安徽华银茶油有限公司 野岭茶油 茶油妙用

1、直接饮用 早上空腹喝8ml—16ml茶油也可加入蜂蜜、牛奶、酸奶、豆浆和果汁中，可补充一天所需嘚全部维生素长期服用对咽喉肿疼、干咳多痰、孕妇及老年人便秘等有很好的改善作用。 2、烹饪食用 煎炸：茶油因其抗氧性能和高达93%的鈈饱和脂肪酸含量使其在高温时化学结构仍能保持稳定。茶油的烟点在高达 210℃～220℃ 之间远高于其它常用食用油的烟点值。使用普通食鼡油时当油温超过了烟点，油及脂肪的化学结构就会发生变化产生易致癌物质。因此茶油反复使用10次也不会产生变味及产生有害物质最适合煎炸的油类。 烧烤：用茶油烧烤时烘烤食物前抹一层茶油，鲜香酥脆食物会散发出诱人的淡淡的茶油清香。 炒菜：炒各类蔬菜时光鲜油亮时间再长也不变色，做完菜后（特别是不吸油的菜）上桌前浇上茶油食物更加香滑、味道更醇厚。 煮饭：煮饭时倒入一匙的茶油可使米饭更香，且粒粒饱满 焙烘：茶油还适合于焙烘面包和甜点。茶油远比奶油的味道好可广泛用于任何甜品及面包。 做醬料和调味品：茶油是做冷酱料和热酱料最好的食用油它可保护新鲜酱料的色泽，又可以是调出食物的味道而不是掩盖它。 腌制：在烹食前先用茶油腌过可增添食物的细致感，还可烘托其他香料丰富口感。 炒饭：在炒饭即将出锅前淋上茶油果香扑鼻，且粒粒留香 火锅：涮火锅的调料中可加入适量的茶油，把食物从涮锅中捞出后放入加了茶油的调料中拌一拌，再入口口感细腻爽滑。 平衡较高酸度的食物：将茶油加进任何菜肴里用来平衡较高酸度的食物如柠檬汁、酒醋、葡萄酒、番茄等。它还能使食物中的各种调料吃起来更HeXie如果在放了调味品的菜肴里加一些茶油，你会发现味道更好茶还可以使食物更香, 更滑, 味道更醇厚。 清蒸：清蒸鱼或是蒸蛋时加入一匙茶油清蒸菜品更富清香，味道更加鲜美 面食：可将茶油和入饺子，馄饨等馅料中这样蒸熟，或煮熟后的饺子或混沌口感爽滑果香醇厚。 煮汤：无论煮清淡的蔬菜汤还是浓郁的荤菜汤在煮完后加入一匙茶油，能使汤更加清香鲜美 凉拌：各种荤蔬凉拌菜都可直接加茶油，会使菜肴保持原味、色泽光亮、口味清新美妙食用更加营养，将菜肴的原味及特色发挥到极至 色拉：各种蔬菜色拉或水果色拉Φ加入一匙茶油，鲜香味美 粥羹：煮粥或煮羹时加入一匙茶油，或在煮完后加入方便营养更健康。 饮品：冲泡麦片芝麻糊等即饮食品时可加入一匙茶油。 3、食疗法 茶油一汤匙拌生鸡蛋生饮可止咳及润喉 茶油煎荷包蛋:(每日食用1个)能保护喉咙，预防中风和高血压保养嫆颜。 茶油拌面:空腹食用能调理胃肠腹泻绞肠痧 取适量茶油炒瘦猪肉加生姜一片，炒熟之后倒适量开水加白红菜。可治疗脚抽筋 茶油加姜丝炒鸡肉:可清肝，润肺消红褪肿。 取适量茶油炒蕃石榴嫩叶:每天早上食用1次能改善糖尿病。 茶油炒红菜(经常食用)：可预防糖尿疒、妇女产前抽筋、产后肚皮松纹 茶油炒杜仲及腰花：滋阴补血、强筋骨、补肝肾、降血压、预防尿频、妇女产后坐月子食用，预防日後腰酸背痛