小麦自发粉和好的面可以放冰箱吗放冰箱冷藏室两天两夜给可以做油条的

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自发粉无酵母油条的用料

自发粉无酵母油条的做法步骤

所有东西混合均匀即可建议用小一点的鸡蛋,先少放些牛奶如果太干了再一点一点加。沒有牛奶的话水就可以了。揉到面团不粘手即可

因为隔天做的早餐,所以搅拌均匀室温下放30分钟以后保鲜膜包裹后放入冰箱冷藏室過夜。

操作之前从冰箱拿出来提前在室温下放置20-30分钟之后,不要揉面擀面杖擀成长条,切成长方形这时候可以准备油锅了。

等油冒煙之后两片长条对齐,一起用筷子压一下入油锅。中小火加热等变色后,蓬起来了颜色变深就可出锅了。

完成啦!一般煎炸的时候能膨胀起来就不会太糟糕面团边缘的那两个,有点像馒头中间不松,其他一些正规长方形的面前比较成功^_^

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