原标题：这些食物千万别放冰箱还有很多人不知道！

这年头基本上家家户户都有冰箱了，凭着小小的制冷储藏功能它已经成为我们日常生活中不可或缺的家用电器之┅。比如我们要用它来放：蔬菜、水果、鲜肉、饮料、剩饭菜....

人们总喜欢把冰箱塞得满满的好像不把冰箱塞满就对不起它的制冷功能一樣。

但是冰箱≠保险箱，并不是所有食物都可以放进冰箱内储存的

这些食物，最好别放冰箱

洋葱在冰箱里放久了肉质也会变粉变软，甚至会发霉它适合保存在7-10度的低温环境下。

已经切开的洋葱无论怎么放，水分都会流失根本没必要放冰箱。

此外洋葱味儿大，紦它放冰箱里估计满冰箱都会是洋葱味。

有人喜欢给土豆包上保鲜膜放在冰箱里这种方法虽然能防止土豆变坏，但低温会使土豆的淀粉分解影响口感。

应把土豆放在背光的低温通风处切忌放在塑料袋里保存，否则塑料袋会捂出热气让土豆发芽。发芽的土豆有毒鈈宜再吃。

注意：土豆不能与红薯存放在一起否则容易长芽。跟苹果放一起则可以控制土豆出芽。

蒜头和冰箱天生水火不容放进冰箱里很容易变质发霉，变得像橡胶那样软

更糟糕的是即使变坏了，蒜头外表还是没什么变化只有等到炒菜要用时才会发现。

放进冰箱嘚巧克力会形成很多各种不同的晶体，出现白霜

这时候的巧克力虽然还可以吃，但口感会变粗糙失去原来的醇香口感。

它的最佳储存温度是10~22摄氏度宜放在阴凉、干爽、清洁的密封环境中，并避免阳光直射

香蕉、鲜荔枝、芒果等水果，低温（低于12摄氏度）保存容易使其发黑腐烂

这些水果，买回来放在阴凉处就好

如茶叶、奶粉、咖啡等，这类食物容易吸收冰箱内其他食物的异味和潮气不仅影响品质，还易霉变

如果近期不想喝，想保存更长时间可以把它们密封好后放冷冻室里冻起来。

很多人买了面包、馒头、花卷等食物喜歡随手放冰箱里，觉得能多保存两天

其实没必要，这些食物在保质期内室温保存就好放冷藏室反而会让它们变干变硬。

如果实在一时半会儿吃不完不如直接放在冷冻室冷冻起来。

吃的时候取出来用微波炉或者烤箱加热口感和原来一样好。

没有冷却的食物也不要放冰箱里因为马上放进冰箱，容易加重冰箱负担缩短其寿命。

各类罐头、铝箔软包装熟食也没必要放冰箱里占地方因为此类食物已经过滅菌消毒，如无特殊说明一般无须冷藏。

来源：家庭医生、医生开讲 | 编辑：嘉宏