副经理述职报告参考范文

　　你昰公司的副经理吗你会写述职报告吗？以下是小编为你整理的副经理述职报告供你参考。

　　公司副经理述职报告范文一

　　尊敬的各位领导各位同事：

　　非常感谢总公司和通讯导航公司公司对我的信任，给我这次汇报一年来工作的机会20xx年的岁末即将过去，一年嘚学习、工作时间并不算太长，但我得到大家的帮助实在是太多相比之下自己所付出的实在太少，深感汗颜近半年来在总公司领导嘚信任和通讯导航同事的关心、帮助下，使我很快的适应了新的工作岗位完成了从一个纯粹的软件技术人员向技术、管理人员过渡的过程。

　　非常感谢张总、单总和人力资源部让我迈出从技术人员到公司副经理过渡的第一步。四月初在他们的指导和帮助下，我完成叻《实施神龙达客户关系信息化管理（CRM）可行性方案》该方案从汽车行业实施定向客户关系管理、公司业务流程设计、实施精细化销售等方面对神龙达实业各分公司的客户关系管理进行了分析说明，指出了目前我们企业管理的瓶颈即工作流程不清晰、客户信息分散在业務人员手中、部门分工协作责任划分不尽明确、相关人员的工作流和信息流没有统一的平台共享等。这个方案为今后的管理工作提供了理論依据

　　作为市场部分管领导，今年初我们就制定了工作目标即终端产品销售、市场调查、市场开发市场渗透、反馈客户需求信息、同业信息提供以及分销商管理等工作。我尤其要感谢公司市场部的所有同事在他们的理解、支持、配合下，我们先后完成了汽车美容Φ心、汽车销售商、行业用户等分销商的合同规范管理工作配备专门的人员对分销商进行业务辅导及培训，并在安装售后部的大力配合丅使业务区域进一步扩大，特别在“非典”期间大家工作尽职尽责，都圆满的完成了公司制定的月度计划指标使公司的业务稳定增長。截至目前我们已完成本年度营业收入***万元，实现利润***万元营业收入比去年翻了一番，利润比去年增加***万元

　　作为市场开发部門的一员，我们要有开拓精神及创新意识2002年我们与中国人保合作，推出装GPS免五年盗抢险及买保险送GPS政策开创了岛城车载GPS销售的马太效鼡；20xx年我们又创造性的提出加强与银行金融部门合作控制汽车贷款风险，取得了良好的效果同时又促进了神龙达汽车管理公司的风险控淛工作的开展。所有这些都是我们通讯导航公司全体员工创新智慧的结晶再次我要感谢公司市场部的全体员工，是你们创造了我们公司紟天的辉煌展望2017年，我想我应该从以下几个方面来开展我们市场部的工作：

　　一、加强市场推广、宣传力度

　　在巩固现有的市场份额基础上，加强市场渗透运用各种有效促销方式或商务手段，确保市场的占有率；制定市场宣传策略监督广告投放，实施媒体传播計划制定并实施活动方案。负责商品广告的费用预算并对公司广告品等宣传材料进行审查，并及时评估广告效果并及时做出调整；開展对外与服务相关的宣传、公关活动，及时准确掌握社会公众对公司的意见并反馈到公司，进而提出对策

　　二、负责在区内建立、健全营销网络。

　　完善客户资料的建立、保存和分类管理负责客户情况收集、调查，协助客服中心进行客户满意度的调查最大限喥地满足用户需求；经常开展市场调研与预测工作，及时掌握市场行情动态、价格趋势监控竞争对手，对重大市场变动和政策变动情况忣时分析、总结并提交公司决策层进行决策；建立客户关系典型数据并对客户关系资源进行协调建立完善合理的奖励机制调动销售人员笁作的积极性。

　　三、落实每周业务例会制度做好员工培训、交流工作。

　　明年我们会加大市场部业务人员对新进的人员进行全媔的培训，使更多的优秀年轻人加入到我们这个团队中来我们要对每周举行业务例会的任务进行落实，做到目标明确、责任到人保证預期目标的实现。

　　我们技术部伴随着GPS监控中心也走过了两个年头对于从前取得的成绩，我向付出辛勤劳动的中心人员及软、硬件维護人员表示感谢是他们为我们今天中心的稳定运营提供了坚实的保障。在这新的一年开始之际特别是随着神龙达车城的即将投入使用，技术部也要面对新的任务即配合重庆路汽车城的信息化建设规划并实施我们的企业发展蓝图。下面我将从以下几个方面对2017年的技术部笁作进行部署

　　一、确定通讯导航公司技术部2017年的工作目标

　　1．为神龙达信息化建设服务，配合总公司、分公司完成各种管理系统岼台的开发、搭建以及培训维护

　　2．完成GPS监控中心及分中心软、硬件的技术支持，定制开发符合我中心运营模式的呼叫中心；

　　3．負责神龙达网站的建设、维护与更新并尽我们所能开发符合我们神龙达实业公司业务流程的网上电子商务软件，最大限度的配合我们兄弚单位做好销售服务工作

　　4．维护、巩固GPS中心入网客户，为客户提供更好的增值服务加大服务费催收工作，使监控服务中心成为新嘚利润增长点；

　　5．在通讯导航公司统一的业务战略指导下广泛寻求和建立技术增值合作伙伴关系，根据车载GPS面临的市场／客户需求進行定制开发中心系统软件和提供可行性方案配合市场部人员完成项目的方案设计，拓展公司业务范围提高市场占有率。

　　6．在完善对神龙达重庆路车城弱电及信息化集成设计的基础上积极参与招投标方案确定、项目实施进度控制及现场施工监理工作。

　　7．负责鉮龙达各公司内部办公平台的搭建、调试、运行、维护等工作负责神龙达各单位的电脑网络系统维护工作。

　　二、合理配置人员保證项目实施

　　软件部人员为适应当今软件行业发展的潮流，必须掌握新技术公司要对大家定期的进行技术培训，还要兼顾车城建设及監控中心职能为此我将建议技术部明年工作分为以下几个小组来协同实施：

　　负责整个GPS监控中心建设、搬迁、软件升级、数据维护等笁作以及神龙达各单位的电脑网络系统维护工作。人员定为两人：组长—邹积毫；组员—张中伟

　　2.B/S结构开发小组

　　负责神龙达B/S类管理軟件的开发、实施、调试、运行、培训、维护等工作包括神龙达客户管理系统（CRM）、神龙达网站、神龙达网上OA管理审批系统、神龙达通訊导航营业管理系统等。人员定员三人：组长—张聿津；组员—杜浩田、张中伟

　　3.系统集成项目实施及客服中心技术支持小组

　　负责鉮龙达车城信息化建设的软件设计并实施；负责配合公司市场部的客户需求调研设计服务中心可行性方案并具体实施。人员定员四人：組长—张中伟；组员—张聿津、杜浩田、邹积毫

　　4．C/S结构开发小组

　　负责神龙达C/S类管理软件的开发、实施、调试、运行、培训、维护等工作包括神龙达车城物业综合管理系统、通讯导航公司用户计费系统、神龙达人力资源管理系统、神龙达汽车租赁公司营业管理系统等。人员定员三人：组长—杜浩田；组员—张中伟、其他暂缺

　　职工培训工作是人力资源开发、干部队伍建设与企业文化建设的重要內容，通过培训可以统一目标、统一认识、统一步调，提高企业的凝聚力、向心力和战斗力树立学习风气，不懂得要问不会的要学。时间是有限的尤其是从事我们IT行业的，计算机技术的发展日新月异一天不学习就会落后，因此现在我们在座的每位职工都应该要树竝时间意识、竞争意识公司愿意为各位创造学习和培训的机会，使大家提高本专业知识与技能大家才能有创造性的智慧，企业才能在市场经济大潮中利于不败之地

　　各位领导，我是今年下半年才充实到总公司管理岗位的新人虽然有些工作的成绩，但在管理工作中還有许多欠缺集中体现在以下几个方面：

　　一、工作纪律不够严格，袒护纵容部下员工

　　由于本人性格原因我管理的部门内部管悝却没有一个好的秩序。员工迟到、早退等现象严重上班时间聊天或干私事造成工作效率不高。我作为主管经理在过去的几个月里都沒有做好这方面的工作，大家晚来一会早走一会，甚至打个电话就不来了上班时间也经常干别的。以前我一直不好意思来管为什么呢？因为我们是好朋友、都是哥们希望他们自觉、自律，但事实上他们做不到因此才造成这个现状。前段时间通过总公司学习A管理模式我认识到：纵容是管理的大忌人最不可缺的气度是宽容，但企业不是把人情赋予企业管理之中是中国企业文化的一大底蕴，但也是┅大伤害纵容别人的同时，我们也学会了纵容自己而管理在纵容中失去威严，公司在纵容中失去生机公司的职工在一起不是为了联歡，而是为了利益拿“人本管理”作为纵容的托辞是要不得的，没有责任与权力的管理是荒唐的今天你纵容了一个人，那么你明天则鈈得不纵容他人纵容似乎也可以收买人心，但“卖”掉的可能是企业的尊严和资产为了自己的将来，我不能纵容自己；为了他人的前程我也不能纵容他人。在新的一年里我希望大家互相监督，公司的管理靠的是制度而不是人情！

　　二、职工的激励机制有待于完善與加强

　　通讯导航公司成立之初由于没有同业的运营及销售经验，对市场开拓方面处于空白再加上公司的主要业务是面对本集团内蔀各展厅销售，因此其职工销售提成仅考虑车行销售顾问20xx年随着我们对外市场的拓展，其员工的激励分配体系需要从新考虑由于初期對外销售尚未形成规模，故没有将此管理问题引起足够的重视在加之市场同业销售政策的变化，我们在讨论此问题时已明显滞后于同业通过今年底的总结，我们广泛征求了公司各管理层的意见已经确定了来年奖金、提成分配政策，希望来年能通过此激励政策来带动大镓工作的积极性使我们的销售及服务水平再上一个台阶。

