卤味潮牌你好鸭创始人——孙洪留做客全国首档垂直加盟类节目《异想天开》，精彩讲述他的那段平凡而不平庸的创业前半生。　　你有你的小鲜肉，我有我的你好鸭，不是很肥，但是无添加！安排！　　　　　　
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你好鸭创始人孙洪留先生受邀参加山西卫视异想天开节目，好激动啊
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保存至快速回贴孙洪留携自创卤味潮牌你好鸭做客《异想天开》
梦想好像是每个人都曾经拥有的属于自己的一方天地，不知道从什么时候开始，慢慢被生活磨平了原本的心性。当然，也不乏有很多壮志酬筹的人，继续为了梦想，拼搏努力着，虽然在实现梦想的过程中，会遇见许多的困难，但是只有做到了“肯定吃苦有耐心有信心有毅力”才能够一路披荆斩棘，摘得梦想的桂冠。虽然不是每一次努力都有收获，但是如果不努力的人生，和咸鱼又有什么分别呢？
五香居的董事长孙洪留在*近参加山西卫视《异想天开》节目中跟大家分享了他一路走来的创业路程，从小摊摊主到现在的五香居掌门人，其中经历了多少风雨，不足为外人道也，在他的办公室里，挂着一幅字，上面书写着“生于安乐，死于忧患。”不断向同行学习，向竞争对手学习，是孙洪留成功的又一个特点。回到他推崇的企业华为，华为的成功有很多条，其中重要的一条是不断向竞争对手学习。孙洪留的五香居和任正非的华为，虽然分属不同的行业，且实力相差悬殊，但两者的个性特点、经验有一些相似的地方，从中总结出成功企业的共性。
从绿宝到味美再到五香居，伴随着国家和民族命运的巨大变化，一个企业的命运跌宕起伏，虽几经变身更名，师徒三代始终一脉相承。厚重的历史和百年传奇烹制卤味的故事，散发独特的饮食文化魅力，让孙洪留着迷，敬仰。在2001年春着手准备进军卤制品行业时，他就坚定地向家人表示，“有五香居品牌我才会开店，如果没有我一定不会做卤味。”孙洪留志存高远，执意使用有着百年卤味传承历史的五香居品牌。
孙洪留的故事表明，进军一个新的商业环境，不管是小到一个城市的菜市场，还是大到另一个国家的国际市场，人与人之间如何巧妙的沟通并被接受，是商家*位要考虑的商业原则，其次才是过硬的产品和有竞争力的价格。
预告中，孙洪留携自创卤味潮牌你好鸭做客《异想天开》，一经出场，就受到了评审团的一致认可，节目当时就有不少人向孙洪留抛出橄榄枝，希望能够与之合作，通过这期节目，小编相信，你对于梦想，对于创业会有一个新的认知，不论你正年轻，还是已过花甲，只要心中有梦，梦想就能实现。卤味潮牌你好鸭亮相《异想天开》，你还在等什么_捉腰记烧烤之道_新浪博客
卤味潮牌你好鸭亮相《异想天开》，你还在等什么
俗话说的好躲得过别人家的孩子，躲不过别人家的老板！每天穿梭在公交地铁车站的我们，忙的是天昏地暗，偏偏老板还要进行压榨，今天“XXX，你的文案怎么还没交？”，明天“今天晚上加班开会。”诸如此类等等等等等等，每当此时小编看到别人家老板，就不禁仰天长啸，泪流满面，你说说吧，送车，送房，也就算了，毕竟人家业绩好，是不是，老板以资鼓励也是没毛病。但是，连续18年供养员工父母？？？小编觉得我一定是看错了，一定是听错了，阿米豆腐阿米豆腐，好的，再看一遍，我？？？？居然是真的？？？？小编有必要去了解一下这个老板是谁了，查了一下才知道，原来他就是最近参加山西卫视《异想天开》节目的五香居董事长，孙洪留。
出生在江苏一个小城镇的孙洪留，初一还没毕业就因为生计问题辍学，帮着母亲卖菜，后来做小工，学油工，眼看着生活要好一些了，没想到命运却在此时跟他开了个玩笑，在一次施工现场，他从6米高楼落下，送去医院被误诊为扭伤，一个月后不见好转，孙洪留回老家医院拍片一看，粉碎性骨折，因为那时年龄小，胆子也小，所以对于医生建议的开刀治疗，孙洪留选择了保守治疗，这一躺就是三年。在这期间，母亲也病倒了，为了不拖累这个家，母亲选择早早地结束了自己的生命，而这件事也成了孙洪留一生的遗憾。
