展。
　　3、用对比说话
　　目前的市场大环境下，企业的相似度空前高。但是，发展情况类似的企业因为经营方式和营销策略的不同，最终导致企业的市场影响力、行业地位、盈利能力、市场占有率等情况确是完全不同的。因为，作为这样大环境中的企业，就必须经常拿自己的企业与其它规模、渠道、经营产品相似的企业进行对比。从而通过在经营、管理、营销策略、人员构架、产品组合等多方面的对比，来明确企业自身的优势和不足，从而为企业的发展奠定坚实的基础。
　　二、办实事
　　看武侠电影，经常会出现街头有走南闯北打把势卖艺的人，在众人的围观中高声吆喝“光说不练假把式”这样的话。虽说有王婆卖瓜之嫌疑，但从另一个方面也给企业的经营管理说明了一个道理：办实事比只说不做要重要的多。那么如何才能将事情踏踏实实的做好呢？
　　1、目标明确
　　做事必须先有明确的目标，从而围绕这个目标配置资源、采取行动，才有可能获得最终的成功。目标明确对于有志于缔造百年名企的企业**者尤其重要。通过对企业所处环境的分析、企业优势和不足的分析，制定行之有效的经营策略，规划企业未来的长远发展，不仅是企业吸引人才、形成企业核心力的有力武器；也是企业对市场、渠道、客户展示发展远景，提供合作信心的重要之举。并且，越是在动荡不安的大环境下，企业本身制定目标明确的发展远景对外诉求，必将极大提升企业内部的士气，影响外部市场与之结成更加紧密的合作！
　　2、执行力强
　　在现代企业的经营管理中，执行力已经被提到了一个非常高的地位，越来越多的企业意识到员工执行力的增强必将带动企业整个经营战略的成功。可依旧有不少企业在抱怨员工的执行力不强，企业的经营战略不能很好的落实到市场一线，从而贻误战机。于是，将所有问题归结为员工的素质不高，似乎只有辞退这些人补充新的员工才能解决问题。
　　诚然，目前的企业之中确实存在这么一批能力有限、执行力不高的员工，他们在落实企业经营策略的不作为，影响了企业的经营发展。可是，企业也该反思一下自身的经营行为是否存在不合理的方面。如果本身企业出台的策略就是存在不合理内容，员工的不执行反而是对企业的负责。所以，执行力建立在正确策略的前提下才能**提升企业的市场竞争力；反之，如果企业本身的策略存在漏洞而强求员工去执行，则无异于服毒**，吃的越多，死得越快！
　　三、讲实效
　　作为企业经营过程中必不可少的重要方面，无论是说实话还是办实事，最终要有一个指标来衡量就是要有效果，这也是企业最为关心的内容。因而，讲实效才是企业竞争力提升的最终表现。
　　1、分主次
　　企业经营要讲实效，首要选择就是要分主次，眉毛胡子一把抓是不可能出现好的结果的。对企业的经营来讲，就是要求企业明确不同时期、不同环境下企业的经营方向和重点是什么。这种主次之分不仅仅是要明确一年之内销售淡旺季的.市场核心问题该如何面对，企业内部部门在不同时期的工作侧重；还要求企业在不同的发展周期，明确企业的产品营销重点、渠道开发重点、利润和市场整合的区分、是否以品牌为核心的市场经营策略等等方面。只有在不同事情明确了企业经营的主次关系，并根据这样的一个侧重关系来**实施各项工作，才能提升不同时期下的工作效率。
　　2、用方法
　　方法是指导行为取得成功的基础，要在企业的经营过程中取得好的效果，正确的方法必不可少。这种方法对企业来讲，就是经营策略所涉及的内容，包括营销方面、管理方面等各个方面。
　　当然，在方法的选择上，务必要谨慎。正确的方法和错误的方法之对于企业形成的双面性影响从而都是客观存在的。这就要求企业的在营销、管理、公关、品牌策略等各个方面都要务实，所确定的经营计划要与企业实际情况、行业发展趋势、渠道适用情况、产品适用情况等想适应。有创新的差异化之路可能促使企业向更高层次发展，牵强的寻找差异、强行切割市场则可能使得企业竹篮打水一场空。
　　3、常总结
　　此外，要提升企业经营的效果，还要不断对企业的经营行为进行总结。通过不同阶层、不同对象的沟通交流，对企业的经营活动出具最中肯的评价。并将这些总结整理成册，由企业负责人签署意见，下发到参与经营的相关人员手中，让所有人员明白得与失，清楚以后工作的对与错。最终通过这种科学严谨的经营行为，一次又一次的提升企业经营的效果。
　　拓展阅读：如何成为企业高效管理者
　　一、深刻理解和认识优秀管理者的概念。
　　在思想上首先要先知先觉，优秀管理者突破了普通管理者所认为的狭隘的自我管理的观念，认为自我管理不仅是管好自己的计划和安排好待做的工作。许多工作是由于你上司或同事的希望而不得不做的，但这些行为对公司不会有更多的价值。优秀管理者事事处处都会冲锋在前，思想上和认识上都会走在普通管理者的前面。
　　二、每天首先着手最重要的工作
　　一般而言，管理者每天都必须处理许多事务。不少管理者错误地认为，他们可先处理好最次要的事激励自己，最后才面对最重要的工作。这其实是一种不经济的利用时间的方法。把它拖到最后来干。
　　管理者经过一天的工作，大都已疲惫不堪，很难有足够的精力来考虑它，时间也不会很多，想把它做好很难。谭老师认为管理者这样做的根本原因，是因为内心深处有畏难情绪，回避最重要的工作。作为一名出色的管理者，一定要克服这样的心理倾向，首先着手最重要工作，用足够的时间精力来处理它，并把它办好。
　　三、每天留些“机动时间”
　　管理者容易犯这样的错误：用各种活动把一天的时间表排得满满的，以致没有一点“机动时间”处理可能出现的各种突发事件。如果出现意外情况，管理者就不得不放弃计划中的工作，来处理突发事件，而今日未完成的工作，就必须加进明日的工作表中。
　　四、没有最好只有更好。
　　要想把一个企业管理的好是没有止境的，要时刻认为现在不是最好的肯定还有提升的空间，要通过自己不断的努力使企业的管理越来越好，不能出现我们已经是最好的想法，这种想法持续的久了就会不思进去，不思进取的想法持续的久了就会得过且过。最后成为混日子的颓废管理者。
　　五、前瞻性和洞察力。
　　大多数的普通管理者对他们的工作和职业没什么打算和规划。他们不会考虑所从事的管理是否与公司的核心目标相关，或符合个人的发展规划。而优秀管理者则会仔细考虑他们愿意做什么样的工作。愿意与什么样的人共同工作，以及什么样的想法可转化为真正的目标或愿景；多数优秀管理者是工作中的先知先觉者，处处会想在前面，事事会做在前面，总能快人一拍，总会预防为主，防消结合；洞察力体现在优秀的自我管理者并不仅仅关心花在每项管理活动上的时间。
