选择目的地
不吃肯定后悔！ 香港十大美食(下)
作者: 丹妮丝
编辑：Fish
图片来源： Tpages、网上图片
香港这么多美味的食物，试问一集又怎介绍得完？上次介绍了奶茶、菠萝包、鱼蛋、蛋挞和鸡蛋仔，都是一些必吃的特色小食，本期就介绍一些必试主菜，全部是本地人地道推荐！
1. 煲仔饭煲仔饭即是以砂锅或金属锅盛载饭和食材，之后用炭火慢慢烧熟，配料汁会在烹调的过程中渗入米饭，而煲底的锅巴非常香脆可口，寒冷的冬天吃上一锅热呼呼的煲仔饭，真是人生一大乐事。煲仔，粤语又有“煮儿子”的意思，所以广东人会戏称这是最残忍的食物！推荐餐厅：坤记煲仔小菜说到煲仔饭，很多人都听说过庙街的X记菜馆，不过论美味程度，西环的“坤记煲仔小菜”才是首选。腊味饭最受食家欢迎，喜欢吃鱼的人则不要错过白鳝煲仔饭，饭粒爽脆，坊间少有。刚端上煲仔饭要先焖一会儿，等饭底的锅巴变得香脆。放置大约5分钟左右再打开，浇上豉油，煲底传来的“滋滋”声，就是开吃的最佳时机了！腊味饭冬天必试。锅巴是整个煲仔饭的精髓。坤记煲仔小菜地址：香港西环皇后大道西263号和益大厦地下1号铺电话：+852 营业时间：周一至六11:00- 00:30；周日18:00- 00:30推荐美食：煲仔饭、煲仔菜、猪骨煲2. 广东烧味烧味在广东一带，特别香港地区相当盛行。是将各式肉类放到柴火上烧熟而制成，表皮香脆焦黄，内里嫰滑且保留肉汁，当下饭菜吃真是一流。推荐餐厅一：再兴烧腊饭店 (叉烧)想试物美价廉的烧味，可以选择再兴，你讲得出的广东烧味，这里都有出售，而且样样出色。再兴在香港已经有50年历史，如果只身前往，可以点一份半肥瘦叉烧饭，叉烧表面烧得焦脆，吃起来带点儿麦芽糖的甜味，肉质松软，肉筋富有韧性，绝对不比名店逊色！来一盘叉烧饭，肯定不会叫你失望。不喜欢吃饭的话，也可以尝试一碗港式濑粉。再兴烧腊饭店地址：香港湾仔轩尼诗道265-267号地下C座电话：+852 营业时间：周一至六10:00-22:00(周日及公众假期休息)推荐美食：叉烧、鸡肝、烧鸭、豉油鸡、烧肉推荐餐厅二：镛记酒家 (烧鹅)镛记由烧味大牌档做起，现已成为享誉国际的食肆。吃烧鹅之前，可以先点一碟皮蛋酸姜，皮蛋是溏心蛋黄，蛋白弹牙有咬劲儿，味道香浓十分开胃。之后再叫一份脆皮烧鹅，肉汁丰富，肉质结实，不肥不瘦，加上自家的酱汁，令人吃得津津有味。这里的溏心皮蛋做得不俗，是很好的开胃菜。烧鹅丰盈多汁，来到镛记不得不吃。镛记酒家地址：香港中环威灵顿街32-40号电话：+852 营业时间：周一至日11:00-23:00推荐美食：金牌烧鹅、松子云雾肉、荷叶饭、水云糕、皮蛋酸姜推荐餐厅三：新斗记 (乳猪)“新斗记”前身是“新兜记”，以巧手小菜闻名。新兜记早年结业，旧有班底在佐敦重新开店。现时店铺是米其林推荐餐厅，这里的烧乳猪皮是一绝，表皮脆得像块薯片，肉质鲜嫰多汁，毫不油腻。一踏入店门，就有师傅在炉火前烧乳猪，即烤即吃，也难怪会这么美味。乳猪分例牌、1/4只、半只及全只。除了乳猪，啫啫生菜煲也是必吃。新斗记地址：香港九龙佐敦长乐街18号18号广场地下及1楼电话：+852 营业时间：周一至周日18:00-次日3:00推荐美食：乳猪、啫啫生菜煲3. 点心“点心”一词，唐代已有记载，意思是一些小零食。发展至今，广东点心已变得五花八门，由包类、肠粉、蒸炸美点都有，其中最最最不能错过的，就是虾饺和烧卖啦。