然而生活的困难并没有打倒孙洪留，反而让他越挫越勇，他先是卖朝鲜小菜，挣到了人生的第一桶金，再到后来成为五香居的掌门人，你好鸭的创始人。孙洪留一步一步的走向人生的巅峰。
近期，五香居董事长孙洪留将携旗下卤味潮牌你好鸭亮相《异想天开》。片花中，你好鸭不仅引得台上投票团的一致认可，孙洪留本人的创业事迹，也让大家感动不已。五香居卤菜的技艺传承于1901年醉春酒馆的御厨朱氏。凭着安徽卤菜的美味长期侍奉多年。朱氏第四代嫡传弟子孙少甫继承徽派卤味制作秘方，结合用料上乘，制作手艺独家、精细、形、色、味、美，将徽州卤菜做到极致，名噪一时。虽然五香居距离现在已经有百年的历史，但是孙洪留并没有止步于此，一个百年品牌的革新不是一朝一夕的事情，这需要莫大的勇气和毅力，作为五香居现在的掌门人，孙洪留毫不犹豫的选择创立卤味潮牌你好鸭。
在孙洪留的经营理念里，食品安全大于天。五香居所有的食材原料采购均为同类中最高一级，首先从货源上保证食品安全。其次从采购到生产到物流配送到门店经销这一系列流程，全部建立严格的安全管控体系。2014年，五香居与江南大学食品学院携手成立江苏五香居食品研究所，利用江南大学的科研力量和仪器设备，进行新产品研发和食品安全检测的新技术。
小编相信，在创业路上徘徊，迷茫的年轻人们，在看过这一期的异想天开后，对未来一定会有新的发现。
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荣誉徽章：卤味潮牌你好鸭首次亮相山西卫视异想天开卤味潮牌你好鸭首次亮相山西卫视异想天开约瑟餐饮百家号在当下娱乐、真人秀节目泛滥荧屏之时，一档黑马节目杀出重围获得人们广泛关注，它就是山西卫视首档垂直加盟节目异想天开，这是一档全民参与的创梦者比赛，受邀参与录制的嘉宾不再是当红明星，流量小生，而是成功的创业人士以及优秀的企业创始人，只要有出色的发明项目、新颖的商业模式、甚至惊艳的创新想法，都将获得政府扶持、平台资源、以及资深创投人的大力支持。帮助更多想要自主创业的年轻人，能够更加快速的找到优质加盟项目，完成自己的创业梦想，激发全民创业激情。有着百年历史的卤味品牌五香居并没有因为现在的成就和人气而停滞不前，董事长孙洪留以百年配方结合现代人时尚口味打造五香居旗下你好鸭休闲卤味子品牌。你好鸭突破传统熟食的模式，升级成锁鲜包装。在孙洪留的经营理念中，食品安全大于天，所以，你好鸭不论是从选材还是食材的锁鲜技术都是非常严谨，认真地。用来调制卤味的二十七味符合国家药食同源香辛料，均采用天然实料。产品上色拒绝使用色素，而且不同于普通的白砂糖，选用优质冰糖熬煮2小时，呈现真实不漂亮的天然色泽。经冰糖熬煮后，口味绵辣柔和不上火。集徽派卤味和各派系精华于一体的卤味秘方配上先进的瞬间锁鲜技术，不添加任何化学防腐剂。不仅如此，你好鸭与江南大学食品学院合作成立“江苏五香居食品研究所”,凭借其一流科研团队和现代科学方式，打造传统食品在创新下的安全、健康、奇趣、新鲜的美味。这样的潮牌卤味你好鸭，一经推出，就掀起了一阵卤味风潮，受到了广大消费者的喜爱。董事长孙洪留曾说“以最扎实的工作，夯实基础，厚积薄发，以创新保证产品的安全”是我们的使命，对品牌进行全面布局， 将品牌的发展提高到战略的高度，实现品牌赢取市场是我们的目标。从绿宝到味美、五香居再到现在的卤味潮牌你好鸭，伴随着国家和民族命运的巨大变化，一个企业的命运跌宕起伏，虽几经变身更名，师徒几代始终一脉相承。厚重的历史和百年传奇烹制卤味的故事，散发独特的饮食文化魅力。本文由百家号作者上传并发布，百家号仅提供信息发布平台。文章仅代表作者个人观点，不代表百度立场。未经作者许可，不得转载。约瑟餐饮百家号最近更新：简介:欢迎来到南京约瑟餐饮管理有限公司作者最新文章相关文章}