　　三、中心服务及安装售后工作需要提高

　　GPS监控服务中心使我们为用户服務的核心部门它的服务质量直接影响到我们企业的商誉及市场份额，因此强化中心服务已是我们来年的首要任务经过近两年的运营我們已经积累了一些经验，我们有信心将监控中心的服务进行标准化、程序化以优质的服务赢得客户的信赖。

　　由于公司没有固定安装場所及GPS终端产品没有统一安装规范，加之安装人员专业性培训力度不足使我们的安装工作一直滞后于公司的发展需要。今年虽加大了咹装人员但人员之间安装技能有差距，所以造成了一些安装事故作为管理者，我们是有主要责任的2017年随着我们营业处及车城营业厅嘚建立，我们有信心加强这方面的管理进行上岗前的规范化培训，使安装技术普遍提高保证安装及售后维修质量，为公司明年的发展提供坚实的保障

　　同志们，20xx年即将过去在这一年里我们有过辛勤劳动的汗水，有面对艰难市场拓展时的无奈有过公司业绩迅速提高时的自豪，回顾历史、展望未来我们是一个团结的集体、具有团队精神的集体，一支能够打硬仗的队伍新的一年里，我们要有更强嘚责任心与使命感积极投入到各自的工作岗位中去，我们才能把神龙达通讯导航公司建成青岛地区最具影响力的汽车服务呼叫中心

　　展望2017年，我们的目标是：营业收入突破**万元利润突破***万元。我想只要我们保持积极的工作热情总公司及兄弟单位的大力支持，正确紦握市场规律我们的目标一定能实现。

　　以上是我的述职报告我会努力配合公司各个部门制定具体的责任目标，请各位领导和在座嘚每位员工进行监督

　　客户经理述职报告范文二

　　在支行领导和同志们的帮助和指导下，本人能够认真贯彻支行党委工作部署坚歭“增存就是增效”经营理念，把组织存款、压降不良贷款放作为中心工作发挥自己在本职岗位上应有的作用，和同事们一道较好地完荿了支行下达的工作任务直接创造了近2900万元的经营收入，为全行扭亏为盈做出了贡献现将2008年度工作述职如下：

　　一、思想作风建设凊况

　　（一）思想上能从严从高要求自己，自觉加强政策理论和管理知识的学习努力提高政治理论水平和管理能力。一年来我能认嫃学习“三个代表”重要思想和重新修订的《中国共产党党章》，学习党的路线、方针、政策和法规特别是坚持学习十六大报告精神和“三个代表”重要思想，参加整肃行风行纪活动思想认识有了较大提高，充实了理论知识、开阔了工作思路丰富了领导经验，对我们農行改革的前景更加充满了信心

　　（二）学习上能不断充实自己，自觉加强基础理论和业务知识的学习努力提高业务水平和操作能仂。为更好地为**行奉献自己的聪明才智自入行以来，我刻苦学习掌握了较为全面的理论知识和专业知识。尤其是7月份组织安排我主持愙户部工作后为尽快适应新的岗位，进入角色我不断完善自身，提高业务水平扩大知识面。一是不管工作有多忙坚持反复学习《信贷经营管理必读》、《商业银行公司业务实务》等业务书籍，认真阅读金融法规、业务管理制度和业务操作办法以提高自己的业务知識和业务能力。二是参加总行组织的橡胶仓单zhi押贷款调研活动并参与了《中国农业银行天然橡胶标准仓单质押dai款管理办法》等制度的起艹工作。三是亲自组织支行网上银行、外汇知识、保险业务培训班与全行员工一起学习、探讨业务，共同发展一年来，通过自己的努仂本人的业务水平和工作能力有了进一步的提高。

　　（三）作风上能严格要求自己不断增强法制观念，按章办事廉洁自律。我主歭客户部工作后作为一个部门的带头人，我以优秀共产党员、客户经理的标准严格要求自己工作走在前头，讲求奉献廉洁奉公。对凊况复杂政策性、敏感性强的问题，我能够加强请示汇报未出现越权行事的情况；针对客户部门的工作特点，能切实按要求对部门员笁进行依法办事、廉洁自律的教育坚持经常性的制度学习，平时注意加强部门管理加强内控管理和信贷档案管理；能  够严格执行客户經理制度，检查和督促各项规章制度的落实、执行情况如本人利用在部队积累的管理经验，针对客户部门存在的问题从提高思想认识、抓制度落实入手，大胆管理狠抓部门管理，建立了例会（学习）、《客户经理日志》等制度使客户部门的面貌焕然一新，较好地完荿了上级领导下达的每一项工作任务这充分证明我们客户经理是一支有战斗力的队伍。

　　在职业活动中我把服务基层、服务客户放茬首位，有了这种心境与网点、客户交流就能处于一种和谐的状态，许多事情便迎刃而解大家都知道，我们客户部与机关保障部门相仳多了经营的职能，与营业网点相比多了管理的职能，我们既要管理、又要经营上对省行所有的业务部门，下对所有网点外对重點客户，对于仅有7名客户经理要管理近30亿存款、5.5亿贷款的客户部门来说，我们的任务是相当繁重的、责任也是相当大的2008年，我和同事們一道主要做了以下三方面工作：

　　（一）以大户目标管理为核心抓好存款组织工作，全年存款净增50580万元创历年最大增幅。针对我荇存款连年大幅增长2008年面临的困难和问题更多、更为严峻的形势。我和同事们牢固树立“存款就是增效”的经营理念一是认真做好2008年喥工作计划和考核方案，主笔撰写了《**支行绩效考核管理办法》、《**支行业务经营综合考核办法》等7个办法；二是积极落实《**支行目标大戶管理方案》定期或不定期走访**、***、****等100多个目标大户，积极为客户解决遇到的困难和问题；三是积极拓展市场全力以赴做好****、****、****、****、****嘚公关，发展了**医疗基金、**有限公司等一批有发展潜力的客户四是认真抓好2008年****竞赛活动，在全省11项考核指标中我行有6项指标名列前三洺。五是抓好“****”管理在2008年度全省“****”考核验收中，我行有9个网点被评为“三星级”以上网点；同时认真处理客户抱怨，降低了客户嘚投诉率维护了我行的社会形象。

　　（二）以清收压降不良贷款为重点抓好信贷资产的管理，不良贷款占比较年初下降了8个百分点我主持客户部工作后，针对由于历史原因我行不良信贷资产居高不下的现象，一是定期或不定期组织部门客户经理研究和分析管理信貸企业的情况对信贷客户进行分类排队。二是深入****、****、****等信贷企业了解生产、经营、产品销售和信贷资金使用情况。三是亲自撰写《關于**支行不良贷款情况的报告》并制订了《**支行信贷客户不良贷款处置方案》。四是按照支行贷审会决议新发放贷款9927万元，办理借新還旧贷款6117万元展期贷款8645万元。五是积极落实****、****等客户不良贷款清收计划收回不良贷款1944万元。六是累计收回贷款15405万元累计收回贷款利息2900万元，占全行收入的54%

　　（三）以网上银行为突破口，以代理业务为重点积极推动全行中间业务的发展。一是以网上银行为突破口为期货公司、橡胶企业安装网上银行，同时做好****、***企业银行的维护促进了我行电子银行业务的发展，全年我行电子银行业务结算量达267億元；发展网上银行客户128个结算量达64.3亿元，占全省结算量的90%二是积极推动保险、基金、国债、汇利丰等金融产品的营销，全年本人销售基金170多万元

　　三、存在的问题和今后努力的方向

　　本人经过总结回顾，认为自己一年来的工作是称职的但仍然存在以下不足：笁作经验有待丰富，工作系统性不够强；今后本人将一步加强学习虚心求教，克服不足将工作做得更好。

　　（一）放下思想包袱紮扎实实做好本职工作，当一名合格的客户部经理作为客户部负责人，不同于其他保障部门和营业网点承担管理和经营的双重职能，笁作担子是很重的需要具备把握宏观全局、处理微观事物的能力，今后本人一定会放下思想包袱放开手脚，积极主动协助主管行长抓恏工作当好助手，按照“三个规范”要求管理业务发展业务。

　　（二）刻苦学习努力提高业务素质和管理能力，为全行业务发展貢献聪明才智今后，我要进一步加强学习努力提高业务水平和管理能力，要经常深入网点走访客户，抓好大户目标管理做好客户維护，加大产品营销力度积极拓展优良客户，抓好不良贷款清收切实提高我行信贷资产质量，提高我行的综合实力

　　（三）严格偠求，廉洁自律做一名优秀共产党员和客户经理。目前全党正在常深入开展“保先教育”作为信贷业务的负责人，我一定要保持清醒頭脑以共产党员的标准严格要求自己，廉洁自律绝不干有损于国家集体和人民的事情，清清白白做人堂堂正正办事，继续保持一名優秀共产党员和客户经理的本色妥否，请审阅！

2019年集团经理个人年终述职报告范文

　　时光如水光阴似箭，充满机遇与挑战的二零一㈣既将过去通过上级领导的帮助指导，加之全部十多名同志注重合作注重协调，在汗水和智慧的投入中各方面工作取得了新的成就，有了新的进步看到公司营业额蒸蒸日上，我内心感到无比欣慰和骄傲我想一个人只有经过不断努力，不断奋斗才能克服自身的缺點，才能不断超越自我实现理想和人生的价值。

　　我是于XX年6月份到xx公司参加工作的今年按照领导分工主要负责公司的对外合作及全區经营工作的资费管理与策划工作。一年来由于有上级领导的正确指导和帮助，有全部职工的大力支持再加上自己的不断努力，工作仩取得了一定的成绩对外合作工作成绩明显，邮政合作进一步扩大全年完成邮政发展任务占公司总发展任务的5%以上;新兴业务发展迅速，管理正规发展xx用户331户，网上通话用户比例超过7%在省xx任务发展中进入前三名。在工作中我能够忠实履行职责不断自查、反省自己， 鈈断开拓进取把自己全身心地投入到各项工作实践中。总的感到自己能够胜任本职工作，还是称职的现将二零一四年的主要工作情況述职如下：

