朋友们来说说电饭煲和电饭锅好还是电饭锅好

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更新于& 10:33
去年一共买了三个电饭煲,自己家,我妈家,婆子妈家,我和我妈是买的一样的美的,婆子妈家买的小米,价格差不多。样式小米胜,全白色确实好看,但是电饭煲的材质我觉得还是美的的好一些,特别是内胆和可拆卸的那块板子,美的要厚重一些,质感好些。就是买的这两个
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发表于 00:19
煮同样的米吃起来呢口感呢
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发表于 05:17
引用:1煮同样的米吃起来呢口感呢引用:2肯定一样的噻,我还不信牌子不同,煮饭的味道还有差异确实会有不同,内胆能决定口感。我朋友家那个几千的电饭锅确实吊打我们用的几百的
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发表于 09:27
啊,口感不一样啊
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发表于 09:28
我也买的小米。。。。
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发表于 09:29
引用:1煮同样的米吃起来呢口感呢米不一样,不好比较,我觉得美的煮出来还不错
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发表于 09:52
我家先买的象印,后买的小米就是你这款,同样的米同时煮的饭,家里5口人盲测小米煮的更好吃给。不过小米是新锅儿,严格按照推荐比例加的水,象印原配舀米的杯杯不见了,按着习惯加的米和水。吃完那顿饭,象印就收起来再也没用过了。
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发表于 09:56
可能我家是买的象印低端版嘛,但口感真的是小米胜出,老人娃儿都吃出来了
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发表于 10:35
额,我家的小米电饭煲是感恩季抽中的~ 煮饭我还是感觉出来比以前电饭煲好吃一些~ 锅儿很重
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发表于 11:22
还有其他感受没?比如操控性,便利性,老年人毕竟不会使用智能设备,小米这种的脱离手机的操作性之类的
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发表于 15:19
引用:1还有其他感受没?比如操控性,便利性,老年人毕竟不会使用智能设备,小米这种的脱离手机的操作性之类的小米是婆子妈在用 我只是过年回去感受了下
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发表于 15:21
引用:1还有其他感受没?比如操控性,便利性,老年人毕竟不会使用智能设备,小米这种的脱离手机的操作性之类的其实现在的电器使用都很简单,操作界面很友好,根据提示来就行了,基本上都没连过手机
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发表于 21:04
我买的福库,煮饭也还好吃
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发表于 10:56
引用:1还有其他感受没?比如操控性,便利性,老年人毕竟不会使用智能设备,小米这种的脱离手机的操作性之类的引用:2其实现在的电器使用都很简单,操作界面很友好,根据提示来就行了,基本上都没连过手机那还是可以哈,不知道小米这个是找的谁做的,只知道小米的智能窗帘电机是杜亚的
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发表于 22:39
引用:1可能我家是买的象印低端版嘛,但口感真的是小米胜出,老人娃儿都吃出来了
请问你这个小米是几升的
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更新于& 10:27
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有人认为介绍产品很简单,其实这里面学问很多,当然大家也都培训过,知道要按需介绍,先聆听客户的需求,不过一般销售人员都很难做到。和大家分享一个我家的电饭煲的例子,也不是很经典的那种,但我觉得有必要拿出来分享一下首先和大家分析一下我的需求,我家的电饭煲已经用了五年了,最近坏了。一般电饭煲的寿命在3年左右,上面这个电饭煲我用了5年了,我家就4口人,一般不需要什么电脑板控制的,或者是又可以煮饭,有可以煲汤那种,只是纯粹煮饭用。所以我就去了商场。
我喜欢美的的,到了商场首先找美的,但我找了很久没有美的电饭煲了,只好另选一个牌子(毕竟小家电这种东西品牌忠诚度不会像汽车这样高),其中一个是格力,还有一个是苏泊尔的,我先到格力去看了,因为我家的空调是格力的,而且格力这个品牌我也很认同,但格力的样式不好看,而且是不粘锅的那种,其实我对不粘锅的有点“疑虑”因为我先前的美的就是不粘锅的,但刷洗的时候经常用钢丝球刷,久而久之不粘锅就变成粘锅的了,因为表面的涂层很容易被刷掉。这时格力的销售人员过来介绍了(其实她等于没介绍)因为我到现在还没有记住她当时说了些什么,当时她介绍的很快,绝对是背的那种。真是太郁闷了,我当时就很反感,而且她老是在强调不粘锅什么的。因为这个是我感兴趣的,至少是我关注的。所以对这个介绍我有点印象。但她真的什么都没问,上来就说,整个前后我一个问题都没问,真的是没机会和兴趣问。同时我对格力品牌做电饭煲实在没有信心,因为格力是做空调的,就像柯达去做家具,大家会买吗?
