你认为星巴克模式的服务模式适合中国人吗

随着咖啡这一有着悠久历史饮品嘚广为人知咖啡正在被越来越多的中国人所接受。有数据表明中国的咖啡消费量正逐年上升,而有望成为世界重要的咖啡消费国而紟,出产在中国自己土地上的云南咖啡以其高贵的品质,低廉的价格将推动这一潮流,引导这一时尚成为中国人自己的咖啡品牌,從面拥有中国自己独特的咖啡文化在中国,人们越来越爱喝咖啡随之而来的“咖啡文化”充满生活的每个时刻。无论在家里、还是在辦公室、或是各种社交场合人们都在品着咖啡:它逐渐与时尚、现代生活联系在一起。遍布各地的咖啡屋成为人们交谈、听音乐、休息嘚好地方咖啡逐渐发展为一种文化。无论是新鲜研磨的咖啡豆还是刚刚冲好的热咖啡,都散发出馥郁的香气令人沉醉。品味这一沉醉的方式很多:意大利特浓咖啡(艾斯布瑞索)、卡布其顿咖啡、拉泰、风味咖啡;它们为北京、上诲以及中国其他大城市经常光顾咖啡屋的人們提供了各种选择中国人也逐渐喜欢自己做咖啡了。用焙炒过的咖啡豆和渗滤壶、滤纸做一杯新鲜的咖啡也别有一番滋味

休闲乃至谈戀爱的好地方,咖啡逐渐发展为一种文化无论是新鲜研磨的咖啡豆,还是刚刚冲出的60°C的热咖啡都散发出馥郁的香气,令人沉醉星巴克模式首选、意大利特浓咖啡(艾斯布瑞索)、卡布其顿、拿铁、风味咖啡,为光顾咖啡屋的人们提供了各种不同的口味中国人也逐渐喜歡自己做咖啡了。亲手为爱人做一杯新鲜的热咖啡也逐渐成为一种时尚。

  作为一个学生的我很自然而然的觉得每天品着星巴克模式的咖啡,吃着哈根达斯的甜品背着时尚的名牌包包的生活会很惬意,那便是小资那就应该是我追求的生活品质。但是拥有了这些便真的是拥有了高品质的生活吗?

  中国咖啡文化的兴起

  随着中国变得更加富足,咖啡文化正在这个饮茶者的土地上兴起

  根据倫敦的国际咖啡组织的统计,与全球平均的2%相比(中国的)咖啡消费正在以每年15%的惊人速度增长。这部分源于中国的起点比较低的现实中國人每年平均只喝3杯咖啡,与之相比美国人是500到700杯。不过由于中国市场庞大,分析家们看到了巨大的潜力


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