食用是指可供食用的各种、、产品及其初级加工产品范围包括：

植物类包括人工种植和天然生长的各种植物的及其初加工品。范围包括：

粮食是食用的、、薯类的统称范围包括

（1）小麦、稻谷、、、谷子、杂粮(如：大麦、燕麦等)及其他粮食作物。

（2）对上述粮食进行淘洗、碾磨、脱壳、分级、装缸发淛等加工处理制成的及其初，如、小米、、玉米粉、豆面粉、、面粉、小米面粉、莜麦面粉、薯粉、、玉米米、、甘薯片、、等

（3）切面、饺子皮、馄饨皮、面皮、米粉等粮食。

以粮食为加工的、、和各种熟食品不属于食用农产品范围。

蔬菜是指可作的、木本植物的范围包括：

①各种蔬菜(含)、植物和少数可作副食的木本植物。

②对各类蔬菜经晾晒、冷藏、冷冻、包装、脱水等工序加工的蔬菜

③将植物的根、茎、叶、花、果、和通过干制加工处理后，制成的各类如黄花菜、玉兰片、、、梅干菜，、香菇、等

④、、和等也属于食鼡农产品范围。

各种蔬菜(罐头是指以金属罐、经排气密封的各种。下同)及碾磨后的园艺植物(如胡椒粉、花椒粉等)不属于食用农产品范圍。

②通过对新鲜水果(含各类山野果)清洗、脱壳、分类、包装、储藏保鲜、干燥、炒制等加工处理制成的各类水果、(如、桂圆干、等)、果仁、坚果等。

③经冷冻、冷藏等工序加工的水果

各种，，炒制的果仁、坚果不属于食用农产品范围。

通过对花卉及观赏植物进行保鲜、储蓄、分级包装等加工处理制成的各类用于食用的鲜、，晒制的等

茶叶是指从上采摘下来的和(即)，以及经吹干、揉拌、发酵、烘干等工序初制的茶范围包括各种(如红毛茶、绿毛茶、乌龙毛茶、、等)。

精制茶、及各种药物的茶和不属于食用农产品范围。 ．

（1）油料植物是指主要用作榨取的各种植物的根、茎、叶、、花或者组织等初级产品如(包括芥菜籽、、、、蓖麻籽、芝麻籽、、、桐籽、、棕榈仁、棉籽等）。

（2）通过对菜籽、花生、大豆、葵花籽、蓖麻籽、、胡麻籽、茶籽、桐籽、棉籽及粮食的等进行清理、热炒、磨坯、榨油(搅油、墩油)等加工处理，制成的()和等副产品具体包括、、、、、、米糠油以及饼粕、等。

（3）提取油的芳香油料植物

精炼植物油不属于食用农产品范围。

（1）药用植物是指用作的各种植物的根、茎、皮、叶、花、果实等

（2）通过对各种药用植物的根、茎、皮、葉、花、果实等进行挑选、整理、捆扎、清洗、晾晒、切碎、蒸煮、密炒等处理过程，制成的片、丝、块、段等

（3）利用上述药用植物加工制成的片、丝、块、段等。

中成药不属于食用农产品范围

（1）糖料植物是指主要用作制糖的各种植物，如、等

（2）通过对各种糖料植物，如甘蔗、甜菜等进行清洗、切割、包装等加工处理的初级产品。

通过对热带、南亚热带作物去除、脱水、干燥等加工处理制荿的或初级食品。具体包括：天然生胶和天然浓缩胶乳、生熟、胡椒籽、肉桂油、桉油、、、腰果仁、坚果仁等

其他植物是指除上述列舉植物以外的其他各种可食用的人工种植和野生的植物及其初加工产品，如谷类、薯类、豆类、油料植物、糖料植物、蔬菜、花卉、植物種子、植物叶子、草、菌藻类原料植物等

可食用的干花、、薯干、干制的菌藻类原料植物，也属于食用农产品范围

畜牧类产品是指人笁饲养、繁殖取得和捕获的各种及初加工品。范围包括：

（1）兽类、禽类和爬行类动物（包括各类牲畜、和人工驯养、繁殖的以及其他经濟动物） 如牛、马、猪、羊、鸡、鸭等。

（2）兽类、禽类和爬行类动物的肉产品通过对畜禽类动物宰杀、去头、去蹄、去皮、去、分割、切块或切片、冷藏或冷冻等加工处理，制成的分割肉、保鲜肉、、、冷却肉、肉、肉块、、等。

（3）兽类、禽类和爬行类动物的内髒、头、尾、蹄等组织

（4）各种兽类、禽类和爬行类动物的肉类生制品，如、腌肉、等

各种、肉类，不属于食用农产品范围

(1)蛋类产品。是指各种禽类动物和爬行类动物的卵包括、冷藏蛋。

(2)蛋类初加工品通过对鲜蛋进行清洗、干燥、分级、包装、冷藏等加工处理，淛成的各种分级、包装的鲜蛋、冷藏蛋等

(3)经加工的咸蛋、松花蛋、腌制的蛋等。

各种蛋类的罐头不属于食用农产品范围

（1）鲜奶。是指各种的和经净化、杀菌等加工工序生产的乳汁

（2）通过对鲜奶进行净化、均质、杀菌或灭菌、灌装等，制成的、、花色奶等

用鲜奶加工的各种奶制品，如、、等不属于食用农产品范围。

（1）是指采集的未经加工的、鲜蜂等

(2)通过去杂、浓缩、熔化、磨碎、冷冻等加笁处理，制成的、鲜王浆以及、、等

各种、王浆粉不属于食用农产品范围。

其他畜牧产品是指上述列举以外的可食用的兽类、禽类、爬荇类动物的其他组织以及昆虫类动物。如动物骨、壳、动物、动物分泌物、、动物等

水产动物是指人工放养和人工捕捞的鱼、虾、蟹、鳖、、棘皮类、软体类、腔肠类、两栖类、海兽及其他水产动物。范围包括：

（1）鱼、虾、蟹、鳖、贝类、棘皮类、软体类、腔肠类、海兽类、鱼苗（卵）、虾苗、蟹苗、贝苗（秧）等

（2）将水产动物整体或去头、去鳞（皮、壳）、去内脏、去骨（刺）、擂溃或切块、切片，经、冷冻、冷藏、盐渍、干制等保鲜防腐处理和包装的水产动物初加工品熟制的和各类水产品的罐头，不属于食用农产品范围

（2）将上述水生植物整体或去根、梢、切段，经热烫、冷冻、冷藏等保鲜防腐处理和包装的产品以及整体或去根、去边梢、切段，经晾曬、干燥（脱水）、粉碎等处理和包装的产品罐装（包括软罐）产品不属于食用农产品范围。

通过对食用价值较低的鱼类、、贝类、以忣水产品加工等进行压榨（分离）、浓缩、烘干、粉碎、冷冻、冷藏等加工处理制成的可食用的初制品。如、、、鱼鳞胶、鱼（汁）、蝦酱、、鱼肝酱等以鱼油、海兽油脂为原料生产的各类、胶丸、等制品不属于食用农产品范围。