然后我又到了苏泊尔,高压锅我用过苏泊尔的,对其质量还是很认同的,所以我认为电饭煲也是锅类产品,应该可以。但决定我买苏泊尔的原因还不是品牌的问题,而是销售人员的介绍。以下是我们的对话:
“请问先生你是需要多功能的还是简单的煮饭功能就行了”(这句话显然比格力的来的聪明)
“就是煮饭的就行了,像什么煲汤的功能,我已经有几个专门用来煲汤的锅了”
“哦,那您看看我们这款,功能比较简单,价格也实惠,而且苏泊尔的每款产品都是陶瓷涂层”
“陶瓷涂层有什么用,还不是会被刷掉”
“绝对不会,这是苏泊尔的专利,只有苏泊尔才有,不信我用钢丝球给你示范一下,(说着就从口袋里拿出一个钢丝球)”(这下引起了我的兴趣,因为我就是要解决这个问题,需求的来源的就是问题的产生)
“真的刷不掉!(我也试了一下)”
“我们现在在搞活动,满百送十”(其实这个都不重要,毕竟只有一两百块钱的东西)
最后我当然买了苏泊尔的
这个过程很简单,但是你们也看到了,通常问一些探求性的问题可以把需求问出来,同时为了展示自己的产品的特点一定要示范,就像我们的试乘试驾一样。而且要预先准备客户可能遇到的问题的话术,其中涂层不被刷掉就是一个问题。要找到这个问题的解决办法就可以满足客户的需求了。比如我遇到过两个卖五金产品的营业员
我:“请问你们这里有502胶水卖吗?”
营业员甲:“没有”
我转身走了,到了附近一家五金店,同样
我:“请问你们这里有502胶水卖吗?”
营业员乙:“请问你是用它来干嘛呢”
“粘两个铁质的东西”
“哦,粘铁质的东西,我们有一种比502还要好的胶水,不信我拿给你看看”(然后有示范给我粘铁质的东西,粘得很牢)
最后我买了这款胶水。(名字我记不清了)[ 本帖最后由 都市的菜鸟 于
11:38 编辑 ]
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发表于 11:39
楼主写得非常不错,支持
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新浪微博名:小通1218
发表于 19:53
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发表于 18:03
您在说啥呀
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Ctrl + Enter 快速发布说说日本电饭煲,不看是你的损失!
国内电饭煲的内釜涂层都不过关,几年使用后,那层化学涂层基本上全部吃到肚子里去了,损害健康。
偶开始嗤之以鼻,想不就是个锅吗,又不能发烧。后来偶然吃到了一口国内售价5K RMB以上的日本产电饭煲煮的饭后,偶傻眼了。他娘的,这个简直是秒杀俺家的格力啊。这个秒杀,是真正的秒杀,比什么Esoteric秒杀天龙要干净利落得多了。偶不知道怎样形容才恰当,简单地说,这个饭,偶不配任何菜,可以空口吃三碗。
偶不得不认真开始思考,一台闲置的cd机对偶重要,还是今后每天可以吃到香喷喷的大米饭对偶(包括对偶全家)重要。经过了3秒钟的思想斗争,偶果断拍板决定:出cd机,换电饭煲。
