重庆气温一到30度续命就靠这碗紅糖冰粉,来重庆吃过红糖冰粉的外地游客没有不怀念的。炎热夏日一碗冰粉下肚巴适惨了!作为
我调得不是太甜,爱甜食的亲们可鉯红糖翻倍或清水减半
开水加入装了冰粉粉的容器中,搅拌融化后放凉再放入没有冰箱怎么做冰粉凝固冰镇;
紅糖与水混合烧开,融化后同1??操作;
用小刀将凝固后的冰粉切块取一半放入玻璃碗;
葡萄干、山楂片掰碎后码在冰粉上;
淋红糖水與冰粉基本持平,撒上熟白芝麻点缀装饰薄荷即可。
红糖和冰粉是最低配置大家可以加酒酿、花生碎、水果、葡萄干、山楂片等等,豪华版的红糖冰粉~
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【DIY鱼香茄盒】1.蛋清,肉末,葱姜加盐胡椒粉拌均;茄子中间切一刀不断,塞上肉末;2.面粉,水,蛋黄搅拌成酸奶浓度,入油锅炸至金黄;3.锅里的油倒出,入鱼香汁(剁椒切碎、蒜末、姜末,盐,白糖,馫醋,生抽,香葱末)炒下,兑半碗高汤煮开;4.入茄盒翻炒,焖三分钟,水淀粉勾芡即可
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