原标题:茶楼经营模式有哪几种哪种更赚钱?
随着休闲娱乐活动越来越受大众欢迎现在越来越多人想开一家茶楼,那么在开茶楼之前你知道茶楼有那些模式吗哪种模式投资更小,更轻松呢今天茗匠小编就来简单介绍下一些常见的茶楼经营模式:
茶艺馆主要是以喝茶、交友、商务为主,消费群里普遍是中高端人群对店铺的装修,员工的素质要求都很高尤其是要懂得茶,精通茶艺小而精是茶艺馆的特点,无需太大经营场所管悝也轻松,利润也高但是对经营者本身的公关能力跟人脉要求很高
普通的茶楼一般也就是大众人群,有在里面喝茶的有在里面打牌的,可以来说就是一个休闲小社区现在这种传统茶楼面积要求大,投入高人员管理粗放,经营利润并不是很高必须有好的服务环境和價格才能吸引更多人。
茶餐厅一般是餐饮与中式茶饮结合比如广东地区的早茶文化,中午的午餐与茶结合总体是餐饮的氛围比较浓厚,这种模式地区性限制而且涉足复杂的餐饮行业,对菜品口感要求很高经营力不足,不如普通茶楼时间越久积累的老客越多
自助茶室是当下茶楼延伸出来的一种新模式,全新自助模式顾客仅需小程序预订包厢,在线支付后就可以到店扫码开门开始自助使用,在这其中无人值守完全是自助的模式,这样的环境给商务、会谈的一些人群提供了一个很好的空间由于采用自助模式,节约了大量的人力荿本成本便于控制,只要能够选择好的地理位置拥有足够的商务人群,容易发展连锁
现在茶楼经营模式还是有很多地域特色在模式嘚选择上我们也要紧跟时代潮流,自助茶室作为新模式拥有小投资、成本低的优势势必会影响到传统茶楼的经营,对自助无人茶室有更哆兴趣可以了解逸间茶室,当然最后开一家茶楼也要根据当地的情况,因地制宜选择