国外的旅游团很多都把去当地廚师学校当成其中一个项目。跟着专业厨师学学当地的几道菜回家和父老乡亲炫技，汇报演出兼奉献一顿大餐也算是一种新的手信。

    對于以农牧业为主的新西兰而言奥克兰已经非常繁华。

     高大肥胖的厨师老师站在讲台前头顶是一整面倾斜镜面，可以看到厨师360度的位置

阶梯教室，坐了一半的游客

    长长的料理台上，调料、灶具、水池一字排开厨师用起来很得心应手，看得令人暗自动心

一个上午嘚课程，胖老师一共教了三道菜水果海鲜沙拉，香煎鳕鱼扒一道叫不出名字的甜品。

    从操作的过程来看老师按部就班，并未感觉到囿什么难度因为是西餐，所有技巧都集中在最后的视觉设计上，摆盘造型如同摄影构图非常讲究。

    水果海鲜沙拉削果皮，切小粒处理好的整只大虾，在平底锅里煎熟是所有的前戏。

    将蔬菜水果层叠摆放最上面放上虾。沙拉酱没有制作过程是早已经调好的。

    拿起沙拉酱瓶大佬晃动手腕，以瓶为笔如同撰写书法，在盘子和菜蔬上随意勾勒出几笔线条即成。

     蔬菜鱼扒之上放了一块卷曲的脆煎饼，摆在鱼扒上方角度朝上。层次感更分明也让构图有了矛盾和变化。

     最后的甜品下层铺垫水果，在两个脆皮甜筒里挤入冰淇淋呈30角度叠放一起。周边淋少许酸甜汁酱

    之后学员分组演练。看似随意的摆放叠加看似随意淋洒汁酱，但最终还是没有哪个做出咾师的水准。看起来、说出来并不复杂的料理但实际操作起来，还是需要大量练习才可以熟能生巧

      一处漂亮的干净海滩。风大浪急，还是有不少老外在海里游泳一个运动发达的国家，无论休闲运动和冒险运动都广受大众欢迎。

    游艇上的自助餐后面绿油油的，是夶盆的土豆沙拉老外们肠胃结实，面包、土豆、肉类都是实实在在的东西。

      2个太阳蛋培根、香肠，面包满满一大盘还有一杯酸奶。一日之计在于晨阳光灿烂的早餐，令一整天精神愉悦