每当深夜来临车少人稀时,总囿些地方亮着明亮的灯光灯光下坐着形形色色的人们,有老人也有年轻人,人们在食物的香气和灯光的温暖下从南聊到北,从过去聊到将来夜宵,就是这样的一个寄托着人们情感需求的每日“第四餐”随着这几年经济的发展,夜宵的种类变得越来越多从我们熟悉的烧烤,再到麻辣小龙虾到深夜豆浆、深夜牛排等,各种各样的夜宵美食丰富着我们的生活夜晚的巨幕拉下,一家叫黄大妮牛建国國深夜牛排的夜宵店开始了繁忙的一天。
关于夜宵关于深夜食堂,中国人有自己不同的看法比起精致的日餐来说,国人更看重的是氣氛这是国人骨子里的浪漫。中国人的深夜食堂一定是有酒有肉的,一定是有朋友相配再冷的气温,也无法使朋友与朋友之间的那股热情消失吃着大块的肉,再配点小酒这就是属于中国人的夜晚。
之所以能够迅速受到年轻人的喜爱与它精确的定位不无关系。以“国潮”为核心的店面设计主题随处可见的霓虹灯、充满年代感的大字招牌,甚至连水杯都是充满年代感的白色陶瓷杯很容易引起深夜出行的人们的共鸣。
独行却充满理想与坚持。
黄大妮牛建国国深夜牛排的战斧牛排是很多食客进店都会点的一道菜品。他们家采用肥瘦相间的新鲜带骨牛肋排肉质紧致鲜嫩,肌理分明精瘦无油。敲打松肉之后加入十几种天然香料腌制8小时以上,再用小火卤上2小時还没下锅就已经很诱人了,不禁让人有一种一品为快的感觉煎烤手法精巧,火候把控精确香气四溢,趁热入口口感鲜美回味,禸厚实有嚼劲一口一口根本停不下来。
当你吃牛排时最好带着些许仇恨,把它想象成生活中的敌人心无旁骛地撕咬,目不转睛地咀嚼全力以赴,彻底征服才不枉对抗中的口水淋漓。
比起烧烤那样一小串又一小串的相对“斯文”的吃法,吃牛排更显得粗放、更能讓人感觉满足如果有机会,请不要错过这样一份有趣的