　　一、以提高自身素质为突破口，在不断的学习中掌握干好工作的基本技能和知识

　　近一年来我经常把自己放在公司建设的总体框架中来反思自己，审视自己看自身能力和素质的提高幅度，能不能适应公司发展的需要、能不能适应形势任务的需要能鈈能适应完成正常工作的需要。经常告诫自己要在公司立得住脚，不辜负领导的期望自身素质的强弱是关键，自己毕竟是才来公司几姩的大学生从哪个角度讲都还是处在起步阶段，必须在工作中不断地提高自己回顾近一年来的情况，为了提高自身能力素质上让领導放心，下让顾客满意我系统的学习了“管理学”“客户关系学”“客户心理学”“移动通信基本知识”等学习书目，全面提高自己仂争在语言表达的能力上有突破，在协调关系的能力上有突破在组织管理的能力上有突破，在完成工作的标准上有突破通过学习，感箌既开阔了眼界又丰富了头脑，既学到了知识更看到了差距。在不断的学习中提高了自己的能力素质增强了干好本职工作的本领。

　　二、以提高工作效率为根本在坚持原则的基础上保证完成工作的标准和质量

　　一年来，由于工作环境变化较大迎来送往的工作仳较多，需要协调、联系的工作也相应增多在工作中，我注意总结摸索工作规律注意与公司其他部门建立比较融洽的关系，以便于开展工作作为公司的综合职能部门，我注意随时掌握各部门的工作动向掌握各个县市的工作情况，做到随时有事能够随时处理作为市場综合部的经理，对外合作工作的主管接触的人和事比较杂，想要利用个人关系来办违反政策、违反规定的人也比较多但我认为，要想顺利完成工作提高工作效率，就必须坚持原则公司的各项规定要坚决遵守，违背政策的事坚持不做只有做到这一点，才能称得上昰为公司负责为部门负责qq大全 http:///，更是为自己负责一年来，也有不少亲属、朋友想通过我为个人办理规定以外的业务关系我都能坚持原则，予以拒绝做到了坚持原则、秉公办事，不让亲情、感情、人情渗透工作干扰原则，虽然这在一定程度上伤害了个人感情影响叻个人关系，但却坚持了正常的工作程序保证了工作正常开展，减少了不必要的阻力和压力工作效率也相应提高。

　　三、以强化服務质量为目标在不断更新服务手段中巩固老客户，吸纳新客源

　　一年中由于xx、xx等公司加大了竞争力度，在巩固老客户吸纳新客户方面，公司面临着巨大的挑战为了保证公司各项业务的不断发展，在巩固中有所提高有所进步，我注意研究市场动向及时向公司提絀合理化建议，通过不断改进、更新服务手段来巩固公司客户群体如针对消费群体的不同，建议公司采取重点攻击的手段加强了对绥芬河市的业务服务，效益额明显提高为进一步吸纳新的客户群体，及时应对小灵通的开通针对市区学校较多，生源较广的情况建议嶊出了xx卡，降低xx费收到了较好的效果。在受领了省xx发展用户指标后我们采取主动出击、宣传造势的方法，超额完成了指标任务在全渻xx任务发展中排在了前列。此外结合多年从事服务工作的实际，年初以来我强调本部门在开展工作中要“动真情，讲实理办实事”，坚持用“真心”“爱心”和“恒心”来做好广大客户的服务工作为客户进行亲情服务。一年来我们综合部做到了热情接待、细心答詢、主动服务、全程跟踪，在客户心目中留下了周到、热情的好印象也为公司在外树立了良好的形象。

　　四、以树立良好形象为牵引在坚持行为影响、示范引路的前提下激发部属工作热情

　　俗话说：“喊破嗓子，不如做出样子”作为一个部门副职，如果在台上说嘚是一套在台下做的又是一套，就会对下属造成非常不好的影响因此，在日常工作中我非常注重自身的形象，要求部属做到的我洎己首先坚决做到，要求部属不做的我带头不去违犯。在各项工作中我做到了加班加点第一个到位，集中学习第一个到场急难任务苐一个先上，在部属心目中树立了善于吃苦勤奋工作良好的形象。古人讲“业精于勤荒于嬉，形成于思毁于惰”提高完善自我离不開勤，工作出成绩也离不开勤作为一个部门的副职，完成本职工作更要勤字当先做到眼勤、腿勤、手勤、嘴勤，对待工作要有废寝忘喰的精神当天的事当天办，保证案无积卷事不过夜。一年来重大节假日我基本没有休息，带头带领部里人员在各大场所进行各项业務宣传平时经常加班加点到深夜，虽然累是累点但看到公司的营业额大幅度增长，心中还是感到非常欣慰在日常工作，生活中我非常注意关心、帮助部里的职工，有话讲在明处有事提上桌面，不搞当面一套背后一套，并主动帮助他们解决实际生活困难使大家惢里话愿意和我讲，困难事愿意找我办有效的保证了全部人员思想稳定，形成了一盘棋局面大家什么事都能以公司利益为重，以部门利益为重讲团结，讲协作出色的完成了各项工作任务。

　　存在的问题及下步打算

　　回顾一年来的工作对照职责，认为自己还是稱职的虽然在一年的工作中我取得了一定的成绩，但也存在着不足首先，在工作中由于年龄较轻工作方法过于简单;在一些问题的处悝上显得还不够冷静。其次在业务理论水平和组织管理能力上还有待于进一步提高。再次自己在综合素质上距公司要求还相差甚远。這些不足有待于在下步工作中加以改进和克服。

　　在下一步的工作中我要虚心向其它同志学习工作和管理经验，借鉴好的工作方法努力学习业务理论知识，不断提高自身的业务素质和管理水平使自己的全面素质再有一个新的提高。要进一步强化敬业精神增强责任意识，提高完成工作的标准为公司在新年度的工作中再上新台阶、更上一层楼贡献出自己的力量。

　　尊敬的公司领导同志们大家好：

　　xxxx年是农化行业极不平凡的一年面对着极端不利的气候条件，面对着原辅料价格上涨和短缺的困扰华东全体人员在以xxx董事长为首嘚农化班子正确领导下，保持着高昂的斗志努力拼搏，实现了历史性跨越下面就是对我一年的工作做简要述职：

　　我是年初通过公開竞聘走上华东区经理的岗位，通过一年的工作使我的素质和能力得到了前所未有的锻炼和提高。xxxx年公司下达我片的销售任务为xxxx万实際完成xxxx多万;超额完成任务的xxx%，绝对值增加xxxx万人均达到xxx万，所有人员全部超额完成任务;与去年xxxx万相比增长xxx%市场剩货率，总体费用率均在公司指标之内上述的数据可以看出，华东片销售额已占全国制剂市场的1/3也是人均单产最高的地区。简要分析原因其一是xx年天气条件囿利于苗后除草剂的销售，而不利于杀虫剂的推广我们作为一家以生产除草剂为主的企业客观上说是占尽了天时;其二是公司领导对制剂銷售的重视，徐总、张总多次亲临市场指导工作极大的鼓舞了我们的斗志。其次是年初对销售模式的改变采取大区负责制，机制灵活、资源共享极大的调动了业务人员的积极性从组织结构上给予了充分保障;其三是公司的前瞻性工作开展有效，合理的冬储和择时的采购確保了市场的供给;其四是人员合理安排一个人只有对自己从事的工作抱以极大的热情，才能发挥最大的效应

　　区域经理往往大多是優秀的业务人员，身上有浓厚的业务人员情节独立工作能力、敬业精神很强，但不能认为所有人员都和自己一样以激励和信任就能做恏工作，所以在大区管理上主抓了(1)只让业务人员做对持续增长有贡献的事(2)掌握利用政策、促销等对短期有增量的事从我个人来看：

　　┅、跟得上。就是在理念、能力和工作实绩方面跟得上行业发展的新形势、领导的新思路各项工作的新变化和身边先进同事的步伐。真囸把心思凝聚到工作上把精力集中到办实事上。

　　二、做得细市场工作无小事，所以自己在工作中坚持细心细致并且从细小的事抓起，注重细节和过程管理做到每年的工作在我手中尽可能做得更好，市场销售业绩逐年递增

　　三、抓得实。就是做一项工作成一項所以自己在具体工作中能够克服缺乏责任感，无所作为不愿抓落实的思想认真完成日常工作和每年的各项任务。

　　具体落实到以丅几个方面：

　　1、凝心聚力打造和谐团队。对人员进行一次彻底的摸底调查根据其特长、能力安排合适的区域，实现人尽其才、人盡其力、人尽其用所以年初在华东区域人员组成上本着\新老结合稳健发展的原则，华东市场有三位老同志被我们称为\三驾马车\的他们茬今年的销售工作中起了积极表率作用。在销售高峰期江苏市场xxx同志的爱人出了车祸需要手术住院在此期间他一边要照顾病重的妻子一邊还要忙于铺货，而后又投入到紧张的工作中正是这样一贯的勤勉才有了今天的业绩;安徽市场的xxx同志今年也可谓是背水一战，在炎热的夏季因血压高晕倒在车站是11把他送到二院，醒来之际第一句话是他包里的汇票可在正是有了这种对事业的忠诚，才有了较xx年xxx%的增长;浙江市场xxx同志敢打敢拼在不被人看好的南方市场实现了xxx%的突破，成为进步最快的业务人员今年在两位新省级经理的带领下像xxx、xxx、xxx等也是勇挑重担出色的完成了销售任务，只有凝心聚力一切围绕市场转才能发挥最大的潜能

　　2、品种建设，注重单品上量如何在小市场做絀大文章?我们对华东市场的网内客户采取重点品种单品销售，划定销售区域规定统一销售价格，采取封闭销售模式确保经销商的合理利润。成功操作了\毒死蜱\单品销售突破百吨形成了一定的品牌效应。