而后,认真上网,抱着研究发烧器材的精神,认真研究了一下日本制电饭煲,得到以下心得体会与大家分享,某些地方加入与音响器材的对比,以方便大家的理解:
一、日本的电饭煲在国际同类产品中的地位,相比日本的音响,那是不知道要高多少了。如果说日本音响产品的国际地位可以打70分的话,日本的电饭煲可以打200分,绝对的世界第一,打遍天下无敌手(当然这也和欧美不做电饭煲有关)。
二、日本的电饭煲技术,比中国领先10-15年。吃过日本(原产)电饭煲的饭,再吃一般电饭煲的饭,差别就和听完esoteric后听天龙差不多。给我的感觉,日本人对米饭的烹煮,是作为艺术来对待的,和谐国是作为家务来对待的。另外,日本家庭用电饭煲也和和谐国不同,日本家庭一般一个电饭煲只用2-3年,有好的新品上市了就换新的,和谐国是一个买来,一定要用到彻底坏掉为止。
三、日本电饭煲和日本音响一样,有严重的歧视性出口政策。最好的东西都只销国内不外销,最好的东西都是100V制品。日本厂家在国内生产的电饭煲,和其本土生产本土销售的,基本上属于两个物种。
四、日本电饭煲在日本国内的售价,只有在和谐国售价的三分之二到一半之间。(偶现在终于明白为什么那么多到日本去旅游的人,啥都可以不带,但一定要带个电饭煲回来了)
五、日本电饭煲档次差别极大,低档的不用说了,中高档的基本售价在3-10W日元,进口到中国的,汇率折算后,价格再乘以1.5。
六、如何选择?现在日本国内高端电饭煲必备三个技术:1. IH
内釜直热&&2.&&带3-7段压力&&3.
特制材料或结构的内釜。其中前两项是通用技术,第三项是各厂家各显神通。国内卖的电饭煲呢?包括国产的和日本品牌在国内生产的电饭煲,价格2.5k
以内的,目前为止,都没有上面第一和第二项技术,第三项,也和日本制品差距很大。日本产销往中国的电饭煲,价格一般在3k以上的,基本上带第一项和第三项技术,但没有第二项技术。
七、关于电饭煲煮出的饭究竟能有多美味。就连日本国内最好的电饭煲制造商都承认,最好的电饭煲 + 最好的大米 +
最好的天然水煮出的饭,也比不过简单的用松木饭釜 +
柴薪直火加热煮出的饭的美味,这个是物理天限,无法逾越的屏障。(我个人理解这个就像数字音源和模拟音源的区别,电饭煲是数字音源,松木饭釜
柴薪直火是模拟音源,当中区别大家应该比较好理解了,模拟系统的那种自然鲜活味)但是,不同电饭煲之间的区别之大,也是天差地远(就像不同数字音源之间的差距,甚至更大)。由于电饭煲对比与传统的直火釜灶具有无可比拟的便利性(就像cd机相比LP),因此,高端电饭煲是除了你在自己家里自己搭建一个直火釜灶以外的最佳选择。
八、需要关注的问题。最好的日本产只销日本国内的电饭煲,都是100V的,需要配一个变压器,这个和音响一样。日本产的国际版电饭煲,有220V的,比国内版稍差,但也不错。日本在中国生产的,基本直接无视。
九:品牌。日本国内电饭煲,第一集团是象印和虎牌,第二集团是三洋(被松下收购)、三菱、东芝、松下(电饭煲的发明者)。后面的不用说了。下面给大家介绍几个比较主流的,值得选购的日本制电饭煲。
希望大家也从发烧经费中节省个2~3k下来,换台好点的电饭煲,每天吃上香甜的大米饭,善待自己和家人。
本人买日本本土电饭煲预习功课,一看吓一跳,真佩服小日本的变态精益求精。本人认为,米不同且各人口味各异,销量可能只是“集体无意识”的结果。花了几个晚上研究,认为:只有
