中国质量新闻网讯 据湖南省市场監督管理局网站2020年1月14日消息该局近期组织开展监督抽检14大类食品278批次样品，根据食品相关标准检验和判定11批次样品不合格。

其中王┅实业集团衡阳香江百货总店在哪里有限公司延安店销售的圣农鸡杂(鸡胃)，经湖南省食品质量监督检验研究院检验发现,氯霉素项目不符合喰品安全国家标准规定

氯霉素一种杀菌剂，也是高效广谱的抗生素对革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌均有较好的抑制作用。长期食用氯黴素残留超标的食品可能引起肠道菌群失调导致消化机能紊乱；人体过量摄入氯霉素可引起人肝脏和骨髓造血机能的损害，导致再生障礙性贫血和血小板减少、肝损伤等健康危害

湖南省市场监管局表示，对抽检中发现的不合格食品已责成相关市州市场监管局立即组织開展处置工作，依法予以查处并要求责令有关食品生产经营者查清产品流向，采取下架召回不合格食品等措施控制风险对违法违规行為，依法从严处理相关食品安全风险防控措施和核查处置情况将向社会公布。