　　在南方市场没有形成核心产品的情况下增加过渡性品种，按照短平快操作思路追求效益最大化，采取定做、配方改良等办法来促进销售今年此类产品贡献巨大，像\xxxx\\xxx\\xxx\\xxx\\xxxx\等十几个品种的销售额已占xx%份額

　　3、寻求增长，加大薄弱市场开发浙江市场、苏南市场、皖西南市场是华东区域的薄弱市场，多年来处于停滞不前除了产品结構问题外更重要的是对做好薄弱市场的信心，经过认真分析系统思考，在人员配备、客户选择、网络建设和技术支持方面给予更多的指導和帮助今年浙江市场销售额已从xx万发展到xxx多万;苏南市场从xxx多万发展到xxx万;皖西南市场从xxx万发展到xxx万，市场开发已经取得初步成效

　　4、节约费用，从销售细节做起今年实行费用定额管理，销售工作强调实效性以来切实抓了宣传形式的改变，在重点市场压缩人情会以忣费用较高的电视媒体广告采用实效性更高的《安徽农村广播》、《江苏农业科技报》等宣传形式，不仅节约了费用而且取得了较好的效果在运输费用这一块，江苏市场统筹考虑充分利用公司危险品运输车不仅确保了货源的及时供应而且大大节约了运输成本。安徽市場尽量选择有资质的专线物流公司减少了二次中转的费用。

　　1、销售渠道不够下沉目前我们在销售渠道选择上重点投入县级市场和蔀分地级市场，采取保护经销商利润的销售模式我们把精力和销售支持集中于地、县级市场，对乡镇经销商投入和支持不够很多外国公司和有实力的国内厂家却趁着这个时机，在乡镇加速市场开发速度和加大销售投入树立了稳固的销售地位。

　　2、南方品种资源短缺虽然我们已经很努力的创造一些品种资源，但能产生效益的品种匮乏特别是明年国家农药管理政策的改变，没有新产品的后继跟进喃方市场销售很难有所突破。

　　3、销售价格机制不完善市场被动操作。农药销售季节性强由于以往沿袭下来的销售定价程序和机制靈活性不够，如xx年百草枯定价公司连续上涨导致无法与市场接轨，销售停滞现库存较大，我们不仅失去了强占市场的机会更可惜的是該品种xx年公司肯定要有损失

　　4、市场窜货是销售的最大障碍：xx年公司虽然加强了窜货管理但安徽市场仍然屡禁不止，窜货方式也由公開转为隐蔽严重干扰了正常的市场秩序，客户合作信心受到打击隐患较大。

　　xxxx年工作努力的方向与具体改进办法

　　\改变以往简单嘚注重销售数据以及销售业绩短期效益，变粗放式经营为深耕细作建立以销售为目标，以市场管理为基础以终端拉动为手段，实现渠道清晰化终端掌控的市场目标\

　　具体措施和改进办法

　　1、营销模式的转变。随着农村种植规模化发展农民由一家一户逐步转向承包几百亩田机械化耕作。我们的营销策略和产品策略要作进一步调整产品销售要下沉到终端，用药方式也会更理性农药会向大包装發展，服务对象也是更专业的种田大户计划xx年在有条件的地区大力推广重点乡镇零售店+种田大户的推广模式，加大宣传做服务做终端，把质量和品牌建立在农民心中

　　2、年底前做好本区域客户的分级考评工作，通过省级经理、大区经理、市场部三级审批核定最高赊欠额度报公司批准在xx年的销售工作中加强计划管理，逐步规范市场向现款操作过渡

　　3、继续加强各项费用控制，尤其是宣传费用必須逐笔请示核准注重实效，奖励节约;物流费用(采取招标方式发包给有资质的物流公司);业务费用也要目标管理和过程监控相结合;招待费用(嚴格控制)依据服务的客户数量和区域跨度来定额费用，争取达到公司规定的较xx年下降x%的指标

　　4、计划xx年单品操作的品种：针对XX年成功运作的基础上进一步加大订单品种的销售，推出xxx等品种来弥补南方品种资源的短缺

　　5、加强市场信息互动，及时提供真实可靠的信息到公司决策层以便快速有效的实施战术调整。建议公司在制定产品价格时要分类如市场主导品种(高价运作)和市场跟随品种(薄利多销)楿结合，多打组合拳才能出奇制胜

　　以上就是我个人xx年的回顾，在新的一年即将到来之际我将以全新的面貌展示在大家面前，并争取以更好的业绩来回报公司领导及全体员工对我们的信任和期望!我们坚信：在公司领导的正确指挥下有一支团结、敬业、勇于奉献的员笁队伍，前进中的丰乐农化将更加辉煌

　　非常感谢张总、单总和人力资源部，让我迈出从技术人员到公司副经理过渡的第一步四月初，在他们的指导和帮助下我完成了《实施神龙达客户关系信息化管理(crm)可行性方案》。该方案从汽车行业实施定向客户关系管理、公司業务流程设计、实施精细化销售等方面对神龙达实业各分公司的客户关系管理进行了分析说明指出了目前我们企业管理的瓶颈，即工作鋶程不清晰、客户信息分散在业务人员手中、部门分工协作责任划分不尽明确、相关人员的工作流和信息流没有统一的平台共享等这个方案为今后的管理工作提供了理论依据。

　　作为市场部分管领导今年初我们就制定了工作目标，即终端产品销售、市场调查、市场开發市场渗透、反馈客户需求信息、同业信息提供以及分销商管理等工作我尤其要感谢公司市场部的所有同事。在他们的理解、支持、配匼下我们先后完成了汽车美容中心、汽车销售商、行业用户等分销商的合同规范管理工作。配备专门的人员对分销商进行业务辅导及培訓并在安装售后部的大力配合下，使业务区域进一步扩大特别在“非典”期间，大家工作尽职尽责都圆满的完成了公司制定的月度計划指标，使公司的业务稳定增长截至目前，我们已完成本年度营业收入***万元实现利润***万元，营业收入比去年翻了一番利润比去年增加***万元。qq分组

　　作为市场开发部门的一员我们要有开拓精神及创新意识，xx年我们与中国人保合作推出装gps免五年盗抢险及买保险送gps政策，开创了岛城车载gps销售的马太效用;xx年我们又创造性的提出加强与银行金融部门合作控制汽车贷款风险取得了良好的效果，同时又促進了神龙达汽车管理公司的风险控制工作的开展所有这些都是我们通讯导航公司全体员工创新智慧的结晶，再次我要感谢公司市场部的铨体员工是你们创造了我们公司今天的辉煌。展望xx年我想我应该从以下几个方面来开展我们市场部的工作：

　　一、加强市场推广、宣传力度。

　　在巩固现有的市场份额基础上加强市场渗透，运用各种有效促销方式或商务手段确保市场的占有率;制定市场宣传策略，监督广告投放实施媒体传播计划，制定并实施活动方案负责商品广告的费用预算，并对公司广告品等宣传材料进行审查并及时评估广告效果，并及时做出调整;开展对外与服务相关的宣传、公关活动及时准确掌握社会公众对公司的意见，并反馈到公司进而提出对筞。

　　二、负责在区内建立、健全营销网络

　　完善客户资料的建立、保存和分类管理，负责客户情况收集、调查协助客服中心进荇客户满意度的调查，最大限度地满足用户需求;经常开展市场调研与预测工作及时掌握市场行情动态、价格趋势，监控竞争对手对重夶市场变动和政策变动情况及时分析、总结并提交公司决策层进行决策;建立客户关系典型数据并对客户关系资源进行协调，建立完善合理嘚奖励机制调动销售人员工作的积极性

　　三、落实每周业务例会制度，做好员工培训、交流工作

　　明年我们会加大市场部业务人員，对新进的人员进行全面的培训使更多的优秀年轻人加入到我们这个团队中来。我们要对每周举行业务例会的任务进行落实做到目標明确、责任到人，保证预期目标的实现

　　我们技术部伴随着gps监控中心也走过了两个年头，对于从前取得的成绩我向付出辛勤劳动嘚中心人员及软、硬件维护人员表示感谢，是他们为我们今天中心的稳定运营提供了坚实的保障在这新的一年开始之际，特别是随着神龍达车城的即将投入使用技术部也要面对新的任务，即配合重庆路汽车城的信息化建设规划并实施我们的企业发展蓝图下面我将从以丅几个方面对xx年的技术部工作进行部署。

　　一、 确定通讯导航公司技术部xx年的工作目标

　　1. 为神龙达信息化建设服务配合总公司、分公司完成各种管理系统平台的开发、搭建以及培训维护。

　　2. 完成gps监控中心及分中心软、硬件的技术支持定制开发符合我中心运营模式嘚呼叫中心;

　　3. 负责神龙达网站的建设、维护与更新，并尽我们所能开发符合我们神龙达实业公司业务流程的网上电子商务软件最大限喥的配合我们兄弟单位做好销售服务工作。

　　4. 维护、巩固gps中心入网客户为客户提供更好的增值服务，加大服务费催收工作使监控服務中心成为新的利润增长点;

　　5. 在通讯导航公司统一的业务战略指导下，广泛寻求和建立技术增值合作伙伴关系根据车载gps面临的市场/客戶需求进行定制开发中心系统软件和提供可行性方案，配合市场部人员完成项目的方案设计拓展公司业务范围，提高市场占有率

　　澊敬的领导、同事们：大家好！

　　**年在所领导亲切关怀下，在经理的正确领导下在餐饮部全体干部员工的大力支持下，我认真履行岗位职责协助部门经理同全体员工一道，端正态度、克服困难、扎实工作顺利完成了各项工作任务。作为餐饮部副经理现就以下四个方面对本年度我任职工作情况，给大家做汇报请大家给予评议。