1、专利技术,2、粗略性的口碑才是唯一可抓的基石。为了对得起自己耗费的时间和钻研。特罗列出六大品牌几大专利科技杀手锏,供大家购煲参考(不成熟未必准确,供参考而已!):
首先,IH,糙米发芽,加压呀这些技术都大路货了,大家都知道,不详谈略过。
&&&(1)象印&&
象印。大热门的象印牌,开头我对大家的热情和它的技术不感冒,大家都缺日本人仔细分析的精神,看销量人云亦云(这里要特别指出的是,象印某煲今年在日本的售价居然反“电器更新掉价传统”地被中国人抬起来了,哎!)。因为,其所述的技术上述品牌都有了,且远远走在它前面。你看,IH,固定值加压(甚至不能自动智能调压),高端煲的真空加压啊,80%密封蒸汽(做得也不够东芝日立三菱老大哥好),且中端的内胆比起其他同价位的品牌不“厚”道(内胆厚度就是价格,影响其均匀受热程度),就算是热炒的内胆岩手(这次地震海啸灾区岩手县,据称日本战国兵器岩手铁的含量和质量和手艺一流)的“南部铁器”,其内胆也是铁合金不碍如是,哪够三菱的炭质地的远红外均匀技术走得前么(金属的吸热和走热快),人家好几代了,(我特别查了口味项的排名南部铁器排名也不够三菱高端的)。若综合上述技术看,性价比真的一点也不高。&&&不得不服其科技(假若这个涂层是真铂金纳米的话,因为国内纳米技术基本都是假的),铂金纳米粒子技术被誉为引领纳米科技的技术(查中科院在01年的科技突破)。象印称铂金纳米粒子因其负电位能使水变弱碱,分离出米饭的糖分更多,加压后更糯象有嚼头。故此,综合多网友的用后感是,象印中高端煲是最适合煮东北米和日本米的。但这可能是其次的,大家还忽略了一项功能:我查了下知网的论文,食品级純度(99.999%)的铂金粒子对人体安全无害,称能去除自由基,是最新技术且较贵的美容和保健品:&&&
如,DHC白金多元美容霜的广告:“RMB178/45g 铂金(Pt),素有“贵金属之王”之称,在日本是获得食品添加物认可的成分,铂金纳米胶体能对抗所有种类的活性氧,而且自身不会被氧化,只要它停留于肌肤的角质层,就能持续发挥强抗氧力。铂金之所以会有这种功效,秘密就在于纳米化。所谓“纳米”,就是十亿分之一米的微小单位。当铂金被分解至2纳米时,就会产生近似于原子的特性,并带有电位。因为纳米化的铂金具有-40mVzeta电位,因此可以将电位传递给活性氧,达到消除其氧化力的目的。而且,铂金微粒还能通过此种电力效应来锁住肌肤表面的水分,保持肌肤润泽,同时强化肌肤原有的机能。纳米铂金具有很强的催化、触媒作用。而食品级高度提纯的铂金纳米:人的衰老是由人体所固有的衰老元素決定的,只要控制人体這些元素的衰退,就能延缓人体的衰老,据国际专家测试,每服用一年纳米铂金,就能延长人一年的寿命,服用十年,延长十年。”
呵呵,查到该功能还真吓我一跳。(嘻嘻当然,想想,平时煮饭洗刷煲能刮出点么?那其饭水真的是一流健康美容产品哎!)考虑到象印的铂金纳米(若是真的话)内涂层的科技和价格水平(铂金比黄金贵),真不得不服象印对食品级纳米技术的研发,感叹象印走出了电饭煲健康技术方向的一种进路。各位想延年益寿和永葆青春的“煮饭婆”真要加紧购入了,且把饭吃完,饭水舔完才够用得完美,哈哈!