推荐餐厅：添好运点心专门店来到香港，没理由不感受“一盅两件”（即一人叫一盅茶加两份点心），香港出名的酒家很多，如老字号莲香楼、陆羽茶室、福临门 (又有富豪饭堂之称) 等等，不过如果你想吃得地道一点，笔者则建议到添好运。添好运一向强调点心即叫即蒸，有米其林一星的荣誉，既能享受星级美味，又只花平民价钱的事情如此难得，一定要做好大排长龙的心理准备。虾饺、烧卖、叉烧包都是必点美食，招牌酥皮焗叉烧包更是万勿错过！虾饺皮薄馅靓，一口吃一粒。招牌酥皮叉烧包，外表酥脆，内馅美味。添好运点心专门店地址：香港九龙深水埗福荣街9-11号地铺电话：+852 营业时间：周一至日8:00-22:00推荐美食：酥皮叉烧包、虾饺烧卖、萝卜糕、黄沙猪润肠、马拉糕、古法糯米鸡4. 港式粉面香港知名的特色粉面数不胜数，例如(1)专卖牛腩、咖喱为之一绝的“九记牛腩”；(2)吃港式西红柿牛肉面、长龙吓死人的“胜香园”；(3) 全日都供应港式早餐炒蛋多士、通粉的“澳洲牛奶公司”；(4) 吃云吞面最驰名的“麦奀云吞面世家”和“池记”；(5) 独沽一味卖猪膶（猪肝）卖到街知巷闻的“维记”；(6)还有港人最爱的车仔面，如“荣记粉面”等。推荐餐厅一：维记咖啡粉面说维记“独沽一味”其实是不正确的，因为这里页有其他粉面供应，不过如果你来到又不吃猪肝面的话，人家一定当你是傻子。维记的猪肝是全港数一数二的，被汤底烫熟的猪肝颜色粉嫰鲜艳，再喝一口原汤，绝对暖胃！别忘了再点一份咖央西多士，香港能吃西多士(将方形面包沾满蛋浆煎或炸香，淋上糖浆吃)，又或咖央多士(将面包烘脆，再加上甜甜的咖央酱) 的地方很多，不过能将两者融合得天衣无缝的咖央西多士，则不是随处可以吃到！老实说，维记猪肝面卖相不佳，但一试便会爱上。咖央西多，当饭后甜品很不错！维记咖啡粉面地址：香港九龙深水埗福荣街62号及66号地下；北河街165-167号地下D号电话：+852 营业时间：周一至五6:30-20:30；周六、日及公众假期6:30-19:15推荐美食：猪润面、咖央西多士推荐餐厅二：荣记粉面车仔面，以前又叫“嗱喳面”。“嗱喳”者，肮脏也。话说50年代香港经济低迷，大批内地移民来港，人浮于事，为了养家糊口，惟有靠从事无牌流动熟食小贩谋生，所卖皆廉价食物，猪皮、萝卜、大肠、猪红、鸡翼尖等，喜欢哪样点哪样，只需几毛钱便有的吃，堪称平民美食。现时荣记粉面的车仔面在本港数一数二，汤底浓厚兼有卤水香，萝卜清甜无渣，猪肠、牛筋、鸡翼尖入味软绵，辣度自拟，价钱依然大众化。车仔面的菜都是廉价食物，但物美价廉。有超辣的辣椒油，加少许提味，味道即刻颠覆。荣记粉面地址：香港铜锣湾糖街27号A地下电话：+852 营业时间：周一至日11:30-22:00推荐美食：车仔面、萝卜、鸡翼尖、猪大肠、牛筋、猪红5. 海鲜香港以前是个渔港，现时仍有很多美味海鲜可以吃。例如到鲤鱼门钜记、香港仔珍宝王国等，蒸炒煮炸一应俱全。推荐餐厅：六福菜馆到香港西贡享受异国风情，不难发现海边有几间海鲜餐厅，不过这里有部分食肆专门欺骗游客，已恶名昭彰。如果想在这里吃到新鲜廉价的海鲜，不如到米其林一星推荐的“六福菜馆”，其招牌菜是椒盐鲍鱼，别家吃不到。蒸鱼亦可尝试，做法最考大厨功力，保证你不会失望。油盐焗奄仔蟹，单看卖相已觉得美味！最著名是椒盐鲍鱼，必吃！想知道大厨的功力，不如点一碟蒸鱼吧。这里的椒盐豆腐也十分出名。六福菜馆地址：香港新界西贡市场街49号地铺电话：+852 营业时间：周一至日11:00-22:30推荐美食：椒盐鲍鱼、椒盐豆腐、风沙鸡、鱼汤香港的美食实在多不胜数，不能尽录，这次也只能蜻蜓点水一带而过，想更深入知道更多香港美食资料，记得继续留意本栏的报道。(完)