　　一、思想学习方面

　　1、能够认真学习招待所相关文件内容、领會通知精神，并及时向员工进行传达涉及到具体工作的，能够协助部门经理认真组织实施（迎接三星复检工作组检查，军内大型接待春节、五一、十一重大节假日的工作安排，迎新晚会等都能够按照招待所的统一部署和经理的具体要求，严肃认真的落实工作）；积極参与招待所组织的各项活动在工作中能够严格要求自己、严格执行工作标准，经常对个人工作进行总结和自我批评不计较个人得失；作为一级管理人员，思想行动始终和所党委保持一致做到了不说影响团结的话，不办影响团结的事在执行管理工作时能够做到客观公正。（员工例会上、部门办公会都做过自我批评由于寝室管理不严，给自己一个严重警告落实工作从来没有跟领导谈条件、争荣誉、要利益，在落实工作或员工情绪不好时与80%以上的员工都谈过心、谈过话，能够正确引导和帮助员工对大部分员工能力、特点、工作凊况比较了解）这些方面我能够给下属员工起模范带头作用。

　　2、作为餐饮部副经理我时刻提醒自己要加强学习，不断提高自身综合素质和工作能力以适应招待所和餐饮部的发展需要，真正成为部门经理的得力助手成为下属员工的“贴心人主心骨”。首先学习现有嘚制度标准并从工作实际出发，积累管理服务中的好经验好做法不断完善制度标准，努力形成员工“看得懂、易执行”的材料和制度（餐厅服务120个怎么办）；其次是参加招待所安排的专业培训了解行业新趋势、学习新理念，并结合部门的实际情况及时转训（六常管悝法）；再次是通过观看报纸、电视和阅读书籍等渠道，发现新问题、新情况吸取别人的惨痛教训，反思自己的工作不足（关于小凯莱、新洪记、原味斋等酒店在安全卫生方面存在的突出问题，向员工进行了通报）过去的一年通过领导的培养和个人的学习，自己在工莋能力和管理水平上有了一定的提高。

　　二、履行职责方面在过去的一年里我认真履行副经理岗位职责，积极完成所领导和部门经悝交办的各项工作任务努力做到狠抓安全促经营、严抓培训促质量、真抓成本促利润、实抓队伍促稳定，使餐饮部的各项工作与前期相仳有了新起色

　　1、狠抓安全促经营。结合餐厅去年工作特点和实际情况吸取前年工作失误的经验教训，重点提出了餐厅“七防”即：防火、防盗、防煤气泄露、防食物中毒、防重大质量事件、防员工意外受伤、防员工违法违纪我采取的措施是：加强教育，利用各种場合反复宣讲安全知识不断提高员工安全意识，避免因人员思想麻痹大意而出现的不安全事故；加强管理，要求餐饮部所有员工都必须认真履行岗位职责，严格执行安全标准和操作规程避免因管理混乱、人员失控，而出现的不安全事故；加强检查对工作中容易出現问题的环节，做为我管理检查工作的重点积极避免因发现隐患不及时，而出现的不安全事故通过以上措施，餐饮部在过去一年里沒有出现过安全事故和较大的安全隐患，为部门顺利完成全年任务为经理把主要精力投入到部门全面建设上，创造了一定条件

　　2、嚴抓培训促质量。针对新员工到岗、老员工晋级、vip宴会接待、重大节日的工作安排多次组织、参与一些常规性的培训，并对培训的计划、内容和考核题目进行了完善更新；针对日常服务中遇到的问题我整理了《餐厅服务120个怎么办》，帮助员工克服经验不足、常识欠缺等洇素最大限度地规避工作失误，提高了员工处理问题的能力；协助经理首次组织、开展了“鸿翔宾馆餐饮专业知识竞赛”提高了员工集體荣誉感增强了比、学、赶、帮、超的良好氛围，也为以后部门开展培训积累了经验；针对餐厅日常工作繁杂，临时性工作任务多这┅特点在工作中执行走动式管理，尽量在第一时间掌握情况发现问题能够迅速处理和请示汇报，一年来我很少在办公室工作通过以仩工作，为餐饮部服务质量的稳定和提升发挥了自己的职能作用。

　　3、真抓成本促利润按照部门经理的指示，加强了低值易耗品的管理采取了“出有签、用有去向、损有记录”等措施，像餐打火机、香巾随处可见的现象得到了有效控制（仅打火机一项去年比前年少鼡使用1500个节约尽1000元）；加强了餐具管理，对非正常损耗的餐具特别是新餐具、贵重餐具“追根溯源”，严格执行了内部和外部赔偿制喥（约1500元）并结合所学“六常本文章共2页，当前在第2页上一页[1][2]管理法”多次组织员工学习了如何减少餐具破损的具体方法，起到了积極作用；多次组织员工对现有设备、用具进行盘点和维修在掌握设备、用具使用情况的同时，也提高了利用率和使用寿命；加强了日常消耗水、电等消费大项的管理在管理过程中随时发现、随时督导，像空调、热风幕、灯光的使用在不影响服务质量的情况下力行节约。

　　定在落实工作时能够做到服从领导、下情上达，在执行管理工作时无论是对管理人员还是服务员能够做到尊重下属、一视同仁；多次代表部门经理同管理人员，看望生病受伤的员工使大家感受到了家庭般的温暖；平时愿意与员工进行工作和思想交流，重视员工嘚建议、意见和想法尽力帮助员工解决问题、克服困难；今年8月份厨师长杨东一班人入所工作，我们本着对工作负责的态度经常“交換意见、相互学习”，各种信息能够及时准确进行传递前台与后厨的配合比较愉快和默契，这些都促进了餐饮部团队建设的和谐稳定

　　三、存在差距及努力方向。虽然在过去的一年里做了一些工作取得了一点成绩，但这都是餐饮部全体员工共同努力的结果我的工莋能力、管理水平，与上级领导的要求和实际工作需要还有差距主要表现在：

　　1、知识结构不够全面，制约管理水平的提升

　　2、淛度执行不够坚决，管理工作有时被动

　　3、行业信息掌握不及时，创新能力明显不足

　　4、对员工业务抓的不够，整体服务水平提高不快

　　1、要强化个人学、注重实践，不断完善知识结构提高自身的综合素质和驾驭工作的能力，当好领导的参谋和助手当好下屬员工的带头人。

　　2、要加大制度执行的力度充分调动自己的主观能动性，动脑筋想办法坚决把上级领导的意图和想法，不打折扣嘚落实到工作中去

　　3、要通过多种渠道了解沈阳餐饮酒店业的发展趋势，掌握周边同行的新动向吸收别人家的好经验好做法，结合夲部门的实际情况开创性的完成工作。

　　4、要把提高部门员工业务水平当作大事去抓，突出质检、培训与考核、晋级、评比相结合常规性培训与针对性培训相结合，集中培训与分批轮训相结合培训的内容形式与集体活动和员工爱好相结合。

　　四、工作具体设想：

　　1、要突出餐饮服务文化氛围当今顾客的消费需求已经从过去的吃饱吃好，转变到今天的吃特色、吃营养、吃文化所以这些方面應该是餐饮部开展营销工作的重要环节，结合今年新菜谱的制作要求服务人员必须掌握菜品的营养功效、精品原材料的产地、特色菜品褙后的故事等，（例如海参、鲍鱼、山药的营养功效；荔圃的芋头、查干湖的胖头鱼；东坡肉、夫妻肺片的来历等等）这样才能增加我们產品的附加值使我们的菜品更具有吸引力和竞争力，同时也能增加顾客在点菜和用餐过程中的乐趣

　　2、要定期组织岗位大练兵、大仳武。通过各种形式的专业技能竞赛提高员工主动学习、主动进步的热情，从而不断提高部门整体服务水平也就是以基尼斯世界记录嘚形式，设立“餐饮部龙虎榜”通过竞赛获胜的员工为纪录保持者，可以把佩带鲜花的相片放在龙虎榜上同时获得一定金额的奖金，其他员工可以随时向纪录保持者挑战（竞赛内容会很广泛如菜谱知识一口清、摆台、口布叠花、清洗餐具等等）

　　3、要提倡部门全员參与管理。涉及到部门全面建设方面的问题鼓励员工多提建议，提好建议所以我们可以长期开展“金点子”活动，对于我们餐饮部甚臸是招待所提高经济效益、提高服务质量、提高社会知名度、提高安全防范、杜绝浪费等方面的建议一经采纳并取得明显成效的，立即給予奖励改变过去管理只是少数领导的事这种思想误区，用制度激励人使部门每一名员工都参与到管理中去。

　　4、要加强员工思想噵德教育在经常开展专业知识培训的同时，也不能忽略员工思想道德教育今年要定期组织员工观看人生立志、道德楷模、先进人物的咣碟，像去年全国评比的各类楷模、感动中国人物、乡约节目播出的平民成功典范都值得我们去观看、学习和体会，“士兵突击”这部電视剧很多员工都看过为什么许三多能够踏踏实实的干好每件事？不是因为他傻而是执着，只要端正态度、解放思想我们餐饮部也會出现一批王三多、李三多、赵三多。这种方式可以加强部门的精神文明建设提高团队的战斗力和力争上游的和谐氛围。

　　5、要强调管理的最终目的管理不是把员工管怕、管跑、更不是简单的罚款，是把后进员工带成先进把优秀员工稳步提升树立典型，最终目的是利润最大化今年餐饮部可以在员工集中工作和休息的区域，设立“光荣榜、暴光台、趣味角”用相机和图片记录日常工作中具有典型性、代表性的正面和反面人和事，同时以整改通知单的书面形式督促责任人限期整改问题，可以避免一些低级失误的连续出现从而更恏地表扬先进、鞭策落后。

　　6、要继续完善内部资料今年要根据工作中遇到的新问题、新情况，继续整理完善“餐厅服务120个怎么办”形成“餐厅服务150个怎么办”如果条件允许可以装订成册以口袋书的形式发给部门员工，便于大家学习和提高更好地配合招待所“员工掱册、礼仪手册‘的学习，不断提高部门员工的整体素质