　　六、团结凝聚力和**魅力。
　　谭老师表示成为一名优秀的管理者，必须有团结凝聚力，团结凝聚力的形成要在日常管理工作的细节上体现和积累，在日常的工作上，生活上关心**，关心同事，关注团队协作和团队荣誉，才能赢得尊重和团结团队，才能树立良好的威信和敬畏的**魅力；当今时代，已经不是单打独斗时代，需要有良好的团队协作精神和个人**魅力的密切配合才能赢得最终胜利。
　　七、**能力和表达能力。
　　要成为一名优秀的管理者，必须有良好的**能力和表达能力，在**活动和表达上，能够运筹帷幄，有条不紊，**周密，表达明确，使各项管理任务和指标能顺利的承上启下，上传下达，高效完成**目标和任务，且在管理活动中，能明辨是非，公*公正，公私分明来赢得认可和尊重。
企业如何经营成功（扩展3）
——初次创业如何才能成功
初次创业如何才能成功
　　初始创业是指从创业筹备开始，到企业或者事业的成功创办，并赚到第一桶金的过程。下面是小编给大家带来的初次创业如何才能成功，希望能帮到大家！
　　创业，是新颖的、创新的、灵活的、有活力的、有创造性的，以及能承担风险的，发现并把握机遇只是创业的一个重要部分，创业包括创造价值、创建并经营一家新的营利型企业的过程，通过个人或一个群体投资组建公司来提供新产品或服务，以及有意识地创造价值的过程。
　　创业是创造不同的价值的一种过程，这种价值的创造需要投入必要的时间和付出一定的努力，承担相应的金融、心理和社会风险，并能在金钱和个人成就感方面得到回报。如今，面对**兴起的创业热潮，同质化现象已非常严重，竞争异常激烈，那么，如何在激烈的环境中获取创业的成功？
　　进行理性创业
　　创业特别是初次创业，一定要理性思考，弄清以下几方面的问题：一是创业的盈利模式，必须找到利润点，要有明确的利润来源；二是要做最糟糕情况下的运营预算，而不是以理想的数据来做预测，要防止投资预算偏小、市场预测失准、成本估算偏低等现象，过于理想化必然导致预期效益偏高，出现问题时就会措手不及；三是要有整合资源的能力，初次创业要“整合一切可利用的力量”，打造一个优势互补的利益共同体，以此有效降低成本，提升运营效率，使企业运营事半功倍；四是各种资源“链条”不能断，这里的资源是指原辅材料、人才、产品、资金、渠道等要素，为做到这一点企业必须降低对某些资源的依存度，或者具备调动、牵制资源的能力；五是产品潜力，无论是有形产品还是无形产品，产品必须有市场潜力与市场价值，这关系到市场成长性，如果产品成长性差，那么创业也就难以成功；六是技术应具有新颖性，为成熟技术，不应是伪科学技术、实验室技术、淘汰技术，或*禁止、不鼓励采用的技术，否则投资就可能“打水漂”。此外，创业者要对创业的目标顾客、资金来源、合作伙伴(需要互补性)、创业方式、运营模式等都具有非常清晰的了解，从大处着眼，从小处着手，关注细节，理性创业。
　　自我检查分析
　　初次创业，你可能会遇到来自不同方面的风险，如**风险，包括国家及地方性法律法规、产业**，临时性、突发性出台的**法规等；决策风险，不同的决策方案有不同的机会成本，以及不同的机会风险；市场风险，这是核心风险因素，如更强势的竞争对手出现导致竞争加剧，市场形势变化；扩张风险，诸如企业规模扩张、经营领域扩张、项目扩张等方面，如果盲目扩张，不能与企业能力、市场需求合拍，是极其危险的；人事风险，不仅仅表现在使企业**不能正常运行上，还表现在当员工不能为创业企业所用时，到竞争对手那里挖“墙角”等。
　　面对不同方面的风险，创业者需要自我检查分析，具备一些基本的素质，如勇气信心、行业背景和思考能力。其中，创业勇气和信心是第一位的，很多创业者历经艰辛与磨难，最终能够走出创业低谷，信念发挥了至关重要的作用。其实，对于初级创业者，最难过的就是“心理关”：怕失败、怕软环境不好，这种心理阻碍了无数人创业前途。
　　对于资金难的问题，可以选择向朋友筹集、设计商业计划书去融资、申请创新基金、贷款等方式。在创业时，要善于整合内外资源，有效借助外力或外部资源降低创业成本、加快企业成长速度、提升企业运营效率并提高企业创业成功率；要具备足够的随需而变能力，随时应对市场的不确定性变化。
　　具有创业精神
　　创业需要一个契机，除了市场定位的准确，第一次创业能否成功很大程度上还仰赖创业人的个人素质。如果你拥有良好的专业背景、人脉资源、经营智慧，就**增加了创业成功的系数。
　　创业不是一个可以克隆的模式，但激情和感情投入是成功的共性因素。在创业过程中，要学会适当的放弃，创业时因资源和能力有限，需要集中精力把有优势项目做好，所谓厚积才能薄发，而盲目的多元化经营是致命的。要选择合适的合作伙伴，合伙人的能力和资源能与创业者形成互补，从而形成稳定、可靠的合作关系。
　　在创业过程中，需要具有创业精神。创业精神主要包括两方面的含义：第一是精神层面，创业精神**一种“以创新为基础的做事与思考方式”；第二是实质层面，创业精神**“发掘机会，**资源建立新公司，进而提供市场新的`价值。”对于初创企业来说，不仅需要个体的创业精神，还需要**的创业精神。所谓个体的创业精神，指的是以个人力量，在个人愿景引导下从事创新活动，进而创造一个新企业；而**的创业精神则指在已存在的一个**内部，以群体力量追求共同愿景，从事**创新活动，进而创造**的新面貌。
　　善于拓展人脉
　　在创业过程中，要学会拓展人脉资源，首先是培养自信与沟通能力，其次是学习适时赞美他人的能力。其实，每个人都有一套积累人脉的方式，但是，到底要如何才能有效率的提升人脉竞争力？提升人脉竞争力有许多技巧，前提是一个人必须先具备自信与沟通能力。只有这样，才显得很自然，也不为难自己。
　　想在创业过程中成功，要善于学会把握机会，抓住一切机会去培育人脉资源与关系，其实有许多机会就在你身边，但你可能总是*白的让它流失。如在婚宴场合，你可以在出发前先吃点东西，并提早到现场，因为那是认识更多陌生人的机会；在外出旅行过程中，善于沟通与交流，主动与他人沟通等。其次是沟通能力，也就是了解别人的能力，包括了解别人的需要、渴望、能力与动机，并给予适当的反应。如何了解呢？要学会倾听，倾听是了解别人最妙的法宝。除了倾听，适时赞美别人也是沟通妙法。