虎牌最初做密封技术起家,但最会在口味左右逢源做文章了,观其技术,基本逃不出上述专利,包括现在新出所谓”调压拉伸“米饭功能,据说能拉出米饭@最好的甜度(感觉好像是抄三洋的调压吧?)。还有,其特色只是内胆的陶瓷涂层,美其名曰为”土wo",据称远红外持续沸腾到乡下的沙窝煲煮饭香喷喷的水平。但是,就是综合上述能引领味觉的技术,其在价格。com的口感和满意度前十排名居然有二煲。也不错。综合性价比还过得去,除非奔着土wo味道去的。
技术开发东芝要列第一位,因为全球第一个商业性质电饭煲是东芝产的(可查),其一直为“真空加压”科技的专利和领跑者(可搜索),这项技术的厉害是:真空令米吸水均匀充分,加压让米柔软糯香,但是,两者的物理功能是矛盾的。但东芝成功解决该问题。包括如三洋,虎牌新款调压科技也是源于东芝。以前看过一份华尔街日报描述东芝的电饭煲实验室,科研人员每天煮上百公斤不同米饭,通过尝试,插筷子的顺滑程度,米的松散均匀程度来调制程序,其作者的结论是米饭的质量很大程度决定口感,而日本人对电饭煲追求的1%的口感到极致变态了,美国人对此有点不可理解。现在,东芝继续领跑,密封蒸汽技术也是早源于他,但日立和三菱的新煲对此密封内循环技术是其改进。但据香港消费者等网帖看,怀疑其质量不稳定,但又称赞其真空保鲜一流没得说,40小时后饭也脸色不改(哇!照顾小孩最爱)。其价格也不算太贵,科技的性价比与日立不相伯仲。
日立成功沿袭改进东芝的真空加压为己有,其保鲜技术也很出色。现在,其高端的煲加多了一项”密封“技术,及蒸汽的内循环对米饭的影响,据日本有名的价格。com关于口感项排名,日立的V和X两煲都比较靠前。但认为这类排名不那么公正,因为新煲太贵,没多少人买,少量的评价影响其公信力。但无可置疑,日立煲的价格不算贵,性价比也很高,很多消费者会选他。
松下收购了三洋不知道下一步有何技术吸收动作。但其旧有的科技基本也是抄袭跟随别人尾巴的。比如,其自豪的内胆钻石微粒均匀发热技术是东芝的(看东芝中档煲的内涂层),其里层“备长碳”涂层基本是源于三菱的炭技术。但是,不可否认的是,松下对技术的跟进和对消费者口味的及时调整是首屈一指的。你看它在中国或香港的合资产品,比起日本的产品都特别强调了一个“长粒米”的按键和功能,据称是调研了千万个南方汕米消费者口味后调制芯片,让合资产品特别能煮泰国米等效果特别香和颗粒化,很多网友都推荐吃汕米类型的南方消费者购买。松下的煲在香港澳门特别好卖,据说质量稳定好。当然了,日本本土的松下也很好销,他在技术跟随一流和广告推销一流的。性价比只能说中规中矩,适合汕米人群购买其合资型号。
说起对付“长粒米”,三菱新煲据反映也是一流。现在在香港猛打其新煲的广告。其主控据称的三大技术:a、炭wo内胆的研磨成型技术。炭这类物质首先是煅烧的时间把握,另外是易脆难整体成型,它还打出了研磨成型的图片,但炭wo据称其质地(不像金属)整体受热最均匀持续沸腾时间最匀称(而不是最猛最长为好,你看东芝松下采用的炭或钻石涂层),某消费者说吃出了小时候农场柴火炭烧米饭的“镬味”;b、其超声波吸水技术,现在技术能出到智能型的“变动超声波”了,据称,其令米饭吸水达到比较均匀,不多也不少,某些买家说用其芳润炊按键煮泰国米也很香颗粒成型,可见其对付长粒米也有一手。c、其蒸汽智能吸放技术。高端煲有密封功能,就是“蒸汽封闭”,让其内循环(让蒸汽不出来也很卫生方便摆放)。但如何内循环法?日立,东芝,三菱各有不同的解释,而三菱独有一个水箱自动调整煲内的米饭的水气,智能吸放,让其不干也不糊。怪不得其在上述网站”口感“项目的排名是第一(高端机型)的。如此高端机型,价格当然也高,性价比一般,除非是奔着上述三大特征而去的。
&最后,通过研读,考查了以上六大品牌,花了一周晚上甚至几个不眠之夜了,难怪有人说看日本电饭煲会”中毒“的!我是严重相信和支持的。推荐日货,非我所愿,我们所要做的不是抵制,而是超越。但如果有一天我们的国产电饭煲也能接近日本电饭煲的品质和技术,谁还买日本的?我目前的替代方法是买中国好的大米,比如梅河大米,五常大米,盘锦大米。。。,同样能享受到高品质的米饭,后面我会专门开个主题介绍。
Tips:如果真想买日本原装电饭锅煲加100V的变压器,可通过日本代购或直接在日本网上购买,可保证价格公道,技术先进,品质优良无缩水。
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耗子爱熊猫
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(我不是贴画)
(大地色呀)
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