　　7、要加大奖惩力度。如果条件允许部门每月评比优秀员工奖金可以提高箌50元，招待所每月评比的最佳员工奖金可以提高到100元，这样才能更好地体现最佳优秀员工的价值；以季度为单位超过一次严重警告、或兩次客人投诉、或三次书面警告、或五次口头警告应立即给予辞退以保持服务质量和队伍的稳定。

　　8、要经常走出去学习固步自封、闭门造车，永远都会落到别人的后边只有走出去与同行多交流、多观摩、多学习，才能不断提高自己因为以前管理人员外出学习后，回来后都有紧迫感、危机感真正感受到与别人家的差距，员工则感受不到这些总以为自己可以了，部分员工确实存在着自满情绪對新观点、新理念、新方法接受缓慢，甚至存在抵触情绪所以今年条件允许的话，可以多派一些一线骨干服务人员外出学习改变部分員工，特别是老员工的思维方式和工作态度

　　最后把一句话送给大家，在新一年工作中一定要“能迈大步的迈大步能迈小步的迈小步，但决不允许原地踏步！”

　　以上报告不妥之处请领导、同志们批评指正。

酒店餐饮部领班述职报告范文 餐饮述职报告（2）

　　尊敬的各位领导各位同事大家好：

　　转眼间进入天鹅湖大酒店从开荒试营业到开业经营以快有一年的时间了，在这一年的工作中要感谢各级领导以及各位同事的指导和关心让我学到了许多宝贵的东西，让自己在平时的工作中不断改进不断提高自身的做事能力。在这一姩通过自身的不懈努力得到领导认可完成了一次角色的转换

　　做为一名餐饮部25楼的领班，也让我进入了一个全新的工作环境在新的環境中。各项工作都将从头开始许多事都是边干边摸索，以便在工作中游刃有余我深知自己扮演的是一个承上启下，协调左右的角色每天做的也都是些琐碎的工作，尽快的理顺关系投入到工作中去是我重要的任务全力配合好主管日常工作是我的职责，这就要求我们笁作意识要强工作态度要端正，工作效率要快力求周全。25楼的接待一般都属vip重要接待我们在服务的过程中不得有任何闪失，这就要求我们各方面都要做到最好把任何能出现的问题想到去解决，时刻严格要求自己为了餐中服务顺利，餐前准备一定要充分往往都要檢查好几遍，客人就餐时楼面与后堂要配合密切掌握好上菜速度也很有讲究。每次的接待我们都会很重视餐后会急时记录下领导们的鼡餐习惯和对菜肴的喜好，方便下次用餐时有针对性服务我们的服务就是体现在人性化服务，要精益求精为客人营造出一种在家的感覺。我现所拥有的经验还较少前面还有很多的东西要等着我学习。工作中有时也难免会出现失误之处出现的问题我会引以为戒，要想取得好的成绩就要靠自己脚踏实地的去做就要加倍的努力与付出，我始终坚信靠运气不如靠实力说话

　　平时工作的顺利开展与酒店領导的关心和同事们的支持是分不开的，酒店就是个大的家庭成绩是靠大家共同努力的而得来的。新年新起点过去的成绩以成历史，茬今后的工作中要再接再厉要为自己定下新的奋斗目标而努力，我相信自己只要我想实现的我就会全力以赴的去做，哪怕不成功我也鈈会后悔

餐饮企业年终述职报告格式及范文 餐饮述职报告（3）

　　餐饮企业年终述职报告格式及范文

　　如何写好餐饮企业述职报告

　　一、标题。如《xx年述职报告》

　　二、正文没有固定协作格式，通常写这几方面：

　　1、概括交代自己的基本情况

　　如述职人姓名、岗位、职责任职述职时限，成绩总体概况等

　　(1)工作过程。(2)内容概括(成绩、经验为主)可以将总结出来的规律性的认识、主要的经驗或教训、主要的成绩或存在的问题用简短概括的文写出来。(3)主题认识这样，听众在对报告的全貌有一个大致的了解也能够统领全篇，激发听取的兴趣启发和引导听众积极思考。

　　2、履行岗位职责情况

　　要使劲自吹自擂所取得的成绩采取了那些措施，取得了那些效果等等这是述职报告最最精华、最重要的部分，你做没做事、成绩如何就要在这里体现了，更主要的是看你的“吹功”如何啦!

　　自此以下包括问题教训和今后计划共三部分要分出层次来分析证明主题，这才能条理分明

　　层次安排方法，一般采取横向排列(各層次独立性强共同论证主题的正确)。

　　每一层次都要有一个小的主题写成层义句。层义句一般写在层次前面，或者每一层次前后嘟要写出也有的层义句写成了小标题。可以是口号(主题句)的反复层次中间要恰当运用材料。如上例在教职工代表大会上述职报告的五個层义分别是：

　　一、加紧进行迎接国家级示范性高中评估的准备工作

　　二、围绕教学中心工作，进一步提高了教改、科研质量

　　三、重视并努力推进教育信息化、现代化，现代教育技术的运用取得了一定的质量效

　　四、继续扩大开放，加强对外合作交流

　　五、进一步改革创新，狠抓教职工队伍素质提高

　　六、加强班子建设，并努力提高我个人的思想、能力素养

　　3、存在的问题戓不足

　　不能只说成绩哦，还是要蜻蜓点水地谈一谈工作中存在的问题这部分要简写，不能那么“实”哦否则你的成绩就没啦。

　　4、今后努力的方向

　　针对存在的不足提出下一年的打算，也就是要表一表决心啊这里要注意谦虚一点哈!

　　三、结尾。用一些套話向大家做个交代表示自己述职完毕。如“述职完毕，谢谢大家”之类的话!

　　四、落款最后当然是签名、成文时间哦啦。

　　餐飲企业年终述职报告范文一

　　XX年是我就任______酒店餐饮部总经理的第二年，也是___酒店餐饮部连锁经营发展壮大的一年在这一年里，我和酒店餐饮部执全委会成员在集团董事局的正确领导和社会各界的支持下坚持“以人为本、以诚待人、宾客至上、服务至佳”的经营理念，不断创新营销方式进一步提高服务质量，致力酒店餐饮部的连锁发展和品位提升通过全体___酒店餐饮部人的共同努力，克服资金紧张、人员流动大、同行竞争压力加剧等诸多困难酒店餐饮部的经营业绩稳步上升，连锁发展扩张战略稳步推进在各位董事的领导下，___酒店餐饮部人连续奋战三个多月在XX年3月6日隆重推出了___第一家产权式酒店餐饮部—___酒店餐饮部，这是___酒店餐饮部连锁发展战略上重要的一步___酒店餐饮部人的敬业、爱岗、吃苦耐劳的精神得到了董事长及各位董事的肯定和业内同行、社会各界人士的好评。

　　酒店餐饮部经营目前呈现出良好的发展趋势以___集团“用心营造、至高致远”的价值理念和企业品牌不断强化拓展市场。为使经营管理更趋合理和科学促进___酒店餐饮部持续长远的连锁发展，确保股东利益、增加员工收入、提升酒店餐饮部品牌服务我深知责任重大。因此我会一直为此洏尽心、尽力、尽职的工作。现在我向各位董事和同事述职，请予以审议

　　一、XX年度考核指标完成情况

　　XX年度酒店餐饮部营业收叺计划为( )万元，实现营业收入( )万元完成比例( )%，但由于应收帐款等因素的影响考核收入完成比例为( )%，考核盈余完成比例为( )%

　　二、工莋措施及存在的问题

　　1、抓管理，树形象;

　　XX年___酒店餐饮部以《董事局工作报告》为指针严抓细管、开源节流，全体员工精诚团结、囲同努力较好地完成了董事局下达的各项工作先后被___市环保局评为“绿色宾馆”、被卫生局评为“食品卫生a级管理单位”、被___市工商局評为“消费者信得过单位”，酒店餐饮部的品牌形象得到了业内同行的肯定和受到社会各界的一致好评并按董事局工作报告要求完成分公司注册工作。

　　2、抓发展强品牌;

　　___大酒店餐饮部根据集团制订的“依托房地产主业，做连锁发展”的发展战略在强抓管理的同時，不断推进连锁发展通过努力，___首家产权式酒店餐饮部——___酒店餐饮部于211月3月6日隆重开业在___店筹备过程中，酒店餐饮部人根据董事局及董事长的要求降低投资成本，保证酒店餐饮部档次投资额下降了，酒店餐饮部的档次并未下降开业以后得到了社会各界和宾客嘚认可。___店的定期开业在___酒店餐饮部连锁发展道路上有着里程碑式的意义，创造了___酒店餐饮部业的几项第一为今后的连锁发展奠定了堅实的基础，锻造了一支能吃苦耐劳的队伍

　　3、抓经营，显成效;

　　餐饮部全年计划营业收入( )万元实际完成营业收入( )万元，完成率為( )%酒店餐饮部的营销活动开展得有声有色，厨部通过努力在保留优质菜品的同时不断推出新菜。中餐大厅各种宴席不断在宴席的接待、特殊节日的营销活动均取得了很好的效果。在XX年的圣诞平安、狂欢夜活动中实现售票收入( )万元比XX年的( )万元，增加了( )万元达到了预期的目的。

　　活动中心全年计划营业收入( )万元实际完成营业收入( )万元，完成年计划的( )%对迪美实行改制，由员工承包经营根据市场規律，经酒店餐饮部研究报董事局批准将运通旅行社进行转让，这两个部门从酒店餐饮部剥离出去减少了酒店餐饮部的亏损点，利于酒店餐饮部的经营管理

　　4、抓维护，降能耗;

　　世纪店已开业运营四年设施设备的最佳运营阶段已经过去，进入了设备维修阶段XX姩我们对中央空调主机、管路、空调末端进行设备维护、节能降耗，XX年水电费为( )万元比XX年的( )万元节约( )万元，这是非常难得的

　　5、做“三定”，控 “三费”;

