点击联系发帖人主料：老鸭600克、咸肉80克、鸡油菌20克
辅料：生姜少许、黄酒2汤匙、 虫草来花10克、盐少许、葱花少许
1、老鸭剁成块后用流动水冲洗干净咸肉切片洗净，虫草花和鸡油菌用清水泡发后洗净
2、先把鸭肉和咸肉片冷水入鍋盖自上煮开后捞起洗净
3、备好生姜片，葱花黄酒
4、汤锅里注入清水大火烧开后把泡发的鸡油菌，虫草花入锅焯水后捞起
5、把全部食材知倒入电压锅里加入清水，水量能盖住食材再把生姜片和黄酒倒入
6、盖上通电道压20分钟
7、等时间到能开盖后打开盖住，先尝试味道洅加盐调味后即可出锅
8、盛出后撒入葱花即可享用
主料：老鸭600克、来咸肉80克、鸡油菌20克、
辅料：生姜少许、黄酒2汤匙、虫草花10克、盐少许、葱花少许
菌菇炖老鸭的做法具体操作步骤如下：
哎``还是我来简单告诉你好了 ``因为本人就是从事着行的``至于你说的嘛 `把
鸭块和内脏洗干净（或者内脏不要都随便你 拿去吵着下酒不不错`呵呵）先下点油放俩片生
僵葱头鞭吵 然后在放路鸭块在吵的时候放点虾油（也就是鱼露）那樣味
道更香 在放进老酒（可以多放点） 最后放水 最好放开水那样快也好吃 来点盐巴 放在高压锅压 压好后放点味
精就可以了 如果你想加别的材料也好比如萝卜 干茶枯不过干茶枯最好要先泡下一起压 那样的话酒就要少放了 因为这样味道才不会杂``好了先这样了``很
1新鲜丝瓜 2根，一呮鸭斩成小件儿
2、冷水上锅，百将宰好的鸭放入大火烧开，去掉沫子 转中小火炖煮半个小时汤色度慢慢知变白，有香醇的肉香味弥散开来这时候下切成滚刀的丝瓜块儿。
3、丝瓜入锅后道只需要十来分钟，用筷子能扎动就关火保持丝瓜青青绿绿的色泽，看着就开胃时间千万别长了！最后放版盐 揪两勺香菜叶子扔权进去会更加提味。
冬瓜也可以哦味道也不错
