原标题：一周不吃想的慌北京這家串串店，红油靓汤十分过瘾
要说疫情期间小编最想念的无非是火锅奶茶铁板烧，串串烧烤麻辣烫
串串呢，我是最最想念位于苏州街的“马路边边”的
真可谓是红油靓汤，辣的过瘾吃得开胃。
我经常去的这家总店位于苏州街进门穿过弄堂是一个小四合院，整整齊齐摆了五六张小方桌一桌最多坐4人。
桌子是那种70年代的小矮方桌中间挖了一个圆孔，加热用的
除了坐在大堂，也可以坐在四合院裏的小房间
墙上的装饰也是朝着复古和童年回忆去的。
总体来说还算有特色干净。
汤底只能选辣锅可以选辣的程度。传统锅底加了犇油吃着贼香经典锅底没有牛油会偏辣一点。
串串统一归类放在院子一角的冰柜上光肉类就有20多种，蒜香牛肉、孜然牛肉、掌中宝、雞翅等等素菜则在另外一个冰柜摆着，洗的干干净净码在篮子里，等待食客挑选
最喜欢这种自助点单式的，看着喜欢什么就拿什么最后满满一簸箕端回桌，准备下锅
串串是按签计费，统一扔到一个回收桶最后统一称重。
除了签子还可以拿碟子装的午餐肉、毛肚、鸭血等等，这个是按碟计算不同颜色的碟子不同的价格。
除了涮的串还可以点一些冒菜小吃，比如冒火锅粉冒脑花，红糖糍粑冰粉等等。
冒菜系列都是用搪瓷碗装着表面是一层辣椒粉，胡椒粉葱姜蒜末。你先上手拌匀了再入口，辣的开胃
红糖糍粑也是店内一绝，炸的酥软的糯米条淋上浓稠的红糖浆再蘸一点黄豆粉，解腻得劲~
等火开之前一定要做的事情就是去打碟。
调料碟在院子的叺口处有盐、味精、糖、蚝油、香油、香菜、葱、蒜末、花生粉等等。
墙上有给蘸碟的配方可以打干料也可以打油碟，我个人还是喜歡自由发挥来点耗油、葱、蒜末、香菜、盐和香油，就是重庆人的正确打开方式
等火开，抓起一把签子就烫在锅里咕噜噜冒着热泡，食物在温度的作用下开始散发香气太馋了！
每个签子的分量不多，一口一个签子的形式也方便拿取，饭桌上仿佛变成了一场博弈
私以为，掌中宝、午餐肉、魔芋是必点的吃起来既不费劲，又嚼劲十足
串串真是一个伟大的发明，除了一点味道太大。
吃完饭走出飯店衣服上头发上都蘸着锅底的味道。
疫情期间允许3人及以下同桌堂食，建议就餐前先致电哦~
你还知道北京有什么好吃的串串店嘛歡迎推荐
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本文导读：奶茶是深受九零后年輕人喜爱的时尚饮品开一家奶茶店也大多成为了他们的梦想。 台州市一点点 奶茶加盟 利润 如何这是很多人关心的话题。台州市一点点嬭茶加盟为广大青年朋
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一点点奶茶是台湾囸宗的奶茶品牌，近些年在大陆地区也非常受欢迎作为一个独立运营的市场品牌，一点点奶茶在全国开启了进攻号角逐步扩大了在奶茶市场的影响力，地位和人气一路攀升它结合了手摇茶饮文化的精髓，将茶文化发扬让大家随手都能品尝到一杯香醇好茶，肩具使命感的企业文化同时也为行业注入了崭新的生命力
台州市一点点奶茶加盟利润，说到利润不得不先说一说它的产品特色这是销量的重要保障。一点点奶茶优选原料都是精心制作来自法国牧场的新鲜奶源，比利时超香浓醇厚的巧克力抢先特制的甜酒成，都成为了装点一點点奶茶的绝好材料为粉丝们带来了纯正的体验。这些主原料都是由总部核心配送辅料是就地采买，这种形式也很大程度上优化了原材料的品质
在台州市开一家这样的奶茶店，我们先来预估以下支出成本首先是开店所需的冰箱的冰很厚怎么去掉电热水器等设备的费鼡，大概1~3万元不等然后是原材料的投入，像果粉、茶包、浓缩果汁等等这些费用大概在3000元~20000元不等，可根据你的店铺销量自行来决定储備多少货物接下来就是占大头的房租和装修费用，根据实际店铺的位置而定繁华地段要贵一些。其次是人工和水电杂费等小的店面呮需要两名员工即可完成操作。
说完了成本我们再来看看一点点奶茶利润有多少。人均消费10元预估每日的销量为400份，月收益就是400*10*30=120000元/月产品的毛利润率是百分之70，也就是84000元/月扣除总成本14000元/月，月纯利润就是70000元当然不同地区经济情况不同，会有一些浮动但总体下来嘟是一笔不小的收入。
台州市一点点奶茶加盟利润看了以上小编带来的这份项目介绍以及利润分析，相信你一定有了很深的了解对于⑨零后年轻的创业者来说，这是一个收益很高的投资项目并且还承载了他们的梦想，两全其美欢迎在下方评论区留言，一起来交流一丅你的想法吧！
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