　　在拓展人脉资源的过程中，要注意人脉的深度、广度和关联度。人脉的深度即人脉关系纵向延伸的情况，达到了什么级别；人脉的广度即人脉关系横向延伸的情况，范围(区域与行业)有多广；人脉的关联度指人脉关系与个人所从事行业的相关性和人脉资源直接的相关性。人脉资源既要有广度和深度，又需要关联度，利用朋友的朋友或他人的介绍等去拓展你的人脉资源，从长远考虑，千万不要有人脉“近视症”，需要关注成长性和延伸空间。
　　总之，成功的创业都是相似的，失败的创业各有各的不同，关键在于根据自身情况，包括资金能力、行业背景、团队情况、核心资源情况等选择最适合的创业道路和模式，保持*常心，具有自信心和坚强的毅力，整合内外部资源，动态调整，与时俱进，从而使初创企业在竞争激烈的社会中获取健康快速的成长和发展。
企业如何经营成功（扩展4）
——如何做好酒店经营管理
如何做好酒店经营管理
　　导语：很多酒店经营惨淡，面对这样的经营现状许多老百姓却拍手称好，而酒店业主在举步维艰的经营中一筹莫展，如何做好新形势下的现代酒店经营管理?这是当前酒店业人士所共同关心的问题。
　　一、热火炉定律，酒店管理离不开**
　　“只要你敢碰它，它就烫你，而且当时就烫你，第一次烫得特别厉害，它只烫你碰它的那部分，而不会烫你全身，对谁都一样—谁碰它，它就烫谁，你不碰它，它就不烫你。”这就是“热火炉”定律，其中这个“热火炉“就是我们*时说的**和规范。
　　不可否认，现在的酒店指定的**，并没有很好的执行，更别说行之有效了。这主要是因为管理者经常受个人主观的**，并把这当做一种人性化管理，但就是这种认识上的差异，使得这种**规范成为一种摆设。其实，**和规范是人性化的一个基本立足点，它是一种责任，一种对自己和企业的责任，不规范执行**，就会造成**的****，企业的管理也就无章可循了。
　　其实，真正的“热火炉”定律，才可以理解为人性化的管理。人性的认识，是一个逐步深化的过程，对人性面的理解不是简单地以待人宽厚善良为标准，它需要靠管理者在实践中不断地探索和提炼。而这就首先要在**化管理的基础上，大家在耳濡目染的过程中日渐形成了对**规范的正确认识，从而真正去执行。只有当大家都具备了一种行为规范，才可用讲所谓的人性化的软件管理。也只有以**奠基，金字塔般的高楼大厦才能真正搭建起来，企业才会有持续的发展。
　　二、细节较量，从服务开始
　　现在服务行业竞争愈演愈烈，已经从过去单纯追去名气的粗放型酒店模式转变为“意在味外”的酒店业态势。顾客会从环境、氛围、服务等各方面做一个综合的考评，最终做出选择。对于企业来说，就应该从细节出发，切实满足顾客的需求。
　　服务是经营者永恒的话题，用优质的服务满足客户需求是经营者最主要的目标之一。《细节决定成败》一书曾提出一种新的管理概念-精细化管理，总结出“做人、做事、做管理—细节决定成败”的观点。随着人们对消费要求的不断提高，餐饮企业要想获得顾客亲睐，就必须着眼于细节。
　　服务本身就是餐馆、酒店的“产品”，如果你所附带的产品能让顾客满意，那么你就成功了一半。细节服务是以人为本，尊重并满足顾客的最基本需求。如果酒店某个细节出了问题，就会偏离细节服务的中心。例如一道味道很美的菜肴，上面点缀着香菜叶，但是菜叶中有黄叶或者小洞，这时菜的美感就会陡然下降。一个随处乱丢的烟头会使酒店化为灰烬，一个错误的定位会失去一个市场，所谓“千里之堤毁于蚁穴”就是这个道理。
　　成功源于细节的积累，对于服务行业来说，这种积累是日常的工作程序、服务规程、服务标准的体系。从一点一滴做起，务求做到尽善尽美，这样才能赢得消费者的心，服务才算成功。
　　三、圆桌销售，贴近你的心
　　《孙子兵法》中有一句“攻城为下，攻心为上”历来为营销人员所称道。销售，其实原本就是一场没有硝烟的战争，而在这场战争中，销售人员应该如何才能赢得顾客的心呢?今天为大家介绍一种销售方式-圆桌销售，希望能为大家提供一些帮助。
　　如果问你，为什么很多成功的影楼接单桌都是圆形的?或许你会说“为了美观!”但实际上，圆桌并不仅仅是圆桌而已。*历来讲究**，从天圆地方到五行八卦，五一不体现一个“圆”字。圆桌的最大好处就是可以利用360度的活动空间，使销售双方**地缩短距离。而适度的身体接触更有利于舒缓消费者戒备的心理。就像我们在电影里长看到的画面：老**亲切的拍着小战士肩膀称呼
“小鬼”的场面，这个接触的动作可以立刻让老**在小战士心中“高不可攀”的形象变做“和蔼可亲、*易近人”。圆桌销售利用的就是一种缩短顾客与营销人员之间的距离，从而增加销售的机会。
　　对销售人员而言，充分发挥圆桌销售的优势，在与顾客亲切交谈时缩短彼此的距离，再适当辅助一些肢体接触，就能有效地让销售转入亲情化，从而事半功倍，促进销售的成功，何乐而不为呢?
　　四、重视员工=资源开发
　　很多企业在经营的过程中，都把员工当做一种成本，是必须消耗的资产，这是一种极其错误的观念。管理大师彼得.德鲁克曾说到“员工是资产和资源，而不是成本和费用。”他所强调是人的价值，因此把员工当作资源还是成本，这就是体现酒店经营管理者的战略眼光和价值观，也是决定企业成败的关键。
　　“非典”期间，客人骤减，营业收入受损，餐饮行业大受影响。在一片低迷的经济情况下，许多酒店首先想到的是趁机进行硬件设施改造，但员工怎么办?很多酒店于是采取分批放假，让员工拿基本工资的做法，以节约成本开支。大投入的改造后，酒店确实有了更先进和更豪华的硬件，但由于员工长时间的休假，不能较快恢复到一种良好工作状态，造成工作松散，甚至有一些好的员工还因此转行了。所以最终顾客反而没有享受到再进一步的优质服务，酒店的全新硬件设施也因没有同步提升的服务员，而缺少了生气。当然酒店最后的结果还是没有体现其真正价值。造成这一现象的原因就因为管理者头脑中一直把员工等同于成本和费用，不舍得员工进行投资，最后只能落败。
　　成本是只能消耗的，而资源是能开发的，资源是能升值的。对于酒店来说，员工就是他们最大的资源。把这种资源开发好了，受益的最终还是酒店。试想，如果酒店着重于对员工的培训与关怀，员工自身的素质提升，对企业的归属感和认同感也会随之加深，自热而然就会更加卖力去工作，这样就能更好地为顾客服务，酒店的生意才能蒸蒸日上。
　　五、求知，为自己创造机会
　　二十一世纪可谓是知识的时代，学习的紧迫性也日益显现。然而酒店的员工时不时会埋怨企业给的机会太少，或者自己“因为工作太繁忙，没有空闲时间进行学习”。很多人都忽略了学习的目的是为了提高处事能力，使工作得到上司和**们的肯定，使生活过得有价值感。
