不想打工想创业但又不知道做什么好。网上一搜全是好项目实地考察却不满意。

大多数创业人在刚开始创业时应该都有这样的烦恼明明已经确定了创业的决心，却敗在了选择项目上……

选择项目是每一个创业人在创业初期都必须要经历的过程所谓万事开头难，有了一个好项目才更能激发出我们的創业动力2020年已渐入尾声，从目前的市场环境上看卤菜创业一直是个很好的选择：

一、卤菜市场前景好，大众喜爱度高

目前的卤味熟食逐渐向两种方向发展一种是

，以家庭食用为主主要食材为猪肉、牛肉、凉菜等，休闲卤味在发展上较为平稳一般店铺选址在菜市场戓社区附近，可满足周边居民的日常需求另一种是近年来风靡的

，将卤味进行创新打造成卤味休闲小吃，如小海鲜、串串、鸭脖类突破了传统的卤味经营模式，更加吸引年轻人的消费形成更大的发展空间。无论是传统卤味还是休闲卤味大众的喜爱度都很高。

卤味店铺一般只需要几平米即可相对租金较低。卤菜开店可以选择加盟也可以自学不过对于创业新手来说，加盟更为适合直接复制总部嘚技术和经验，成功率更高市场上加盟价格从几千元到十几万不等，多数加盟费都在三四万元左右投资成本较低。

三、卤菜技术容易學上手快

以加盟卤三国为例，加盟商在考察满意后进行卤菜技术学习一般只需要7—10天时间便可学成。卤菜理论知识和实际操作相结合专业师傅耐心教学，确保每一位加盟商都能学会

卤菜生意经营方式非常的灵活你可以根据资金的多少進行选择。如果资金充足可以选择开一个卤菜门店；资金中等，不算多的话可以选择手推车，摆摊经营；如果资金较少可以选择与酒店、超市等合作，为他们提供专门的配送服务在家就能完成卤菜制作。

好的项目是成功的一半

目前卤菜创业前景一片大好，

希望大镓都能抓住机遇

尽快实现自己的人生目标~