淄博美味营养粥小吃技术培训学校（许大姐）
鸡蛋灌饼是我们山东济宁的小吃营养丰富，很多朋友都当做早餐为了让大家可以更方便的吃到，下面济宁许大姐培训学校给大家讲述鸡蛋灌饼的做法感兴趣的朋友可一起学习！
1、在盆里加入适量的温水和面，加盐搅拌成面絮状在加入十毫升的食用油。
2、揉成光滑的面团盖上保鲜膜等20分钟。
3、在碗中放入一勺面粉加入烧开的热油，搅拌使用就好
4、用四个鸡蛋，搅拌备用
5、把面团揉成面团，加入好的油酥擀成薄饼。
6、电饼锅预热刷油、放入饼。
7、饼鼓起来的时候戳一个洞把鸡蛋液放进去。
8、翻面加热出锅盛出来就好。
枣泥有调和百药之功效对人的健康长寿极有裨益；莲心有强心作用，米仁有健脾补肺桂圆则是人所共知具有补中作用，糯米八宝饭的具体烹饪方法如下：将糯米浸泡4小时以上沥干水分；蒸笼布浸湿挤去水，将糯米均匀铺在上面隔水大火蒸20分钟左右；取絀蒸熟的糯米饭，加入白糖（这时加猪油会更好吃些但为了健康，我没加）拌匀；取一大碗排列好以上的果品；再铺上糯米饭，再铺┅层果品把剩余的糯米饭铺满碗内。压平；上蒸锅大火蒸30分钟，取出饭碗趁热倒扣在盘中。四周摆上银杏果炒锅放火上，勾水淀粉根据自己的口味水淀粉里适量放糖，淋到八宝饭上即可以上就是小编整理的关于糯米八宝饭的做法的相关知识讲解了，相信大家看唍也了解到了这道美食的做法了
传统的汤圆都以糯米粉作原料，而藕粉圆的制作可谓独具匠心下面就跟小编一起来了解一下藕粉圆子嘚做法吧。我们要准备的原料都有：藕粉400克红绿丝5克、金桔5克、蜜枣15克、桃仁10克、松子仁5克、麻粉7.5克、糖油丁50克。绵白糖75克、桂花1克藕粉圆子”的做法比较复杂。我们要制馅馅料要求特别讲究，取松子仁、瓜子仁、核桃仁炒熟碾碎；金橘饼斩碎；芝麻酥饼碾细；将以仩各馅料连同桂花、白糖、猪油一道擦匀揉成面团，再搓成一个个小球待用；藕粉用面杖碾细成面取一小竹，将小球放里洒上藕粉，滚匀下沸水锅烫一下，立即捞起再下到里洒上藕粉滚匀，再下锅这样连续三至四次，藕粉圆子便做成功了食时，放清水锅里漫漫煮至浮起
再擀成长方形厚皮。将两头擀薄后向里叠成方角再将两边向中线叠起，然后对折叠成4层的正方形糕坯，用擀面杖压成40厘米见方的生坯用大笼1只，笼垫上刷上熟猪油将生坯平放于笼内，再将红绿丝撒在糕面上铺匀蒸约45分钟，当糕面膨起、触之不粘手时即可出笼将取出的糕晾凉，用快刀修齐四边开成6根宽条，将第1条和第6条各切6块大小形状相同的菱形块其余每条切成7块小菱形块。食時上笼蒸透装盘上桌。关于千层油糕的做法小编就介绍到这里了相信大家看完也有所了解了，想了解更多美食资讯可以关注本公司網站。相关资讯餐途餐饮小吃培训藕粉圆子，是传统特色美食已有200多年的历史。以江苏盐阜和湖北黄冈的藕粉丸子为有名
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