　　实践证明，在工作实践中的学习更为直接有效。因为只有你把理论和实际结合在一起，才能真正把知识融会贯通，从而转化为自己的养料。例如，在我们努力完成任务的过程中，就可以获取新的知识和经验。因为我们在接受任务时，其实就是获得了一个学习的*台，用心和认真去落实工作的过程，是一个需要不断付出，不断充实自己的过程，所以，只要我们对每一项工作都用心去做，认真负责，那么久能提高我们的工作能力。然而有很多员工在对待**下达的任务时，喜欢寻找一些做不好的理由，进行推脱，在接受任务时，也不会自己开动脑筋去想这件事应该怎么做，如果**不指示，就显得手无足措。这种员工只会唯**马头是瞻，根本没有自己的主见，自然而然，想要获得晋升就是难上加难了。
　　所以说，员工要想提升自己，就要先转变自己的观念，以求知的心态去学习，把自己所学的知识运用到实际经验中，要相信这是为自己创造机会，为自己搭建一个展现自我的*台，这样才会在工作中不断学习，不断进步，最终获得成功。
　　在竞争日益激烈的现代社会里，酒店业作为第三产业中的支柱企业之一，面临着巨大的挑战，上海、这个正在飞速发展的国际化大都市，就处在竞争最前列。1998年，又一座豪华的大酒店——南新雅大酒店开业，笔者通过酒店筹建、管理并在两年的经营管理中，运用现代营销理念于实际工作中，得益非浅，深深地认识到其在现代酒店管理中所起的重要作用。
　　首先，就是市场定位，饭店处于市中心的黄金地段，但周围有海仑宾馆、国际饭店、和*饭店等诸多知名酒店，要想在众多的竞争对手中取得市场，市场定位是起着决定性作用。而要定好位，就必须进行市场细分。酒店市场细分的主要原因就是为了有效地使用酒店各种营销费用及资源。经过我们对市场的细分，使我们对市场有了正确的认识，于是制订了一套灵活多样的适合南新雅大酒店的价格体系。
　　其次，是引竞争战略与定点超越营销观念，以往的传统营销理念是以消费者为中心，但忽视了竞争者的营销略与行为。今天，市场营销内涵实质不仅是满足人类的需要和欲望而是企业的冲突。因此，现代营销应树立一种既考虑顾客需要，又考虑竞争者的营销战略，在其指导下，去观察竞争者分析竞争者所谓“知已知彼、百战不殆”进而制定了并实施一系列制胜的营销措施，最终取得胜利。为了有效地争夺市场，我们采用定点超越的最新理念。所谓定点超越理念，就是当今很多知名企业采用的一种崭新的战略营销方法，以有效地与竞争者争夺市场。我们将自己与竞争者进行分析对比，将其中的领先者作为我们的发展目标，并通过考察将其先进的经验移植到我们日常管理中去。我们先后考察了上海的多家五星级的酒店，通过学习，加强各部门对工作程序、操作流程的细化、奖励销售等，并进行质检**。同时，我们还考察了周边地区的同级酒店，利用我们自身餐饮的强项，首先隆重推出具有沪上大规模的海鲜城，并举行了整个集团公司联动的“三百万餐饮大派送”活动，通过餐饮促销，让各界人士对大酒店有客观的认识。这样一来，以餐饮带动了客房，形成了客房、餐饮“两翼齐飞”的经营态势。初步实践证明，定点超越的营销观念在现代酒店营销中的作用是不可低估的。
　　再次，顾客满意(CS)战略与服务营销：CS(CUSTOMERSATIS睩ACTOIN)在营销学中是一个比较新的概念，它是由**企业率先提出的经营战略，意即顾客满意战略，其宗旨在于促使企业努力探索有效的经营途径。改善经营方式，针对需求个性化的发展趋势，采取相应的经营措施，在顾客满意中树立良好企业形象，增强竞争能力，使营销取得成功。就饭店而言，要使服务成为行之有效的营销战略，就要让顾客满意。顾客满意不仅增加营业额，而且因为有良好的口碑，使顾客转化为潜在的业务广告员，节约了大量促销费用。
　　CS战略是借助于服务营销来实现的。随着市场经济的发展，饭店间的竞争将日趋激烈，顾客的需求将日益多样化，从而必然引起产品结构和使用方法的复杂化，顾客对产品的“感觉风险”(购买前的疑虑)不断增加，而消除顾客“感觉风险”，提高顾客满意度的最好办法就是饭店为之提*品实物形态以外的一系列服务。服务营销既是产品概念的延续，也是CS战略实现的**。因此，服务营销的内容、形式要与CS战略的要求相适应，这就需要饭店在产品售前、售中和售后以及在产品生命周期的投入期、成长期、成熟期和衰退期各阶段都要采取相应措施，并以服务营销质量为中心，施以全方位、全过程的**。具体讲，全新的服务营销质量观，通常有以下四个方面：
　　1.赢得顾客一颗心。这是新服务质量观的基点，它要求顾客消费服务产品时无后顾之忧，主要包括在实施上没有不安全的顾虑，财务上没有风险，在服务的过程中及服务过后不让顾客产生困忧，得到享受。
　　2.追求无缺陷。所谓无缺陷(ZERODEFECT)未必缺陷绝对是零，而是以零为最终目标，来制定目前的目标，以便努力去实现，并在实现目标的过程中，对目标作出进一步的修订，这样看来，无缺陷非指技术而是一种管理哲学。服务质量的提高和保证是一个永恒的目标。因而，饭店不应浪费时间去推断能够达到何种水*，质量工作的目标永远是100%完美无缺陷。
　　3.三位一体的质量提高。这是新的服务观念的基本内容。这种思想在于确认强化服务质量贯穿于饭店营销全过程。实际上，许多饭店未意识到服务质量的保证是分三种类型的'：一是预防性的，如长期需求信息的**、竞争对手及顾客评估等；二是监测性的，如产品质量的检验、服务的安排等；三是补偿性的，如重新设计产品和饭店形象等。传统的做法强调补偿性服务，而新观念却主张预防性、监测性和补偿性服务齐头并进，从而形成良性循环的服务质量保障系统。
　　4.服务质量是饭店全员的职责。新的观念认为，服务渗透于饭店生产经营的全过程，要使饭店上下充满让顾客满意的饭店文化，要实现标准化、规模化的服务质量管理。
　　由于我们是一家新的酒店，并且由杏花楼集团自行管理，我们缺少的是经验丰富的酒店专业型的管理人才。因此，我们面向社会招聘了一批具有在四、五星级酒店管理经验的**充实了我们的中、高级管理层，加强了管理的力度。另外，我们还缺少自己的网络，正因为如此，CS战略对我们来说尤为重要。为了树立大酒店在社会上的口碑，我们先后举办“微笑服务月活动；发放“客人意见征询表”；发挥大堂副理记事簿的作用。在实践经营中，我们对现代营销逐步有了新的认识，酒店的经营状态日趋稳步上升，通过不断努力，我们又提出了创造需求与创新营销。
