本人打算开一间烧烤店.但是我买嘚烤炉要运用木炭.但是我在市场上看到的木炭品种实在太多啦.什么普通木炭 机制碳 环保碳 荔枝木炭等等实在太乱啦.现在希望各位网友给点詳细的木炭品种有哪些?还有我用来做烤鸭的碳不知道选择什么木炭比较最适合.现在的东西实在太贵啦.生意难做.最好就跟我介绍些又便宜又仳较好烧的木炭!

我认为木炭的品质会决定你烧烤店的生意,这个绝不是危言耸听,因为不同品种的木炭有不同的特性,关键要看您要烤的食材,因為不同种类的木炭热值不同,所以烤出来的食物口感也会有很大差异.
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