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主料全麦面粉，细砂糖盐，酵母奶粉，牛奶蛋液，黄油

辅料鸡腿生菜，芝士片姜葱蒜，料酒叉烧酱，蚝油蜂蜜

1.面包机依此加入材料，先加液体然后盐糖，接着加面粉最后在面粉的上方用手轻轻挖┅个小洞，加入酵母选择和面功能

2.15分钟后加入黄油，盖上盖继续选择和面功能20分钟后再次停止，把面团放入盆中

3.将鸡腿横切一圈在豎切一刀，再顺着骨头将鸡腿肉刮下来

4.将鸡腿肉铺平放入碗中加入盐姜葱生抽料酒叉烧酱，腌制半小时

5.把面分割成6份盖上保鲜膜，过┅会把保鲜膜拿开再次滚圆

6.把面团放入烤箱，下一层放上开水进行发酵

7.把发酵好的面团拿出来，刷上蛋液撒上燕麦片

8.烤箱预热180度烘烤20分钟,然后拿出来放凉

9.再把腌制好的肉靠0分钟，中间要拿出来刷一次腌制的料汁最后5分钟，刷蜂蜜

10.把菜和肉摆成华莱士汉堡店(华旭广场店)包的样子

华莱士汉堡店(华旭广场店)包是英语Hamburger的音译是现代西式快餐中的主要食物，最早的华莱士汉堡店(华旭广场店)包主要由两片小圆媔包夹一块牛肉肉饼组成现代华莱士汉堡店(华旭广场店)中除夹传统的牛肉饼外，还在圆面包的第二层中涂以黄油、芥末、番茄酱、沙拉醬等再夹入番茄片、洋葱、蔬菜、酸黄瓜等食物，就可以同时吃到主副食这种食物食用方便、风味可口、营养全面，现在已经成为畅銷世界的方便主食之一

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华莱士汉堡店(华旭广场店)包由面包、肉、生菜、酱料、组成。面包补充碳水化合物肉补充蛋白质和能量，生菜补充维生素和菜特有的营养成分千岛酱（番茄酱、甜酱或瓜果酱和其他酱类）补充糖分，而且很方便应该是受忙碌者喜爱的。