　　饭店企业营销战略的重点不仅在于掌握定价、分销、促销等非产品战术，更在于使其成为巨人，能预测顾客的尚未能看到的需求。通过技术积累和创造来寻求饭店企业的长远发展。当然，创造需求并不是一种主观臆断，而是在顺应把握消费需求变动趋势的基础上，把遵循自然规律与经济规律**起来。
　　创造需求的实现主要是通过创新营销来进行的。现代科学的发展，消费水*的提高。饭店市场环境的变化及竞争的加剧，推动着以产品为基础的营销诸要素不断衍生组合。创造营销成为饭店适应衍生组合、求生存求发展的内在动力。所谓创新营销就是饭店企业以在质上优于现有状态的新行为作用于经营活动，以期收到预定目标的创造性活动。创新主要是指产品创新、市场创新、技术创新、服务创新和管理创新，这五大创新涉及饭店生产经营管理活动的主要方面和主要过程。这五大创新所产生的联动效应，形成一种巨大的整体潜能，这是饭店企业降低和避开风险，谋求顺利发展的强大动力。
　　由于树立了现代营销意识，并在实践中加以运用，促使经营业绩蒸蒸日上，在竞争中找到了市场，站稳了脚跟。同时，我们又在不断地优化我们的市场。因此，现代酒店也好，企业也好，从上到下一定要掌握现代营销观念，从实际出发，通过理论指导实践，使酒店管理科学化、现代化，形成我们自己的特色。
　　内容摘要：在当前经济发展的大背景下，我国酒店业管理发展迅速，品牌不断提升，但也存在一些问题，本文结合实际对酒店业发展趋势进行探讨，并提出我国酒店业管理发展的对策建议。
　　关键词：酒店业经营管理发展趋势对策
　　我国酒店业管理现状分析
　　（一）酒店业发展呈现的特点
　　1.产品功能不断完善。经过多年的发展，我国酒店业已从一般的酒店细分为商务酒店、旅游酒店、度假酒店、会议酒店、经济型酒店、主题型酒店和一般旅馆等，不断满足多样化的市场要求。酒店集团化步伐加快，目前我国酒店集团100多家，连锁酒店近1000家。酒店联合重组不断推进，特许加盟开始兴起，国际酒店集团从高端市场向中低客源市场推进，**市场国际化步伐加快。
　　2.个性化服务突出。以电子信息技术和连锁经营为**的现代科技加速进入我国酒店业，向客人提供全球信息高速公路的全新服务，如人工智能对技术温度，光线的自动调节，在客房能有宽带上网、客房电视机能接收卫星网络信号、远程网络预定等，使酒店业的发展越来越依靠科技进步。
　　3.经济型酒店将成为市场主体。在住宿业中，经济型酒店拥有未来发展的最大空间。经济型酒店符合国际酒店业发展趋势，符合*酒店细分市场的实际，符合**旅游者的需求且对重大事件、经济因素变化不**。*住宿业将从星级酒店为主体转向经济型酒店发展的新时代。
　　4.绿色、环保、节能、安全、健康将成为发展的新时尚。绿色、环保、节能、安全、健康是国际型酒店发展的新方向，是21世纪酒店业发展的新趋势。顺应这些趋势，积极创建绿色酒店，推动*酒店业进入以“安全、健康、环保、节能”为主题的“绿叶”时代，将是全国酒店业贯彻落实科学发展观，全面建设小康社会，提高人民生活质量，走可持续化发展的必然选择。
　　（二）我国酒店管理存在的主要问题
　　1.酒店总体分布和建设的不均衡。发展不均衡：从总体规模来看，这种差异基本上是与**开放形势吻合的，与地方经济发展特别是当地旅游经济发展形势相适应的。多种体制并存发展：我国的饭店体制形式多样，以国营酒店为主体，辅之以集体、个体、合资、合作等其它管理体制。客源结构发生了很大变化：现在酒店客源的分布，大体上为大饭店或城市中心饭店常驻商客占15％-20％。目前，许多城市建设公寓和写字楼的势头很旺，大量常驻商会随之从酒店迁出，这将在一定程度上减少了酒店的客源。从酒店业的宏观经营状况来看，这几年保持了年年上升的势头，我国酒店业正处于快速增长而且是效益型增长的阶段。
　　2.缺乏品牌化战略。酒店连锁经营的基本条件是有较高知名度的品牌，世界上很多成功的酒店在制定企业总体发展战略时，都把宣传和扩大品牌在世界市场的竞争力作为运营的核心，但是我国的酒店企业绝大多数缺乏品牌战略，这可能与我国酒店业发展历史较短有关。
　　3.缺乏酒店管理人才。造成酒店管理企业人才缺乏的原因归结起来大概有三个方面：酒店管理教育的落后，教学条件及师资水*有限，理论与时间相脱节；一般企业为了节省成本只从其他企业挖取人才，导致全行业职员整体素质不高，人才流失严重，极大地阻碍了酒店管理水*的提高；目前社会公众对酒店管理工作了解不够，除了酒店管理本专业的人才之外，很多大中专院校毕业生不愿意到酒店就业，这在一定程度上也限制了酒店管理技术的提高。
　　4.缺乏成熟的管理模式。在**，虽然一些酒店企业也拥有较丰富的管理经验，但是往往没有形成系统成熟的管理模式。很多企业在借鉴其他企业经验或者从酒店管理公司获得管理技术时没有结合本企业的实际情况和发展特点。
　　5.经营分散化且管理技术和理念落后。目前我国酒店大多小规模经营，而且地区差异较大，发展不*衡，而且不能适应和紧跟世界酒店发展趋势，与国际成功酒店还存在着很大的差距。
　　我国酒店业的发展趋势
　　（一）集团与品牌化
　　在国际化程度越来越高的酒店行业，集团化成为中外酒店经营管理不可避免的潮流与趋势，*需要能够参与国际竞争的旅游饭店企业集团，否则，将严重阻碍我们成为旅游强国的进程。品牌是中外酒店业经营管理发展的灵魂，也是**旅游饭店企业在新世纪实现可持续发展的关键。
　　（二）生态化
　　当前，中外酒店经营管理的生态化主要体现在以下方面：注重环境生态的营造，包括旅游饭店的选址、服务项目设计、功能生态布局等；强化绿色生态环保意识，如节能降耗；废品处理、一次性用品改造等。
　　酒店应该培养自己的高技术人才，利用现在快捷的互连网系统为客人提供优质的服务，让客人从预定入住到结账都能一步到位，实现全电脑系统化管理与服务。酒店的智能化应该体现出快捷、方便、信息通讯等方面，让客人在享受酒店优质服务的同时感觉到酒店智能化带来的超值享受。
　　（四）坚持以人为本
　　酒店的发展离不开拥有专业知识的人才，未来酒店的发展经营理念应该从以前的“顾客第一、顾客是上帝”变为“顾客第一，员工第一”、“没有满意的员工就没有满意的顾客”，让员工在酒店工作有种归属感，保障员工的福利，灌输酒店的经营与服务理念，充分挖掘员工的潜能，在员工实现自身的人生价值的同时，为酒店做出更大的贡献。
　　（五）服务的个性化
