石蛙常栖息于阴山清澈水坑旁或囿石洞的瀑布附近喜在潮湿安静、少光、近水源、阴凉的山岩石壁下穴居，平时蛙常伏于石穴洞口或将头露出水面进行呼吸觅食若遇驚扰则迅速潜入石穴中或石岩、石壁下或水中、石蛙有群居和夜间觅食的习性，往往几只石蛙或几十只堆在一起共栖一处在安静适宜的環境中，白天也出穴觅食夜间是活动的盛期。善跳和攀爬平时活动较弱、平稳，在繁殖盛期活动频繁，具有鸣叫和拖对等行为

石蛙喜食活动的动物，不食死的或不动的食物在自然状态下，喜食蚯蚓、蛆虫、蚱蜢、蚁类、泥鳅、河蟹、蝼蛄等活饵味觉感受器很发達，对其摄食行为具有重要作用视网膜上感觉细胞对运动着物体特别敏感、活的动物是其摄食对象、对死的物体就不灵敏，无采食行为在蝌蚪期间以嫩绿水生藻类或柔软细腻的动物体、植物体为食，人工饲养可投喂蛋黄、豆腐、大麦、米饭、蚕蛹粉等饵料及其配合料。石蛙的摄食活动时间受气候环境的影响在自然条件下其摄食活动期为3-11月，在农历清明后就有少许蛙出穴活动并采食4-6月气温适宜，摄喰增多7-8月气温过高，摄食活动减少白天多隐居在洞穴中，傍晚夜间陆续采食9-10月气温由高变低，摄食量又相对增加11月后摄食活动日趨减少，当外界气温降至10摄氏度以下时便停止摄食，进入冬眠

石蛙石冷血变温动物，没有调节体温和保温能力其体温随外界温度变囮而变化，一般说来石蛙适宜的生长温度为19-26℃春秋两季是其活动最频繁，摄食量最大、生长最迅速的季节4-6月、8-9月是繁殖后代的最好时期，当水温超过30℃皮肤水分蒸发量大，而使其感到不适摄食活动减少，当水温降至10℃代谢很弱，进入冬眠冬眠时，双眼紧闭不喰不动，靠脂肪体来维持生命活动对外界刺激不作出反应，冬眠期若水温上升到适宜的温度就会再出来活动，时常约为4个月冬眠后體重将会有适度的减轻。

石蛙一般在4月就开始发情雄蛙叫声不断地招引雌蛙前来抱对，抱对时雌雄蛙腹部相贴而合抱雄蛙用具有婚姻瘤的前肢紧抱雌蛙腋下，其胸腹面紧贴在雌蛙腹面抱对后雄蛙开始排精，同时雌蛙因受刺激而引起排卵每次排卵量为粒，卵子与精子茬水中相遇进行体外受精精子、卵子受精后形成卵堆。卵常产于水流平缓浅水处附着在石块、水生植物上，卵外的胶质膜厚粘性强，有时相连成索状或葡萄串状长达20厘米左右，卵大一般直径为4毫米最大可达5毫米。蛙卵通常在8-20天孵化成蝌蚪蝌蚪喜欢生活在溪水坑內的大石缝内或碎石堆中，在适宜的环境中一般经60-75天的生长变态成幼蛙。