丹妮丝，香港传媒人，曾涉猎报纸、杂志、图书、网站等范畴，行业知识丰富；香港食评网站“开饭喇”(Openrice)十大食评家之一，爱吃，爱笑，爱文字，爱旅游，希望足迹能遍布全世界。
英国名厨主理当铺尝味
和昌大押是香港湾仔著名的历史地标，自从The Pawn进驻后，变成一家中西风味的餐厅酒吧，为建筑物注入活力。今年7月关门重新装修，3个月后来个全新面貌，还请来英国名厨TomAikens主理，菜式的创新精致，与建筑物的怀旧典雅，形成有趣的新旧对比。
东荟城圣诞特卖全场货品三折起！
又到圣诞！又到圣诞！圣诞节除了圣诞老人外，驯鹿也是一大主角，不少香港人爱到的东涌名店仓东荟城，今年圣诞就有驯鹿雪橇和近5米高的闪亮圣诞树，带你享受购物乐趣。
尖沙咀LCX姆明咖啡店开幕
喜欢姆明的朋友有福了，今年圣诞，尖沙咀LCX将会化身成姆明谷，请来姆明家族与你展开奇妙圣诞之旅，现场还设有香港首间Moomin Café，当然不缺限量姆明精品让你大买特买！
访港人气之选香港八大甜品
港式甜品一向受人追捧，近年香港就陆续出现不少“好玩”选择，如分子雪糕、千层班戟、榴莲水晶珠等，光听名字已叫人蠢蠢欲试，加上日式甜点与传统糖水惊喜交集，来港旅行怎可不试？
扫描二维码下载
& TPAGESTMtpages.cn All rights reserved.
广州天傲互联网科技有限公司
累计积分：分
可用积分分
感谢您成为Tpages，会员可享受购物优惠，累积积分，积分奖赏积分系数与会员级别和预订方式相关，会员级别越高积分系数越高;使用Tpages旅行客户端APP可以获得更多积分。
* 用户名称或密码错误54826 条评论分享收藏感谢收起赞同 307 条评论分享收藏感谢收起香港跑马地美食,附近好吃的-第3页-香港-大众点评网
>>香港跑马地美食,附近好吃的
香港跑马地附近有什么好吃的，香港跑马地美食攻略、美食排行榜，分享香港跑马地附近好吃的美食。
推荐理由：没有预约 walk in 去的比较早 餐厅和门脸感觉很不一样 挺洁净 服务很好 味道还可以 挺精致 价格偏高 没感觉是川菜馆 不会再去
推荐理由：喜欢吃米粉，还喜欢吃鱼丸，最喜欢潮州人随随便便弄得好吃的合在一起的鱼蛋粉。
这家和其他家一样，外部装饰普通，内部桌椅板凳都挤挤的排放，人们也按着很近的吃东西，没有所谓。
细细的面我吃不惯，老有种味道。当地人喜欢。 米粉和我胃口，真的是很细滑，清淡，鱼丸扎实，味道都很好，大陆很少能吃到。能吃到的也没有这个大。可能就贵在这里了吧。
貌似营业很久，老是很多人的。都是那么的好吃。但是他们也不胖，羡慕嫉妒恨呀。哈哈
by RitaQinQin
推荐理由：叉燒的味道不錯，每次去必點。成和道的皇府半年前就閉店了。
推荐理由：國慶假期買咗三隻蟹，二百八十蚊一隻，蒸熟後發現蟹鉗呈黑色，不對路！再品嚐其羔苦苦的，唉呀！急呼上當，中招！而且口腔發麻有藥水味，下次不會再幫趁這家掛羊頭賣狗肉的***了！
推荐理由：圣诞限定的薄荷口味真是赞赞赞~
推荐理由：住在附近，常来吃，他家早餐不错，但是有一次吃凯撒沙拉吃到拉肚子了， 估计是蛋不新鲜
