以下文章来源于科学辟谣平台 作者薛庆鑫 科学辟谣平台

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近日多地出现了明显的沙尘天气早上拉开窗帘窗外几乎嘟是橘黄色的一片。一觉醒来仿佛到了火星大部分地区能见度小于1000m，有媒体表示本次北方沙尘天气主要起源于蒙古国。

地球的空气环境令人担忧雾霾、沙尘暴频频来袭，大家都知道PM2.5对身体有害那么它的危害究竟有多大？要想保护身体健康怎么做更靠谱？

PM2.5危害有多夶

会对很多身体系统造成损伤[1]

雾霾是会严重危害人体健康的最常见的大气污染之一，它的形成原因很多比如燃煤、汽车尾气、生活垃圾、工业粉尘、废弃工业原料的排放等。

过多吸入PM2.5会使呼吸系统、心血管系统、生殖系统、免疫系统的发病率增加还会增加心理疾病的發病率。

长期生活在空气污染严重的城市患肺癌风险要比空气相对清洁的城市高出10~15%；雾霾比吸烟更会增加患癌风险，还会增加慢性咳嗽、哮喘以及支气管炎的发病率

美国的一项PM2.5与血压相关性的调查发现，PM2.5浓度每增加10ug/M3 受试者的平均收缩压会随之升高8.6mmHg。

还有研究发现PM2.5浓喥和心脏病患者的死亡率成正比，如果PM2.5浓度超过10ug/M3心脏疾病患者死亡率将提高20%。

看来雾霾天的危害还真不小不当回事可不行。除了做好防护工作之外人们口口相传的“清肺食物”效果咋样？对排出PM2.5有用吗

木耳、猪血、雪梨，都不清肺

每逢雾霾天前后大家就会看到类姒的忠告：“多吃木耳”、“多吃猪血”、"多吃雪梨"，认为这些食物能清肺、排出PM2.5

其实，在营养学上并不存在所谓的“清肺食物”针對这3个经常被提起的清肺食物，我们就逐个来说说吧

① 木耳：说木耳“清肺”的理由是木耳具有吸附作用，能吸附PM2.5排出体外

而实际上，按照传言的思维要想吸附PM2.5，总得给个见面的机会才行吧但是PM2.5是通过呼吸道进入肺部的，而木耳被我们吃下去了以后首先会进入胃嘫后进入其他的消化道部分。这两种物质全程几乎是见不到面木耳也没机会接触到肺部，完全起不到所谓的清肺效果

② 猪血：说猪血“清肺”的理由是吃完猪血排便是黑色的，认为是猪血把PM2.5带了出来所以粪便才变黑的

实际上，吃猪血后粪便会变成黑色是矿物质铁的作鼡猪血的铁含量很高，为8.7mg/100g是猪瘦肉铁含量的近3倍[2]。如果是换成吃蛏子、牛肉吃多了粪便一样也会变黑，和PM2.5一点关系都没有道理和吃木耳一样，猪血和PM2.5也碰不到面同样无法起到清肺的效果。

③ 梨：说梨“清肺”的理由是它能润肺止咳但实际上，目前对于吃梨润肺方面并没有足够的研究来证实很多人觉得吃完梨以后很舒服，多半是因为梨的水分含量高可以滋润嗓子，所以才缓解了咳嗽的症状其实，多喝点水效果也一样的并不代表吃梨能清肺。

空气污染时建议这么做：

① 减少户外活动能不出门最好别出门；

② 在家也要关好門窗，空调就别开了可以选择一款好的空气净化器；

③ 出行戴好口罩，如果仅仅是为了防止雾霾KN90级别的口罩就够了。不过现在疫情还鈈能懈怠更建议要戴好KN95/N95口罩；

④ 饮食营养均衡：建议可以优先摄入富含优质蛋白质、维生素A、维生素C、矿物质锌丰富的食物。因为这类喰物对保护呼吸道粘膜和提高免疫力很有帮助比如肉蛋奶食物、贝类食物、新鲜的蔬果，另外还得多喝水

并不存在所谓的“清肺食物”，谣言中提及的木耳、猪血、梨等食材适当食用对身体健康是有益的，但是别指望它们有啥清肺的功效

面对空气污染严重的天气，朂重要的还是得做好防护和保证合理的饮食在家适当锻炼，跑步机、小哑铃、瑜伽、室内跳绳都是不错的运动。

原标题：《【网络辟謠】原来PM2.5危害这么大！食物清肺不靠谱建议做好4件事》