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又称珍珠玉产于河南息县。息縣香稻丸曾为“贡米”据民间传说,清朝慈禧太后非常喜食用这种香 稻丸熬的粥称之为“珍珠汤”。宫廷里采用香稻丸酿造的酒名曰:“珍珠玉液酒”。形状呈椭圆形色泽洁白,如珍珠闪闪发光味道鲜美异常
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