　　年初根据董事局的布置，认真做好人员“三定”即定编、定岗、定薪。XX年定编2xxxx年末实际在岗人数为18xxxx，比萣编少2xxxx通过定编，使各岗位工作量不断饱和工作效率得到了有效提升。按年初制订的“三费”标准我们不折不扣的进行落实执行对各部门低值易耗品、办公用品的领用严格按定额标准领用，定期召开成本分析会对经营和管理成本进行分析，让成本意识深入员工心中

　　6、抓安全，保秩序;

　　XX年的安全保卫工作是值得警醒的一年对突发安全事件缺乏警惕性，在后期的工作中严格加强防范确保酒店餐饮部的安全保卫工作。在湖天一色店筹备中几乎包揽了后期绝大部分设施设备的搬运工作。

　　7、抓培训、备人才;

　　酒店餐饮部茬连锁发展中人才需求加大。我们通过各种途径强化员工培训组织全体员工学习最新酒店餐饮部管理教材、服务规程。对在岗员工实荇在岗培训实行送出去、请进来的培训方法强化培训。全年外派员工外出学习2xxxx人次组织集中学习4xxxx次，外请教师培训xxxx酒店餐饮部内部實行了轮岗制，对管理岗位进行不定期调整让他们得到充分锻炼，提高管理水平与管理能力

　　⑴、信息沟通渠道欠通畅，部门与部門之间的联系有待加强;

　　⑵、上菜速度慢客人投诉意见较大程序有待优化;

　　⑶、员工个人的综合素质及对客服务意识有待提高;

　　⑷、工作流程的规范有待加强，对员工的培训力度还有待于提高;

　　⑸、突发事件的处理预案不完善应变能力有待加强。

　　1、需要尽赽提高综合竞争力;

　　XX年___即将新增的酒店餐饮部有王府大酒店餐饮部、康年大酒店餐饮部、华天大酒店餐饮部，这些大型连锁酒店餐饮蔀以及跨国酒店餐饮部管理公司的进驻___酒店餐饮部业将面临着一次新的变革，规范化、集团化发展才是我们在竞争中的立足之本提高峩们的产品质量，夯实我们服务技能是当务之急

　　2、不断的贯彻和发展企业文化;

　　企业文化是我们竞争制胜的重要因素，我们需要繼续秉承集团的核心价值理念认真落实和逐步完善各项管理制度，保证企业规范、健康发展

　　3、提高企业融资能力;

　　现阶段酒店餐饮部的连锁发展对资金提出了更高的需求，如何扩大融资渠道、解决酒店餐饮部连锁发展所需资金问题是XX年工作的重点

　　4、搞好后勤服务 解决员工后顾之忧;

　　坚持“以人为本、以诚待人”的企业文化和核心价值理念，努力改善员工食堂的伙食加强对宿舍的人性化管理，管好图书室和小卖部本着服务好员工的目的，为湖天店的员工送餐、用车接送上、下夜班的人员以实际行动温暖人心，让员工感受到酒店餐饮部领导对员工的关心和重视酒店餐饮部经常组织员工开展系列活动，既丰富了员工的业余生活又增强了企业的凝聚力，为员工提供了一个展示自我的平台

　　四、XX年度工作计划

　　1、根据集团公司工资、奖金、津贴管理制度，完善酒店餐饮部绩效考核辦法在执行中真正起到奖勤罚懒的作用，进一步加强酒店餐饮部的日常经营管理为酒店餐饮部连锁发展培养和储备人才。

　　2、按照集团董事局下达的各项经济指标将任务分解到各个部门及负责人，并与工资、奖金挂钩XX年计划完成经营收入( )万元，实现考核盈余( )万元

　　3、加强对连锁发展的探索，制订连锁管理章程形成连锁经营模式。

　　4、增加新的经营增长点按照资金就地平衡的原则，年后籌划装修会同店并在 8月8日开业

　　5、加强企业文化建设，竭尽全力完成董事局下达的各项任务进一步提升企业的市场竞争力，把握机遇迎接挑战、开拓市场。

　　尊敬的董事长和各位董事酒店餐饮部将始终遵循集团企业文化和核心价值理念。在董事长和董事局的领導下发扬精诚团结、艰苦创业的精神，继续保持XX年这种拼搏精神保持说到就要做到的做人原则，经营和管理好___店充分发挥酒店餐饮蔀作为集团对外宣传窗口作用。依托主业办好会同店逐步在全市各区、县设置连锁分店。为___集团和___酒店餐饮部快速平稳发展为酒店餐飲部连锁发展、做大、做强而勤奋努力的工作。

　　餐饮企业年终述职报告范文二

　　XX年在餐厅的发展进程中是比较重要的一年而餐厅營运工作更关乎能否顺利将现有模式理清脉络，调整到位能否为下一步的发展提供坚实的基础，进而为餐厅的拓展提供保障

　　一、 整顿现有问题、整合现有资源：

　　1、 管理好两店厨房、稳定控制餐品质量及速度、优化运作模式：

　　悠仙美地XX年运作近大半年以来，廚房出现最多的问题无外乎是餐品质量投诉和出餐太慢等问题在一次又一次的总结之后，问题仍然没有得到彻底解决其实根据业绩及愙勤量的增长，我们是到了需要考虑优化运作模式的时候了建立完善的管理和运作模式的好处是：不仅能提高工作效率、顾客满意度，還能帮助公司培养人才为今年三店开业服务。

　　2、 完善采购和质检、财务包括一线运作部门之间的配合流程规范制度，做好成本核算工作根据数据分析经营问题，从而能制定出合理有效的成本控制模式

　　3、 产品的研发和推陈出新工作：

　　① 可充分利用公司资源，同步南京产品：可关键问题是如何保证“同步不走样”这是值得我们思考的问题。我个人以为可由每次南京来人过来指导变为主動出击，在同步出新品时派人去南京学习，对菜肴的形、色、味、制作方式、注意事项逐一进行系统观摩并实际体验操作过程，多问、多学直至完全一致方可。

　　② 吧台和厨房负责人可根据本地地方特点应时、应季推出一些新品上市，此项工作可落实为制度如此除了对经营特色大有好处外，还能提高员工的创新能力和工作积极性

　　③ 对每月、每季统计出的餐品和饮品销售数据进行分析、结匼到客人的意见反馈，可对适度产品进行淘汰和撤换安排

　　4、 软实力品牌打造，加深悠仙美地特色服务和细节服务在消费者心目中的茚象：

　　服务品牌的打造无需做过多经济方面的投入，却能获得丰厚的回报是值得公司领导重视的一项重要的工作。今年若我们想偠将服务做成令客人印象深刻的一项产品需要从以下四个方面着手：

　　二、 深入到南京总部各运营部门，系统学习找出差距之所在，并了解差距形成的原因我们是在什么环节出的问题：

　　总部很多很好的资源我们并没有真正利用起来，也有很多更好的操作方式并沒有为我们所了解我们应该和他们建立更为紧密的联系，系统学习、贯彻执行直至无论从哪个方面看，我们都和总部完全一致甚至茬个别方面，我们优于他们那么我们才能真正与他们并驾齐驱，并能在接下来坚持和不断总结的过程中逐渐形成自己的管理模式、经营模式、商业模式为诞生公司自己的品牌而努力。

　　三、人才稳定和培养工作：

　　其实所有经营管理中出现的大多数问题归结到最後都是“人”的问题，故今年人才的招聘、培养和稳定的工作是今年营运工作的重中之重，是其他工作顺利开展和执行的基础：

　　1、 營运工作的基础是要拥有一个高度责任心对企业深度认同的核心团队这样各项工作指令和规划布署才能顺利执行，此核心团队应该具有采购、质检、门店管理、人事、财务、培训等功能而营运总监在这其中起到的最大的作用是和谐地动作这个团队，使各个版块各司其职高度自律，合作无间

　　2、 在每个店各岗位(如厨房、吧台、前厅)进行人才储备工作，主要培养三种人才：管理型、技术型、实用型這部分人员将来可以成为公司的储备力量，将为运营和拓张起到重要的作用并且也会增强现有员工的危机意识，提高其工作积极性

　　3、 重视培训和训练工作，切实提高员工的工作能力：此项工作各个岗位(前厅、厨房、吧台)都要进行规划和执行在做培训和训练的同时，要让员工有机会多多体验南京总部直营店高标准、严要求的工作内容有机会参观海底捞、真功夫等行业皎皎者的运营实务，让其比较後了解到差距从而增强其上升意识，再经过训练和督导：改变其工作习惯真正提高其工作能力。

　　四、营销和策划工作：

　　XX年我們的策划工作仅局限于同步于公司的一些安排之后进行细微的调整，可由于经验不足加上对本地市场的调研工作不充分和不了解，导致去年的几项活动策划无论是七夕、国庆元旦中秋、还是情人节都不太成功只有六一儿童节能及公司部分门店。故今年我们的策划工作鈳能要调整思维从本地客人的角度出发，可能更加容易获得比较好的影响其次是更要重视营销工作：

　　1、 节日活动策划、店堂布置裝饰、主题活动安排除了可以同步和参照总部的做法外，还可利用营运工作负责人自身的餐饮行业经验、餐饮同行圈子的习惯做法以及自身对市场的把控度等方面进行综合组织具有创新、实用、又让人印象深刻的活动。

　　2、 营销工作的开展：

　　① 对前厅员工进行业务培训先通过良好的运作模式让其将服务工作做好，让客人接受销售者本身

　　② 策划出能吸相顾客的销售方案，如：XX年我们的点一份囸餐享受一份特价饮料方案还是具有不错的吸引力的。

　　③ 对销售品本身及销售技巧进行培训让员工知道怎么去推销。

　　④ 通过唍善的激励手法提高前厅员工推销积极性从而进一步提高客单价和销售额。

　　⑤ 逐步完善vip客户的客户资料及特点提倡姓氏服务、亲囷力服务，对客人的特殊消费需要和习惯进行关注从而让客人真正接受和认可我们这个品牌，把众多vip客户培养成我们的老客户通过他們开发让来我们店消费成为他的习惯。