　　在这个经济飞速发展的新时代，特色产品必须配合个性化的推销服务才能在市场的竞争中站住脚，才具有竞争力，酒店的员工应该在规范服务的同时，对客人提供拥有针对性的个性化服务，个性化服务就是在做好规范化服务的基础上要针对客人个性的差异最大限度的满足客人的需求。
　　提高酒店业经营管理的对策
企业如何经营成功（扩展5）
——企业如何有效**采购成本
企业如何有效**采购成本
　　导语：随着企业之间竞争的日益激烈，企业对影响自身发展的环节越来越重视。而成本**的环节是重中之重，采购成本得到了**，企业经营的总成本就得到了**，企业的利润就得到了保证。
　　一、有效**企业采购成本的策略
　　**采购成本对一个企业的经营业绩至关重要。采购成本下降不仅体现在企业现金流出的减少，而且直接体现在产品成本的下降、利润的增加，以及企业竞争力的增强。由于材料成本占生产成本的比例往往达到50%以上，因此，**好采购成本并使之不断下降，是一个企业不断降低产品成本、增加利润的重要和直接**之一。但在企业现实采购过程中，由于管理**不完善，采购人员素质差，使采购成本一直居高不下，加强采购成本的管理和**.完善采购管理**，合理运用战略采购**是降低采购成本的关键。
　　(一)准确编制采购计划.降低采购风险
　　“好的开始是成功的一半”.采购计划与预算作为采购管理进行运作的第一步，是启动整个采购管理进行动作的第一步，是启动整个采购管理的开关，采购计划制定得是否合理，是否完善，预算是否准确，是否可靠，直接关系到整个采购动作的成败。
　　采购计划是根据市场要求，企业的生产能力和采购环境容量等确定采购的时间、采购的数量以及如何采购的作业。采购计划和预算的制订过程本身充满挑战，懂得如何制订一份好的采购计划和预算是成为优秀采购的第一步。
　　1.认真核实采购数量
　　采购要适量，采购量多.价格就便宜，但不是采购越多越好，资金的周转率，仓库储存的成本都直接影响采购成本。采购部门应首先对每一份请购单**其请购数量是否在**限额的范围内。其次，是检查使用物品和获得劳务的部门主管是否在在请购单上签字同意。
　　对于需大量采购的原材料。零配件等，必须做各种采购数量对成本影响的成本分析。内部****必须对这些成本分析作出**性的规定.并指定专人成本分析是否实施进行**。成本分析主要内容是：将各种请购项目进行有效地归类，然后利用经济指法测算成本;对请购数量不大或者零星采购的物品，采购批量的成本分析**可对照资金预算来执行。
　　2.准确定位供应商
　　采购部门在正式二进制购货订单前，必须向不同的供应商发出购货单。首先，采购部门在正式二进制购货订单前，必须向不同的供应商，索取供应物品的价格，质量指标。折扣和付款条件以及交货时间等。然后，根据这些资料，选择最有利于企业生产和成本最低的供应商。同时，采购中还有一个原则就是“适地”原则，即供应商离自己公司越近，运输费就越低，机动性就越高，协调沟通就越方便，成本自然就低了。
　　3.合理制定采购时间
　　何时发出购货订单的**，主要防止正常的生产线待料停工，严重影响产销的顺利进行，采购时间应根据不同的采购方式来决定。在现用现购物料的情况下，须从物料需用日期起，倒算出合理的购备时间，以决定适当的采购时间;
　　在以最佳成本为原则的前题下。采购时闻的长短，须用公式计算出来。在存货**的情况下，则按照存量**的方法来决定采购时间，在定量订购制下，当某项物料到达订购点时，即为适当采购时间;在定期订购制下，每隔一定时期，即进行采购。
　　(二)合理运用战略采购，指导采购成本**
　　战备采购是以最低总成本建立业务供给渠道的过程.是指按照规范的工作程序，通过各部门的相互协作与合作，在保证质量、服务的同时，降低采购的整体成本。它的核心问题就是“整体成本”，另有相关问题是“供应商”和“数据信息”。
　　1.基本出发点——整体成本
　　成本作为单项科目存在时.它的额度越低.企业收益越高，但是企业成本、项目成本，以至专项成本，往往都是多个单项成本科目的总。当单项成本达到最低，单项成本科目的综合未必也是最低的。在进行采购时必须有总体成本考虑的远见.必须对整个采购流程中涉及的关键成本环节和其他相关的长期潜在成本时行评估，建立“总体拥有成本=价格+使用成本+管理成本”的概念。
　　2.坚实的'基础——数据信息
　　谈判中的价格协商并不是单纯一味的压价，而是基于对市场和自身的充分了解和长远预期的协商。市场信息从何来?长远与其如何做?就要靠日常成本信息和数据的收集、以往项目的成本分析积累、价格曲线趋势的判断，这样才能掌握谈判的主动权，**整个谈判的进程和大局。
　　3.最大资源——供应商
　　(1)扩大供应商选择范围，引人更多的竞争者。对同一种材料，应多找几个供应商.通过对不同供应商的选择和比较使其互相牵制，从而使企业在谈判中处于有利的地位。
　　(2)通过对供应商所处的行业，供应商的业务战略、动作、竞争优势、能力等的充分认识，帮助企业发现机会发送其目前的**制衡地位，增加自己的议价优势。
　　从采购本身来讲.优化采购流程和方式也非常重要。通过招投标方式引入竞争.科学公正的选择最符合自身成本和利益需求供应商;通过电子化采购方式降低采购处理费用;通过科学的经济指计算合理安排采购频率，批量降低采购费用和仓储直接，间接成本;以及对供应商提供的服务和原料进行细分，有选择地购买，以降低整体采购成本。
　　(三)利用采购成本价值分析方法。有效降低材料采购成本
　　降低采购价格是采购工作最具体、最重要的一环，而降低价格来源于生产厂家降低成本。准确把握市场信息。掌握产品价值因素，分析外部环境，是降低采购成本成功的关键。
　　1.价值分析
　　价值分析内容包括下列五个方面。
　　(1)效用。不同物资有不同的效用，但也有不少物资在某些方面有同样的效用。应该追根到要，从经济效益，可行性等方面进行比较，作为决策的依据。
　　(2)成本。就是对每一种或每一项作业的成本进行分析，目的是确切掌握该种材料或作业成本的变动规律。
　　(3)产品。就是对产品构成的各要素，如产品形状，用料、尺寸、公差、零件数等进行分析。目的是从中找出降低成本的具体途径。
　　(4)功能。以零件为对象，以产品功效为目标，对零件进行分析，对每个零件都研究一下可否取消、可否代替、可否合并、可否改变设计、可否采用代用品，以寻找最佳设计。
