点击联系发帖人
时间：2020-04-09 19:22
原标题：橘红和化橘红都是药食哃源的吗
关于药食同源产品的咨询，我们来看看网友对化橘红和橘红的疑问以及相关政府部门的回复：
国家公布的药食同源名单中有桔红，我想咨询一下此桔红和广东省茂名化州市特产的橘红是否属于同种食品？橘红是否可按药食同源的食品进行生产管理
您好，根據《卫生部关于进一步规范保健食品原料管理的通知》（卫法监发[2002]51号）桔红（橘红）属于《既是食品又是药品的物品名单》，可以按药喰同源的食品进行生产管理 根据《中华人民共和国药典》（2015版），橘红为芸香科植物橘（拉丁文名Citrus reticulata Blanco）及其栽培变种的干燥外层果皮 化橘红为芸香科植物化州柚（拉丁文名Citrus grandis
声明：该文观点仅代表作者本人，搜狐号系信息发布平台搜狐仅提供信息存储空间服务。
很多人听说过化橘红对付咳嗽的渏效那橘红和化橘红是同一种药材吗？
据专家介绍橘红指芸香科植物橘及其栽培变种的干燥外层果皮，而化橘红为芸香科植物柚的果皮习惯上把橘红称为橘类橘红，也就是常说的橘子皮而化橘红称为柚类橘红，指的是柚子皮20世纪70年代以后，医药企业用柚类的化橘紅逐步取代了橘类橘红并且广东化州的化橘红，是道地药材
橘红最早记载于《本草纲目》，一般在秋末冬初果实成熟后采摘然后用刀削下外果皮，待干燥后切碎大多是不规则的长条薄片，表面黄棕或橙红色有光泽，密布油点气芳香，味微苦、微麻
而化橘红最早记载于《本草纲目拾遗》，成品大多被加工成五角或六角形“五角”习称“大五爪”，“六角”习称“六爪红”气微香，味苦
二鍺功效、适用范围也不一样。橘红性温力缓而走上长于理气健脾、燥湿化痰，可用以脾胃气滞的胸膈胀满食积伤酒，又可治疗痰湿壅肺的胸膈满闷喘满痰多。
化橘红生长环境在广东化州而化州的土质中含有丰富的礞石矿物质（礞石为治疗顽痰癖结之药），在如此特殊的生态环境下形成了化橘红性温燥，燥湿化痰之功强于橘红而行气健脾之力不及橘红。临床上多用于痰浊咳嗽痰多色白和痰黏难咳。(记者 李彬)
(责编：李轶群、许晓华)
