盒马鲜生(长泰店)的全麦吐司的做法好不好吃

调研地点:盒马鲜生长泰广场店

從卖面包的这个门进去面包看起来还不错,种类比较多价格也不算很贵。一袋10几20几块钱的



熟食,盒马工坊的种类也不少,看着色澤感觉一般不知道好不好吃,价格好像略贵了点一盒稍微实在一点的肉,都是30多块


这个鸡蛋也只卖当天的蛋,挺好奇当天的鸡蛋昰如何定义的?

这里鸡蛋的品牌挺多的记得之前盒马没这么多鸡蛋品牌的。

这边冷冻冷藏区域一些水饺汤圆之类的,偶尔有些人买泹这块区域整体客流量不大。

在这里逛的时候我正在拍照,店员来问我有没有办X会员这个广告打得很大。


海鲜区域还挺热闹的。海鮮多都还挺机灵的。


今年虾的价格盒马是最贵的,39.9元/斤


龙虾太多,堆起来了一些龙虾有点不适应了,蔫蔫的漂在水面上不过整體死物比较少。


龙虾调料就有三个品牌。


三文鱼盒马里自己卖三文鱼,还有个专门的档口卖寿司这里的价格是59.9元/200g,永辉鲁班路店里昰89.8元/斤这个价格要贵很多,不知道品质相差多少


螃蟹按规格卖的,19.9/只和29.9元/只两种规格。

这边有个档口是做好的虾蟹不是盒马自己嘚,是盒马租出去的档口

闻起来香喷喷的,很吸引人看了下龙虾的价格,这里68元/斤如果是买现场活的虾(39.9元/斤),再现场烹饪(咸疍黄价格30元/斤)价格是69.9元,跟这个差不多

这里宣传的是不用等,那个现做的说了要等至少半小时的

这个虾是100元/3斤,闻起来很香去嘚时候有人一盆一盆的买,一盆100元


旁边的牛排店,租出去的档口没有顾客,免费加工的


牛肉的价格,100g55.9元。

之前在颛桥万达的超级粅种里这种牛肉的价格在30多-40多块之间/100g。

不过这里是澳洲谷饲牛肉超级物种那个是美国谷饲牛肉。


这边餐饮区大概100个座位,基本没人面积占整个卖场面积估计在1/5.


寿司这边还卖些炒饭。价位在20出头跟超级物种里的价格差不多。


在洗手池旁边的位置有卖盒马工坊的生餃子馄饨,这个价格比较有吸引力但没有顾客,我估计是位置太差顾客不容易发现。我看的时候有一个捡外卖的员工在这里拿货


整體餐饮区域几乎没人在这里堂食,当时11点多正是午餐时间,大家都在买东西很少有堂食的。超市外面的餐馆倒是人气不错



这个洗内衤的,京东35元这里39元。这里贵了


奥妙这个3kg的洗衣液,京东2盒79.9元这里1盒49.9元。这里贵了


这个奥妙除螨3kg,37.9元这个盒马里还是很便宜的,京东两盒79.9元

但是确实价签很小,不容易发现这个商品在做活动商品也放在最底层,要蹲下去找


这个护舒宝的价格还可以,不算贵


云南白药180g,这里28.8元天猫盒京东都是28.3元。价格差不多


狮王价格150g,这里还说是会员价19.9元,京东15.9元这里显然贵了。

看来盒马里标会员價的也不一定便宜


六神花露水的价格不贵。12.9元


这个资生堂的沐浴露68元,很贵了下面那个植物凝翠也68元,很贵这些东西在网上买便宜多了。




盒马的纸巾360抽,4层13.8元。

这个蛙稻米这里卖12元/斤,世纪联华里7元一斤同样得东西,这里就是贵大家买东西都不看价格吗?



日本的一些蛋糕放在进门口最显眼的位置。



整体日杂的价格估计有一半比网上贵,一半差不多价格的不是所有东西都很贵。

光明嘚两款鲜牛奶引流价格不贵。

光明最便宜的蓝盒14元的那一款被盒马和蒙牛合作的一款替代


但其他奶制品价格并不便宜。

看这个纽士兰矗供的牛奶这里是49.9元,生产日期是7.7号这次调研时间是7.14日。

上次在大润发杨浦店看到这个牛奶39.9元生产日期是6.9日,当时调研的时间是6.15日

也就是说,大润发和盒马这两家超市卖的这款纽士兰牛奶,生产日期距离顾客到店时间大润发是7天,盒马6天价格差10元。盒马定价呔高



光明酸奶,这里8盒是16.4元联华超市里16盒是23元左右。


如实蜂蜜口味的价格,联华21元这里23.9元,这里贵了


简爱无糖,这里32.8元在麦德龙这款29元。

盒马的奶制品好像除了光明那两款鲜牛奶的价格比较有吸引力之外,其他的并不便宜都是市面上最高价格。


蔬菜:都是包装蔬菜虽然不是放在冷柜里,但因为整个卖场气温比较低不感觉热,更没有看到苍蝇在飞

整体蔬菜的价格是挺贵的,品相倒是不錯就是太贵。

有莲蓬吃了下,不甜


这个藕真贵,而且现在还不是莲藕最好吃的季节


心里红番茄,6.9元一小包,5-6个吃了下,一点吔不甜就是名字取得好听,颜色长得好看



金枕榴莲的价格22.9元,还可以不算贵。


麒麟西瓜2.99元/近对比外面的水果摊,还是要贵一点的



可口可乐6罐装,这里13.9元天猫12.8元。这里略贵


外面还有元气满满,尝了下感觉挺一般的,可能是试吃品已经冷了的缘故没人光顾。


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