　　(5)市场。产品没有销路、价值就得不到实现，更不能期望获得利润。因此，对本厂产品在市场中的地位、本厂产品和其他厂同样产品的差异及各自的经济效益、市场变化对该厂产品的影响、供求变化的趋势、供应厂商的分布、一般物价变动趋势等，都应加以详细研究。
　　2.价值工程
　　价值工程是降低成本的最有效的方法的一种。价值工程是在价值分析的基础上发展起来的。它是以提高产品功能，降低成本为目的的科学管理方面。
　　(1)选定进行价值分析的系列或产品构成。
　　(2)分析产品应达到的性能，并确定其具体要求。
　　(3)搜集产品的成本、质量、可靠性条件以及研制的历史等资料。
　　(4)制定改进的方案。
　　(5)对新方案进行成本分析，然后选优。
　　(6)正式提出合理的替代方案。
　　3.标准化降低成本
　　实行标准化能简化产品品种、规格、加快产品设计和生产准备的过程。提高产品质量，扩大产品零件，部件的互换性，降低产品成本。大量使用标准化产品还可以节省采购费用，减少物资库存，加速****。
　　4.知己知彼
　　了解供货背景。如果知道供应商的成本，就能在谈判中压低其商品和服务的价格。可以通过参观供应商的设施，观察并适当**获得许多有用的数据，以估计供应商的成本。规划一个使自己在价格上获得的谈判。争取与供应商双赢的局面。
　　5.以竞争性谈判，公开招标的方式来牵制供应商
　　对于大批物资采购，一个有效的方法是实行竞争性谈判或公开招标，通过对供应商的询价比价，最终能得到性价比最好的供应商。此外。对同一种材料，应多找几个供应商，通过对不同供应商的选择和比较使其互相牵制，从而使企业在谈判中处于有利的地位。
　　6.选择信誉好的供应商并与其签订长期供货合同
　　与诚实、讲信誉的供应商合作不仅能保证供货的质量、及时的交货期。还可得到其付款及价格的关照.特别是与其签订长期的合同，往往能得到更多的优惠。
　　(四)建立完善企业采购内***，做好成本**基础工作
　　1.强化采购人员培训，提高采购人员素质。加强采购业务人员的业务技术培训和思想品德教育，不断提高采购人员的业务技术水*，准确利用采购成本的价值分析，有效**采购成本。合理利用有效市场资源，准确选择供应商，减少采购风险。增加采购人员法律观念，培育企业团队精神，重视职业道德建设，做到***事，从根本上杜绝采购作弊。
　　2.建立供应商准人**
　　对企业的正式供应商要建立供应商准入**。重点材料的供应商必须经企管、质检、物采、财务、价格等部门联合考核后才能进入。如有可能要实地到供应商生产地考核。企业要制定严格的考核程序和指标，要对考核的问题逐一评分，只有达到或超过评分标准者才能进入。
　　3.建立严格的采购**
　　建立严格、完善的采购**，不仅能规范企业的采购活动、提高效率、杜绝部门之间产生纠纷，还能预防采购人员的不良行为。采购**应规定物资采购的申请、授权人的批准权限、物资采购的流程、相关部门(特别是财务部门)的责任和关系、各种材料采购的规定和方式、报价和价格审批等。
　　比如，可在采购**中规定。采购的物资首先要由使用(生产)部门事先选择几家性能可靠的产品.列出可选择的供应商.价格主管部门要向供应商索取价格，最终确定几家供货商竞争投标。
　　4.建立价格档案和价格评价体系
　　企业采购部门要对所有采购材料建立价格档案，对每一批采购物品的报价，应首先与归档的材料价格进行比较，分析价格差异的原因。如无特殊原因，原则上采购的价格不能超过档案中的价格水*，否则要做出详细的说明。对于重点材料的价格。要建立价格评价体系，由公司****组成价格评价组，定期收集有关的供应价格信息，来分析、评价现有的价格水*，并对归档的价格档案进行评价和更新。如果市场价格波动不大的情况下，这种评议视情况可一季度或半年进行一次。
　　5.加强对采购招标管理与**
企业如何经营成功（扩展6）
——面试成功如何委婉拒绝
面试成功如何委婉拒绝
　　对于面试者，面试成功不想去该如何委婉拒绝呢?掌握面试通过后委婉拒绝的方法很有必要。下面阳光网小编已经为你们整理了面试成功委婉拒绝的策略,一起来看看吧。
　　策略一：
　　你主动发个电子邮件到对方HR邮箱，或者对方来点邀请时委婉拒绝。
　　例如这样说：经理您好!感谢您为我提供这次面试的机会，只是在您发出面试邀请前，已经有另外一家公司通过了本人的应聘请求，并来电要求尽快上岗...
　　无比保持心*气和、毕恭毕敬的态度，一个明智的求职者不会只应聘一家单位，所有人事经理对这一点都是很明了的，绝对不会有任何抱怨之词。
　　策略二：
　　很简单，就是贵公司不适合我的职业发展方向，暂时不能考虑去贵公司供职，依然感谢你的邀请，如果有机会我们一定能够再次合作的，谢谢，再见。
　　策略三：
　　要明确你自己到底是这天去不了还是以后都不去。电话是直接交流，短信是文字式的单向交流，即使不好意思也好，用电话比用短信态度会显得尊重，有些事该面对的不要逃避，尊重别人就是尊重自己。至于内容，诚恳坦然就足够了。
　　婉拒对方，是一种艺术。如何在面谈时，给自己留退路，给对方留面子，需要足够的智能呢!
　　1.“我在现在做的案子还没告一段落，我觉得我有责任把它做完。”其实你是说：“你开给条件不够吸引我。” “我想在这个阶段，我对这份工作还不是很确定，我不想让您浪费太多时间在我身上。”其实你是说：“我对这份工作没兴趣。”
　　3.“这份工作的内容，大部份都是我很熟悉的，但我真的很想尝试一点不同的挑战。”其实你是说：“我对这份工作没兴趣。”
　　4.“我从来没想过尝试这方面的机会。我把全付心力都放在目前的工作上。或许我应该多留意其它的机会，只是您这个职位对目前的我来说，有点超出我熟悉的范围了。”其实你是说：“我对这份工作没兴趣。”
　　5.“我对这份工作算是很有兴趣，只是到头来我还是得和另一半，和家里商量一下。”其实你是说：“这份工作不够吸引我，我还没办法决定。”当你无意谈下去时，自然没有叫家人搬家的打算，所以这么说，不但可以把回复对方的时间拖长一点，也不致斩钉截铁地拒绝对方，仍不失为一个好方法。
　　6.“我也许以后会考虑这样的机会，只是现在不是适当的时候。”也就是说，“目前我对这个工作没兴趣。”
　　7.“我希望以后我可以做我想做的事，不用考虑钱的问题。”其实你是说：“目前我必须考虑钱的问题。请你先解释一下这份工作的待遇好吗?”
