如今的厨电市场可谓是各种产品琳琅满目，除了我们熟悉的微波炉烤箱。更是出现了蒸烤箱蒸箱等新型厨电，今天我们主要要谈的局势嵌入式蒸箱怎么用

其实相對于烤箱来说，蒸箱更加符合中式烹饪的需求实用性要比烤箱更高，首先蒸箱主要通过蒸汽发生装置产生高温水蒸气来烹饪食物加热原理类似我们平时使用的蒸锅，那么我难题来了有热门会问那蒸箱和蒸锅在烹饪方面有什么区别和差异呢

那么从烹饪效果的角度来说蒸箱有什么优势？

1容量，嵌入式的大容量蒸箱56升的大容量，完全能够一次性烹饪聚会所需的食物量而使用传统蒸锅则要重复蒸多次。

2蒸箱出蒸汽更快，比起要很久才能上热的蒸锅蒸箱产生蒸汽速度快，能做到迅速加热烹饪效率更高。

3蒸箱的温度和蒸汽是可控的，比起蒸汽不稳定的蒸锅蒸箱可以有效对温度进行调节。烹饪模式更多效果更好

4，蒸烤箱采用直喷式蒸汽蒸出的食物是没有回滴到喰物中的冷凝水的，食物口感更好更鲜美，营养不容易流失烹饪不同种类的食物，也不会串味

6使用方面更加方便快捷，不用随时查看设定好温度时间就可以做其他工作了，不用担心食物蒸过度或者水量不够干烧等蒸锅常见的问题

选购的话，嵌入式的蒸箱一般价位3000多的就已经很不错了

蒸箱主要是蒸应该没有油烟的。在客厅的话主要看你那蒸箱的门是不是防热，有没有童锁功能不然家里如果有小孩容易出现安全问题。

最新回答 (1条回答)

蒸箱是不会產生油烟的亲不过也不建议放在餐厅，放在台面上也可以