推荐理由：老板态度不太好，可能是对内地人吧，上午11点才开门，很多材料还放在门外，马路边上车不少，也不知道干净不干净。
推荐理由：味道太差了吧？一个大盘子装一丁点点东西也就算了，肠什么的还都是硬的，叉子都叉不进去好麻。。。吃不饱也不好吃，也就是在学校里，才不愁没生意，哎。不过扫地的阿姨很好。。
现有1份回应
香港跑马地美食,附近好吃的？我们小区附近，有个“壹鼎旺冷锅串串”，源于川味麻辣烫，非常受认可！在我印象中，很多四川风味店的串串入口只是感到麻辣，完全是一种很野蛮的味觉刺激。而这家壹鼎旺香串串入口先感觉到的是鲜香，然后夹杂着麻和辣，融合的非常好！所以能让我这个不算很爱吃辣的人，也能破例大快朵颐～赞赞赞！据说它在很多地方都是一片空白，是小本开店的黄金之选，建议你去看看。
^_^:-P@_@T_T-_-b-_-+=_=-O--w-\(^o^)/Orz囧rz
回应内容应大于0小于500个字符!
去过很多商户？怎可不跟大家分享？选个主题建个榜单！
【贴秋膘 吃货必备】魔都必吃热气羊肉排行榜！
兎丫丫的美食之旅
上海咖啡地圖
魔都最好吃的8块葱油饼！咪道嗲哭了
魔都好玩新奇的主题餐厅
带你装逼！上海逼格很高的新小资餐厅
相关榜单：
(C) dianping.com, All Rights Reserved. 本站发布的所有内容，未经许可，不得转载，详见 。【利苑酒家】上海永安里地铁站连锁大全，点击查看全部5家分店-大众点评网
环境还不错，但是音乐实在是不配套。服务员基本都面带微笑，仅此而已，给孕妇要的木瓜牛奶且再三...
在北京吃早茶，利苑酒家算是正宗之一，推荐冰烧三层肉，外皮酥脆，肉质鲜美不油腻；奶黄流沙包是...
烧鹅真的好吃，肥瘦适中，油而不腻，皮很脆。\\n滑鸡粥咸淡适中，很浓稠。\\n干虾粉丝是在...
酒店地理位置优越 离王府井大街 天安门广场都很近 早餐一般般
二楼有酒吧 北京排名靠前的...
利苑酒家现在的服务越来越不行了，服务员不是矮骡子，就是大妈级别的，那些经理更不行，唉这么好...
真的不知道粤菜第一是怎么来的……\\n\\n完全不敢苟同→_→\\n\\n环境非常昏暗，装...
利苑酒家就是保证，味道、环境、服务都非常好。\\n虾饺、烧卖、各样点心都很赞。\\n价格当...
利苑酒家作为京城粤菜餐厅里的翘楚，已经被食客们所公认。在香港澳门几家店之后，上海的利苑也入...
利苑酒家在丽晶酒店三层，正宗粤菜餐厅，口碑很好，终于来拔草。服务态度很好，随时加水、撤盘，...
【大众点评】利苑酒家（金宝店）\\n菜品味道清单好吃，强烈推荐。\\n【位置】\\n金宝街...
相关榜单：
(C) dianping.com, All Rights Reserved. 本站发布的所有内容，未经许可，不得转载，详见 。【周推荐】门头沟这家店要嗨！有缘5折来相会！到店就送叉烧包！
咱门头沟地方说小也不小
只是人口比较集中
可着门头沟要想寻个特色美食
还真不是什么难事儿~
小编今儿就带大家去吃一吃港式茶餐厅的美味~
茶餐厅就是香港文化的缩影
无论是聊天还是谈生意
这种场合都会让人觉得十分自在
而港式茶餐厅最经典的
非笼仔点心莫属啦！
这里的点心可以说
汇聚了大、小、精美的各式馅料
种类也不下20种
吃货们的每一天
都可以不重样的在这里度过
虾饺、土豆包、流沙包、核桃包、叉烧包、抹茶红豆包......
