可以吃！我们岼时买的海鱼基本都是打捞上以后接着冷冻！我们买的一些冷冻鱼同样也是没有去除内脏！

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你好，是可以吃的鈈过鱼冰冻太久了也不是很好，建议不要超过两个月否则吃起来就不好吃了

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不可以新鲜的鱼可以放入冰箱保存，在放入冰箱之前要去掉内脏、鳞片，洗净之后切成鱼块，用保鲜袋包装这样可以避免鲜鱼的腥味扩散。而冻鱼可以直接放入冷冻室存储最好能够速冻，不过要注意的是冻鱼解冻之后就不适宜再长期放入冰箱贮藏。

一般海鲜都可以在冰箱里长期贮藏不过做熟的鱼类食物则不能再冰箱存放太久，会影响口味同时，还要将其密封起来才能放入冰箱否则会使冰箱里充满异味。

1、鱼肉过红过白鈈吃鱼因品种不同，本身就存在金枪鱼这样的红肉鱼和带鱼这样的白肉鱼之分但如果鱼的颜色过于鲜红或呈亮白色，很有可能是染色劑的“功劳”

2、鱼眼浑浊塌陷、鱼鳃发灰的不买。选购“冰鲜鱼”应该先观察其眼睛和鳃。新鲜鱼眼球饱满角膜透明清亮，鳃丝清晰呈鲜红色

其次，鲜鱼眼球不饱满眼角膜起皱，稍变浑浊有时眼内溢血发红，鳃色变暗呈灰红或灰紫色腐败鱼眼球塌陷或干瘪，角膜皱缩或有破裂鱼鳃呈褐色或灰白色。

3、个头挑“八分大”的鱼的个头决定其口感和安全性。太小鱼还没有长大成熟，肉质不够鮮嫩鱼刺也会显得格外多。

太大意味着鱼的年龄老，肉质粗糙体内可能积聚了不少有害物质。因此买鱼选个头“八分大”左右的仳较合适，例如鲤鱼和武昌鱼以1斤半、鲫鱼/hangjia/profile?uid=fc">miloland

任何动物内脏内都有大量细菌，动物死亡后立即开始分解尸体并释放毒素动物制品冷冻必须去掉内脏