万州烤鱼属于重庆特色传统名菜在市场上广受欢迎。万州烤鱼是把鱼剖洗净后平放在铁夹中放在炉上用木炭烧烤，盛到专用铁盘中浇上用牛油、红油、白糖、花椒、辣椒等调味品炒出底料，放上西芹、豆芽等爽口菜成品口味咸辣，好吃不腻华飛餐饮加盟总部推出的课程适合对万州烤鱼感兴趣，想开万州烤鱼店的创业者、小本创业、大学生创业、农民致富等人群报名学习

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