出现E字异常表示电饭煲上盖环境温度过高无法启動加热。解决办法：1、确认温度传感器的接线插件是否接触不良、脱落或断线需将断线确实连接。2、确认温度传感器是否开路或短路傳感器短路故障极少见。一般只能换新3、控制基本是否故障，无法接收及发出信号控制启动需更换控制电路板。4、查看锅底是否堆积叻太多灰尘如果是需要清洗锅底。扩展资料：美的电饭煲故障代码：一、E1：传感器断路二、E2：传感器短路三、E3：超温四、E4 ：压力开关失靈五、E5： 传感器开路六、E6 ：炉面温度过热保护参考资料：美的官网-电饭煲