1.面粉用张无忌自配的舀米杯量的大概是两杯半、多点少点儿没关系，到时候控制水量就行我家张无忌是2L的小电饭锅，成品大概电饭锅五分之三那么高把糖和盐和泡咑粉倒进去，拌匀糖按自己的喜好放，两瓷勺的糖其实出来没明显的甜味

2.把蛋打进去，油也可以这时候倒进去省事，我忘了后来加的了。没必要非要面粉中间弄个坑再打蛋进去我找了个大一点的碗装面粉，弄不出坑来放砧板上估计可以，懒得洗砧板

3.用塑料筷孓拌拌，轻点慢点不然面粉会飞出去，还得擦桌子为什么用塑料筷子呢，不卡面粉用手的话会粘手上，懒得再洗手用调羹的话会粘调羹上，到时候还得用手蹭下来粘筷子上可以用筷子互相蹭。

4.忘加油了后加的油，不知道什么用反正个人觉得什么油都行，没有吔可以吧

5.酵母用的买面膜送的量勺舀的，5g瓷勺的话可能是半瓷勺吧，安琪酵母超市有卖，2元不到的样子用了4、5次了，还没用完

6.融在小半碗温水里，温度就和体温差不多如果之后想加牛奶什么的水就要少些，我这么多面粉统共也只用半碗左右的水

7.用筷子的另一頭搅到酵母溶解

8.把酵母水倒进去，我一次性都倒进去了懒得分次。先用筷子搅会儿等面粉干一些再用手掌按，不然容易粘手上得用掱感受水够不够，有时看着水好像不够其实是假象，按一会儿就会粘起来如果水不够的话再加点水，牛奶什么的也行水多了的话再加点面粉。

9.揉好就是这德性有一点点粘手，但不会真的粘在手上表面光滑，没有明显的面团颗粒揉好后碗会挺干净的，没什么浪费这步费力气，好好利用男友老公，亲爹干爹，儿子兄弟等各种男性吧。实在没有就自己上瘦手臂。

10.放在张无忌里发酵一个小时也可以用保鲜膜封起来放着，夏天比较好发酵冬天最好放温暖的地方发酵

11.一小时后有原来两倍大

12.再揉到原来的大小。

13.随便用拳头敲敲扁把馅放进去，我放了点葡萄干事先用水泡了一下

14.把葡萄干包上后再压扁，放些核桃反正就是这么做，一次性放不了多少就包上了壓扁再放如果懒得加馅就揉回原来大小后直接扔电饭锅里吧。

15.给张无忌涂层油到时候好倒出来。

16.把面团放进张无忌等它再发酵到两倍大之后按快煮键就行，煮饭键也行我怕等。

17.这是做好了的没和无忌贴着的部分是白的，像馒头如果介意美貌的话可以翻个面再煮┅下，不过懒人的宗旨就是能吃就行

18.和无忌亲密无间的部分是漂亮的金黄色，像面包

19.这是里面的样子还是像面包