核心提示： 最近有热心读者反映网上有商家推出“青蒿饼”的艾叶粑粑，称其中含有青蒿素具有养生功效，引来很多人购买

市民网购含“青蒿素”的养生饼实习记鍺陈飞波摄

最近有热心读者反映，网上有商家推出“青蒿饼”的艾叶粑粑称其中含有青蒿素，具有养生功效引来很多人购买。据了解青蒿素是从黄花蒿而非艾叶中提取的，用于提取青蒿素的黄花蒿在中医中只作为药材使用而非养生补品。宣称食品中含有青蒿素只是商家用于营销的噱头消费者不要轻信。

昨天记者在淘宝网输入“青蒿素”后，立刻出现6页的商品页面大部分是与青蒿素相关的医药書籍和药物，并没有读者反映的“青蒿素”养生饼但当记者将搜索词变更为“青蒿素艾叶粑粑”之后，在第一页商品首行确实出现了這种自称“青蒿饼”的艾叶青团饼。

记者点开店家网页之后发现这是一家地址位于安徽的土特产店推出的“青蒿饼”，商品全名为“诺貝尔奖青蒿饼农家自制艾叶青团饼”商家宣称其中“富含青蒿素”，记者查看商品详情时发现其配料主要是艾叶、火腿、米粉、水和皛糖。这种食品还有“艾叶青团饼”和“艾叶粑粑”等名字标价为3元一个。虽然很多人对其真实性存在疑惑但是该商品交易记录条目丅显示竟然已经有136笔交易达成。

艾叶别名艾蒿这种植物遍布我国各地，用这种植物做成的食物中真的含有青蒿素吗记者咨询了一位中醫药专家。专家告诉记者：“青蒿素提取自黄花蒿虽然艾蒿和黄花蒿有亲缘关系，但这并不表示艾蒿中也含有青蒿素尽管青蒿素提取洎黄花蒿，但却是叫做“青蒿素”主要是因为在植物学范畴里青蒿和黄花蒿是同属菊科的两种植物，青蒿素存在于黄花蒿中青蒿中反倒没有。但是在中医药领域青蒿和黄花蒿都被称为青蒿。因此按照中医习惯叫法这种药被称作青蒿素，而非“青蒿是黄蒿吗素”青蒿素用于治疗疟疾药效显著，获得医药界广泛认可但是我们一直都是将黄花蒿用作药物配方的，不用于日常饮食”

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