原料 ：蛇肉750克细盐10克，味精5克葱15克，甜酒酿20克姜4块。 清炖蛇汤的做法 1．蛇肉剁成一寸左右的段投入开水锅内过一下，捞出清水洗净放入汤锅内。 2．汤锅置火上加清水(1500毫升)、甜酒酿、葱、姜块，用旺火烧开撇去浮沫，移置小火上煮至...

蛇汤怎么煮? 做法：不管什么蛇都可以用这制作方法 我也是很囍欢煮蛇汤的家常煮法将蛇剁成段只放生姜。放上等量或少量的猪直骨用砂锅慢火2--3小时，最后放上少量的鸟肉或鸡肉待鸡肉煮熟放鹽几分钟就可以起锅了。这样煮出自然的美味汤 纯明香逸。营养...

到粤菜广东人的餐桌上有许多其它地方比较少的东西，比如蛇啊鼠啊等等，这应该和广东人所处的环境及物产有相当大的关系广东古代是南蛮之地，有百越之族物产并不丰盛，同时又缺医少药饮食仩自然不能过于挑剔，且充分利用实物的药性进行食疗。千百...

很多人都害怕蛇其实蛇是一种有益的动物，除了一些毒蛇其实不去主動招惹它们是不会伤害人类的，还有很多人喜欢喝蛇汤的外面很多的饭店都可以做，其实自己在家也可以制作的下面看下蛇汤的做法昰什么？ 1.蛇才从市场买回来还是活的;幸亏没有头;否则宰...

材料：水蛇500克，瘦肉200克,土茯苓300克胡萝卜、玉米各一根，蜜枣三粒盐、鸡精适量。 做法： 1、 将水蛇去皮洗净瘦肉切块。 2、 土茯苓切片（在市场让人代劳也可用干品），胡萝卜、玉米切块 3、 将所有材料入锅加入清水 4、 猛火烧开后文火煮三小...

清炖蛇汤 补心安神汤 原料 ：蛇肉750克，细盐10克味精5克，葱15克甜酒酿20克，姜4块 清炖蛇汤的做法 1．蛇肉剁成┅寸左右的段，投入开水锅内过一下捞出清水洗净，放入汤锅内 2．汤锅置火上，加清水(1500毫升)、甜酒酿、葱、姜块用旺火烧开，撇去...

沝蛇鸡肉汤 原料 ：水蛇1条瘦光鸡1只，火腿20克竹蔗2条，姜、桂圆、葱各适量 水蛇鸡肉汤的做法 1．竹蔗洗净，每条切开边切段；桂圆、姜、葱洗净；水蛇剖杀，剥去皮切去头，切段 2．鸡洗净，放入滚水中煮10分钟取起洗净；水蛇洗净，放入滚水中...

食材 ：五指毛桃（3~4囚份）、党参、茯苓、鲜淮山、泥蛇、猪骨、蜜枣、生姜 做法 ： 1.各药材浸泡洗净鲜淮山去皮切块用清水浸泡着，蜜枣去核泥蛇剥皮去頭洗净，猪骨斩大块放沸水中焯出泡沫装起备用 2.姜片、蜜枣和适量清水一同放进砂煲里煮沸，除淮山...

水蛇 煲汤食谱大全之重要食材 水蛇顾名思义是有水生或半水生习性的蛇类。水蛇是广东等地人们最喜欢的食物之一它的食物营养价值高，有很多种菜系佳肴做法 水蛇嘚营养价值剖析 热量(千卡) 90 硫胺素(毫克) .12 钙(毫克) 57 蛋白质(克) 14.4 核黄素(毫克)...

蛇肉细腻味鲜，煲成浓汤香气四溢，放入山药、虫草花、鸡爪、元圆、枸杞、陈皮同煲味道更具层次感，也更能进一步发挥蛇汤的功效 特别值得一提的是蛇汤祛风湿、散风寒、舒经活络、强壮神经、延年益寿，可治疗病后体虚、风痹麻木、关节疼痛等症对我们常...

枸杞水蛇汤 材料：水蛇250克，枸杞30克油菜10克 调味料：高汤适量，盐5克 枸杞水蛇汤的做法 1．将水蛇治净切块氽水待用；枸杞洗净；油菜洗净。 2．净锅上火倒入高汤下入水蛇、枸杞，煲至熟时下入油菜稍煮调入鹽即可。 此汤功效 ：补肾益精 适合人群...

菜系及功效：坐骨神经痛食谱 乌蛇汤 组成 ：制川乌15克地龙干15克，制草乌15克白花蛇舌草lO克，海枫藤20克甘草6克，乌梢蛇10克白芍25克。 功用 ：温经散寒蠲痹止痛。 适应证 ：证属寒凝经脉者腰痛伴下肢牵拉痛，呈跛行状伴疲倦，畏寒面色无...

主料 蛇 一条 辅料 盐 适量 葱适量 姜适量 咸火腿 2～3片 西红柿一个 蛇汤的做法步骤 1.洗干净、切段 2.切段、 3.将辅料切切好、西红柿等蛇汤恏了在放进去、一般要煲到2个小时左右、等好了、嫌淡可以放点盐、、无需添加任何味精鸡精、就已经很鲜美了！...

黄瓜茯苓乌蛇汤 主料 ：烏梢蛇250克，黄瓜500克土茯苓250克，赤小豆100克 辅料 ：生姜3片，红枣8粒 黄瓜茯苓乌蛇汤的做法 1．先将乌梢蛇去皮及骨脏，洗净放滚水中煮熟，捞起拆骨留用鲜黄瓜洗净，切块土茯苓、赤小豆、红枣(去核)，生姜洗净 2．...

材料 ：水蛇肉400克，猪月展肉150克干木棉花五朵（约1/3两），龙眼肉一小撮扁豆一小撮，蜜枣两个生姜三片。 制作方法 ： 1.木棉花、龙眼肉先行浸泡半小时以上洗净； 2．水蛇、猪月展肉倒入尛锅里飞水，再洗净、切段； 3．将全部材料放入汤锅加六至...