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里氏木霉RUT-C30甘露聚糖酶基因man1在毕赤酵母中的高效表达
甘露聚糖类物质是自然界中半纤维素的第二大组分分布广泛。β-甘露聚糖酶能水解底物生成甘露寡糖释放出与之结合的水分、微量元素等。应用于猪、鸡、鸭和水产动物日粮可提高饲料的利用效率,減少养殖业环境污染甘露寡糖具有改善动物胃肠道微生态环境的功能。多种细菌、真菌、软体动物等分泌β-甘露聚糖酶其基因属于糖基水解酶家族5。β-甘露聚糖酶在工农业生产和环境保护等方...
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