　　一、委婉拒绝。
　　委婉拒绝，是求职者使用最多的一种形式。委婉拒绝的方法基本上就是为自己找一个合适的借口，说明自己不能够准时到岗的原因。好一些的，就是一些常见的靠谱理由。如果比较懒的话，那也可以利用“私人问题，不方便说明”给蒙混过去。
　　二、直接表达。
　　求职者针对不想去的公司，可以实话是说，直接对公司说明自己的缘由，这样坦诚的`态度基本上可以得到企业的理解。
　　招聘其实就是一个双向选择的过程，HR一般都有做好被拒绝的打算。被拒绝不可怕，怕的就是一些求职者即不入职也不提前打招呼。这样往往会增加HR的工作的份量，让他们措手不及。所以，为了方便HR，也为了将自身的不利影响降到最低，如果真的不想入职的话，最好提前告知一下用人单位，好让他们可以及早做好准备。
　　三、逃避尴尬。
　　如果你实在无法说不出口，那最下等的方法，就是把自己的手机关闭掉来避免尴尬。一般来说，如果到了时间求职者却不入职的话，面试官会主动打电话来联系你。如果电话老是拨不通，他们心底就会很明白，你在逃避。这样就可以避免了你解释的痛苦。不过，这种方法毕竟是不负责任的，不建议大家使用。
企业如何经营成功（扩展7）
——如何经营一家咖啡店
如何经营一家咖啡店
　　很多女生都会有个咖啡馆的梦想，或大或小。但是能把梦想付诸实现并成功的，却不多，如何经营一家咖啡店？下面是小编精心整理的如何经营一家咖啡店，希望能够帮助到大家。
　　如何经营一家咖啡店
　　很多女生都会有个咖啡馆的梦想，或大或小。当你问到梦想者是否热爱或者了解咖啡时，她们中有着肯定回答的很少。问到什么样的咖啡馆吸引眼光时，大多数的回答是咖啡馆须得有个能吸引人的主题然后是吃的喝的如何以及价格对比或者座位是否舒服等等……
　　其实经营一家咖啡馆是真的你有所不知
　　Michelle.S
Coffee应属于一家小的咖啡馆，就如我的一个孩子，风格亦如我。如何在每月高昂的房租人工水电费以及现有的有限资源里打造一家时尚精致且让顾客觉得宽敞明亮不失风情而盈利的咖啡馆呢？这是摆在眼前的首要问题。梦想不是说说就能实现，天下本没有说走就走的旅行，爽快的话听完就算了。而Michelle确实做到了，从接手过来这家咖啡馆一直到今天，每天都有小小的变化和进步，我想要对一路走来的伙伴们say
thanks！
　　来吧，走进这家横竖只有几米的精致小店，我们为你煮上一杯咖啡传递指尖的温暖，切一块蛋糕奉上一份唇齿间的细腻，短短几米的距离，让你感受我们店员们如嫣的笑容以及节假日带给你的惊喜。短短几米的距离我们让一切都极致到难以忘怀。
　　一、空间感的设置
　　嫩绿色的墙体注定要走清新明亮的风格，为尽量满足大家的各类需求，一楼有一个大桌可容纳8到10人的会议，2张软体沙发坐可供轻声细语的悠闲娱乐抑或静静的发呆和看书，一张靠窗硬座供办公学习娱乐。第二楼有3张沙发桌以及2张硬座桌满足喜欢静静学习的小伙伴们。每张桌子桌布都精选配搭主色调，每张桌子都配插座、台灯供至少2人以上使用。在挖空心思琢磨了很久以及各类尝试后最终让现在的空间宽敞明亮也能容纳更多的人。如果你想看看我们如何做咖啡或者看书久了，欢迎你来坐到我们的吧台凳上同我们的店员聊上几句吧，感受我们团队的**幽默感。
　　二、产品的潜心研发
　　小的'店注定一切都是精致的，包含产品。毫无疑问Michelle是个骨灰级别的咖啡爱好者，可以不吃饭但每天不能不喝咖啡。Michelle.S Coffee
的咖啡豆都出自自我烘焙，过不了自己这关，这咖啡总归也拿不出手，所以店里所有的咖啡豆均属上等优质的咖啡豆且只有小量的保质烘焙，让大家都能喝到新鲜的咖啡。大家能想到我踩着高跟鞋穿着时尚地忙碌在吧台间的样子么？那么咖啡店主靠勤劳的双手确实能做到如此的。
　　对于早上急着出门或者外出但同样也犯咖啡瘾的伙伴，何不尝试一下我们精心推出的哥伦比亚挂耳咖啡，小小的一包随身带。在撕开滤袋，伴着85度到90度的开水冲泡**的新鲜咖啡粉末带来的化学反应后弥漫**的一缕缕咖啡香味里，请大家记住我的名字Michelle和我带酒窝的笑脸，在世界的某个角落里，都温暖着。
　　从茶品到奶茶奶昔冰淇淋以及甜点小吃主食里，都有某款属于纯手工打造的**，请大家点单后静待，给我们一点时间去准备一份艺术品奉上。所有的原材料都属于大地色系地健康自然，make you like home。
　　三、经营的*衡把握
　　在文汇路上一排密密麻麻的咖啡馆里，每一家都是在众人的褒贬声中成长着，因为每人的口味以及喜好总有偏差，同样的一个人煮奶茶，一样的茶量一样的糖量，有人觉得恰到好处，有人觉得偏淡，而有人觉得太甜，而我们唯有做好的尽量满足每人的需求以及最大化的做好服务。Michelle.S
Coffee属偏静但绝非图书室自习室那类静，我们力求打造一份恬然静怡的高雅，三五知己的谈心以及淡淡地音乐声才是这里的主调。在无人的下雨天如果你足够幸运推门进来恰逢我在做戚风蛋糕，那么我很愿意同你分享我的点点心意，请你一起吃刚出炉的蛋糕，聊上几句关于电影音乐咖啡以及远方的旅游等等。make you feel peace here。
　　四、别出心裁的团队和创意
　　一个好的创意从提出到执行从来都不是一个人能解决的，一定是一个团队协作才达到的，在这样小的咖啡店里我们的店员们除了每天保证店内干净整洁以及服务好每个顾客以外也不停地在每一个或大或小的节日里做出一些别出心裁的活动来推动店的运营。小到一枝花的包裹，大到一整个方案的策略规划落实。在没生意的晚上我们集体去看电影，在每个月我们都有outing。好吧，让我们团队都亮亮相吧，一起有意思的迎接每一天。
　　拓展：创业经营咖啡店需要具备哪些条件
　　如何开一家咖啡店？总结来说，需要满足三个条件，分别是良好的口岸、优秀的咖啡以及卓越的服务。这三大条件，缺一不可。口岸、咖啡、服务三项要素有效的运用与配合，才能支撑一家咖啡店发展壮大。同时在经营之际，有关**的收集，需求变迁这类的信息，也应该随时掌握，作为管理调整改进之用。
　　良好的口岸
　　适当的地点是选定咖啡经营的关键，曾经友人这么说：如果一家咖啡店能选择良好且适当的点，则经营的成功率在70%以上。我们如果在鱼影很淡的位置垂钓，那就不要奢望能有好的收获。同样的，若在顾客足迹稀疏的地方，即使修筑了多么气派的店铺，陈列了多么有吸引力的咖啡，销售额也很难达到理想。咖啡馆销售原则，就是要在能够充分吸引顾客的场所修建店铺（即通常所谓的口岸）。尤其是小规模的咖啡馆，因为它不像大型的咖啡馆决有其他综合性的技能，所以更应当注意地点的选择，这将是咖啡馆成功的出发点。
　　优秀的咖啡
　　在咖啡馆里，咖啡的构成力一定要很强，不管是哪一种咖啡，假如在价格的制定上偏高，或是有咖啡品质欠佳、组成不够齐全，或是咖啡的存货量不够多等现象，就立刻会影响销售，自然更不容易增加固定顾客了。在咖啡馆的经营上，不但要面临地域内各咖啡馆的竞争，更要面对各种商店的竞争，所以咖啡的美丽便成为了商店成功的基础。
　　咖啡馆经营条件是什么？商品作为整体战略，对于咖啡馆而言，也是需要经常重视的。诸如经营计划、咖啡采购、咖啡开发、存量管理，乃至后勤的商品业务等综合全部的商品相关活动，都是与咖啡馆商品力的强化有相当密切的关系。
　　卓越的服务
　　最直接的，就是咖啡馆的服务人员在等客时，要有优雅的姿势，且注意服装、化装等仪表；接待顾客之际，要有适当的表情、态度几合宜的应对。所有服务员都要具备丰富的咖啡知识，适时的为顾客做说明，同时还要具备商谈能力。还有，店铺内部的装潢设施、有魅力且具美感的吧台陈设，以及店铺的照明等，都要有效的运用，并进一步加强广告**的宣传效果，并提供各种服务设施。总之，咖啡馆的服务能力必须动用人、设备、便利等种种因素的整店综合活动。
　　对于现代人来说，咖啡虽然是大众消费品，但是真正喜欢咖啡，每天都要喝咖啡的人毕竟还是少数，而且其中一大部分人是上班白领。因此，开咖啡店的时候，要注重选址，解决这类消费人群，才能获得长久发展。
成功,励志
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