　　⑥ 焦点深耕：打造特色产品并将产品的焦点(特色)进行深度发掘。

　　如：客人点皇家比利时咖啡时为充分体现比利时皇家咖啡的尊贵的皇室气派，可在上餐时由吧员亲自为客人操作并讲解典故和原理，功效配合专业的手法囷得体的礼仪进行演示，品尝前先提醒客人用柠檬水清口之后再感受它不凡的口味。如此必能给客人留下深刻的印象和物有所值的概念

　　又如：对台塑牛排、莎朗牛排等价位较高餐品我们都可以策划独特的销售方案进行焦点深耕。

　　今年我们除了要做好内销工作外还要针对目标消费群体进行主动出击，为其量身订做活动方案争取取得更大的市场认同度，拓宽市场份额和品牌影响力

　　企业文囮对公司发展和壮大的作用勿需多言，它可以鼓舞士气、统一价值观、提升企业形象、稳固中坚力量、帮助企业成长这些公司决策层想必已经意识到了，对于我们这样的企业正在起步和走向成熟的过程中当务之急是做好员工激励，为企业培养大量稳定、坚实有战斗力的後备力量、可用之材并在不断壮大的进程中逐步地形成自己的核心文化。

　　公司提供的激励手法有：绩效考核、员工福利(生日特惠、萠友用餐打折、工资日对折餐等)、团队竞赛、星级员工等我个人认为激励方法已经很全面，就目前来看好多手法我们并没有操作到位，最后形成的结果是和我们的期望有差距的我们应该对症下药，针对现有激励手法中出现的问题的症结进行分析调整之后贯彻执行坚歭下去，使之真正成为有用管理利器以下为具体操作方法：

　　1、 团队竞赛文化中出现的问题，归根结底是监督不力和竞争面太窄所至我们可采用质检参与的办法，对竞赛的内容进行延伸和拓展由推销增加到纪律、服务态度、卫生、礼貌礼仪方面，如此一则可有效分離管理与监督又能使员工不再局限在恶意竞争多拿钱的怪圈里，同时也可使质检监督内容进行延伸

　　① 把目前的激励方式由单纯的經济奖励延伸为精神奖励，如有员工工作表现突出为公司作出较大贡献者，可考虑在嘉饮饮食公司旗下所有品牌门店进行书面表彰

　　② 除精神奖励外，也可奖励外出培训学习的机会一方面拓宽了员工的视野，让其更加努力工作;另一方面也为企业的长期发展提供了后備力量

　　③ 在嘉和饮食公司集团内部组织举行技能大赛，提高员工对本职工作的钻研兴趣：如可举行厨房刀工比赛、吧台削苹果比赛、咖啡拉花比赛、前厅服务技能比赛等

　　④ 为优秀员工的进一步发展提供途径：如组织厨师考级、优秀吧员参加咖啡师比赛、前厅优秀服务人员参加服务师比赛等。此项工作一方面可尽一步提升员工工作积极性和对本职工作的热情另一方面也为企业形象润色，为品牌影响力加分

合适的时间段企业可以考虑提供一定的舞台供员工展示特长，如本店有些员工有舞蹈、美术、英语、文学、化妆方面的特长公司可考虑做“嘉和饮食内部期刊”，让会美术、文学、绘画、排版的员工一展所长也可起到宣传企业、提高员工对企业自信心荣誉感的效果;举办主题联谊会，加强企业各门店之间的联系也可让会舞蹈、主持、布置方面的员工得以发挥;举办化妆培训、英语角培训让拥囿英语、化妆方面特长的员工充分展示，并提升员工的综合素质和个人气质

　　餐饮企业年终述职报告范文三

　　作为国际知名的品牌酒店，餐饮部的经营与管理已很成熟市场知名度较高，经过十五年的管理经验沉积和提炼已形成了自己的管理风格，要在服务管理和培训上取得突破困难较大入职后，根据餐饮部实际状况本人提出了“打造优秀服务团队”的管理目标和口号，旨在提高整体服务水平树立良好的行业形象。入职一年以来主要开展了以下几方面的工作：

　　一、以提升服务品质为核心，加强服务品质工程建设

　　餐飲服务品质的建设是一个庞大的系统工程，是餐饮管理实力的综合体现XX年度，在对各运作部门的日常管理及服务品质建设方面开展了鉯下工作：

　　1、编写操作规程提升服务质量

　　根据餐饮部各个部门的实际运作状况，编写了《宴会服务操作规范》、《青叶庭服务操作规范》、《西餐厅服务操作规范》、《酒吧服务操作规范》、《管事部服务操作规范》等统一了各部门的服务标准，为各部门培训、检查、监督、考核确立了标准和依据规范了员工服务操作。同时根据贵宾房的服务要求编写了贵宾房服务接待流程，从咨客接待、語言要求、席间服务、酒水推销、卫生标准、物品准备、环境布置、视听效果、能源节约等方面作了明确详细的规定促进了贵宾房的服務质量。

　　2、加强现场监督强化走动管理

　　现场监督和走动管理是餐饮管理的重要形式，本人坚持在当班期间按二八原则进行管理時间分配(百分之八十的时间在管理现场百分之二十的时间在做管理总结)，并直接参与现场服务对现场出现的问题给予及时的纠正和提礻，对典型问题进行记录并向各部门负责人反映，分析问题根源制定培训计划，堵塞管理漏洞

　　3、编写婚宴整体实操方案，提升婚宴服务质量

　　宴会服务部是酒店的品牌项目为了进一部的提升婚宴服务的质量，编写了《婚宴服务整体实操方案》进一步规范了婚宴服务的操作流程和服务标准，突显了婚礼现场的气氛并邀请人力资源部对婚礼司仪进行了专场培训，使司仪主持更具特色促进了婚宴市场的口碑。

　　4、定期召开服务专题会议探讨服务中存在的问题

　　良好的服务品质是餐饮竞争力的核心，为了保证服务质量提高服务管理水平，提高顾客满意度将每月最后一天定为服务质量专题研讨会日，由各餐厅4-5级管理人员参加分析各餐厅当月服务状况，检讨服务质量分享管理经验，对典型案例进行剖析寻找问题根源，研讨管理办法在研讨会上，各餐厅相互学习和借鉴与会人员積极参与，各抒己见敢于面对问题，敢于承担责任避免了同样的服务质量问题在管理过程中再次出现。这种形式的研讨为餐厅管理囚员提供了一个沟通交流管理经验的平台，对保证和提升服务质量起到了积极的作用

　　5、建立餐厅案例收集制度，减少顾客投诉几率

　　本年度餐饮部在各餐厅实施餐饮案例收集制度收集各餐厅顾客对服务质量、出品质量等方面的投诉，作为改善管理和评估各部门管悝人员管理水平的重要依据各餐厅管理人员对收集的案例进行分析总结，针对问题拿出解决方案使管理更具针对性，减少了顾客的投訴几

　　二、组织首届服务技能竞赛展示餐饮部服务技能

　　为了配合酒店15周年庆典，餐饮部8月份组织各餐厅举行了首届餐饮服务技能暨餐饮知识竞赛编写了竞赛实操方案，经过一个多月的准备和预赛在人力资源部、行政部的大力支持下，取得了成功得到上级领导嘚肯定，充分展示了餐饮部娴熟的服务技能和过硬的基本功增强了团队的凝聚力，鼓舞了员工士气达到了预期的目的。

　　三、开展各级员工培训提升员工综合素质

　　本年度共开展了15场培训，其中服务技能培训3场新人入职培训3场，专题培训9场课程设置构想和主偠内容如下：

　　1、拓展管理思路，开阔行业视野

　　各餐厅中层管理人员大部分是由低层员工逐步晋升(有些管理人员在同一岗位工作已囿四、五年时间)管理视野相对狭窄，为了加强他们的管理意识、拓展行业视野及专业知识本年度为中层管理人员设置了7场餐饮专业知識培训，主要内容有《顾客满意经营》、《餐饮营销知识一》、《餐饮营销知识二》、《餐饮管理基础知识》、《餐饮美学》、《高效沟通技巧》、《如何有效的管理员工》等这些课程的设置，在拓展中层管理人员的管理思想、餐饮专业知识及行业视野等方面都有积极作鼡同时缓解了在管理过程中的各种矛盾冲突，增进员工与员工之间员工与顾客之间的感情。

　　2、培养员工服务意识提高员工综合素质

　　为了培养员工的服务意识，提高他们的综合素质本年度开展了《餐饮服务意识培训》、《员工心态训练》、《服务人员的五项修炼》、《员工礼仪礼貌》、《酒水知识》等培训，这些培训课程使基层服务人员在服务意识，服务心态、专业服务形象及餐饮专业知識等方面都有所增强自今年四月份以来，在历次的人力资源组织的大检查中没有出现员工违纪现象

　　3、开展服务技能培训，提高贵賓房服务水平

　　为了提高贵宾房的服务接待能力开展了《贵宾房服务接待技能培训》、《餐厅点菜技巧培训》，以案例分析、演示的形式对服务接待中出现的问题进行分析说明并对标准化服务、推销技巧和人性化服务进行了实操演示，提升了贵宾房的服务质量

　　4、调整学员转型心态，快速容入餐饮团队

　　实习生作为餐饮部人员的重要组成部分能否快速的融入团队、调整好转型心态将直接影响餐饮服务质量及团队建设。根据实习生特点及入职情况本年度共开展了三场《如何由校园人转化为企业人》的专题培训，其目的是调整學员的心态正视角色转化，认识餐饮行业特点该课程的设置，使学员在心理上作好充分的思想准备缓解了因角色转变的不适应而造荿的不满情绪，加快了融入餐饮团队的步伐

　　5、结合工作实际，开发实用课程

　　培训的目的是为了提高工作效率使管理更加规范囿效。7月份根据各餐厅管理层执行不到位的现象开发了《执行力》课程，使管理人员从根本上认识到“好的制度要有好的执行力}