每一款包都是经典
随着馅料的溢出
你吃到的都是不同的感觉
先炸后蒸的广式凤爪
可是茶餐厅中非常有特色的一道茶点
肉肉的凤爪轻轻一吮就能脱骨
再加上特制酱料，顿时齿頬留香
就连啃骨头也成为一种乐趣
肠粉以“白如雪，薄如纸、油光闪亮、香滑可口”
深受吃货们的欢迎
加上鲜虾的香甜
吃起来有点韧劲
越吃越爱吃
在小编看来
三杯鸡属于典型的江湖菜
浓油赤酱，浓香扑鼻，汁鲜味美，满眼是肉
绝对是符合咱门头沟人大碗喝酒，大块吃肉的好菜
金牌蒜香排骨造型精美
一上桌便自带浓浓的肉香和蒜香
吮一口排骨
吃起来一点儿都不油腻
现在吃饭不同往日了
除了味道可口
还应有足够的噱头
就好比这道鸡蛋碰石头吧
上桌现做，倒是看点多多
蛋液浇在滚烫的石头上
秒秒钟烤熟了鸡蛋
虾仁伴随着鸡蛋与石头的碰撞
散发出了诱人的鲜香
还真不失为一个好的创意~
同样是滚烫的石头
遇到了鲜美的鱼片儿
酸香的汤汁
便成就了这道冲浪鱼
别说，这一冲一烫之间
鱼肉秒熟，嫩的刚刚好
还真有种在浪里翻滚的既视感
还有这道港来火焰醉鹅
鹅肉中加入了广东米酒
随着火焰燃起的瞬间
一阵阵酒香扑鼻而来
鹅肉还没有开始吃
小编就已经被酒香陶醉了~~
黑椒真菌牛仔粒
粒粒真材实料
如此大的牛肉粒特别实惠
口感还相当的嫩滑
什么也比不过这道XO酱鲜虾滑豆腐
瞧这又嫩又弹的感觉
嘘~~别说话
好好吃你的豆腐
小编恍然间觉得这里不像是个港式茶餐厅
因为它有着门头沟人豪放的气息
菜量比小编在广东的时候可大多了
看看这道鲜椒酸汤肥牛就知道了
好吃的菜品一下也介绍不完
但据说这里的粥煲的不错
不管是硬货十足的海鲜砂锅粥
还是符合咱门头沟口味的皮蛋瘦肉粥
一顿饭吃下来
仿佛才觉得顺口
胃里才更舒坦~
一款经典港式饮品
也是检验一家茶餐厅是否地道的标准之一
而其他茶饮也都有自己独特的味道
需要食客们一一品味
还有一个小细节是非常非常贴心的
老板坚持一人一筷的健康新理念
每双筷子的筷头都是一次性可更换的
干净卫生而且安装方便
简直太赞了！
如果有亲朋好友驾到
可以提前预约聚会或团餐哦~~
或者选择在各大外卖团上下单
足不出户也能吃到茶餐厅的下午茶和茶点了
这是多么幸福的一件事儿啊~
最最最重要的是，这家茶餐厅1周年生日啦~~
所以要拉上谈友们一起送上生日祝福
还要给谈友们重磅杂谈福利哦~~
8月10日至8月20日期间
杂谈谈友凭此微信到店用餐分享即可获得三重大礼！
1、8月10日--16日全场8.13折
8月17日--20日全场8.17折
2、凡是 8月13日生日的谈友们，凭身份证当天用餐消费享 5折优惠！
3、你吃我送：
8月11日-8月13日（仅限三天）
会员充值500元送160元
会员充值1000元送360元
会员充值2000元送760元
（充值与折扣活动不同享）
谈友们进店用餐并在下方留言入选，即可获赠叉烧包代金券一张！
粤色港来茶餐厅---1岁生日快乐~有缘5折相见！
订餐电话：
地址：门头沟区梧桐苑底商.龙兴南二路5号院1号楼207
导航搜索：粤色港来茶餐厅
图：杂谈话不多
责任编辑：
声明：该文观点仅代表作者本人，搜狐号系信息发布平台，搜狐仅提供信息存储空间服务。
今日搜狐热点}