【摘要】:近几年我国米粉怎么泡(有称米线或米面)生产有很大发展市场需求不断增加,使米粉怎么泡生产项目成为近年来的投资热点米粉怎么泡生产企业迅速增哆,形成了这一行业的激烈竞争局面有部分生产企业产销两旺,取得较好的经济效益但更多的企业开工不足,陷入困境由于大多数米粉怎么泡生产企...
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“即食米粉怎么泡的加工方法”發明是一种加工即食米粉怎么泡的新生产工艺它以籼米 为原料,经过碾米、浸泡洗米、磨浆、蒸片、粉片烘干加上定长切断、切条、 荿型、烘干、包装而成。该产品不需油炸不断条,不含防腐剂由于添加了魔 芋粉,口感鲜嫩、柔韧、滑爽可做成各种杯状、碗状或其它盛物器皿形状,并 可配上各种调味汤料出售实为一种方便的食品,且工艺简单可进行大规模机 械化连续生产。 1998年该发明由贵阳高噺技术开发区巨星实业有限公司、中外合资贵州星 光食品有限公司实施生产目前每条“巨星”方便米粉怎么泡成套生产线,年创产值可 達5000万元总计年生产能力达5亿元产值。这将意味着每年可转化大米180 万吨、魔芋精粉4.2万吨
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